Weißwein (0,75l) Rheinhessen:, 2016er Riesling Classic trocken 20,00 Reife Aprikose und Zitrusfrüchte 2016er Grauburgunder trocken 22,00 Reife gelbe Frucht, ein vollmundiger Spitzenburgunder 2015er Chardonnay Spätlese trocken 22,00 Würzig-kräutrige Aromen gepaart mit Birne und Südfrüchten, dezente Vanillenote 2015er Kerner Spätlese feinherb 20,00 Aprikose und Grapefruit, saftig und harmonisch Österreich 2014er The 48 44 N;-16 05 W 24,00 Grüner Veltliner trocken, Weinviertel DAC Vielschichtiger Geschmack mit Eleganz und Finesse 2014er Jurtschitsch Grüner Veltliner 24,00 Kamptal DAC Apfelfrucht mit einem Hauch von Citrus ergänzen sich mit einer frisch-würzigen Struktur und pfeffrigen Note.
Frankreich 2012er Réserve Côtes du Rhône Blanc A.C. 30,00 Domaine Grand Veneur Rebsorten: Rousanne, Clairette, Viognier Blassgelb, klar mit goldenen Reflexen. Primäres Aroma von weißen Blüten und exotischen Früchten. Portugal 2015er Baía Azul 19,00 Rebsorten: F. Pires, Arinto, Chardonnay im Glas hellgelb mit grünen Reflexen, in der Nase Aromen von gelben tropischen Früchten, auf der Zunge fruchtig und erfrischend Chile 2015er Casa Silva Sauvignon Blanc Reserva 20,50 in der Nase typische Sauvignon-Aromen von Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere im Zusammenspiel, dazu noch eine Prise weiße Blüten, auf der Zunge frisch mit angenehmer Säure, belebender Nachhall Roséwein (0,75l) Südafrika 2016er Spier Discover Rose 20,00 Stellenbosch lachsfarben, erfrischend und ausgewogen, ideal im Sommer
Rotwein (0,75l) Rheinhessen:, 2013er Cabernet Sauvignon trocken 29,00 Lagerung im Holzfass, würzige Note nach Pfeffer und Paprika feinfruchtige Cassis-Aromen 2013er Merlot trocken 23,00 Pflaume, Kirsche, weiche Tannine 2014er Dornfelder trocken 21,50 Reife Kirschen, samtig-fruchtig 2013er Portugieser trocken 22,50 Pflaume, fruchtig-harmonisch 2014er Portugieser halbtrocken 22,50 weiche, reife Art, Anklänge an feine Kastaniennuancen Österreich 2010er The 47 58 N;-16 55 W 28,00 Blauer Zweigelt Reserve trocken Burgenland Chile 2014er Casa Silva Merlot Collection 21,50 Colchagua Valley Dunkles Kirschrot, schöne Fruchtaromen, gut strukturiert
Rotwein (0,75l) USA 2012er Panamera Cuvée 22,00 Story Ridge Vineyards St. Helena, California Mitteltiefes Granatrot, angenehm fruchtige Aromen nach roten Kirschen und Erdbeeren mit einem Hauch von grünem Tabak. Rebsorte: Shiraz und Cabarnet Sauvignon Südafrika 2010er Allée Bleue Starlette Pinotage 39,00 Estate bottled Allée Bleue, Franschhoek granatrot, in der Nase mit Aromen von Kirschen und Erdbeermarmelade. Im Geschmack dicht, elegant und fruchtig. 2012er Spier Private Collection Shiraz 39,00 Estate bottled Spier, Stellenbosch tiefrot, in der Nase rote Früchte mit Gewürz, Vanille und Rauch, im Geschmack gut ausbalanciert mit erstaunlichem Abgang Italien 2012er Illuminati Ilico - Montepulciano d Abruzzo 24,00 Dino Illuminati Controguerra Dichtes Rubinrot, vielfältiges Bouquet nach Waldbeeren Argentinien 2015er PURO 29,00 Malbec / Cabernet Certified Organic Wine Dieter Meier, Mendoza
Rotwein (0,7l) Frankreich Médoc: 2009er Château Martignan Medoc A.C. 22,00 Mis en bouteille au Château Früchte und Vanille in der Nase, verlockend fruchtig und würzig nachhaltig im Abgang durch Ausbau im Barriques Saint-Emilion: 2012er Château Les Vieux Rocs 29,00 Lussac St. Emilion A.C. Mis en bouteille au Château Mittleres Rot, Wärme und Harmonie Rhône: 2010er Chateauneuf-du-Pape A.C. 99,00 Domaine Grand Veneur Les Origines Mis en bouteille au Domaine Blaubeeren, Cassis und Kräuter in der Nase, Vollmundig und sehr rein, atemberaubender Abgang
Offene Weine (0,2l) Weißwein Rheinhessen: 2016er Riesling Classic trocken 6,50 2016er Grauburgunder trocken 6,50 Portugal 2015er Baía Azul 6,00 Rebsorten: F. Pires, Arinto, Chardonnay Frankreich 2010er Pouilly Fumé 8,50 S.A.P. Archambault Verdigny Chile 2015er Casa Silva Sauvignon Blanc Reserva 7,00 Estate Bottled Casa Silva, Colchagua Valley
Offene Weine (0,2l) Roséwein 2015er Portugieser Weißherbst 5,00, Rheinhessen Südafrika 2016er Spier Discover Rose 6,00 Estate bottled Spier Stellenbosch Rotwein (0,2l) 2014er Portugieser Rotwein halbtrocken 6,00 2013er Merlot trocken 6,50
Offene Weine (0,2l) Rotwein Italien 2012er Illuminati Ilico - Montepulciano d Abruzzo 7,50 Dino Illuminati Controguerra Spanien 2016er El Somo Rioja 6,00 Embotellado por Bodegas Muriel USA 2012er Panamera Cuvée 6,50 Story Ridge Vineyards St. Helena, California Dessertwein 5 cl 2014er Ortega Beerenauslese 3,80 Rheinhessen