Ihr Stefan Tornau-Schmid

Transkript

1 Wir wünschen Ihnen angenehme, schöne und unterhaltsame Stunden in unserem Hause. Die meisten unserer Produkte sind von der Region und werden raffiniert zubereitet um Ihnen eine schmackhafte Küche zu bieten. Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit! Ihr Stefan Tornau-Schmid Jesse Park Der eine hat Hunger und kein Brot, der andre hat Brot und will nicht essen. Wir haben Hunger, keine Not, lasst uns den Dank nicht vergessen. Öffnungszeiten täglich: 11:30 22:00 Uhr 11:30 13:30 Uhr warme Küche 13:30 17:30 Uhr Kaffee & Kuchen 17:30 21:00 Uhr warme Küche

2 Salate Gemischter Salat (a,c,g,i,j, 1,2,4)... klein 3,90 groß 6,30 Bunt gemischter Salatteller mit Blattsalaten in Joghurt Sauce und verschiedenen Rohkost Salaten Alpenblick Salat(a,c,g,i,j, 1,2,4)... klein 4,60 groß 7,20 Gemischte zarte Blattsalate in Balsamico Dressing, Käse und Kräuter Pilze Caesar Salat (a,i,j,g,d,c,1,4,6)... klein 5,50 groß 8,90 Zarter Eisberg Salat mit P66pparmesan Käseflocken und Croutons Tomaten-Mozzarella Salat (g,h,j,i,1,4,6)... klein 6,80 groß 9,20 Tomaten, Büffel-Mozzarella und Pesto auf frischen Blattsalaten und Balsamico Sauce Suppen Tagessuppe (Vegetarisch) (1,2,4,6,a,c,f,g,i,j)... 3,20 Klare Rindersuppe mit Kräuterflädle (1,2,a,c,g,i,j)... 3,80 Maultaschen Suppe ( 1,2,a,c,g,i,j)... 4,40

3 Hauptgerichte Zartes Kalbsrahmgoulasch (a,c,g,i,j)... 16,50 Zart gekochtes Kalbsrahmgoulasch in sämiger Sauce mit Spätzle und kleinem Salat Schweinelachsschnitzel (a,c,f,g,i,j,2)... 10,50 Paniertes, zartes und mageres Schweinelachsschnitzel mit Preiselbeeren, Zitrone, Pommes Frites und kleinem Salat Thai Curry mit frischem Gemüse (1,2,6,f,g,k)... 12,90 Leicht pikantes Curry mit frischem Gemüse, in cremiger Kokosnuss Sauce mit Jasmin Reis 14,90 Thai Curry mit Putenfleisch... Plan B (a,c,f,g,i,j,1,2,4,6)... 9,90 Saftiger großer Rindfleisch Burger oder knuspriger Hähnchen Burger mit hausgemachter finger-licking Sauce, Salat, Tomate, Essiggurke, Röstzwiebeln, Göschweiler Bergkäse, Bacon und Pommes Frites

4 Vesper und andere Gerichte Räucherlachs (1,2,c,d,f,g)... 12,50 Auf Salaten mit Dill Crème fraîche und Rösti Wurstsalat (1,2,4,5,a,c,f,g,k)... 7,60 Deftig mit Essiggurken, Kräutern und belegt mit feinen Zwiebelringen dazu Brot Als Göschweiler Wurstsalat mit unserem Dorf Bergkäse ,60 Schwarzwälder Vesper Platte (1,2,4,5,a,c,f,g)... 12,50 Schwarz & Leberwurst, Pfefferbeißer, Schäufele, Schwarzwälder Schinken, Göschweiler Bergkäse, Essiggurke, Senf und Brot Dazu Schwarzwälder Kirschwasser 2 cl ,50

5 Kidzzz: Captain Nemo (1,2,a,c,d,f,g)... 5,50 6 Fischstäbchen mit Pommes Frites Miss Piggy (1,2,3,a,c,f,g,j)... 6,50 Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites Pippi Langstrumpf (1,4,6,i)... 3,20 Pommes Frites mit Ketchup Jim Knopf (a,c,f,g,i,j,1,2,6)... 3,80 Spätzle mit Rahmsauce Räuberteller Hotzenplotz... 0,00 Teller mit Gabel und Löffel, geräubert wird von den Eltern Zur Kaffee Zeit Apfel Butter Streusel Blechkuchen(a c, e,f,g,h)... 3,20 Käse Blechkuchen(a, c, e,f,g,h,)... 3,20 Schwarzwälder Kirsch Schnitte(a c, e,f,g,h)... 3,40 Portion Sahne zum Kuchen (g)... 1,20 Desserts Warmer Apfelstrudel (a c, e,f,g,h)... 4,60 Mit Sahne und Vanilleeis Kaiserschmarrn (a c, e,f,g,h)... 4,60 Mit Sahne und Vanilleeis ZUSATZSTOFE 1: mit Konservierungsstoff 2: mit Geschmacksverstärker 3: mit Antioxidationsmittel 4: mit Farbstoff 5: mit Phosphat 6: mit Süßungsmittel 7: koffeinhaltig 8: chinninhaltig 9: geschwärzt 10: enthält Phenylalaninquelle ALLERGENE a: glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut; Hybridstämme) b: Krebstiere c: Eier d: Fisch e: Erdnüsse f: Soja g: Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) h: Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss,Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) i: Sellerie j: Senf k: Sesamsamen l: Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l m: Lupinen n: Weichtiere