8 Pflanzenbau Produzentenpreise

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1 8 Pflanzenbau Produzentenpreise Richtpreise für stehendes Gras bei Verrechnung unter Landwirten 2015 Preis pro ha stehendes Gras Ernteverlust (20%), Lagerverlust (5%) und Wetterrisiko (5%) im Preis berücksichtigt Ertragsniveau Fr./ha 1. Schnitt 2. Schnitt 3. Schnitt 4. Schnitt 5. Schnitt Total tief hoch tief hoch tief hoch tief hoch tief hoch tief hoch 2 Schnitte Jahresbruttoertrag dt TS/ha Preis des stehenden Grases Schnitte Jahresbruttoertrag von dt TS/ha Preis des stehenden Grases Jahresbruttoertrag von dt TS/ha Preis des stehenden Grases Schnitte Jahresbruttoertrag von dt TS/ha Preis des stehenden Grases Jahresbruttoertrag von dt TS/ha Preis des stehenden Grases Schnitte Jahresbruttoertrag von dt TS/ha Preis des stehenden Grases Jahresbruttoertrag von dt TS/ha Preis des stehenden Grases Anmerkung: Insbesondere bei tiefen Erträgen (unter 15 dt/ha), können Heuballen nicht kostendeckend produziert werden, da die Erntekosten im Verhältnis zum Ertrag grösser sind. Bei den tiefen Erträgen handelt es sich in der Regel um Herbstnutzungen, die kostengünstiger geweidet oder siliert werden. Daher wird mit verminderten Erntekosten gerechnet um dem vorhandenen Futterwert besser zu entsprechen. Herleitung zum Wert von stehendem Gras pro Hektare Grundlagen: Richtpreis für Heu gepresst in Kleinballen ab Feld/Hof, 22.00, SRV, Maschinenkosten ART, Erträge Futterbau GRUDAF 2009 Futterwert (Fr./ha) Menge (dt FS/ha) Preis Heu gepresst verladen ab Feld/Hof Nettoertrag multipliziert mit dem Richtpreis von 22 für Heu in Kleinballen gepresst verladen 21.4 Nettoertrag = Feldertrag minus 5% Lagerverluste und 5% Wetterrisiko Arbeitsaufwand Verlad auf Anhänger Preis Heu gepresst, nicht verladen - Presskosten - Erntekosten franko Schwad Preis Gras stehend * Bruttoertrag in dt FS (83%TS) 85.- Preis Heu ab Schwad Feldertrag= Bruttoertrag minus 20% Ernteverluste *Durchschnittlicher Bruttoertrag pro Schnitt von dt TS/ha Oktober 2015 REFLEX

2 Produzentenpreise Pflanzenbau 9 Die Preise für "stehendes Gras" berücksichtigen den Aufwand zur Bereitung von gepresstem Dürrfutter durch den Käufer, bei normalen Bedingungen. Es wird von optimalen Nutzungsverhältnissen und von guter botanischer Zusammensetzung des Pflanzenbestandes ausgegangen. Düngung und Pflege ist Sache des Verkäufers. Ökoheu: Der Preis ist abhängig von der Heuqualität, grundätzlich weist Ökoheu einen geringeren Nährwert auf. Bio: Für Bioware empfiehlt die Bio Suisse einen Mehrpreis von 10-20% auf die obigen Preise. Der Wetterrisikofaktor (5%) ist eine Art "Vergünstigunsprämie" für den Käufer von stehendem Gras. Damit wird dem Risiko von Qualitätseinbussen begegnet (Regen etc.), dem man beim Raufutterbezug über den Handel nicht ausgesetzt ist. Preis für stehendes Zwischenfutter 2015 Ernte zulasten des Käufers Ausgangslage Gras ausgewogen Stadium 3 1 Herbstnutzung Wick-Hafer-Gemenge Standardmischung 106, 108 Futterraps Luzerne Westerwoldisch Raigras-Mischung Überwinterndes Zwischenfutter SM 200-CH, 210-CH Landsberger-Gemenge (SM 151) Chinakohlrübsen Grünschnittroggen MJ NEL /kg TS Fr./ha je Schnitt Bruttoertrag dt TS/ha g RP /kg TS 163 TS g /kg FS Grundlage: Zur Herleitung der Preise wird der Richtpreis für Dürrfutter gepresst, verladen von (Schweizerischer Raufutterverband SRV) verwendet. Für die einzelnen Zwischenfutter wurden Korrekturen basierend auf den NEL-, APD- und RP-Gehalten vorgenommen. Heu ab Schwad Trockensubstanz-(TS-)Gehalt von Heu 75% TS und mehr, Einlagerung ohne Belüftung möglich 70% TS für Belüftung 65% TS für Belüftung 60% TS für Belüftung 55% TS für Warmbelüftung 50% TS für Silage 45% TS für Silage 40% TS für Silage 35% TS für Silage 30% TS für Silage 2009 Frühling Sommer Grundlage: Richtpreise für Heu/Emd bodengetrocknet, gepresst, verladen ab Hof: 22, abzüglich: Pressen, Verladen und Lagerverlust. REFLEX Oktober 2015

3 10 Pflanzenbau Produzentenpreise Richtpreise für Heu und Stroh gepresst Heu, Emd, bodengetrocknet in Kleinballen, verladen ab Hof in Grossballen verladen ab Hof geliefert franko Hof in Kleinballen Qualitativ gutes, belüftetes Heu, gepresst in Klein- und Grossballen verladen ab Hof in Klein- und Grossballen geliefert franko Hof Stroh geliefert franko Hof in Grossballen geliefert franko Hof in Kleinballen In Kleinballen, gepresst, verladen ab Hof In Grossballen verladen ab Hof lose ab Schwad Bio Mehrpreis: 10 bis 20% auf obige Preise Erzielte Durchschnittspreise von Heu, Emd und Stroh lose ab Stock Heu belüftet unbelüftet Ökoheu gepresst, franko Heu belüftet Empfänger unbelüftet Emd Ökoheu belüftet gepresst ab Stock gepresst ab Feld Winter 2013/ Rauhfutterverband SRV Sommer Sommer SBV Berichterstatter Jan. - Juni Stroh gepresst ab Feld gepresst ab Hof gepresst franko Empfänger Grassilage Der Heupreis gepresst, verladen, ab Hof von 22.00, ist der Ausgangswert für die Berechnung der Silagepreise. Zum Futterwert werden die Kosten franko Silo bzw. Siloballe dazugerechnet. Richtpreise für Grassilage ab Silo 2015 TS-Gehalt 4 m 6 m 8 m 10 m 20% % % % % % % Oktober 2015 REFLEX

4 Produzentenpreise Pflanzenbau 11 Grossballensilage 2015, ab Feld TS Fr. pro Balle bei Ballengewicht von kg 450 kg 500 kg 550 kg 600 kg 650 kg 30% % % % % Grossballensilage ab Hof/Ballenlager Der Zuschlag für Grossballen ab Hof/Ballenlager liegt bei Fr Fr./Stück. Darin enthalten ist der Aufwand für: Zusammenführen, Transport, Stapeln und Lagerrisiko Grossballensilage, erzielte Durchschnittspreise SBV Berichterstatter à 600kg, 35% TS, ab Hof, Fr./Stück Jan. - Juni Raumgewichte, Dichte (spezifische Gewichte) Angaben im Wirz-Handbuch, Betrieb und Familie: <Unternehmensführung>, <Masse und Gewichte> 700 kg Trockengras Richtpreise ab Trocknungsanlage Verband Schweizerischer Trocknungs-Betriebe VSTB, Endverbraucherpreise Gehaltsnormen Rohprotein 15-18% lose Rohfaser max. 20% Big-Bag / Paloxen 45.00* 46.00* Feuchtigkeit max. 14% gesackt / egalisiert Karotin min. 150 mg/kg Engrospreise über 5 t, lose Rohasche max. 5% * inkl. Gebinde exkl. 2,5% MwSt. Pro 1 % Mehr- oder Mindergehalt an Rohprotein gibt es Fr. 1.00/dt Zuschlag bzw. Abzug oder nach Absprache. REFLEX Oktober 2015

5 12 Pflanzenbau Produzentenpreise Richtpreis für stehenden Mais 2015 Berechnungsgrundlage: Gleichgewichtspreis Körnermais - Silomais Vom Rohertrag der mit Körnermais erzielt werden kann, werden Ernte-, Transport-, Trocknungskosten und Annahmegebühren abgezogen, sowie ein Kostenanteil für die vermehrten Nährstoffentzüge von Silomais gegenüber Körnermais dazugezählt. Der Gleichgewichtspreis ausgehend vom Körnermais erlaubt eine neutrale Ausgangslage für die Preisfindung von stehendem Mais und den weiteren Maisprodukten. Die Preisberechnungen basieren auf den Körnermais-Richtpreisen 2015 von (ÖLN) und (BIO) Beim Kauf nach Fläche wird der Ertrag geschätzt, grundsätzlich ist jedoch die Abrechnung nach Gewicht und Trockensubstanz-Gehalt genauer. Ertrag Silomais genügend gut sehr gut TS-Ertrag in t/ha ÖLN BIO Feuchtertrag ÖLN in t/ha bei 30%TS BIO Preis nach Fläche Preis Fr./ha Ernte durch Käufer ÖLN 1'700 2'000 2'100 2'300 2'400 2'800 Preis Fr./ha BIO 4'200 4'800 4'900 5'400 5'500 6'200 Ernte durch Verkäufer ÖLN 2'400 2'700 2'800 3'000 3'100 3'500 Preis Fr./ha BIO 4'900 5'500 5'600 6'100 6'200 6'900 franko Häckselwagen Der optimale Trockensubstanzgehalt für Maissilage liegt zwischen 30 und 35%. Preis für frisch gehäckselten Silomais ab Feld 2015 Ernte durch Käufer: TS-Gehalt Preis Nassgewicht TS-Gehalt Preis Nassgewicht ÖLN BIO ÖLN BIO 35% % % % % % % % % % Eine Trockensubstanzanalyse ist unbedingt zu empfehlen, da die Bestimmung aufgrund des sichtbaren Reifestadiums ungenau ist. Ernte durch Verkäufer franko Häckselwagen TS-Gehalt Preis Nassgewicht TS-Gehalt Preis Nassgewicht ÖLN BIO ÖLN BIO 35% 34% % 29% % % % % % % Zu beachten: Der Preis "Ernte durch Verkäufer" deckt die Erntekosten bei durchschnittlichen Erträgen ab, da die Erntekosten nach Fläche und nicht nach Gewicht anfallen. Oktober 2015 REFLEX

6 Produzentenpreise Pflanzenbau 13 Richtpreis CCM und Feuchtkörnermais 2015 Berechnungsgrundlage: Gleichgewichtspreis zu Körnermais Körnermaisgrundpreis bei 14% Feuchtigkeit BIO TS-Gehalt CCM CCM BIO Feuchtkörnermais Feuchtkörnermais, BIO Frischgewicht Frischgewicht Frischgewicht Frischgewicht 75% % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % Ernte zulasten Verkäufer, Mahlen nicht im Preis inbegriffen Getrocknete Maisprodukte Richtpreise (Endverbraucherpreise ab Trocknungsanlage) Verband Schweizerischer Trocknungs-Betriebe VSTB, Vollmaispflanzen- Pellets Maiskolbenschrot- Pellets lose Big-Bag/Paloxen abgesackt lose Big-Bag/Paloxen abgesackt * * CCM-Pellets getrocknet lose Big-Bag/Paloxen * abgesackt * inkl. Gebinde Engros- Preise abzüglich 5 exkl. MWST * * * REFLEX Oktober 2015

7 14 Pflanzenbau Produzentenpreise Maissilage Grossballen Maissilage 2015, ab Feld oder Hof, ÖLN Fr. pro Balle bei Ballengewicht von.. TS 500 kg 600 kg 700 kg 800 kg 900 kg 1000 kg 22% % % % % Ernte-, Presskosten und Stapeln der Maissiloballen inbegriffen kg Grossballen Maissilage 2015, ab Feld oder Hof, BIO Fr. pro Balle bei Ballengewicht von.. TS 22% 26% 30% 34% 38% kg kg kg kg kg kg kg Ernte-, Presskosten und Stapeln der Maissiloballen inbegriffen. Maissiloballen, erzielte Durchschnittspreise 2010 Grossballen ab Hof, Fr./Stück, ca. 30% TS Fr./Stück SBV Jan. - Juni Richtpreise für Maissilage ab Silo 2015, ÖLN TS-Gehalt 4 m 6 m 8 m 10 m 12m 22% % % % % Richtpreise für Maissilage ab Silo 2015, BIO TS-Gehalt 4 m 6 m 8 m 10 m 12m 22% % % % % Richtpreise für CCM ab Silo 2015 ÖLN TS-Gehalt 4 m 6 m 8 m 55% % % Richtpreise für CCM ab Silo 2015 BIO TS-Gehalt 4 m 6 m 8 m 55% % % Oktober 2015 REFLEX

8 Produzentenpreise Pflanzenbau 15 Richtpreise für Maiskörnersilage ab Silo 2015 ÖLN TS-Gehalt 4 m 6 m 8 m 55% % % Richtpreise für Maiskörnersilage ab Silo 2015 BIO TS-Gehalt 4 m 6 m 8 m 55% % % Futterrüben Richtpreis ab Feldrand, verladen 2015 Futterzuckerrüben: TS-Gehalt Frischgewicht Asterix, Derby, Energarci, Enermax, Magnum, Marschall ÖLN 16% bis 19% 7.30 bis 8.70 Halbzuckerrüben: Colosse, Jamon, Jary, Kyros, Robbos ÖLN 13% bis 16% 5.90 bis 7.30 Starmon, Summo, Ribambelle, Ribondo BIO 13% bis 16% bis Empfehlung: Den TS-Gehalt bestimmen lassen. Erdbesatz: Je nach Erntebedingungen sind vom Bruttogewicht 5-20 % in Abzug zu bringen Futterzuckerrüben / Halbzuckerrüben Erzielte Produzentenpreise Futterzuckerrüben ab Feldrand verladen Halbzuckerrüben ab Feldrand verladen Keine Angaben seit SBV Zuckerrübenblätter vollwertig, sauber, mit Köpfen 2015 Preis nach Gewicht Frischgewicht Blätter ab Feld ÖLN 0.70 bis 0.90 BIO plus 30% Preis nach Fläche Fr./ha Blätter ab Feld ÖLN 240 bis 320 verwertbarer Feldertrag pro ha: dt Blätter BIO plus 30% Rübenblattsilage ab Silo Zuckerrübenschnitzelsilage ab Silo TS-Gehalt Fr./m3 TS-Gehalt Fr./m3 geschüttet % geschüttet 15% ÖLN % % REFLEX Oktober 2015