Speisen & Getränke. Ihr Domino-Team heisst Sie herzlich Willkommen und wünscht Ihnen en Guete.

Transkript

1 Speisen & Getränke Ihr Domino-Team heisst Sie herzlich Willkommen und wünscht Ihnen en Guete. Wir verwöhnen Sie gerne: Di. - Fr. 10:30-14:00 Uhr / 17:00-24:00 Uhr Sa. 16:00-24:00 Uhr / So. 10:00-22:00 Uhr Montag Ruhetag

2 Suppen Tomaten-Crèmesuppe Fr Stracciatella alla Romana Fr Bouillon mit Ei und Käse Minestrone Fr Salate Grüner Salat Fr Gemischter Salat Fr Tomaten-Salat Fr mit Zwiebeln Tomaten-Salat Fr mit Mozzarella Wurst-Salat einfach Fr Wurst-Salat garniert Fr Wurst-Salat mit Pommes-Frites Fr Nüssli Mimosa Fr mit Ei Nüssli-Salat Fr mit Ei, Croûtons und Speck Salat-Teller Fr mit Ei und Mozzarella Thon-Salat Fr garniert mit gemischtem Salat, Thon und Zwiebeln Salat Domino Fr grosser, gemischter Salat mit Parmaschinken und Steinpilzen

3 Insalata Pollo Fr Salatteller mit gebratenen Pouletstreifen Chef-Salat Fr mit grossem gemischtem Salat und Kalbsleberli Hirten-Salat Fr mit Riesencrevetten, Feta-Käse, Gurken, Pepperoni und Tomaten Bruschetta Fr gratiniertes Brot, Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Oregano und Baslilikum Fitness-Teller Pouletbrust Fr mit gemischtem Salat Calamares-Ringe Fr mit gemischtem Salat und Tartarsauce Pangasius-Filet Fr mit gemischtem Salat Lachs vom Grill Fr mit gemischtem Salat Fisch Pangasius-Filet Fr mit Reis, Spinat und Weisswein-Sauce Riesen-Crevetten grilliert Fr mit Butterreis und Kräuter-Sauce

4 Kinder-Menüs Pizza Margherita Fr Pizza Prosciutto Fr Pizza Salami Fr Spaghetti Napoli Fr mit Tomaten-Sauce Chicken-Nuggets (5 Stück) Fr mit Pommes-Frites Paniertes Schnitzel (vom Schwein) Fr mit Pommes-Frites Rösti Rösti Fr mit Zwiebeln und Speck Senner-Rösti Fr mit Tomaten und Käse, überbacken mit Spiegelei Winzer-Rösti Fr mit Schinken, marinierten Apfelscheiben und Käse, überbacken mit Spiegelei Teigwaren Penne Penne al Arrabiata Fr mit Tomaten-Sauce, Knoblauch, Peperoncini und Oliven Penne Mamma mia Fr mit Tomaten-Sauce, Peperoni, Steinpilzen und Champignons

5 Penne Domino Fr mit Kalbsgeschnetzeltem, Curry, Tomaten-Sauce, Rahm und Käse Älpler-Maccaroni Fr mit Schinken, Ei, Rahm und Käse, überbacken Tortellini Tortellini alla Panna Fr mit Rahm und Käse Tortellini Carbonara Fr mit Speck, Ei, Rahm und Käse Tortellini Cantadina Fr mit scharfer Salami, Speck und Zwiebeln Tortellini Gorgonzola Fr mit Rahm-Sauce Tortellini Pesto Fr mit Rahm-Sauce Spaghetti Spaghetti Napoli Fr mit würziger Tomaten-Sauce Spaghetti Aglio Olio Fr mit Knoblauch, Peperoncini und Olivenöl Spaghetti Carbonara Fr mit Speck, Ei, Rahm und Käse Spaghetti Bolognese Fr mit Hackfleisch und Tomaten-Sauce Spaghetti Domino Fr mit Kalbsgeschnetzeltem, Curry, Rahm und Tomaten-Sauce Spaghetti Pesto Fr mit Rahm-Sauce

6 Spaghetti Oriental Fr mit Crevetten, Zwiebel, Curry und Rahm-Sauce Spaghetti del Padrone Fr mit Kalbfleisch, Champignons, Peperoni, Zwiebeln, Pesto und Rahm-Sauce Spaghetti Brislach Fr mit Speck, Champignons und Peperoni Tagliatelle Tagliatelle Porcini Fr mit Rahm-Sauce, Steinpilzen und Käse Tagliatelle Funghi e Porcini Fr mit Tomaten-Sauce, Champignons, Steinpilzen, Rahm und Käse Gnocchi Gnocchi Gorgonzola Fr mit Rahm-Sauce Gnocchi ai quattro Formaggi Fr mit vier verschiedenen Käse-Sorten und Rahm Gnocchi Pesto Fr mit Rahm und Käse Gnocchi gratiniert Fr mit Erbsen, Schinken, Zwiebeln, Tomaten, Rahm und Käse Gnocchi Porcini Fr mit Zwiebeln, Knoblauch, Steinpilzen und Rahm-Sauce Canneloni Canneloni Nonna (gratiniert) Fr mit Spinat, Ricotta, Tomaten-Sauce, Rahm und Käse

7 Lasagne Lasagne al forno (hausgemacht) Fr mit Hackfleisch, Tomaten-Sauce, Rahm und Käse Reisgerichte Risotto Risotto Porcini Fr mit Steinpilzen, Parmesan und Rahm Risotto ai Funghi e Porcini Fr mit Chamignons, Steinpilzen, Tomaten-Sauce und Rahm Risotto Zitte e Zino Fr mit Crevetten, Tomaten-Sauce und Rahm Risotto del Padrone Fr mit Rindfleisch, Tomaten-Sauce, Safran und Rahm

8 Pizzas (alle Pizzas mit Tomaten, Mozzarella und Oregano) Pizza Margherita Fr Pizza Napoli Fr mit Sardellen und Kapern Pizza Salami Fr mit scharfer Salami Pizza Prosciutto Fr mit Schinken Pizza Funghi Fr mit Champignons Pizza Pazza Fr mit Speck und Zwiebeln Pizza Fiorentina Fr mit Speck und Spinat Pizza Prosciutto e Funghi Fr mit Schinken und Champignons Pizza Tonnata Fr mit Thon und Zwiebeln Pizza Cacciatara Fr mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch Pizza Americana Fr mit scharfem Salami und Pommes-Frites Pizza o sole mio Fr mit Schinken und Ei Pizza picante Fr mit Sardellen, Kapern und Oliven Pizza Calzone (zusammengelegte Pizza) Fr mit Schinken, Ei, Champignons und Artischocken Pizza Hawaii Fr mit Schinken, Ananas und Kirschen Pizza Gorgonzola Fr

9 Pizza Diavolo (sehr scharf) Fr mit Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini Pizza Calabrese Fr mit scharfer Salami, Zwiebeln, Oliven und Peperoncini Pizza Capricciosa Fr mit Schinken, Peperoni, Oliven und Artischocken Pizza Bolognese Fr mit Hackfleisch und Zwiebeln Pizza Mamma mia Fr mit Broccoli, Spinat, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch Pizza Domino Fr mit Schinken, Gorgonzola und Oliven Pizza Frutti di mare Fr mit Meeresfrüchten Pizza quattro Stagioni Fr mit Schinken, Champignons, Artischocken und Salami Pizza Brislach Fr mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Peperoni Pizza Porcini Fr mit Zwiebeln und Steinpilzen Pizza quattro Formaggi Fr mit vier verschiedenen Käsesorten Pizza Rohschinken Fr Pizza Pollo Fr mit Poulet, Curry und Zwiebeln Pizza Carpaccio Fr mit Carpaccio, Parmesan und frischem Basilikum Pizza Desiderio Fr gestalten Sie Ihre Pizza nach Ihren Wünschen Alle Pizzas zum Mitnehmen Fr Wir verwenden Schinken als Pizza-Auflage.

10 Fleisch Vom Schwein Rahmschnitzel Fr mit Pommes-Frites, Champignons und Rahm-Sauce Schnitzel paniert Fr mit Pommes-Frites Cordon Bleu Fr mit Pommes-Frites und Gemüse Kotelette Fr mit Pommes-Frites, Pilzen, frischen Tomaten und Gemüse Senner-Schnitzel Fr mit Schinken und Käse überbacken, Penne mit Tomaten-Sauce und Gemüse Steak Fr mit Pommes-Frites, Gemüse und Kräuterbutter Vom Rind Filet Fr mit Rösti-Croquetten, Gemüse und Morchel-Sauce Entrecôte vom Grill Fr mit Pommes-Frites, Gemüse und Kräuterbutter Vom Kalb Rahmschnitzel Fr mit Nudel und Champignons-Rahm-Sauce Schnitzel paniert Fr mit Pommes-Frites Kalbsleberli Fr mit Rösti und Madeira-Sauce

11 Cordon Bleu Fr mit Pommes-Frites und Gemüse Saltimbocca alla Romana Fr mit Rohschinken, Risotto und Salbei-Sauce Piccata Milanese Fr mit Käse, Ei und Spahetti Napoli Zürcher Geschnetzeltes Fr mit Rösti, Champignons und Rahm-Sauce Steak Fr mit Pommes-Frites, Gemüse und Kräuterbutter Vom Pferd Entrecôte vom Grill Fr mit Pommes-Frites, Gemüse und Kräuterbutter Vom Huhn Poulet-Flügeli (10 Stück) Fr mit Pommes-Frites und Tartar-Sauce Kleine Fleischgerichte Fr günstiger. Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch!

12 Weine Flaschenweine weiss Italien Trebbiano d Abruzzo (Luigi Cataldi Madonna) Fr Traubensorte: Trebbiano Im Edelstahl-Tank ausgebaut, Duft nach Lindenblüten und Äpfeln, voll strukturierter Geschmack, mit leichtem Mandel- Aroma und erfrischender Säure USA Grand Circle (Hess Collection Winery) Fr Traubensorte: Chardonnay Ausbau im Barrique, helles Gelb, frische, einladende Nase mit Frucht-Aromen wie Zitrusfrüchten, abgerundet mit dezenten Röst-Aromen Flaschenweine rot Spanien Somontano DO-Tinto Roble (Bodegas Laus) Fr Traubensorte: Merlot, Cabernet-Sauvignon, Tempranillo Ausbau im französischen und amerikanischen Barrique, intensives Purpurrot, fruchtige, reife Beeren-Aromen, mit dezenten Vanille- und Röstnoten USA Grand Circle (Hess Collection Winery) Fr Traubensorte: Cabernet-Sauvignon Sehr jugendliche, violett-rote Farbe, intensives Bouquet, mit Kirschen- und Himbeer-Aromen, die von Vanille harmonisch ergänzt werden. Harmonie von Frucht, Holz und Tanninen

13 Weine im Offenausschank Weiss 1 dl 2 dl 3 dl 5 dl Epesses AOC Fr Fr Fr Fr La Côte AOC Fr Fr Fr Fr Pinot Grigio Veneto IGT Fr Fr Fr Fr Rosé 1 dl 2 dl 3 dl 5 dl Rosato Toscana Farniente Fr Fr Fr Fr Œil de Perdrix Valais AOC Fr Fr Fr Fr Rot 1 dl 2 dl 3 dl 5 dl Camay de Romand VdP Fr Fr Fr Fr Merlot del Piave Fr Fr Fr Fr Cabernet Sauvignon Explorer (Chile) Fr Fr Fr Fr Primitivo del Salento Fr Fr Fr Fr Hauswein 1 dl 2 dl 3 dl 5 dl Montepulciano d Abruzzo Fr Fr Fr Fr Bier im Offenausschank 2 dl 3 dl 5 dl Feldschlösschen Original Fr Fr Fr Panaché Fr Fr Fr Bier in Flaschen 33 cl 50 cl Feldschlösschen Lager Fr Schneider Weisse (Hefe-Weissbier) Fr Feldschlösschen alkoholfrei Fr. 5.00

14 Apéritifs Vol. cl Fr. Martini weiss 15% 4 cl Fr Campari 23% 4 cl Fr Cynar 16,5% 4 cl Fr Ramazotti 30% 4 cl Fr Appenzeller 29% 4 cl Fr Pérnod 40% 4 cl Fr Sherry medium 15% 4 cl Fr Prosecco (italienischer Schaumwein) 1 dl Fr Spirituosen und Liköre Vol. cl Fr. Bailey s 17% 4 cl Fr Ricard 45% 4 cl Fr Fernet Branca 40% 4 cl Fr Amaretto 45% 4 cl Fr Chrüter (Kernobst) 40% 4 cl Fr Kirsch / Zwetschgen 40% 2 cl Fr Grappa 40% 4 cl Fr Williams 40% 4 cl Fr Calvados (Morin) 40% 2 cl Fr Vieille Prune (Morin) 41% 4 cl Fr Grand Marnier (Morin) 40% 2 cl Fr Cognac Biscuit 40% 2 cl Fr Cognac Remy Martin 40% 2 cl Fr Crème de Cassis 16% 4 cl Fr Gordon s Dry Gin 37,5% 4 cl Fr Bacardi Rum weiss 37,5% 4 cl Fr Wodka Red Bull 25% 4 cl Fr Wodka Smirnoff 40% 4 cl Fr. 7.00

15 Mix-Getränke Vol. Fr. Gespritzter (Weisswein mit Limo oder Mineral) Fr Ä Brune (Williams-Cola) 40% Fr Turbo (Cynar-Bier) 16,5% Fr Camponic (Campari-Tonic) 23% Fr Bicycletta (Campari-Weisswein) 23% Fr Campari Orange 23% Fr Bacardi Orange 37,5% Fr Gin Tonic 37,5% Fr Wodka Orange / Bitter Lemon 40% Fr Whisky Cola (Johnny Walker) 40% Fr Bayrisch-Bier (Fernet-Tonic) 40% Fr Prosecco-Apérol Fr Mineral Offenausschank 2 dl 3 dl 5 dl Rhäzünser Mineral Fr Fr Fr Coca-Cola / Coca-Cola Light Fr Fr Fr Sprite / Fanta Fr Fr Fr Eistee Fr Fr Fr Rivella rot Fr Fr Fr Apfel-Schorle Fr Fr Fr Orangensaft Fr Fr Fr Mineral Fläschli 20 cl 33 cl 50 cl Schweppes Tonic / Bitter Lemon Fr Grapillon (roter Traubensaft) Fr Rivella (rot / blau / grün) Fr Coca-Cola / Coca-Cola Light Fr Mineral mit / ohne Kohlensäure Fr Mineral mit / ohne Kohlensäure 1 Liter Fr

16 Kaffee cl Fr. Kaffee crème, Espresso, Kaffee Hag Fr Kaffee mélange Fr Latte Macchiato Fr Latte Macchiato mit Amaretto oder Caramel Fr Schale Domino Fr Capuccino Fr Doppelter Espresso Fr Kaffee Bailey s Fr Kaffi Lutz / Kaffi fertig 2 cl Fr Irish Coffee (Kaffee und Whisky) 2 cl Fr Milchgetränke Fr. Heisse oder warme Milch Fr Schokolade / Ovomaltine kalt oder dampferhitzt Fr Tee cl Fr. Diverse Tee-Sorten Fr Apfelpunsch Fr Tee Rum / Tee Wein 4 cl Fr Wir freuen uns, dass Sie heute unser Gast sind!