Preiswürdigkeit verschiedener Futtermittel in der Milchviehfütterung. Kann auf Soja verzichtet werden?

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1 Preiswürdigkeit verschiedener Futtermittel in der Milchviehfütterung Kann auf Soja verzichtet werden? GMS Milchvieh CH-4901 Langenthal BE E. Hunziker / Febr. 2013

2 Preiswürdigkeit von Futtermitteln Thema zur Zeit sehr aktuell Berichte in der Fachpresse Befürworter und Gegner von KF Das Dauerthema Milchpreis Zeitungen voll von Aktionen Spezialitäten als Problemlöser Die aktuellen Preise im CH-Bauer Raufutter und Nebenprodukte

3 Wie bewerten? --> Wozu brauchen wir ein Futtermittel? Ziel - wir wollen: eine Milchkuh mit hoher Leistung opt. mit Nährstoffen nach Leistung versorgen sie soll gesund bleiben und alt werden Mangelerscheinungen vermeiden die Genetik ist der Taktgeber trotz tiefem Milchpreis einen guten Ertrag für eine Ration die günstigste Variante suchen

4 Das Ziel: GMS Milchvieh CH-4901 Langenthal BE

5 Parameter bis 24 kg TS-Verzehr bei Höchstleistung Ration mit > 7 MJ NEL z.b. 175 MJ bei 44 kg Milch ca. 30 % NDF (Sättigung) % Rohprotein ca. 25 % Stärke je 1/3 pansenstabiles Protein und Stärke NFC nicht > 42 %

6 Pansenaufbau Foto: Steinwidder A. und Zeiler E.

7 unterschiedliche Löslichkeiten von Futtermitteln im Vormagen

8 weitere Ziele einer Futterration Pansen-pH immer im Bereich 6-7 Ideale Kotkonsistenz (Fladen 4-6 cm hoch) Optimale Milchgehalte Keine BCS-Schwankungen > 1 Hungergrube während 365 Tagen gut gefüllt weniger Lahmheiten saubere Kühe

9 Das A und O eine gut gefüllte Hungergrube

10 Die Realität eine schlecht gefüllte Hungergrube

11 strukturelle Einschränkungen Lagermöglichkeiten Topographie (Weideland, Hanglagen) Arbeitsaufwand Label Käserei etc. etc.

12 Kuhkomfort pur! GMS Milchvieh CH-4901 Langenthal BE

13 Futtermittelkatalog Raufutter Dürrfutter - Heu und Emd Grassilage Maissilage Zuckerrübenschnitzel Luzerneheu - meist Import Getreideganzpflanzensilage Rübenlaub

14 Futtermittelkatalog Saftfutter Futter- und Zuckerrüben Kartoffeln Nassmalz CCM-Silage Rüebli Melasse

15 Futtermittelkatalog Ballastfutter Krüsch Stroh Strohwürfel Kakaoschalen

16 Futtermittelkatalog Kraftfutter - Energie Gerste Hafer Weizen Mais Triticale Roggen CCM-Würfel

17 Futtermittelkatalog Kraftfutter - Protein Soja Hipro oder Lowpro GVO-frei Maiskleber 58 % Rohprotein (RP) GVO-frei Rapsschrot Import 35 % RP, < 2% F Rapskuchen Inland 32 % RP, 9 % F Sojakuchen Inland Hamex Eiweisserbsen Kartoffelprotein Getreideschlempe 23 % RP

18 Futtermittelkatalog Diverse Fett Fett pansenstabil Dextrose Propylenglykhol Bakterienprotein Maiswürfel Graswürfel

19 Milchviehfutter - ein Vergleich Beispiel: Vergleich Standard-Milchviehfutter mit einem Mischfutter XY der Industrie gleiche Inhaltsstoffe, 7.1 MJ NEL, MPP 2.25 Komponenten Standard-Milchviehfutter: 450 kg Mais gemahlen 390 kg Weizen gemahlen 140 kg Sojaextraktionsschrot Hipro 20 kg Mineralstoff ca. 6 : kg Total Dieses Futter kostet ca. Fr. 56. /100 kg

20 Die Inhaltsstoffe GMS Milchvieh CH-4901 Langenthal BE

21 Etiketten - Handelsfutter Bezeichnung Inhaltsstoffe: Rohnährstoffe und Mineralstoffe können analysiert werden. Die Verdaulichkeiten (NEL, APD etc.) sind berechnet! Zusatzstoffe: Vitamine und Spurenelemente eine Analyse ist sehr teuer und ungenau Zusammensetzung: Gerste, Weizen, Zuckerrübenschnitzel, Soja, Rapsschrot, Mais, Mühlennachprodukte, Melasse, Maiskleber, Mineralstoffe, Pflanzenöl, Dinkelspelzen

22 Unser Angebot

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