Die folgenden Angebote dienen Ihnen als Inspiration. Gerne helfen wir Ihnen bei der Ausarbeitung und Umsetzung Ihrer individuellen Zusammenstellung.

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1 Apéroangebot Herzlich Willkommen im Herzen von Zürich Die folgenden Angebote dienen Ihnen als Inspiration. Gerne helfen wir Ihnen bei der Ausarbeitung und Umsetzung Ihrer individuellen Zusammenstellung. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Die Preise verstehen sich pro Person, inklusive MwSt. von 7,7% und sind buchbar ab 15 Personen.

2 Aperitif Aperitif Style CHF 7.00 Pommes Chips & Nussmischung Blätterteiggebäck mit Mohn, Paprika, Käse, Sesam Aperitif Komfort Chic CHF Pommes Chips & Nussmischung Marinierte Oliven Canapés mit Tête de Moine, Rauchlachs, mariniertem Gemüse, Salami, Mostbröckli (2 Stück pro Person) Aperitif Superior Chic CHF Pommes Chips & Nussmischung Gemüsesticks mit verschiedenen Dip Saucen Grissini mit Rohschinken Mini Sandwiches mit Brie, Rauchlachs, Roastbeef, Mostbröckli, mariniertem Gemüse gefüllt (2 Stück pro Person) Fruchtspiessli Aperitif GLOCKENHOF CHF Trockenfleisch-Spezialitäten mit Bresaola, Salami, Rohschinken, Parma und Mostbröckli serviert mit Brot und Butter 1

3 Apéro riche Apéro riche Style CHF Mini Sandwiche mit Rauchlachs, Käse oder Rohschinken (1 Stück pro Person) Mini Pastetli mit Frischkäse und Trockenfleisch Spiessli mit Tomaten und Mozzarella Melonen-Rohschinken Spiessli Pouletspiessli mit Honigsauce (2 Stück) Mini Wrap mit Gemüse Peppadew mit Gurken und Hüttenkäse Apéro riche Komfort Chic CHF Spiessli mit Feta, Gurken und getrockneter Tomate Spiessli mit Rohschinken und Melone Crostini assortiert mit Champignons, Oliven, Gemüse oder Tomaten (2 Stück) Lachstatar auf Vollkornbrot Mini Wrap mit Poulet und Salat Panierte Krevetten mit Sweet-Chili Sauce Involtini von Augerginen mit Mozzarella Meatballs mit pikanter Sauce Noodle-Sticks sweet & sour (vegetarisch) Apéro riche Superior Chic CHF Mini Sandwiche mit Rauchlachs, Käse oder Bündnerfleisch (1 Stück pro Person) Spiessli mit Tomaten und Mozzarella Spiessli mit Käse und Trauben Mini Wrap mit Rindfleisch und Avocado Tatar von der Pfeffermakrele auf Gurke und Pumpernickel Apéro Küchlein mit Gemüse Mini Frühlingsrollen Panierte Krevette mit süss-saurer Sauce Pouletspiessli mit Honigsauce Mini Patisserie (2 Stück) Fruchtspiessli 2

4 Kreieren oder Erweitern Sie Ihren gewünschten Apéro mit Komponenten Ihrer Wahl: (Bestellung mindestens 10 Stück pro Sorte) Kalte Häppchen Spiessli mit Feta, Gurken und getrockneter Tomate Spiessli mit Tomaten und Mozzarella Spiessli mit Käse und Trauben Peppadew mit Gurken und Hüttenkäse Involtini von Zucchetti mit Rohschinken Involtini von Augerginen mit Mozzarella Mini Pastetli mit Frischkäse und Trockenfleisch Melonenspiessli mit Rohschinken Mini Wrap mit Gemüse Mini Wrap mit Thon Mini Wrap mit Tomaten, Mozzarella und Ruccola Mini Wrap mit Rindfleisch und Avocado Mini Wrap mit Poulet und Salat Mini Wrap mit Roastbeef und Tartarsauce Blätterteiggebäck mit Mohn, Paprika, Käse, Sesam Lachstatar auf Vollkornbrot Ceviche von der Dorade mit Ananas, Chili und Koreander Tatar von der Pfeffermakrele auf Gurke und Pumpernickel Cervelat-Käsesalat serviert im Glas Canapés nach Ihren Wünschen belegt (Baguettescheibe mit Tête de Moine, Roquefort, mariniertem Gemüse, Rauchlachs, Mostbröckli, Salami, Schinken, Salsiz, Poulet) Mini Sandwiches nach Ihren Wünschen gefüllt (Brötli mit Tête de Moine, Camembert, mariniertem Gemüse, Rauchlachs, Rohschinken, Roastbeef, Bündnerfleisch) Tramezzino nach Ihren Wünschen gefüllt (Feine Weissbrotscheiben mit Parma, Poulet, Gemüse oder geräuchter Forelle) Gemüsesticks mit verschiedenen Dip Saucen CHF 4.00 / Person CHF 6.00 / Stück CHF 5.50 / Stück CHF 3.50/ Person 3

5 Warme Häppchen Mini Schinkengipfeli Apéro Küchlein mit Käse Apéro Küchlein mit Spinat und Ricotta Apéro Küchlein mit Lauch und Speck Apéro Küchlein mit Gemüse Chili-Würstchen im Teig Fondue-Brötli Datteln im Speckmantel Mini Frühlingsrollen mit oder ohne Fleisch Pouletspiessli mit Honigsauce Rindsspiessli mit Peperoni und BBQ Sauce Noodle-Sticks sweet & sour (vegetarisch) Panierte Krevette mit süss-saurer Sauce Meatballs mit pikanter Sauce Gemüsespiessli mit Sojasauce Gebackene Champignons Crostini nach Ihren Wünschen (mit Oliven, Tomaten, Pilze oder Gemüse) Tagessuppe serviert im Glas CHF 4.50 / Stück CHF 5.50 / Stück CHF 4.50 / Stück Süsse Häppchen Birchermüesli Joghurt Mini Berliner Brownies Apfel-Plunder Mini Schoggiweggen Mini Eclair Vanille Mini Cremeschnitte Choco-Souflé Güetzli Gebäck (Cantucci oder Makkrönli) Fruchtspiessli Fruchtsalat Smoothie mit Bananen - Passionsfrucht Smoothie mit Blueberry Ananas Joghurt CHF 3.50 / Person CHF 3.00 / Person CHF 2.00 / Stück CHF 2.00 / Stück CHF 2.50 / Person CHF 3.50 / Person CHF 3.50 / Person CHF 3.50 / Person Wünschen Sie exklusive Apéros für spezielle Gelegenheiten? Gerne stellt Ihnen unser Küchenteam individuelle Vorschläge zusammen. 4

6 Getränke Mineralwasser und Süssgetränke Valser mit / ohne Kohlensäure Valser mit / ohne Kohlensäure Diverse Süssgetränke CHF 8.50 / 7.5 dl CHF 5.00 / 3.3 dl CHF 5.00 / 3.3 dl Fruchtsäfte Apfelsaft Orangensaft Tomatensaft Frisch gepresster Orangensaft Hausgemachter Fruchtcocktail ohne Alkohol CHF / Liter CHF / Liter CHF / Liter CHF / Liter CHF / Liter Kaffee / Tee Diverse Kaffeesorten Diverse Teesorten CHF 5.00 / Tasse CHF 5.00 / Tasse Bier Turbinenbräu CHF 5.50 / 3.3 dl Feldschlösschen alkoholfrei CHF 5.50 / 3.3 dl Carlsberg CHF 7.50 / 3.3 dl Fässli mit Zapfanlage CHF / 20 Liter Champagner / Schaumwein Prosecco Val d Oca «Blù» Perrier-Jouët, Grand Brut CHF / 7.5 dl CHF / 7.5 dl 5

7 Auszug aus unserer Weinkarte Weissweine Schweiz Cuvée Conrad AOC, Zürich 2015 CHF / 7.5dl Féchy Azuré AOC, Waadt 2015 CHF / 7.5dl Dézaley AOC L Arbalète Grand Cru, Waadt 2015 CHF / 7.5dl Chiar di Luna Bianco di Merlot DOC, Tessin 2016 CHF / 7.5dl Weininger Sauvignon Blanc, Zürich 2015 CHF / 7.5dl Heida du Valais AOC, Wallis 2015 CHF / 7.5dl Frankreich Sancerre AOC, Loire 2015 CHF / 7.5dl Italien Gavi Fratelli Serio Battista Borgogno, Barolo 2013 CHF / 7.5dl Vietti Roero Arneis DOCG, Piemont 2015 CHF / 7.5dl USA Hess Chardonnay Monterey, Kalifornien 2015 CHF / 7.5dl Südafrika Simonsig Sauvignon Blanc, Stellenbosch 2015 CHF / 7.5dl Roséweine Schweiz Oeil de Perdrix AOC, Neuchâtel 2016 CHF / 7.5dl 6

8 Rotweine Schweiz Cuvée Conrad AOC, Zürich 2013 CHF / 7.5dl Schiterberger Himmelsleiterli, Zürich 2015 CHF / 7.5dl Mayenfelder Blauburgunder, Graubünden 2015 CHF / 7.5dl Yvorne Pinot Noir Feu d Amour AOC, Waadt 2015 CHF / 7.5dl Merlot Roncaia, Tessin 2014 CHF / 7.5dl Cornalin AOC, Wallis 2014 CHF / 7.5dl Frankreich Château de Ciffre, Fangères 2012 CHF / 7.5dl Italien Chianti Classico DOCG, Siena 2015 CHF / 7.5dl Barolo Vigna Cannubi DOCG Riserva, Piemont 2011 CHF / 7.5dl Tarabuso Primitivo IGT, Puglia 2014 CHF / 7.5dl Spanien Rioja Reserva Baron de Ley, Rioja 2012 CHF / 7.5dl Australien Penfolds Koonunga Hill, Shiraz/Cabernet 2015 CHF / 7.5dl USA Hess Select, Cabernet Sauvignon, Kalifornien 2014 CHF / 7.5dl Südafrika Simonsig Tiara Cabernet Sauvignon, Stellenbosch 2011 CHF / 7.5dl Argentinien PURO CORTE, Mendoza 2016 CHF / 7.5dl 7