Vorspeisen Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salat und frischem Brot(1) 7,20

Transkript

1 Vorspeisen starters Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salat und frischem Brot(1) baked camembert with cranberries, mixed salad and fresh bread 7,20 Echter Havelländer Büffelmozzarella mit Tomate, frischem Basilikum und Brot Buffalo mozzarella with tomatoes, basil and bread 9,90 Hausgebeizter Lachs mit Rösti, Salat und Senf- Dill- Honig Vinaigrette Home pickled salmon with fried grated potatoes 9,80 Vorspeisenvariation von marinierten Champignons, Auberginen, Zucchini und Oliven mit frischem Brot Variation on starters of marinated mushrooms, eggplants, courgettes and olives, served with bread 6,90

2 Suppen soups Tomatensuppe mit Croutons (21) tomato soup with croutons 4,20 Soljanka (19) solyanka house-style 4,90 Zu allen Suppen reichen wir frisches Brot! Salate salads Knackiger Salat wahlweise mit: Fresh salad with - Hähnchenstreifen und Früchten 9,90 - Chicken stripes and fruits - Thunfisch, Ei und Zwiebeln 9,90 -Tuna, boiled eggs and onions - Schafskäse und Oliven 9,90 - Sheep s cheese and olives - Rinderstreifen und Sweet- Chilisauce 13,50 - Stripes of filet of beef & sweet chili sauce Zu allen Salaten reichen wir frisches Brot! Beilagensalat (wahlweise gemischter Salat, Rote- Beete-Salat oder Gurkensalat) Side Salad (with a choice of mixed salad, beetroot salad or cucumber salad) 2,50

3 Hauptspeisen main dishes Die Pasta-Ecke pasta corner Pasta mit Tomatensoße und Parmesan (81) pasta with tomato sauce and parmesan 8,90 Spaghetti Bolognese und Parmesan Spaghetti Bolognese with parmesan 10,50 Tortelloni mit Ricotta und Spinat an einer Thymian- Tomatensauce und Gemüsestreifen Tortelloni with ricotta and spinach on a thyme tomato sauce with stripes of vegetable 9,50 Pasta nach Art der zornigen Jungfrau mit frischem Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Kirschtomaten in Tomatensauce, dazu geriebener Parmesan Penne al arrabiata with fresh chili, garlic, onions and cherry tomatoes in tomato sauce with parmesan 12,50

4 vom Havelländer Landschwein local pork meat dishes Hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Salatbouquet Homemade jellied pork with remoulade sauce, roast potatoes and salad bouquet 9,90 Hackbraten mit Champignonrahmsauce und Kartoffeln Meat loaf with mushrooms in cream sauce and potatoes 9,20 Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln Roasted pork loaf with fried eggs and roast potatoes 9,20 Schnitzel mit Bratkartoffeln Escalope of pork with roast potatoes 12,90 Mixgrillteller mit Hähnchenbrust, Schweinesteak, Bratwurst und Bratkartoffeln Mixed grill with chicken breast, steak of pork, sausage and roast potatoes 15,20 Königsberger Klopse mit Kapernsauce und Kartoffeln Königsberger meat balls in caper sauce with potatoes 8,20

5 Schweinemedaillons auf frischen Rahmchampignons mit Mandelbrokkoli und Herzoginkartoffeln Medallions of pork with mushrooms in cream sauce, almond broccoli and duchesse potatoes 15,90 Spicy Zwiebelsteak vom Schweinenacken mit Pommes Spicy onion steak with chips/ French fries 13,20 vom Havelländer Rind beef meat Dishes Ofenkartoffel mit cremigem Kräuterschmand, Rindersteakstreifen und knackigem Salat (101) baked potato with creamy herbed sour cream, stripes of soused beef steak and crunchy mixed salad 11,92 Hüftsteak mit Ofenkartoffel, Kräuterschmand, Kräuterbutter und Salatbouquet Point steak with baked potato, herbed sour cream, herbed butter and salad bouquet 17,20 Geschnetzelte Kalbsleber in Kräuterbutter gebraten, mit Schneekartoffeln serviert (104) goujoned liver of calf roasted in herbal butter and served with snow potatoes 13,90

6 vom Havelländer Geflügelhof dishes of local poultry farm Ofenkartoffel mit cremigen Kräuterschmand, Hähnchenbruststreifen und knackigem Salat (123) baked potato with creamy herbed sour cream, stripes of chicken breast and crunchy mixed salad 9,80 Hähnchenbrust gefüllt mit Schafskäse und Spinat auf Tomatenkräutersoße dazu Gemüsenudeln (125) chicken breast filled with sheep s cheese and spinach upon tomato herb sauce, thereto vegetable pasta 12,90 Chicken Wings mit Pommes und Sweet-Chili- Sauce Chicken wings with chips/ French fries and sweet chili sauce 9,90 Fritzes Fischer seafood and local fish Havelzanderfilet, auf der Haut gebraten, mit Rahmblattspinat und Petersilienkartoffeln (141) local pike-perch filet roasted on the skin with cream leaf spinach and parsley potatoes 17,50 Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensauce, Petersilienkartoffeln und Salatbouquet Fried breaded Pollock filet with remoulade sauce, potatoes and salad bouquet 11,90

7 Würzige Bratheringe mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln Spicy cold fried herring with onion rings and roast potatoes 11,90 Matjesfilet nach Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln Cold soused herring filet with an apple-onion-gherkin-cream sauce and potatoes 11,90 Forelle gegrillt mit Petersilienkartoffeln Roasted trout with potatoes 13,80 Für unsere Mäuse for our little ones Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus (161) und Puderzucker three potato pancakes with apple purée 4,50 Nudeln mit Tomatensoße (162) oder Bolognesesauce pasta with tomato sauce or Bolognese sauce 4,90 Fischstäbchen mit Kartoffelnest und Ketchup (163) homemade fish fingers with a potato nest and ketchup 5,90 Kinderschnitzel mit Kartoffelnest, (164) Salat und Ketchup escalope of pork for kids with a potato nest, mixed salad and ketchup 5,90 Portion Pommes mit Ketchup und Mayonnaise Serving of chips/ French fries with ketchup and mayonnaise 2,50

8 Süße Schlemmereien Sweat feast Crème Caramel 4,90 Hausgemachter, warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis, frischer Sahne, Puderzucker, Zimt und viel Liebe Homemade warm apple strudel with vanilla ice cream, whipped cream, powdered sugar, cinnamon and love 6,50 Hausgemachter Eierkuchen mit glasierten Erdbeeren, Vanilleeis und Schokoladensauce Homemade crepe with hot strawberries, vanilla ice cream and chocolate sauce 6,90