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1 Enseignement secondaire technique Régime de la formation de technicien Division agricole Section agricole Économie rurale Classe de T0AG Nombre de leçons: 2.0 Nombre minimal de devoirs: 2/trimestre Langue véhiculaire: Allemand I. Übersicht 1. Landwirtschaftliche Betriebswirtschaftslehre 2. Produktionsfaktoren 3. Kosten 4. Beschreibung und Rentabilität von Produktionsverfahren 5. Berechnung und Beurteilung des Betriebsgewinns 6. Betriebswirtschaftliche Erfolgsmaßstäbe Voraussetzungen: Damit dieses Programm durchgeführt werden kann müssen Computer in ausreichender Anzahl vorhanden sein und die Möglichkeit der Inanspruchnahme einer «étude informatique» muss gewährleistet sein. Die Unterrichtstunden sollten geblockt sein. II. Lerninhalte und methodische Hinweise A. Landwirtschaftliche Betriebswirtschaftslehre 1.1 Begriffserklärung Veranschaulichen an Hand eines Schemas Bedeutung B. Produktionsfaktoren 2.2 Bedeutung der Produktionsfaktoren (Knappheit) 15 Arbeitsblatt W1 Produktionsfaktoren 2.3 Gliederung der Produktionsfaktoren Praktische Übung: 1/5

2 Bestimmung der Produktionsfaktoren eines (des elterlichen) Betriebes Güter Bewertung des Vermögens erklären Beispiele Besondere Bedeutung in der Landwirtschaft (Boden) Bewertung des Vermögens Praktische Übung: Einteilung der LN (AF; GF, Kuchendiagramm erstellen) Dienste Arbeitsvoranschlag erstellen Einteilungskriterien für die AK Arbeitsblatt W3 Arbeitsvoranschlag Beispiele (ständige AK,...) Arbeitsblatt W2 Einteilung der Arbeitskräfte und Arbeitszeiten Einteilungskriterien für die Arbeitszeit (allgemein und in der Landwirtschaft) Praktische Beispiele Rechte Beispiele (allgemein und in der Landwirtschaft) C. Kosten 3.1 Begriffserklärung Einteilung der Kosten Arbeitsblatt W4: Kostenarten variable Kosten feste Kosten Direktkosten Gemeinkosten effektive Kosten kalkulatorische Kosten 3.3 Berechnung der Festkosten Abschreibungen 2/5

3 3.3.2 Zinskosten Zinsen Zinsansatz Unterbringung Versicherung Arbeitsblatt W5:Abschreibung, Afa-Schwelle und Zinskosten Berechnungen erfolgen anhand einer konkreten Maschine und unter Anwendung von EDV sowie der KTBL-Datensammlung Beispiel Gebäudekosten als Hausaufgabe z.b. Kälberstall Arbeitsblatt W6: Maschinenkostenberechnung 3.4. Berechnung der variablen Kosten Unterhalt und Reparaturen Verbrauch EDV- unterstützte grafische Darstellung Verhalten der Kosten Arbeitsblatt W7: Verhalten der Kosten D. Beschreibung und Rentabilität von Produktionsverfahren 4.1 Begriffserklärung 4.2 Kennzeichen 4.3 Ansprüche an die Produktionsfaktoren 4.4 Bedeutung der einzelnen Statistiken Produktionsverfahren 4.5 DB-Berechnung Direktkostenfreie Leistung Arbeitsblatt W8: Deckungsbeitragsrechnung und Definition der Produktionsverfahren 4.7 Wirtschaftlichkeit marktfähiger : marktfähige Berechnung der Marktleistung Berechnung der variablen Kosten Berechnung der direktkostenfreien Leistung Berechnung des DB Beispiele aufzeigen Beispiele aufzeigen Produktionsverfahren Getreidebau mit KTBL berechnen 5 3 3/5

4 4.8 Wirtschaftlichkeit nicht marktfähiger : nicht marktfähige Berechnung der Marktleistung Berechnung der variablen Kosten Berechnung der direktkostenfreien Leistung Berechnung des DB 3 Berechnung der Grundfutterkosten Vergleich der Grundfutterkosten; Produktionsverfahren Silomais mit KTBL-Daten erarbeiten 4.9 Kombination (Aggregation) der Produktionsverfahren 4.10 Verwertung der Produktionsfaktoren (Faktorverwertung) 4.11 Vergleich der PV untereinander Der Schüler soll die Aggregation anhand von Formblättern durchführen Fallstudien Arbeitsblatt W9: Kombination (Aggregation) von PV und Faktorverwertung 2 8 E. Berechnung und Beurteilung des Betriebsgewinns 5.1 Gesamtdeckungsbeitrag 5.2 Gewinn Üben an Fallbeispielen 5.3 Gewinn und Verwendung Arbeitsblatt W 10: Vom DB zum Gewinn 5.4 Möglichkeiten der Brainstorming Rentabilitätsverbesserung F. Betriebswirtschaftliche Erfolgsmaßstäbe 6.1 Produktivität 6.2 Intensität 6.3 Rentabilität Üben an Fallbeispielen Arbeitsblatt W11: Die Erfolgsmaßstäbe 2 4/5

5 Le programme est valable pour les classes suivantes: T0AG 5/5

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