S U P P E N V O R S P E I S E N

Transkript

1 S U P P E N Rindsbouillion mit Nudeln oder Frittaten Clear soup with noodles or sliced pancake 4, 00 A C G L Tiroler Speckknödelsuppe Clear soup with bacon dumplings A C G L 4, 80 Zillertaler Graukassuppe Cream of cheese soup A G L 5, 40 Knoblauchcremesuppe Cream of garlic soup A G L 4, 90 V O R S P E I S E N Räucherlachsterrine mit Kräuterfrischkäse Smoked salmon terrine with herb cheese A D G L 12, 20 Champignon gebacken mit Soße Tartare Mushrooms bread crumbed with tartar sauce M 9, 90

2 Z I L L E R T A L E R S P E Z I A L I T Ä T E N Käsespätzle 12, 00 Hausgemachte Eierspätzle mit Käse überbacken, gemischter Salat Homemade small flower dumplings gratined with cheese, mixed salad Holzknechtkrapfen 12, 00 Palatschinken mit Kartoffelkäsefüllung, gemischter Salat Pancake stuffed with potatoes and cheese, mixed salad L Zillertaler Krapfen 1,60 Roggen- und Weizenteigblätter mit Kartoffelkäsefüllung Zillertaler specialty AG Tagliatelle Spaghetti Farfalle N U D E L N mit Fleischsoße ACL 10,00 Bolognese souce mit Tomatensoße ACL 10,00 with tomatoes souce mit Lachsrahmsoße ACDGL 12,00 with salmon cream souce mit Garnelen und Spinat ABCGL 12,00 with prawns and spinach ALLE NUDELGERICHTE MIT GEMISCHTEN SALAT

3 Wiener Schnitzel vom Schwein - pork 15,00 von der Pute Turkey 16,00 mit Pommes Frites, Preiselbeeren und gemischten Salat Scallop bread crumbed and fried with chips, stewed cranberries and mixed salad Cordon Bleu vom Schwein - pork 16,00 von der Pute Turkey 17,00 mit Pommes Frites, Preiselbeeren und gemischten Salat Scallop stuffed with cheese and ham, bread crumbed and fried with chips stewed cranberries and mixed salad L Zwiebelrostbraten 18,80 mit Röstkartoffeln und gemischten Salat Cutlet of beef with onions souce and roast potatoes, mixed salad ALM Tiroler Leber 15,60 mit Basmatireis, gebackene Zwiebelringe und Speck, gemischter Salat Pig liver Tyrolean Style with Basmati-rice, baked onions, bacon and mixed salad L A U F V O R B E S T E L L U N G Ofenfrische Spare Ribs Folienkartoffeln mit Sauerrahmdip, gegrillter Maiskolben, verschiedene Dipsaucen und gemischter Salat ACFGLM 15, 80

4 V O M G R I L L Tenderloin Steak zartes Rinderfiletsteak 29, 00 Folienkartoffeln mit Sauerrahmdip, gegrillter Maiskolben gemischter Salat und Sauce* Filet steak with baked potatoes and sour cream dip, grilled corn and mixed salad, souce* Rumpsteak 24, 50 zartes Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Grillgemüse Kartoffelgratin und gemischter Salat, Sauce* Rumpsteak with herb butter, grill vegetables, potato gratin and mixed salad, souce* Surf & Turf 29, 00 zartes Rindsfiletsteak mit Garnelen, Pommes Frites und gemischter Salat Filet of beef with shrimps, Pommes frite and mixed salad CBMGL Grillteller Schwein-, Puten- und Rindfleisch 18, 50 mit gegrillten Maiskolben, Pommes Frites, Kräuterbutter und gemischter Salat, Sauce* Mixed grill with pommes frite, grilled corn on the cob, mixed salad, souce* Steak MONTE CARLO 19, 00 Schweinsfilet mit frischen Champignon, Speck, Zwiebeln und Curry mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischter Salat Pork filet with fresh mushrooms, bacon, onions and curry, gratined with cheese, Pommes frite and mixed salad

5 S A L A T E Gemischter Salat 4, 60 Tiroler Salat 8, 00 Blattsalate mit Tomaten, Ei und abgeschmolzenen Speck mit Knoblauchbrot Green salad with tomatoes, egg, grilled bacon and garlic bread ACHLMN Fitnessteller 13, 00 kleines Putensteak vom Grill mit buntem Salat, Knoblauchbrot Grilled little steak of turkey with mixed salad, garlic bread ACHLMN Chicken Wings 13, 00 Knusprig gebratene Hühnerflügerl ( scharf ) auf gemischten Salatteller fein garniert, Knoblauchbrot Chicken Wings (hot) on mixed salad and garnish, garlic bread ACHGLMN Salat Korsika 15, 00 Hühnerfilet und Garnelen vom Grill auf knackigen Blattsalat mit Knoblauchbrot Grilled chicken filet and shrimp on green salad with garlic bread ABCHGLMN Griechischer Bauernsalat 13, 00 Knackige Blattsalate mit Schafkäse, Cherrytomaten, Zwiebelringe, Oliven, Schwarzbrotwürfel und Knoblauchbrot Green salad with feta cheese, cherry tomatoes, onion rings, olives, black bread cubes and garlic bread ACHGLMN

6 F Ü R D E N K L E I N E N H U N G E R Schweinskotelette 10, 50 mit Kräuterbutter und Pommes Frites Pic cutlet with herb butter and chips GLM Fleischkäse 9, 00 mit Spiegelei und Röstkartoffel Meat loaf with fried egg and roast potatoes C Grillwürstl 8, 00 mit Pommes Frites und Salatgarnitur Grill sausage with salad garnish Kaiserschmarren 9, 50 Mit Apfelmus F Ü R U N S E R E K L E I N E N G Ä S T E Kapitän Seebär 6, 00 Fischstäbchen mit Petersilienkartoffeln L Pinocchio 6, 00 Würstelspieß mit Pommes Frites Mickey Maus 6, 50 Naturschnitzel mit Eierspätzle ACL Goofyschnitzel 7, 00 Kleines Wienerschnitzel mit Pommes Frites