Körperkonditionsbewertung (BCS) Ein Hilfsmittel zur leistungsgerechten Fütterung
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- Günther Schneider
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1 Körperkonditionsbewertung (BCS) Ein Hilfsmittel zur leistungsgerechten Fütterung Dr. Thomas Jilg Bildungs- und Wissenszentrum Aulendorf - Viehhaltung, Grünlandwirtschaft, Wild, Fischerei - Tel / , thomas.jilg@lvvg.bwl.de
2 Warum BCS? Input Futter: Energie Protein Wasser Mineralstoffe Wirkstoffe BCS als Kontrollinstrument Glykogendepot Fettdepot Proteindepot Output Milch Haare Wärme Arbeit Rationsberechnung als Planungsinstrument , Seite 2, LVVG / Dr.Jilg
3 Milchleistung TM-Verzehr Trockensubstanzauifnahme (TS), kg/tag 24,0 23,0 22,0 21,0 20,0 19,0 18,0 17,0 16,0 15,0 14,0 13,0 12,0 11,0 10,0 9,0 8,0 7,0 6,0 5,0 Milchleistung und Trockensubstanzaufnahme 8 kg Differenz Abweichung der Kühe vom Erwartungswert: +/- 3 kg TS Futteraufnahmekurve der DLG-Futterwerttabelle mittlere Futteraufnahme TS = 10,72 + 0,26 x ML 0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 Milchleistung (ML), kg/tag TMR/bis9520.xls Jilg-LVVG , Seite 3, LVVG / Dr.Jilg
4 Energiereserven Mobilisierbare Energiereserven der Milchkuh in der Frühlaktation chemische Körpermasse- Milchmengen- Substanz äquivalent äquivalent kg kg kg Fett Protein Glykogen Staufenbiel et al mm Rückenfett entspricht 5 kg Fett insgesamt! , Seite 4, LVVG / Dr.Jilg
5 Studie Butler u. Smith (1989) Körperkonditionsabnahme in den ersten 5 Wochen nach der Abkalbung und Fruchtbarkeit Konditionsabnahme < 0,5 Pkt 0,5-1,0 Pkt > 1,0 Pkt Anzahl Tage bis 1. Ovulation 27 a 31 a 42 b Tage bis zur 1. festgestellten Brunst 48 ab 41 a 62 b Tage bis zur 1. Besamung 68 a 67 a 79 b Konzeptionsrate der 1. Besamung, % 65 a 53 a 17 b Besamungen pro Konzeption 1,8 2,3 2,3 Gebärmutterentzündungen, % 6 a 22 b 47 c Butler & Smith , Seite 5, LVVG / Dr.Jilg
6 Lüpschen Anzahl der Tiere Einteilung der Kühe nach BCS-Klassen am 280. Laktationstag Kühe, 4 Betriebe ,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 BCS-Index Lüpschen 1997 Jilg-LVVG , Seite 6, LVVG / Dr.Jilg
7 Lüpschen % Schwergeburten Schwergeburten in den einzelnen Konditionsklassen 17 % von 248 Kühen ,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 BCS-Index Lüpschen 1997 Jilg-LVVG 98 % Retentio Retentio in den einzelnen Konditionsklassen 16 % von 248 Kühen ,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Lüpschen 1997 BCS-Index Jilg-LVVG , Seite 7, LVVG / Dr.Jilg
8 Lüpschen % Gebärparese Gebärparesen in den einzelnen Konditionsklassen ,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Lüpschen % von 248 Kühen BCS-Index Jilg-LVVG 98 % Gebärmutterentzündungen Lüpschen 1997 Gebärmutterentzündungen in den einzelnen Konditionsklassen % von 248 Kühen 11 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4, BCS-Index Jilg-LVVG , Seite 8, LVVG / Dr.Jilg
9 Lüpschen % Ketose Ketosen in den einzelnen Konditionsklassen 14 % von 248 Kühen ,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Lüpschen 1997 BCS-Index Jilg-LVVG 98 % Mastitisfälle Lüpschen 1997 Mastitiden in den einzelnen Konditionsklassen 33 % von 248 Kühen ,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 BCS-Index Jilg-LVVG , Seite 9, LVVG / Dr.Jilg
10 Lüpschen % Klauenerkrankungen Klauenerkrankungen in den einzelnen Konditionsklassen Lüpschen % von 248 Kühen ,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 BCS-Index Jilg-LVVG , Seite 10, LVVG / Dr.Jilg
11 Lüpschen Prozentuale Abgänge bis 365 Tage pp in den einzelnen Konditionsklassen (24 % von 248Kühen) % Abgänge Lüpschen ,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 BCS-Index Unfruchbarkeit 32,1 % Euter 15,3 % Stoffw echsel 7,0 % Klauen 3,3 % sonstige Krankh 3,3 % Zucht 15 % Leistung 9 % Melkbarkeit 2 % Alter 3 % sonstiges 10 % 43 Jilg-LVVG , Seite 11, LVVG / Dr.Jilg
12 Lüpschen durchschnittliche 100-Tage- Leistung Lüpschen Tage-Leistung den einzelnen Konditionsklassen Kühe ,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 BCS-Index Jilg-LVVG , Seite 12, LVVG / Dr.Jilg
13 Lüpschen Gesundheit und Wirtschaftlichkeit von Schwarzbunten Kühen mit unterschiedlicher Körperkondition Gruppe 1 Gruppe 2 Gruppe 3 BCS-Note < 2,5 2,5-3,5 > 3,5 100-Tage-Leistung Krankheitsrate, % 12,9 13,9 31,5 Besamungsindex 1,7 1,7 2,2 Abgangsrate, % 37,5 20,3 32,7 Kosten Tierarzt, DM Besamung, DM Bestandsergänzung, DM Summe, DM Mehrkosten zu Gruppe 2, DM/Kuh Minderertrag an Milch (100 Tage), DM n. Lüpschen 1997 Jilg-LVVG , Seite 13, LVVG / Dr.Jilg
14 BCS-Rahmen erwünschter Score Spannweite erwünschter Score Spannweite Kühe Kalbung 3,5 3,25-3,75 4 3,5-4,25 Laktationsspitze ( bei TU) Mitte Laktation (ca. 200 Lakt.tag, bzw. 2. MLP n. TU+ Braunvieh (BS) Fleckvieh 2,75 2,5-3,0 3,5 3,25-3,75 2,75 2,5-3,0 3,5 3,25-3,75 Trockenstellen 3,5 3,25-3,75 4 3,75-4,25 Färsen 6 Monate 2,75 2,5-3,0 3,5 3,0-3,5 12 Monate 2,75 2,5-3,0 3,5 3,0-3,5 16 Monate 2,75 2,5-3,0 3,5 3,0-3, Monate 3 2,5-3,5 3,5 3,0-3,5 Umstallung 3,5 3,0-3,5 3,5 3,5-4,0 Jilg-LVVG , Seite 14, LVVG / Dr.Jilg
15 Kraftfuttermanagement - BCS Konventionelle Fütterung bei Abweichungen nach unten von der Idealnote 3,5: KF-Zuschlag bei Abweichungen nach oben von der Idealnote 3,5: ab dem 100sten Laktationstag bzw. TU+ KF-Abschlag Pro Note Abweichung von 3,5 wird die Energieversorgung um 15 MJ NEL pro Tag korrigiert. Dies entspricht etwa dem Bedarf für 5 Liter Milch. Große Abschläge in der KF-Menge können die Milchleistung beeinflussen! , Seite 15, LVVG / Dr.Jilg
16 Kraftfuttermanagement BCS Kuh Milch Laktationstag BCS-Note Kraftfuttervorschlag Zuschlag (+) Abschlag (-) kg/tag kg/tag keine Änderung (=) kg KF/Tag BCS-korrigiert Albi ,5 4,5 + 7 Doris 21, ,5 3,5-1 Loni 28, ,5 + 8 Sanka 32, ,5 9-6 Sunda 20, Delinda ,5 5,5 + 8 Sura 18, ,5-0 Dusl 24, ,5 5 = 5 Delba 19, ,5 Welda 28, ,5 6,5 = 6,5 Kraftfutterliste aus Fütterungsprogramm Milchleistung kg KF/Tag Milchleistung kg Kraftfutter/Tag , *Obergrenze wegen Strukturmangel Problem: Leistungsabfall? , Seite 16, LVVG / Dr.Jilg
17 Laktationsphase BCS-Note Möglicher Grund Maßnahmen FV BS zu hohe Zunahmen in der Trockenstehzeit Energiedichte in der Trockensteherphase senken Kalbung >4,25 >3,75 Kühe werden zu fett trockengestellt Trockensteher verlieren Gewicht Energiedichte im letzten Drittel der Laktation senken, früher in niedrigere Leistungsgruppe umsetzen. Energie-/Proteindichte erhöhen < 3,75 < 3,25 Kühe wurden zu mager trockengestellt Energiedichte im letzten Laktationsdrittel erhöhen oder länger in der höherer Leistungsgruppe belassen >3,75 >3,25 Kühe erreichen keine hohe Leistung Eiweißversorgung überprüfen Laktations- zu mager beim Kalben Kondition im letzten Laktationsdrittel erhöhen spitze < 3,25 < 2,75 zu schnelle Gewichtsverluste Energiedichte auf mindestens 6,8 MJ NEL/kg TS erhöhen bei 10 % strukturierter Rohfaser Laktationsmitte > 3,75 > 3,25 < 3,25 < 2,75 Anpassung der Ration an den Bedarf Fruchtbarkeitsmanagement zu hohe Energieversorgung am Ende der Laktation Anpassung an Bedarf im letzten Drittel der Laktation, rechtzeitig beim >4,25 >3,75 trockenstellen Trocken- Kühe wurden nicht rechtzeitig trächtig Selektion erwägen, Fruchtbarkeitsmanagement stellen < 3,75 < 3,25 c/mivieh/bcs/bcs-rahmen Kf-Liste.xls zu wenig Milch, mangelnde Persistenz Kühe sind zu lange auf der energiereichen Ration Kühe erholen sich nicht vom Gewichtsverlust zu Laktationsbeginn Kühe erreichen nicht die richtige Kondition im letzten Laktationsdrittel Selektion von leistungsschwachen oder zur Verfettung neigenden Kühen Energiedichte von mindestens 6,8 MJ NEL/kg TS beibehalten, kein Wechsel zu energieärmerer Ration Energiedichte im letzten Laktationsdrittel erhöhen Jilg-LVVG , Seite 17, LVVG / Dr.Jilg TMR
18 Liste Aul MLP Nr Name L.Kalbung ML LM BCS L.tag dml dbcs Beh Gruppe Propylenglycol Bemerkung Nr Name L.Kalbung ML BCS Nr Name kalbl ml lm bcs ltag dml dbcs 5299 Falle , , ,2 0,50 Ko ntr Evi , , ,8-0,25 Ve rs Albi , , ,8 0,00 Ko ntr Else , , ,2 0,00 Ve rs 1 Glyc e rin 6035 Gabi , , ,1 0,00 Ve rs Katrin tr 804 4, ,50 Ko ntr tr 6041 Elvira , , ,25 Ve rs 1 Glyc e rin 6189 Be rmina , , ,6 0,00 Ve rs Elwana , , ,7 0,25 Ve rs Elis , , ,5 0,00 Ko ntr 1 Glyc e rin 6211 Elsira , , ,0 0,25 Ko ntr Gerdin tr 718 4, ,50 Ve rs tr 6228 De lia , , ,6 0,25 Ko ntr Eva tr 842 3, ,00 Ve rs tr 6251 Sandie , , ,4 0,00 Ko ntr De lina , , ,9 0,00 Ko ntr Emmerl , , ,2 0,00 Ve rs Karin , , ,3-0,25 Ko ntr 1 Glyc e rin 6318 Erbe l , , ,2-0,50 Ko ntr 1 Gruppe , Seite 18, LVVG / Dr.Jilg
19 Body condition score (BCS) Beurteilung durch - durch Berater - durch Betriebsleiter mindestens dreimal in der Laktation Mindestanzahl an BCS -Terminen 1) Kalbung 2) 60 Tage nach der Kalbung 3) in der Mitte der Laktation 4) beim Trockenstellen ideal: parallel zu MLP-Terminen , Seite 19, LVVG / Dr.Jilg
20 Body condition score (BCS) Färsen 3 x vor der Abkalbung Kälber: mit 6 Monaten (beim Umstallen in den Jungviehstall) 12 Monate 16 Monate (Besamung) Monate Umstallung in den Milchviehstall , Seite 20, LVVG / Dr.Jilg
21 Beurteilung (Scoring) Zum Abtasten sollte immer dieselbe Hand verwendet werden! Das scoring wird wie folgt durchgeführt: 1) von hinten a) Schwanzansatz b) Beckenbereich Sitzbein, Hüftbein (vor allem bei Schwarzbunten ) Beckenausgangsgrube 2) von der rechten Seite Lendenbereich: Dornfortsätze Verbindung zwischen Dorn- und Querfortsätzen Übergang zur Hungergrube Bereich zwischen den Hüfthöckern , Seite 21, LVVG / Dr.Jilg
22 Lokalitäten am Körper , Seite 22, LVVG / Dr.Jilg
23 Schema nach Edmonson , Seite 23, LVVG / Dr.Jilg
24 BCS Braunvieh, Holstein Kalbung Erwünschte Konditionsnoten bei Braunviehkühen Konditionsnote 4,50 4,25 4,00 3,75 3,50 3,25 3,00 2,75 2,50 2,25 2,00 Trockenstehzeit 1. Laktationsdrittel 2. Laktationsdrittel 3. Laktationsdrittel Untergrenze Obergrenze 3,0 Optimalverlauf Trockenstehzeit ,5 bcs/2tjbcsmukuh.xls Tage vor / nach der Kalbung Jilg-LVVG , Seite 24, LVVG / Dr.Jilg
25 BCS Fleckvieh Konditionsnote Kalbung 4,50 4,25 4,00 3,75 3,50 3,25 3,00 2,75 2,50 2,25 2,00 Erwünschte Konditionsnoten bei Fleckviehkühen 1. Laktationsdrittel 2. Laktationsdrittel 3. Laktationsdrittel Untergrenze Obergrenze 3,5 Optimalverlauf Laktationstage Trockenstehzeit 4,0 Jilg-LVVG , Seite 25, LVVG / Dr.Jilg
26 BCS 2,0 Note 2,0 Endreß u.a , Seite 26, LVVG / Dr.Jilg
27 BCS 1,5 Endreß u.a , Seite 27, LVVG / Dr.Jilg
28 BCS 2,0 Endreß u.a , Seite 28, LVVG / Dr.Jilg
29 BCS 2,5 Endreß u.a , Seite 29, LVVG / Dr.Jilg
30 BCS 2,5 Endreß u.a , Seite 30, LVVG / Dr.Jilg
31 BCS 2,5 Endreß u.a , Seite 31, LVVG / Dr.Jilg
32 BCS 3,5 Endreß u.a , Seite 32, LVVG / Dr.Jilg
33 BCS 3,5 Endreß u.a , Seite 33, LVVG / Dr.Jilg
34 BCS 3,5 Endreß u.a , Seite 34, LVVG / Dr.Jilg
35 BCS 4,5 Endreß u.a , Seite 35, LVVG / Dr.Jilg
36 BCS 4,5 Endreß u.a , Seite 36, LVVG / Dr.Jilg
37 BCS 4,5 Endreß u.a , Seite 37, LVVG / Dr.Jilg
38 BCS Spannweite Note 2,0 Endreß u.a , Seite 38, LVVG / Dr.Jilg
39 Zusammenfassung BCS ist eine wichtiges Kontrollinstrument zur Überprüfung der Fütterung BCS sollte monatlich durchgeführt werden Zeitaufwand: 1 Minute/Kuh/Monat Umsetzung in KF-Liste, Leistungsgrupenzuteilung: 2 Minuten/Kuh/Monat Steuerungsmöglichkeiten: KF-Menge, Trockenstelltermin, Rationsgestaltung, Abbaurate von Eiweiß und Kohlenhydraten beachten , Seite 39, LVVG / Dr.Jilg
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