Geniessen ist mehr als tausend Worte HERZLICH WILLKOMMEN im t Das Gasthaus Viehmarkt in Reinach blickt auf eine lange Tradition und eine bewegte Vergangenheit zurück. Bis in die 70er Jahre fanden auf dem grossen Parkplatz die traditionellen Viehmärkte statt. Bauern und Viehhändler aus der Umgebung besuchten das Gasthaus. Das markante Gebäude wurde kurz vor der Jahrhundertwende (um 1900) ein Raub der Flammen. Damit nicht genug: 1949 schlug der Feuerteufel erneut zu. Zwei Jahre später, 1951 wurde das Haus wieder aufgebaut und die heutige Architektur wiederspiegelt den damaligen Baustil. Im Dezember 2012 habe ich das Gasthaus käuflich erworben und im April 2013 wieder eröffnet. Im fantasievollen Ambiente dürfen Sie weiterhin Güggeli-Spezialitäten in vielen Variationen, sowie gutbürgerliche Gerichte geniessen. Ich und mein Team legen grossen Wert auf einen gepflegten Service, damit Sie sich bei uns so richtig wohlfühlen. Wir freuen uns, wenn Sie unser Haus zufrieden verlassen und uns Ihren Freunden und Bekannten weiterempfehlen. Besuchen Sie uns im gepflegten Güggeli-Gade oder in der heimeligen Raucherstube. Wir danken Ihnen herzlich für Ihren Besuch! Margrit Burkard und Team Öffnungszeiten: Dienstag - Samstag 11.00-14.00 Uhr / 16.00-24.00 Uhr Warme Küche: 11.30-13.30 / 18.00-21.30 Uhr jeden 1. Sonntag im Monat ab 11.00 Uhr Stubete Für spezielle Anlässe sind wir auch am Ruhetag (Sonntag + Montag) für Sie da.
Suppen Bouillon nature Bouillon mit Ei Tomatencremesuppe Knoblauchcremesuppe 6.50 8.50 8.50 7.00 Salate Grüner Salat Gemischter Salat Tomatensalat Kalte Speisen Einfach Wurstsalat Wurst-Käsesalat Thonsalat Salatteller mit Ei Speckteller Siedfleischsalat 11.50 14.50 14.50 Garniert 15.50 18.50 18.50 16.50 18.50 18.50 Fitness-Teller mit Poulet-Brüstli mit Kräuterbutter Poulet-Flügeli 2 Schweins-Schnitzel natur oder paniert Schweins-Steak mit Kräuterbutter Schweins-Cordonbleu Fleischherkunft: 25.50 21.50 22.50 2 27.50 Poulet: Schweiz, garantiert aus kontrollierter, tierfreundlicher Stallhaltung, vorwiegend aus der Region Schweinefleisch: Schweiz, Kalbfleisch: Schweiz, Rindfleisch: Schweiz / USA, Pferdefleisch: Schweiz / Argentinien Preise inkl. gesetzl. MWST.
Unsere Poulet-Spezialitäten Schw eize r Po Halbes Poulet (30 Min.) im Ofen knusprig gebacken mit Haussauce und Pommes-Frites 23.50 Poulet-Flügeli im Chörbli (5 Stk.) mit Haussauce mit Brot mit Pommes-Frites jedes weitere Flügeli 15.50 21.50 2.50 Güggeli-Leberli mit Rösti 18.50 Poulet-Cordonbleu mit Rohschinken und Käse Pommes-Frites und Gemüse 27.50 Poulet-Geschnetzeltes Zürcherart mit feiner Pilzrahmsauce und Rösti Pouletbrust-Ragout an Currysauce mit Reis und Früchten garniert Creation: Margrit Burkard 24.50 1/2 Portion 21.50 26.50 ulet
Schweinefleisch Schweins-Schnitzel nature oder paniert Schweins-Rahmschnitzel Schweins-Kotelette ca. 250gr. Cordonbleu Schweins-Steak Kräuterbutter, Pfeffersauce oder Champignonsauce 1/2 Portion 1/2 Portion 22.50 1 23.50 20.50 25.50 2 2 Kalbfleisch Kalbs-Geschnetzeltes Zürcherart, Rösti Wiener Schnitzel Kalbs-Picata 34.50 35.50 38.50 Rindfleisch Filetgulasch Stroganoff 36.50 auf heissem Stein serviert mit 3 verschiedenen Saucen Pferde-Entrecôte Pferde-Filet Poulet-Brüstli Rinds-Entrecôte Rinds-Filet Beilagen: Pommes-Frites / Butterreis / Kroketten / Nudeln 40.50 43.50 38.50 40.50 45.50
Viehmarkt-Menu Gemischter Salat ***** Kalbs-Leberli, Rösti, Gemüse ***** Dessert: Caramel-Köpfli 38.50 Es het solangs het! Für den kleinen Hunger Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce und Brot Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Brot Rauchwürstli mit Brot und Senf Pommes-Frites mit Ketchup 13.50 12.50 8.50 Teigwaren Spaghetti Napoli Spaghetti Bolognese 17.50 18.50 Vegi-Gerichte Gemüsepfändli mit Teigwaren Neuenburger Käseschnitte Salatteller mit Frühlingsrollen und Sweet Chili Sauce 1 18.50 1