Birnbaum & Kruse Fischhandel

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1 Birnbaum & Kruse Fischhandel Sortimentsliste A-Z gültig ab F S 2-8 T Seiten 9-14 M S R S HOHENDORF : Tel BERGEN : Tel

2 Frischfisch ( A - Z ) Sortimentsliste : Einheimische Fische (Ostsee... ) Aalquappe amk frisch Aalquappen-Filet o.h.frisch Bachsaibling geschl., frisch Bachsaiblingsfilet m.h. frisch Blei (Brassen) amk frisch Brassenfilet (Blei) mit Haut frisch Dorsch kf.o.k. IV frisch Dorsch kf.o.k. V frisch Dorsch-Loins (Rückenst.) frisch Dorschfilet m.h frisch Dorschfilet m.h frisch Dorschfilet o.h frisch Dorschfilet o.h frisch Dorschfilet o.h frisch Dorschfilet o.h frisch Dorschfilet-Schnitte o.h. frisch Fischkarkassen (Edelfisch) frisch FLUNDER geschlitzt frisch FLUNDER kf 1-200, frisch FLUNDER kf 2-300, frisch FLUNDER kf 300+, frisch Flunder kf abgezogen, frisch Flunder o.k.m.fl. 300+, frisch Flunderfilet o.schw.haut frisch Flussbarsch kf m.k. frisch Flussbarschfilet m.h. frisch Flussbarschfilet o.h. frisch Forelle geschl. frisch Forellenfilet m.h. frisch g Hecht amk I frisch Hecht amk II frisch Hecht kf. o.kopf frisch Hecht kf.m.kopf frisch Hechtfilet m.h. frisch Hechtfilet o.h. frisch Hechtsteaks frisch HERING küchenfertig frisch HERINGSFILET frisch Karpfen geschlachtet frisch Karpfen m.k. längsgeteilt, frisch Karpfen-Steaks g, frisch Karpfenfilet m.h. frisch Lachs (Ostsee) amk frisch Lachsfilet (Ostsee) m.haut frisch Lachsfilet (Ostsee) o.haut frisch Lachsforelle geschlachtet, frisch Lachsforelle rund /lebend Lachsforellenfilet m.h. frisch Plötz kf. m.kopf frisch Plötzfilet m. Haut frisch Ursprung der Ware (Lota lota ) gefangen, Ostsee (Lota lota ) gefangen, Ostsee (Salvelinus fontinalis) gezüchtet, BRD (Salvelinus fontinalis) gezüchtet, BRD (Abramis brama) gefangen, Ostsee (Abramis brama) gefangen, Ostsee (Gadus morhua), gefangen, Ostsee (Gadus morhua), gefangen, Ostsee Gadus morhua), gefangen, Ostsee (Gadus morhua), gefangen, Ostsee (Gadus morhua), gefangen, Ostsee (Gadus morhua), gefangen, Ostsee (Gadus morhua), gefangen, Ostsee (Gadus morhua), gefangen, Ostsee (Gadus morhua), gefangen, Ostsee Gadus morhua), gefangen, Ostsee (zum Sud-Kochen) (Perca fluviatilis) gefangen, Ostsee (Perca fluviatilis) gefangen, Ostsee (Perca fluviatilis) gefangen, Ostsee (Oncorhynchus mykiss) gezüchtet, BRD (Oncorhynchus mykiss) gezüchtet, BRD (Esox lucius) gefangen,binnenfischerei BRD (Esox lucius) gefangen, Binnenfischerei BRD (Esox lucius) gefangen, Ostsee (Esox lucius) gefangen, Ostsee (Esox lucius) gefangen, Ostsee (Esox lucius) gefangen, Ostsee (Esox lucius) gefangen, Ostsee (Clupea harengus) gefangen, Ostsee (Clupea harengus) gefangen, Ostsee (Cyprinus carpio) gezüchtet, BRD (Cyprinus carpio) gezüchtet, BRD (Cyprinus carpio) gezüchtet, BRD (Cyprinus carpio) gezüchtet, BRD (Salmo salar) gefangen, Ostsee (Salmo salar) gefangen, Ostsee (Salmo salar) gefangen, Ostsee (Oncorhynchus mykiss) gezüchtet, BRD (Oncorhynchus mykiss) gezüchtet, BRD (Oncorhynchus mykiss) gezüchtet, BRD (Rutilus rutilus) gefangen, Ostsee (Rutilus rutilus) gefangen, Ostsee Frischfisch ist ein Naturprodukt und wird zu Tagespreisen gehandelt - bitte immer Anfragen! Die Verfügbarkeit unterliegt starken Schwankungen, abhängig von Jahreszeit und Wetterlage sowie Fangquoten, d.h. von der Möglichkeit, die gewünschten Fischarten und Sortierungen zum Auslieferungstermin auch fangen zu können!

3 Frischfisch ( A - Z ) Sortimentsliste : Einheimische Fische (Ostsee... ) Schnäpel kf m.k. frisch Schnäpelfilet m.h. frisch Scholle (Ostsee) amk frisch Scholle (Ostsee) kf, frisch Steinbutt/ Ostsee amk 0,5-1 frisch Steinbutt/ Ostsee kf. abgez. frisch Steinbuttfilet/ Ostsee frisch Stör geschl. frisch Störfilet o.h. frisch Wels (Waller) amk, frisch Welsfilet (Waller) m.h. frisch Welsfilet rotfleischig m.haut frisch Welsfilet rotfleischig o.haut frisch Zander geschlachtet 0,6-1 frisch Zander geschlachtet 1-2 frisch Zander kf.m.k. 0,5-1,0, frisch Zander kf.m.k. 1-2 frisch Zander kf.m.k. 2-4 frisch Zander kf.o.k. (0,6-1,5) frisch Zanderfilet m.h frisch Zanderfilet m.h frisch Zanderfilet m.h frisch Zanderfilet o.h frisch Zanderfilet o.h frisch Zanderfilet o.h frisch Zanderfilet-Loins m.h. frisch Ursprung der Ware (Coregonus lavaretus) gefangen, Ostsee (Coregonus lavaretus) gefangen, Ostsee (Pleuronectes platessa) gefangen, Ostsee (Pleuronectes platessa) gefangen, Ostsee (Scophthalmus maximus ) gefangen, Ostsee (Scophtalmus maximus) gefangen, Ostsee (Scophthalmus maximus ) gefangen, Ostsee (Acipenser spp.) Binnenfischerei BRD (Acipenser spp.) Binnenfischerei BRD (Silurus glanis) Binnenfischerei, BRD (Silurus glanis) Binnenfischerei, BRD (Clarias gariepinus) gezüchtet, D (Clarias gariepinus) gezüchtet, D Frischfisch ist ein Naturprodukt und wird zu Tagespreisen gehandelt - bitte immer Anfragen! Die Verfügbarkeit unterliegt starken Schwankungen, abhängig von Jahreszeit und Wetterlage sowie Fangquoten, d.h. von der Möglichkeit, die gewünschten Fischarten und Sortierungen zum Auslieferungstermin auch fangen zu können!

4 Frischfisch ( A - Z ) Sortimentsliste : NORD (Nordsee, Atlantik... ) Aal amk entschl. (Import), frisch Aal geschl. ( Zucht ), frisch Aal kf. abgez g frisch Aal-Filet frisch Blauhai amk frisch Blauhaifilet frisch vak. Dornhai amk abgezogen, frisch Dornhai- Filet m.h. frisch Drachenkopf (Rascasse) amk frisch Drachenkopf- Filet frisch Drückerfisch Heilbutt schwarz aok 1-2, frisch Heilbutt schwarz aok 2-3, frisch Heilbutt weiß amk,frisch Heilbutt weiß aok,frisch Heilbuttfilet schwarz o.h. frisch Heilbuttfilet weiß o.h., frisch Kabeljau amk frisch Kabeljau o.k. 0,6-1,0 frisch Kabeljau o.k. 1-2 frisch Kabeljau o.k. 2-4 frisch Kabeljau o.k. 3-4 frisch Kabeljaufilet m.h. frisch Katfisch o.k. frisch Knurrhahn amk frisch Knurrhahnfilet frisch Lachs (Bio/Naturland) amk 3-5,frisch Lachs amk 1-2, frisch Lachs amk 2-3, frisch Lachs amk 3-4, frisch Lachs amk 4-5, frisch Lachs amk 5-6, frisch Lachsfilet m.h. 0,5-1,0 frisch Lachsfilet m.h. 1,0-1,5 frisch Lachsfilet m.h.o.g.(ungeschuppt) frisch Lachsfilet o.haut 0,5-1,0 frisch Lachsfilet o.haut 1,0-1,5 frisch Lengfisch o.k.. frisch Lengfischfilet o.h. frisch Limandes amk,frisch Loup de mer - Filet/ Wildfang m.h. frisch Loup de mer amk / Wildfang 1kg+ frisch Lumbfisch aok frisch Lumbfischfilet o.h. frisch Makrele amk frisch Makrelenfilet frisch Meeraal amk frisch Rochenflügel abgezogen frisch Rochenflügel m.haut frisch Rotbarsch amk frisch Ursprung der Ware (Anguilla anguilla) Aquakultur Polen (Anguilla anguilla) Aquakultur Polen (Anguilla anguilla) Aquakultur NL (Anguilla anguilla) Aquakultur Polen (Prionace glauca ) gef. N-Atlantik (Prionace glauca ) gef. N-Atlantik (Squalus acanthias) gefangen im NW-Atlantik (Squalus acanthias) gefangen im NW-Atlantik (Scorpaena scrofa) gefangen, NO-Atlantik (Scorpaena scrofa) gefangen, NO-Atlantik (Balistidae) gefangen N- Atlantik (Reinhardtius hippoglossoides) gef. N-Atl. (Reinhardtius hippoglossoides) gef. N-Atl. (Hippoglossus hippoglossus) gef. N-Atl. (Hippoglossus hippoglossus) gef. N-Atl. (Reinhardtius hippoglossoides) gef. N-Atl. (Hippoglossus hippoglossus) gef. N-Atl. (Gadus morhua) gefangen NO Atlantik (Gadus morhua) gezüchtet, Norwegen (Gadus morhua) gezüchtet, Norwegen (Gadus morhua) gezüchtet, Norwegen (Gadus morhua) gezüchtet, Norwegen Gadus morhua), gezüchtet, Norwegen ( Anarhichas spp.) gefangen NO Atlantik (Trigla lucerna), gefangen NO-Atlantik (Trigla lucerna), gefangen NO-Atlantik (Salmo salar) gezüchtet, Schottland (Molva molva) gefangen NO Atlantik (Molva molva) gefangen NO Atlantik (Microlostomus kitt ), gef. im NO-Atlantik (Dicentrarchus labrax) gefangen NO Atlantik (Dicentrarchus labrax) gefangen NO-Atlantik (Bromse bromse) gefangen NO Atlantik (Bromse bromse) gefangen NO Atlantik (Scomber scombrus) gefangen, NO-Atlantik (Scomber scombrus) gefangen, NO-Atlantik (Conger conger) NO-Atlantik (Raja spp.) gefangen Nordatlantik (Raja spp.) gefangen Nordatlantik (Sebastes marinus) gefangen NO Atlantik Frischfisch ist ein Naturprodukt und wird zu Tagespreisen gehandelt - bitte immer Anfragen! Die Verfügbarkeit unterliegt starken Schwankungen, abhängig von Jahreszeit und Wetterlage sowie Fangquoten, d.h. von der Möglichkeit, die gewünschten Fischarten und Sortierungen zum Auslieferungstermin auch fangen zu können!

5 Frischfisch ( A - Z ) Sortimentsliste : NORD (Nordsee, Atlantik... ) Rotbarschfilet m.h. frisch Rotbarschfilet o.h. frisch Rotzungen amk frisch Schellfisch amk frisch 1,5-2 Schellfisch aok frisch 1-2 Schellfischfilet o.haut frisch Scholle/ Nordsee amk 1,0+, frisch Scholle/ Nordsee amk 4-500g, frisch Scholle/ Nordsee kf, frisch Schollenfilet o.schw. H. frisch Seehecht amk 1-2 frisch Seehecht amk 2-3 frisch Seelachs aok, frisch Seelachsfilet o.h. frisch Seesaiblingsfilet m.h frisch Seeteufel amk., frisch Seeteufelbäckchen frisch Seeteufellfilet frisch Seeteufelschwänze o.h.o.b. 1-2 frisch Seeteufelschwänze o.h.o.b. 2-4 frisch Seezunge (Nordsee) amk frisch Seezunge (Nordsee) amk frisch Seezunge (Nordsee) amk frisch Seezunge (Nordsee) amk 800+ frisch SKREI (Kabeljau) o.k.2-3, fr. St. Petersfisch/ Angel amk 1-2, frisch Steinbeißerfilet o.haut frisch Steinbutt/ Nordsee amk 1-2 frisch Steinbutt/ Nordsee amk 2-3 frisch Steinbutt/ Nordsee amk 4-5 frisch Steinbutt/ Zucht, amk 1,5-2 frisch Tintenfisch (Calamaretti) -klein- frisch Tintenfisch (Calamaris) -groß- frisch Wittling amk frisch Wittlingsfilet o.h. frisch Ursprung der Ware (Sebastes marinus) gefangen NO Atlantik (Sebastes marinus) gefangen NO Atlantik (Glyptocephalus cynoglossus) gef. NO-Atl. Melanogramus aeglefinus) gefangen NO Atlan. Melanogramus aeglefinus) gefangen NO Atlan. Melanogramus aeglefinus) gefangen NO Atlan. (Pleuronectes platessa) gefangen, Nordsee (Pleuronectes platessa) gefangen, Nordsee (Pleuronectes platessa) gefangen, Nordsee (Pleuronectes platessa) gefangen, Nordsee (Merluccius spp.) gef. NO Atl. (Merluccius spp.) gef. NO Atl. (Pollachius virens) gefangen NO Atlantik (Pollachius virens) gefangen NO Atlantik (Salvelinus alpinus) gefangen, Island (Lophius piscatorius) gefangen NO Atlantik (Lophius piscatorius) gefangen NO Atlantik (Lophius piscatorius) gefangen NO Atlantik (Lophius piscatorius) gefangen NO Atlantik (Lophius piscatorius) gefangen NO Atlantik (Solea solea) gefangen, Nordsee (Solea solea) gefangen, Nordsee (Solea solea) gefangen, Nordsee (Solea solea) gefangen, NO-Atlantik (Gadus morhua) gefangen, NO-Atlantik (Zeus faber) gefangen NO Atlantik ( Anarhichas spp.) gefangen NO Atlantik (Scophthalmus maximus ) gefangen, Nordsee (Scophthalmus maximus) Fang, Nordsee (Scophthalmus maximus) gefangen, Nordsee (Scophthalmus maximus) Aquakultur, Spanien Lingio spp. gefangen Atlantik Lingio spp. gefangen Atlantik (Merlangius merlangus) gefangen NO-Atlantik (Merlangius merlangus) gefangen NO-Atlantik Frischfisch ist ein Naturprodukt und wird zu Tagespreisen gehandelt - bitte immer Anfragen! Die Verfügbarkeit unterliegt starken Schwankungen, abhängig von Jahreszeit und Wetterlage sowie Fangquoten, d.h. von der Möglichkeit, die gewünschten Fischarten und Sortierungen zum Auslieferungstermin auch fangen zu können!

6 Frischfisch ( A - Z ) Sortimentsliste : Süd (Mittelmeer, Ind. Ozean, Pazifik... ) Adlerfisch amk frisch Adlerfischfilet m.h. frisch Baramundi amk frisch Baramundi Filet m.h. frisch vak. Barracuda amk frisch Barracuda Filet m.h.frisch vak. DORADE / BIO amk frisch DORADE / BIO kf.m.k. frisch DORADE royal amk frisch DORADE royal amk frisch DORADE royal kf.m.k. frisch Erdbeerbarsch amk frisch Erdbeerbarsch Filet frisch Green Snapperfilet (Jobfisch) m.h. fri.vak. Juwelenbarsch amk frisch Juwelenbarsch-Filet frisch vak. Kaiserbrasse amk frisch Kaiserbrassenfilet m.h. frisch vak. Kingfish amk frisch Lachsfilet (Sokey) m.h., frisch Loup de mer / BIO amk frisch Loup de mer / BIO kf. m.k. frisch Loup de mer amk frisch Loup de mer amk frisch Loup de mer amk 1-2 frisch Loup de mer kf. m.k. frisch Loup de mer- Filet m.h. frisch Mahi Mahi - Filet (Goldmakrele) frisch Mahi Mahi amk (Goldmakrele) frisch Meeräschen amk frisch Meeräschen kf. m.kopf frisch Meeräschenfilet m.h. frisch Meerbarben amk frisch Meerbarbenfilet m.h.frisch Offiziersbarschfilet( Cobia) frisch Papageifisch amk frisch Papageifisch- Filet m.h. frisch vak. Polipetti frisch Pulpo / Baby-Octopus frisch Pulpo / Octopus frisch Queensfisch geschl. frisch Red Snapper amk 0,5-1,0 frisch Red Snapper amk 1kg+ frisch Red Snapperfilet m.h. frisch vak. Sardellen rund frisch Sardinen rund frisch Sardinendoppelfilets frisch Schwertfisch-Loins frisch vak. Sepien mit Kopf frisch Steinbutt/ Zucht) amk 3-4 frisch Ursprung der Ware (Argyrosomus regius) gefangen im SO-Atl. (Argyrosomus regius) gefangen im SO-Atl. (Lates Calcarifer) gefangen Ind.Ozean (Lates Calcarifer) gefangen Ind.Ozean (Sphyraena spp.) gefangen im Ind. Ozean (Sphyraena spp.) gefangen im Ind. Ozean (Sparus auratus) gezüchtet, Griechenl. (Sparus auratus) gezüchtet, Griechenl. (Sparus auratus) gezüchtet, Griechenl. (Sparus auratus) gezüchtet, Griechenl. (Sparus auratus) gezüchtet, Griechenl. (Cephalopholis sonnerati) gef. S- Atlantik (Cephalopholis sonnerati) gef. S- Atlantik (Aprion virescens) gefang., Ind. Ozean (Cephalopholis miniata) gefangen S-Atl. (Cephalopholis miniata) gefangen S-Atlantik (Lethenus spp.), gefangen Ind.Ozean (Lethenus spp.), gefangen Ind.Ozean (Seriola Lalandi), gefangen Ind.Ozean (Oncorhynchus tschawytscha) gef., Pazifik (Dicentrarchus labrax) gezüchtet, Griechenl (Dicentrarchus labrax) gezüchtet, Griechenl (Dicentrarchus labrax) gezüchtet, Griechenl (Dicentrarchus labrax) gezüchtet, Griechenl (Dicentrarchus labrax) gezüchtet, Griechenl (Dicentrarchus labrax) gezüchtet, Griechenl (Dicentrarchus labrax) gezüchtet, Griechenl (Coryphaena hippurus) gefangen Ind. Ozean (Coryphaena hippurus) gefangen Ind. Ozean (Mugil cephalus) gezüchtet, Italien (Mugil cephalus) gezüchtet, Italien (Mugil cephalus) gezüchtet, Italien (Mullus barbatus) gefangen Ind. Ozean (Mullus barbatus) gefangen Ind. Ozean (Rachycentron canadum) Aquakultur Vietnam (Scarus spp.) gefangen, Ind. Ozean (Scarus spp.) gefangen, Ind. Ozean (Pulpo spp.) gefangen im Mittelmeer (Pulpo spp.) gefangen im Mittelmeer (Pulpo spp.) gefangen im Mittelmeer (Scomberoides commersonnian) gef. Ind.Ozean (Lutjanus campechanus) gefangen, S-Atlantik (Lutjanus campechanus) gefangen, S-Atlantik (Lutjanus malabaricus) gefang., Ind. Ozean (Engraulis encrasicolus) gef. Mittelmeer (Sardina pilchardus) gefangen, Mittelmeer (Sardina pilchardus) gefangen, Mittelmeer (Xiphias gladius) gef. im Pazifik (Sepia spp.) gef. Mittelmeer (Scophthalmus maximus) Aquakultur, Chile Frischfisch ist ein Naturprodukt und wird zu Tagespreisen gehandelt - bitte immer Anfragen! Die Verfügbarkeit unterliegt starken Schwankungen, abhängig von Jahreszeit und Wetterlage sowie Fangquoten, d.h. von der Möglichkeit, die gewünschten Fischarten und Sortierungen zum Auslieferungstermin auch fangen zu können!

7 Frischfisch ( A - Z ) Sortimentsliste : Süd (Mittelmeer, Ind. Ozean, Pazifik... ) Steinbutt/ Zucht) amk 4-5 frisch Streifenbarsch amk frisch Thunfisch rund / Yellofin frisch Thunfisch-Loins frisch vak. Thunfisch-Loins frisch vak. (Sashimi) Thunfischfilet frisch vak.(300g) Tigerwels amk frisch Victoriabarschfilet o.haut frisch Zackenbarsch amk frisch Zackenbarschfilet m.h. frisch vak. Ursprung der Ware (Scophthalmus maximus) Aquakultur, Chile (Moronidae spp.) gezüchtet Italien (Thunnus thynnus) gef. im Ind.Ozean (Thunnus albacares) gef. im Paz.Ozean (Thunnus albacares) gef. im Paz.Ozean (Thunnus albacares) gef. im Ind.Ozean (Pseudoplatystoma ssp.),gezücht. Brasilien (Lates niloticus) a. Binnenfischerei Kenia (Epinephelus spp.) gefangen Ind. Ozean (Epinephelus spp.) gefangen Ind. Ozean Frischfisch ist ein Naturprodukt und wird zu Tagespreisen gehandelt - bitte immer Anfragen! Die Verfügbarkeit unterliegt starken Schwankungen, abhängig von Jahreszeit und Wetterlage sowie Fangquoten, d.h. von der Möglichkeit, die gewünschten Fischarten und Sortierungen zum Auslieferungstermin auch fangen zu können!

8 Frischfisch ( A - Z ) Sortimentsliste : Krusten - u. Schalentiere Austern frisch / Donegal (St.) Austern frisch / Donegal (St.) Austern frisch / Felsenaustern (St.) Austern frisch / Fine de claire (St.) Flusskrebse 5/10 lebend Flusskrebse 10/15 lebend Herzmuscheln frisch Hummer lebend Canada 0,4-0,7 Hummer lebend Canada 0,7-1,0 Hummer lebend Canada 1,0-3,0 Jakobsmuschelfleisch frisch (USA) Jakobsmuscheln mit Schale frisch Kaisergranat 6/10 frisch Kaisergranat 8/12 frisch Königskrabbe ganz, frisch Krebsscheren frisch Langouste 0,5-3,0 frisch Langoustine (Schottland) frisch Meeresalgen frisch Miesmuscheln frisch ( 5kg Sack) Miesmuscheln frisch (10kg Sack) Nordseekrabbenfleisch frisch Salicornes Taschenkrebse lebend Venusmuscheln (Vongole Veraci) frisch Ursprung der Ware Donegal, gezüchtet, Irland Donegal, gezüchtet, Irland (Crassostrea spp.) gezüchtet, Frankreich Fine de claire, gezüchtet, Frankreich ( Astacus leptodactylus), aus Bif. Armenien ( Astacus leptodactylus), aus Bif. Armenien (Cerastoderma edule) Spanien Homarus Americanus Homarus Americanus Homarus Americanus (Pecten spp.) gef. USA (Pecten spp.) gezüchtet Frankreich (Nephrops norvegius) gefangen, NO-Atlantik (Nephrops norvegius) gefangen NO-Atlantik (Paralithodes camchatica), gefangen NO-Atl (Paralithodes camchatica), gefangen NO-Atl (Panulirus argus) gefangen im Pazif Ozean (Jasus spp.) gefangen im N-Atlantik (Mytilus Edulis) Dänemark (Mytilus Edulis) Dänemark (Crangon crangon),gefangen in der Nordsee (Algen) ( Cancer spp. ) gef. NO-Atlantik (Meretrix spp.) aus Aquakultur Italien Frischfisch ist ein Naturprodukt und wird zu Tagespreisen gehandelt - bitte immer Anfragen! Die Verfügbarkeit unterliegt starken Schwankungen, abhängig von Jahreszeit und Wetterlage sowie Fangquoten, d.h. von der Möglichkeit, die gewünschten Fischarten und Sortierungen zum Auslieferungstermin auch fangen zu können!

9 Tiefkühlfisch ( A - Z ) fangfrisch tiefgefroren... Ursprung der Ware VPE Aal amk (Import) TK Aal amk (Import) TK Aal amk (Import) TK Atlantik Zungenfilet TK-block (2,0) Atlantik-Zungen kf. 275/325 iqf Atlantik-Zungen kf. 375/425 iqf Butterfisch-Steaks iqf (5,0) Butterfischfilet m.haut 4-7 iqf Dorade kf.m.kopf iqf Doraden - Filet iqf Dorsch V kf o.k. iqf Dorschfilet m.h iqf Dorschfilet m.h iqf Dorschfilet o.h iqf Dorschfilet o.h iqf Dorschfilet o.h TK Fischkarkassen rot ( Lachs )TK Fischkarkassen weiß ( Zander, Barsch )TK Flunder küchenfertig 100/200 iqf Flunder küchenfertig 200/300 iqf Flunder küchenfertig 300+ iqf Flunder o.k.m.flossen iqf (zum Räuchern) Flunderfilet o.schw.h iqf Flussbarsch kf.m.k g iqf Forelle amk iqf (5,0) Forelle amk iqf (5,0) Forelle amk iqf (5,0) Forellenfilet m.h. iqf Haisteaks iqf Hechtfilet o.h. TK Heilbutt schw. 1-2 Grönl. iqf Heilbutt schw. 2-3 Grönl. iqf Heilbuttfilet o.h. iqf (10,0kg) Heilbuttsteaks iqf (5,0) HERING kf. TK (5,0) Heringsfilet iqf (5,0) Kabeljau-Loins o.h iqf Kabeljaufilet m.h. 1500g+ interl (6,81) Kabeljaufilet m.h iqf (5,0) Kabeljaufilet o.h TK-interl. (6,81) Kabeljaufilet o.h iqf Knurrhahn-Filet m.h. iqf Königskorallenfisch-Filet o.h. iqf Lachsfilet m.h./ gesch. iqf (10,0) Lachsfilet-Port. (o.h.) iqf (5,0) Lachsfilet-Stücke (m.h.gesch.) iqf (5,0) Lachsfilet/Ostsee m.h. TK Lachsforelle 2-3 amk iqf (25,0) Lachsforellenfilet m.h. iqf Lachssteaks iqf Lengfischfilet o.h. iqf (Anguilla anguilla) Aquakultur Polen (Anguilla anguilla) Aquakultur Polen (Anguilla anguilla) Aquakultur Polen (Cynoglossus spp.) gef. SW-Atlantik (Cynoglossus spp.) gef. SW-Atlantik (Cynoglossus spp.) gef. SW-Atlantik (Lepidocybium spp.) Indischer Ozean (Lepidocybium spp.) Pazifischer Ozean (Sparus auratus) gezüchtet, Griechenl. (Sparus auratus) gezüchtet, Griechenl. Gadus morhua), gefangen, Ostsee Gadus morhua), gefangen, Ostsee Gadus morhua), gefangen, Ostsee Gadus morhua), gefangen, Ostsee Gadus morhua), gefangen, Ostsee Gadus morhua), gefangen, Ostsee (Gräten vom Filetieren -Tagesproduktion) (Gräten vom Filetieren -Tagesproduktion) (Perca fluviatilis) gefangen, Ostsee (Oncorhynchus mykiss) gezüchtet Chile (Oncorhynchus mykiss) gezüchtet Chile (Oncorhynchus mykiss) gezüchtet Spanien (Oncorhynchus mykiss) gezüchtet BRD (Isurus oxyrinchus) gefangen Pazifik (Esox lucius) gefangen, Ostsee (Reinhardtius hippoglossoides) gef. N-Atl. (Reinhardtius hippoglossoides) gef. N-Atl. (Reinhardtius hippoglossoides) gef. N-Atl. (Reinhardtius hippoglossoides) gef. N-Atl. (Clupes harengus) gefangen, Nordsee (Clupes harengus) gefangen, NO-Atlantik (Gadus morhua) gefangen, NO Atlantik (Gadus morhua) gefangen, NO Atlantik (Gadus morhua) gefangen, NO Atlantik (Gadus morhua) gefangen, NO Atlantik (Gadus morhua) gefangen, NO Atlantik (Trigla lucerna), gefangen NO-Atlantik (Alutera monoceros), gefangen Pazifik (Salmo salar) gefangen Ostsee (Oncorthynchus mykiss) gezüchtet, BRD (Oncorthynchus mykiss) gezüchtet, BRD (Salmo salar) aus Aquakultur (Molva molva) gefangen NO Atlantik indiv. 20,0 kg indiv. 2,0 kg 2,5 kg 20,0 kg indiv. indiv. 10,0kg 10,00 kg 7,0 kg 7,0 kg 6,81 kg 10 kg indiv. ca. 25kg iqf = einzeln gefroren (Fische einzeln entnehmbar) ; block = blockgefrorenen Ware; o.k.m.s. = ohne Kopf mit Schale; m.k.m.s. = mit kopf mit Schale

10 Tiefkühlfisch ( A - Z ) fangfrisch tiefgefroren... Ursprung der Ware VPE Lumbfilet o.h. iqf Lumbfilet- Portionen o.h. iqf Makrele rund 300/500 TK-block Makrele rund 400/600 TK-block Makrelenfilet iqf (13,0) Meeräschenfilet m.h iqf Meeräschenfilet m.h iqf Meeräschenfilet m.h iqf Meerbarbenfilet m.h. 40/80 TK (1,0) Meerbarbenfilet m.h. 80/120 iqf Pangasiusfilet o.h iqf Red Snapperfilet m.h. iqf Rochenflügel iqf (10,0) Rotbarsch aok 300/500 TK-block Rotbarschfilet o.h. interl. Rotbarschfilet o.h. interl./premium Rotbarschfilet o.h. iqf (5,0) Sardinen rund TK Sardinendoppelfilets iqf Schellfisch Loins o.h TK Schellfisch Loins o.h TK Schellfischfilet o.h. TK Schillerlocken groß TK Schillerlocken klein TK Schnäpelfilet m.haut TK Scholle kf. 200/400/ Ostsee iqf Scholle kf. 375/425 iqf Scholle kf. 425/475 iqf Scholle kf. 475/525 iqf Scholle kf. 525/575 TK Schollendoppelfilet o.s.h TK (5) Scholleneinzelfilet o.s.h TK (10,0) Schwertfischsteaks ( Marlin) iqf Seeaal large (groß) iqf Seehechtfilet (Kap) m.h TK Seehechtfilet(Hoki) o.h. TK Seelachsfilet o.h. interl. TK ( 9,0 ) Seelachsfilet o.h.-port g (5,0) iqf Seeteufelfilet (Neuseel.) TK Seeteufelfilet (USA) TK (5,0) Seeteufelschwänze o.h.o.b. 1-2 iqf Seezungen/Nordsee amk iqf (10) Sprotten TK- block (10,0) St. Petersfischfilet g TK Steinbeißerfilet o.h. TK (6,0) Steinbeißerfilet o.h.- Portionen TK Steinbutt küchenf. abgez. iqf Steinbutt küchenf. abgez. iqf Steinbuttfilet tropic TK (5) Thunfischfilet-Port. (zum Braten) TK Thunfischsteaks iqf (Bromse bromse) gefangen NO Atlantik (Bromse bromse) gefangen NO Atlantik (Scomber scombrus) gefangen, NO-Atlantik (Scomber scombrus) gefangen, NO-Atlantik (Scomber scombrus) gefangen, NO-Atlantik (Mugil cephalus) gezüchtet, Italien (Mugil cephalus) gezüchtet, Italien (Mugil cephalus) gezüchtet, Italien (Parupeneus spp.) gefangen Paz. - Ozean (Parupeneus spp.) gefangen Paz. - Ozean (Pangasius micronemus) gezüchtet Vietnam (Holocentrus ruber) gef. Paz.Ozean (Raja spp.) gefangen Nordatlantik ( Sebastes spp. ) gef. im NO-Atlantik ( Sebastes spp. ) gef. im NO-Atlantik ( Sebastes spp. ) gef. im NO-Atlantik ( Sebastes spp. ) gef. im NO-Atlantik (Sardina pilchardus) gefangen, Mittelmeer (Sardina pilchardus) gefangen, Mittelmeer (Melanogramus aeglefinus) gefangen, NO-A (Melanogramus aeglefinus) gefangen, NO-A (Melanogramus aeglefinus) gefangen, NO-A (Squalius acanthias) Nordwestatlantik (Squalus acanthias) Nordwestatlantik (Coregonus lavaretus) gefangen, Ostsee (Pleuronectes platessa) gefangen, Ostsee (Pleuronectes platessa) gefangen, Nordsee (Pleuronectes platessa) gefangen, Nordsee (Pleuronectes platessa) gefangen, Nordsee (Pleuronectes platessa) gefangen, Nordsee (Pleuronectes platessa) Nordostatlantik (Pleuronectes platessa) Nordostatlantik (Makaira spp.) gefangen Ind.Ozean (Squalus acanthias) Nordwestatlantik (Merluccius spp.) gef. SO Atl. (Merluccius spp.) gef.im SO Atl. (Pollachius virens) gef. NO- Atlantik (Pollachius virens) gef. NO- Atlantik (Kathetostoma spp.) gefangen Pazif. Ozean (Lophius spp.) gefangen NW-Atlantik (Mallotus villosus) gefangen NO Atlantik (Solea solea), gefangen Nordsee (Sprattus sprattus) Nordostatlantik (Allocyttus spp.) gefangen Pacifik Anarhichas spp. gefangen NO Atlantik Anarhichas spp. gefangen NO Atlantik (Scophthalmus maximus) gefangen Ostsee (Scophthalmus maximus) gefangen Ostsee (Psettodes belcheri) gefangen SO-Atl. (Thunnus albacares) gef. Pazifik (Thunnus albacares) gef. Pazifik 20,0 kg 20,0 kg 13,0 kg 2 6,0 kg 6,0 kg 1 12,7 kg 1 7,0 kg 7,0 kg 9,0 kg 20,0 kg 6,0 kg iqf = einzeln gefroren (Fische einzeln entnehmbar) ; block = blockgefrorenen Ware; o.k.m.s. = ohne Kopf mit Schale; m.k.m.s. = mit kopf mit Schale

11 Tiefkühlfisch ( A - Z ) fangfrisch tiefgefroren... Ursprung der Ware VPE Tilapiafilet o.h iqf Oreochromis niloticus, Aquak. China Viktoriabarschfilet interl TK ( 6,0 ) (Lates niloticus) Binnenfischerei Uganda Viktoriabarschfilet-Premium TK (Lates niloticus) Binnenfischerei Uganda Welsfilet (rotfleischig) o.h.tk (Clarias gariepinus) gezüchtet, D Wolfsbarsch-FILETm.H. iqf (Dicentrarchus labrax) gezüchtet, Griechenl Zander/Ostsee kf.m.k. 0,5-1,0 iqf Zander/Ostsee kf.m.k. 2-3 iqf Zander/Ostsee kf.m.k. 3-4 iqf Zander/Ostsee kf.m.k. 4 kg+ iqf Zander/Ostsee kf.o.k. 0,5-1,0 iqf Zanderfilet m.h. 70/120 TK (Stizostedion lucioperca) Binnenfisch. RU Zanderfilet m.h. 230/300 TK (Stizostedion lucioperca) Binnenfisch. RU Zanderfilet m.h. 300/500 TK (Stizostedion lucioperca) Binnenfisch. RU 6,0 kg 6,0 kg iqf = einzeln gefroren (Fische einzeln entnehmbar) ; block = blockgefrorenen Ware; o.k.m.s. = ohne Kopf mit Schale; m.k.m.s. = mit kopf mit Schale

12 Tiefkühlfisch ( A - Z ) fangfrisch tiefgefroren... Ursprung der Ware VPE Alaska-Seelachs -Port.filet 150g TK (6,0) Backfischfilet 80x75g Langform TK (6,0) Backfischfilet 80x75g TK (6,0) Fischfrikadellen 80x75g TK (6,0) Fischli/ Figuren TK (3,0) Fischspieße - paniert 30x150g TK (4,5) Fischstäbchen paniert TK (3,0) Garnelen im Backteig TK (1,0) Kibbeling paniert TK (3,0) Muschelfleisch - paniert Party-Garnelen im Knusperteig TK (1,0) Schollendoppelfilet paniert ( ) TK Tintenfischringe paniert iqf (2,0) in Knusperpanade paniert paniert, vorgebr. (landgefroren) paniert in Knusperpanade paniert paniert Butterfly style 26/30 Stk/lb. aus Aqua Mala paniert paniert 26/30 Stk/lb. paniert paniert 6,0 kg 6,0 kg 6,0 kg 6,0 kg 3,0 kg 4,5 kg 3,0 kg 6,0 kg 2,0 kg iqf = einzeln gefroren (Fische einzeln entnehmbar) ; block = blockgefrorenen Ware; o.k.m.s. = ohne Kopf mit Schale; m.k.m.s. = mit kopf mit Schale

13 Tiefkühlfisch ( A - Z ) fangfrisch tiefgefroren... Ursprung der Ware VPE Blaukrabbe -Jumbo - m.k.m.s. (80-100g) TK (Scylla serrata) gefangen Bangladesch Cocktailshrimps 100/200 iqf (Penaeus spp.) gefangen NO-Atlantik Cocktailshrimps 200/300 iqf (Penaeus spp.) gefangen NO-Atlantik Cocktailshrimps 300/500 iqf (Penaeus spp.) gefangen NO-Atlantik Flusskrebse TK,/blockgefr. (1,0) ( Astacus astacus), gezüchtet China Flusskrebsfleisch iqf (1,0) ( Astacus astacus), gezüchtet China Flusskrebsfleisch TK/blockgefr. (2,0) ( Astacus astacus), gezüchtet China Garnelenspieße - 41/50 (St) (Penaeus spp.) gefangen NO-Atlantik Grönlandkrabben ganz gek. 90/120 iqf (5,0) ( Pandalus borealis) gefangen NO-Atlantik Grönlandshrimps gek.gesch.150/250 iqf (2,5) ( Pandalus borealis) gefangen NO-Atlantik Grünschalmuscheln iqf (1,0) (Perna spp.) gefangen Neuseeland Hummer im Eismantel (350) TK (St) Homarus Americanus Hummer-Karkassen TK Homarus Americanus Jakobsmuschelfleisch m.ro. 8/12 iqf (Pecten spp.) gezüchtet Frankreich Jakobsmuschelfleisch o.ro. 10/20 iqf (Pecten spp.) gezüchtet Frankreich Jakobsmuschelfleisch o.ro. 10/20 (Becher) (Pecten spp.) gef. NW-Atlantik Jakobsmuschelfleisch o.ro. 20/30 iqf (Pecten spp.) gezüchtet Frankreich Langustenschwänze 3-400g IQF (Jasus spp.) gefangen im Mittl. W-Atlantik Meeresfrüchte - Cocktail iqf je 20% Tifi-Ri+Tent.,Okt.St,Herzmufl,Cat Ti Muschelfleisch - natur, iqf (Mytilus spp.) Aquakultur, Chile Nordsee-Krabbenfleisch iqf (1,0) (Crangon crangon),gefangen in der Nordsee Octopus Scheiben gek.160g TK (Schale) Inhalt : 160g Pulpo / Baby Octopus TK/blockgefr. (Pulpo spp.) gefangen im Atlantik Pulpo / Octopus TK/ blockgefr. (Pulpo spp.) gefangen im Atlantik Pulpo/Octopus Tentakel gek. iqf (Pulpo spp.) gefangen im Pazifik Riesengarnelen /geschält 8/12 iqf Penaeus monodon aus Aqua, Vietnam Riesengarnelen /geschält 13/15 iqf Riesengarnelen /geschält 16/20 TK Riesengarnelen /geschält 21/25 iqf Riesengarnelen /geschält 26/30 iqf Riesengarnelen /geschält 31/40 (gek.) iqf Riesengarnelen /geschält 31/40 (roh ) iqf Riesengarnelen /m.k.m.s. U5 TK Riesengarnelen /m.k.m.s. 6/ 8 TK Riesengarnelen /m.k.m.s. 8/12 TK Riesengarnelen /m.k.m.s. 16/20 TK Riesengarnelen /m.k.m.s. 31/40 TK Riesengarnelen /m.k.m.s. 41/50 TK Penaeus monodon aus Aqua, Vietnam Riesengarnelen /o.k.m.s. U5 TK Riesengarnelen /o.k.m.s. 6/ 8 iqf Riesengarnelen /o.k.m.s. 8/12 iqf Riesengarnelen /o.k.m.s. 8/12 TK/ block. Penaeus monodon aus Aqua, Vietnam Riesengarnelen /o.k.m.s. 13/15 iqf Riesengarnelen /o.k.m.s. 13/15 TK/ block. Penaeus monodon aus Aqua, Vietnam Riesengarnelen /o.k.m.s. 16/20 iqf Riesengarnelen /o.k.m.s. 16/20 TK/ block. Penaeus monodon aus Aqua, Vietnam Sepien mit Kopf TK (Sepia spp.) gef. Mittelmeer Surimi -Sticks TK (Imitat) Stangen 20x 500g Surimi / Garnelenimitat TK (Imitat) Tintenfische (Calamaris) TK block, ganz Loligo opalescens gef. im Paz.Ozean Tintenfischringe naturell iqf (1,0) Loligo spp. gefangen Atlantik 2,0 kg 10 St 2,5 kg 1 St Becher indiv. 160g 0,5 kg indiv. iqf = einzeln gefroren (Fische einzeln entnehmbar) ; block = blockgefrorenen Ware; o.k.m.s. = ohne Kopf mit Schale; m.k.m.s. = mit kopf mit Schale

14 Tiefkühlfisch ( A - Z ) fangfrisch tiefgefroren... Ursprung der Ware VPE Tintenfischtuben U/ 5 iqf (2,0) Tintenfischtuben U/10 iqf (1,0) Venusmuschelfleisch gek. iqf Venusmuscheln 1/2 Schale gek.60/80iqf Loligo spp. gefangen Atlantik Longio spp, gefangen Atlantik (Meretrix spp.) aus Aquakultur Vietnam (Meretrix spp.) aus Aquakultur Vietnam 2,0 kg iqf = einzeln gefroren (Fische einzeln entnehmbar) ; block = blockgefrorenen Ware; o.k.m.s. = ohne Kopf mit Schale; m.k.m.s. = mit kopf mit Schale

15 Feinste zarte Heringsmarinaden Inhalt VPE Shop-Artikel Bismarckhering (0,5l) Abtropfgewicht: 300g Bismarckhering Abtropfgewicht: 800g Bismarckhering Abtropfgewicht: 2,0 kg Bismarckhering Abtropfgewicht: 4,0 kg Bismarckhering 10l Eimer Abtropfgewicht: 8,0 kg Gabelrollmops (0,4l) Abtropfgewicht: 350g (7 St.) Gabelrollmops Abtropfgewicht: 0,8 kg Gabelrollmops Abtropfgewicht: 2,0 kg Gabelrollmops Abtropfgewicht: 4,0 kg Kronsild (0,5l) Abtropfgewicht: 300g Kronsild Abtropfgewicht: 800g Kronsild Abtropfgewicht: 2,0 kg Kronsild Abtropfgewicht: 4,0 kg Party- Rollmops (abgez.) (0,4l) Abtropfgewicht: 280g (6-7St) Party-Rollmops (abgez.) Abtropfgewicht: 0,8 kg Party-Rollmops (abgez.) Abtropfgewicht: 1,8 kg Rollmops 0,5l Dose Abtropfgewicht: 440g / ca 5 St. Rollmops Abtropfgewicht: 800g Rollmops Abtropfgewicht: 2,0 kg Rollmops Abtropfgewicht: 4,0 kg Rollmops 10l Eimer Abtropfgewicht: 8,0kg Sahneherings-Filet Dill (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/100g Sahneherings-Filet Dill Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,4kg Sahneherings-Filet Dill Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,2 kg Sahneherings-Filet rot (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/100g Sahneherings-Filet rot Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,4kg Sahneherings-Filet rot Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,2kg Sahneherings-Filet weiß (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/100g Sahneherings-Filet weiß Inh./Fischeinwaage : 1,0/0,4 Sahneherings-Filet weiß Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,2 kg Schwedenhappen (0,4l) Abtropfgewicht: 350g Schwedenhappen Abtropfgewicht: 800g Schwedenhappen Abtropfgewicht: 2,0 kg Schwedenhappen Abtropfgewicht: 4,0 kg Usedomer Pfefferheringsfilet (0,4) Inh./Fischeinwaage: 400/300g Usedomer Pfefferheringsfilet (0,5) Inh./Fischeinwaage: 500/400g Usedomer Pfefferheringsfilet (1l) Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg Usedomer Pfefferheringsfilet (3l) Inh./Fischeinwaage: 3,0/2,4kg 500g Schale 10l Eimer 400g Dose 500g Schale 400g Dose 500g Dose 10l Eimer 400g Dose 400g Dose 400g Dose 400g Dose 0,4l Dose...X 0,5l Schale... X X = SHOP-ARTIKEL- d.h.,dieser Artikel kann im Internet-Shop () gekauft werden Haben Sie etwas nicht gefunden - rufen Sie an, wir finden einen Weg!

16 Edle Matjesprodukte nordischer Art Inhalt VPE Shop-Artikel Aalrauch- Matjesfilet in Öl (0,5l) Inh./Fischeinwaage: 500/300g Aalrauch- Matjesfilet in Öl Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg Aalrauch- Matjesfilet in Öl Inh./Fischeinwaage: 3,0/2,0kg Aalrauch- Matjesfilet in Öl Inh./Fischeinwaage: 5,0/4,0kg Aalrauch- Matjesfilet in Öl 10l Eimer Inh./Fischeinwaage: 10,0/8,0kg Bärlauch- Matjesfilet in Öl (0,5l) Inh./Fischeinwaage: 500/300g Bärlauch- Matjesfilet in Öl Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg Bärlauch- Matjesfilet in Öl Inh./Fischeinwaage: 3,0/2,0kg Bärlauch- Matjesfilet in Öl Inh./Fischeinwaage: 5,0/4,0kg Bunter Matjessalat (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 0,4/0,24 kg Bunter Matjessalat Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,6 kg Bunter Matjessalat Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,5 kg Cherry- Matjesfilet in Öl (0,5l) Inh./Fischeinwaage: 500/300g Cherry- Matjesfilet in Öl Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg Cherry- Matjesfilet in Öl Inh./Fischeinwaage: 3,0/2,0 kg Cherry- Matjesfilet in Öl Inh./Fischeinwaage: 5,0/4,0kg Edle Matjesfilet (E) in Öl (0,5l) Inh./Fischeinwaage: 500/300g Edle Matjesfilet (E) in Öl Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg Edle Matjesfilet (E) in Öl Inh./Fischeinwaage: 3,0/2,0kg Edle Matjesfilet (E) in Öl Inh./Fischeinwaage: 5,0/4,0kg Edle Matjesfilet (E) in Öl 10l Eimer Inh./Fischeinwaage:10,0/8,0kg Heringshäckerle (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/280g Heringshäckerle Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,75kg Heringshäckerle Inh./Fischeinwaage: 3,0/2,25 kg Heringshäckerle Inh./Fischeinwaage: 5,0/3,75kg Kräuter- Matjesfilet (0,5l) Inh./Fischeinwaage: 500/300g Kräuter- Matjesfilet 1 l Eimer Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg Kräuter- Matjesfilet 3 l Dose Inh./Fischeinwaage: 3,0/2,0kg Kräuter- Matjesfilet 5 l Eimer Inh./Fischeinwaage: 5,0/4,0kg Matjes- Curryfilets (0,5l) Inh./Fischeinwaage: 500/300g Matjes- Curryfilets 1l Becher Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg Matjes- Curryfilets Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,8kg Matjes- Curryhappen (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/350g Matjes- Curryhappen 1l Becher Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,65kg Matjes- Curryhappen Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,8kg Matjes- Pfefferfilets (0,5l) Inh./Fischeinwaage: 500/300g Matjes- Pfefferfilets 1l Becher Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg Matjes- Pfefferfilets Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,8kg Matjes- Pfefferhappen (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/350g Matjes- Pfefferhappen 1l Becher Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,65kg Matjes- Pfefferhappen Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,8kg Matjesdoppelfilet Holl. TK 8 Doppelfilets/ VPE Piraten Schatz (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 0,4/0,24 kg Piraten Schatz (1,0l) Inh./Fischeinwaage: 1,0/600 kg Piraten Schatz (3,0l) Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,5 kg Usedomer Speckmatjessalat (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 0,4/0,24 kg Usedomer Speckmatjessalat Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,6 kg Usedomer Speckmatjessalat Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,5 kg 500g Schale 10l Eimer 500g Schale 400g Dose 500g Schale 500g Schale 10l Eimer 400g Dose 500g Schale 500g Schale 1l Becher 400g Dose 1l Becher 500g Schale 1l Becher 400g Dose 1l Becher 760g Schale 400g Dose 1l Dose 400g Dose...X...X X = SHOP-ARTIKEL- d.h.,dieser Artikel kann im Internet-Shop () gekauft werden Haben Sie etwas nicht gefunden - rufen Sie an, wir finden einen Weg!

17 Herzhafte Salz-u. Kräuterfischprodukte Inhalt VPE Shop-Artikel Anchovis genobbt in Öl 150g Inh./Fischeinwaage: 150/100g Kräuter- HERING (Filets) in Öl (0,5l) Inh./Fischeinwaage: 500/300g Kräuter- HERING (Filets) in Öl 1 l Eimer Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg Kräuter- HERING (Filets) in Öl 3 l Dose Inh./Fischeinwaage: 3,0/2,0kg Kräuter- HERING (Filets) in Öl 5 l Eimer Inh./Fischeinwaage: 5,0/4,0kg Kräuterröllchen in Öl (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/240g Kräuterröllchen in Öl Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,8kg Salzhering mit Kopf Abtropfgewicht: 4,0kg Salzhering mit Kopf 10l Eimer Abtropfgewicht: 8,0kg Salzheringsfilet ohne Haut Abtropfgewicht: 800g Salzheringsfilet ohne Haut Abtropfgewicht: 2,0kg Salzheringsfilet ohne Haut Abtropfgewicht: 4,0kg Salzheringsfilet ohne Haut 10l Eimer Abtropfgewicht: 8,0kg Seelachsschnitzel 220 g Becher Inh./Fischeinwaage: 220/125g Seelachsschnitzel (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/350g Seelachsschnitzel Inh./Fischeinwaage: 1,0/ 0,75kg Seelachsschnitzel Inh./Fischeinwaage: 3,0/ 2,25kg Seelachsschnitzel Inh./Fischeinwaage: 5,0/ 3,75kg Seelachsschnitzel 10l Eimer Inh./Fischeinwaage:10,0/ 7,5kg Seemannssalat (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/350g Seemannssalat Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,75kg Seemannssalat Inh./Fischeinwaage: 3,0/2,25 kg Seemannssalat Inh./Fischeinwaage: 5,0/3,75kg 150g Becher 500g Schale 400g Dose 10l Eimer 10l Eimer 220ml Becher 400g Dose 10l Eimer 400g Dose... X X = SHOP-ARTIKEL- d.h.,dieser Artikel kann im Internet-Shop () gekauft werden Haben Sie etwas nicht gefunden - rufen Sie an, wir finden einen Weg!

18 Würzige Bratmarinaden u. Fischsülze Inhalt VPE Shop-Artikel Aal in Aspik (250g) Inh./Fischeinwaage: 250/100g Brathering (0,5l) Abtropfgewicht: 250g Brathering Abtropfgewicht: 0,6 kg Brathering 6l Eimer Abtropfgewicht: 3,0 kg Bratheringsfilet (0,5l) Abtropfgewicht: 250g Bratheringsfilet Abtropfgewicht: 0,6 kg Bratheringsfilet 6l Eimer Abtropfgewicht: 3,0 kg Bratrollmops Abtropfgewicht: 0,6 kg Bratrollmops 6l Eimer Abtropfgewicht: 3,0 kg Dorschsülze (250g) Inh./Fischeinwaage: 250/185g Dorschsülze (400g) Inh./Fischeinwaage: 400/300g Dorschsülze im Block 1,5kg Inh./Fischeinwaage: 1,5/1,0kg HERING in Gelee Ei ( 8 Port.) Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg HERING in Gelee Karotte (8 Port.) Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,8kg Lachssülze (250g) Inh./Fischeinwaage: 250g/185g Lachssülze (400g) Inh./Fischeinwaage: 400g/300g Lachssülze im Block 1,5kg Inh./Fischeinwaage: 1,5/1,0kg Usedomer Bratlinge (0,5l) Abtropfgewicht: 300g Usedomer Bratlinge (1,0l) Abtropfgewicht: 550g Usedomer Bratlinge (3,0l) Abtropfgewicht: 1,8 kg 250g Becher 500g Schale 6l Eimer 500g Schale 6l Eimer 6l Eimer 250g Becher 400g Becher 1 Block 1kg Schale 1kg Schale 250g Becher 400g Becher 1 Block 500g Schale 1,0 l 3,0 l X = SHOP-ARTIKEL- d.h.,dieser Artikel kann im Internet-Shop () gekauft werden Haben Sie etwas nicht gefunden - rufen Sie an, wir finden einen Weg!

19 Pikante Heringssalate Inhalt VPE Shop-Artikel Balkan - Heringshappen (0,4) (Sweet Chili) Inh./FEW: 400/160g Balkan - Heringshappen (Sweet Chili) Inh./FEW: 1,0/0,4kg Balkan - Heringshappen 3l Eimer (Sweet Chili) Inh./FEW: 3,0/1,2kg Budapester Heringshappen 0,4l Dose (Tomatencreme) Inh./FEW: 400/160g Budapester Heringshappen (Tomatencreme) Inh./FEW: 1,0/0,4kg Budapester Heringshappen 3l Eimer (Tomatencreme) Inh./FEW: 3,0/1,2kg Göteborger Heringstopf (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/200 g Göteborger Heringstopf Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,5 kg Göteborger Heringstopf Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,5 kg Hering in Curry - Creme 0,4l Dose Inh./Fischeinwaage: 400/160g Hering in Curry - Creme Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,4kg Hering in Curry - Creme Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,2kg Sahne-Heringshappen rot (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/100g Sahne-Heringshappen rot Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,4kg Sahne-Heringshappen rot Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,2kg Sahne-Heringshappen weiß (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/100g Sahne-Heringshappen weiß Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,4kg Sahne-Heringshappen weiß Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,2kg Skandinavischer Heringssalat (0,4) Inh./Fischeinwaage: 400/240g Skandinavischer Heringssalat Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,6 kg Skandinavischer Heringssalat Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,8 kg 0,4l Dose 0,4l Dose 400g Dose 0,4l Dose 400g Dose 400g Dose 400g Dose X = SHOP-ARTIKEL- d.h.,dieser Artikel kann im Internet-Shop () gekauft werden Haben Sie etwas nicht gefunden - rufen Sie an, wir finden einen Weg!

20 Exotische Meeresfrüchte - Salate Inhalt VPE Shop-Artikel Flusskrebsschwänze in Bärlauchöl (0,4l) Inhalt/Fischeinwaage: 400/280g Flusskrebsschwänze in Bärlauchöl (1,0) Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,6kg Flusskrebsschwänze in Bärlauchöl (3,0) Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,8kg Flusskrebsschwänze in Dill-Lake (0,4l) Abtropfgewicht: 280g Flusskrebsschwänze in Dill-Lake (1,0) Abtropfgewicht: 600g Flusskrebsschwänze in Dill-Lake (3,0) Abtropfgewicht: 1,8kg Flusskrebsschwänze in Knobi.Öl (0,4l) Inhalt/Fischeinwaage: 400/280g Flusskrebsschwänze in Knobi.Öl (1,0) Inhalt/Fischeinwaage: 1,0/0,6kg Flusskrebsschwänze in Knobi.Öl (3,0) Inhalt/Fischeinwaage: 3,0/1,8kg Garnelen in Kräuter-Knoblauch Mar. 41/50 Goma Wakame (Seealgensalat) (1,0) TK Seealgen-Salat mit Sesam Gourmet - Krabbensalat tropic (0,4) Inhalt/Krabbeneinwaage: 400/160g Gourmet - Krabbensalat tropic (1,0) Inhalt/Krabbeneinwaage: 1,0/0,4kg Gourmet - Krabbensalat tropic (3,0) Inhalt/Krabbeneinwaage: 3,0/1,2kg Grönlandgarnelen in Bärlauchöl (0,4l) Inh./Garneleneinwaage: 400/280g Grönlandgarnelen in Bärlauchöl (1,0) Inhalt/Garneleneinwaage: 1.0/0,6kg Grönlandgarnelen in Bärlauchöl (3,0) Inhalt/Fischeinwaage: 3,0/1,8kg Grönlandgarnelen in Dill-Lake (0,4) Abtropfgewicht: 280g Grönlandgarnelen in Dill-Lake (1,0) Abtropfgewicht: 600g Grönlandgarnelen in Dill-Lake (3,0) Abtropfgewicht: 1,8kg Jakobsmuschel/Scampi -Salat (0,4) Inhalt/Fischeinwaage: 400/240g Jakobsmuschel/Scampi -Salat (1,0) Inhalt/Fischeinwaage: 1,0/0,6kg Jakobsmuschel/Scampi -Salat (3,0) Inhalt/Fischeinwaage: 3,0/1,8kg Meeresfrüchte/Scampi in Dill-Lake (0,4l) Abtropfgewicht: 280g Meeresfrüchte/Scampi in Dill-Lake (1,0) Abtropfgewicht: 600g Riesengarnelen in Bärlauchöl (0,4l) Inh./Fischeinwaage: 400/280g Riesengarnelen in Bärlauchöl (1,0) Inh./Fischeinwaage: 1,0/0,6kg Riesengarnelen in Bärlauchöl (3,0) Inh./Fischeinwaage: 3,0/1,8kg Riesengarnelen in Dill-Lake (0,4l) Abtropfgewicht: 280g Riesengarnelen in Dill-Lake (1,0) Abtropfgewicht: 600g Riesengarnelen in Knobi.Öl (0,4l) Inh./Garneleneinwaage: 400/280g Riesengarnelen in Knobi.Öl (1,0) Inh./Garneleneinwaage: 1,0/0,6kg Riesengarnelen in Knobi.Öl (3,0) Inh./Garneleneinwaage: 3,0/1,8 kg Surimi Garnelensalat (0,4l) Inh./Garneleneinwaage:400/340g Surimi Garnelensalat (1,0l) Inh./Garneleneinwaage:1,0/850g Surimi Garnelensalat (3,0l) Inh./Garneleneinwaage:3,0/2,6kg Surimi in Salzlake Abtropfgewicht: 600g Tiefseekrabbensalat (0,4) Inh./Krabbeneinwaage: 400/160g Tiefseekrabbensalat Inh./Krabbeneinwaage: 1,0/0,4kg Tiefseekrabbensalat Inh./Krabbeneinwaage: 3,0/1,2kg 400g Dose 400g Dose 400g Dose 12x 1.0 kg 0,4l Dose 3,0l Dose 400g Dose 400g Dose 0,4l Dose 400g Dose 400g Dose 400g Dose 400g Dose 400g Dose 400g Dose X = SHOP-ARTIKEL- d.h.,dieser Artikel kann im Internet-Shop () gekauft werden Haben Sie etwas nicht gefunden - rufen Sie an, wir finden einen Weg!

21 Fischkontor : Bergen a. Rügen - Ahornweg 1 - Tel./ Fax : ( ) / Räucherfisch ( A - Z ) heißgeräuchert, kaltgeräuchert... Ursprung der Ware VPE Aal ger./ einzeln vak. (kg) Bachsaibling amk geräuchert Brados (Heringsfilet kaltger.) TK ( 3kg) Bückling (1,5 kg Kiste) Bückling (2,5 kg Kiste) Bückling (4,0 kg Kiste) Bücklingsfilet (1,5 kg Kiste) Bücklingsfilet (2,5 kg Kiste) Bücklingsfilet (4,0 kg Kiste) Butterfisch geräuchert (1,5 kg Kiste) Butterfisch geräuchert (2,5 kg Kiste) Butterfisch geräuchert (4,0 kg Kiste) Butterfischpralinen geräuch. (0,6 kg Kiste) Dorsch amk (im Ganzen) geräuchert Dorsch aok (ca.1kg/st) ger. Dorsch i.st geräuchert (1,5 kg Kiste) Flunder m.k.geräuchert (1,5 kg Kiste) Flunder m.k.geräuchert (2,5 kg Kiste) Flunder m.k.geräuchert (4,0 kg Kiste) Flunder o.k.geräuchert (1,5 kg Kiste) Flunder o.k.geräuchert (2,5 kg Kiste) Flunder o.k.geräuchert (4,0 kg Kiste) Flussbarsch amk (im Ganzen) ger. Forelle geräuchert (1,5 kg Kiste) Forelle geräuchert (2,5 kg Kiste) Forelle geräuchert (4,0 kg Kiste) Forellenfilet geräuchert TK (125g) vaku. Garnelen-Spieße, geräuchert (kg) Graved-Lachsseite vorg. vak. TK Heilbutt Bauchlappen ger. (1,5 kg Kiste) Heilbutt Bauchlappen ger. (2,5 kg Kiste) Heilbutt Bauchlappen ger. (4,0 kg Kiste) Heilbutt gemischt geräuch. (1,5 kg Kiste) Heilbutt gemischt geräuch. (2,5 kg Kiste) Heilbutt gemischt geräuch. (4,0 kg Kiste) Heilbutt Mittelst. ger. (1,5 kg Kiste) Heilbutt Mittelst. ger. (2,5 kg Kiste) Heilbutt Mittelst. ger. (4,0 kg Kiste) Heilbutt Schwänze ger. (1,5 kg Kiste) Heilbutt Schwänze ger. (2,5 kg Kiste) Heilbutt Schwänze ger. (4,0 kg Kiste) Heilbuttfilet kaltger.vorgeschn.vak.tk Heilbuttpralinen geräuchert (0,6kg Kiste) Heilbuttschnitte/ Käseauflauf geräuch. (kg) Kabeljau o.k. (im Ganzen) ger. Lachs amk (im Ganzen) geräuchert Lachs i.stück, geräuchert (1,5 kg Kiste) Lachs i.stück, geräuchert (2,5 kg Kiste) Lachs i.stück, geräuchert (4,0 kg Kiste) Lachsforelle amk (im Ganzen) geräuchert Lachshering kaltgeräuchert TK (3kg) (Anquilla anguilla) gefangen, Ostsee (Salvelinus spp.) Aquakultur Deutschland (Clupea harengus) gefangen NO-Atlantik (Clupea harengus) gefangen, Nordostatlant (Clupea harengus) gefangen, Nordostatlant (Clupea harengus) gefangen, Nordostatlant (Clupea harengus) gefangen, Nordostatlant (Clupea harengus) gefangen, Nordostatlant (Clupea harengus) gefangen, Nordostatlant (Lepidocybium spp.)gefangen,indischer Oz (Lepidocybium spp.)gefangen,indischer Oz (Lepidocybium spp.)gefangen,indischer Oz Gadus morhua), gefangen, Ostsee Gadus morhua), gefangen, Ostsee Gadus morhua), gefangen, Ostsee (Perca fluviatilis) gefangen, Ostsee (Oncorhynchus mykiss) aus Binnenfisch. BR (Oncorhynchus mykiss) aus Binnenfisch. BR (Oncorhynchus mykiss) aus Binnenfisch. BR (Oncorhynchus mykiss) aus Binnenfisch. BR (Pandalus borealis) gefangen NO-Atlantik (Salmo salar) gezüchtet Norwegen Gadus morhua), gezüchtet Norwegen (Salmo trutta) gezüchtet, BRD (Clupea harengus) gefangen NO-Atlantik individuell / Folie individuell Karton 3,0 kg Styroporkiste 4,0kg Styroporkiste 2,5kg Styroporkiste 4,0kg Styroporkiste 2,5kg Styroporkiste 4,0kg Styroporkiste/Deckel individuell individuell Styroporkiste 2,5kg Styroporkiste 4,0kg Styroporkiste 2,5kg Styroporkiste 4,0kg Schaustück Styroporkiste 2,5kg Styroporkiste 4,0kg 125g Beutel/Trays individuell 0,8-1,0 Trays/Folie Styroporkiste 2,5kg Styroporkiste 4,0kg Styroporkiste 2,5kg Styroporkiste 4,0kg Styroporkiste 2,5kg Styroporkiste 4,0kg Styroporkiste 2,5kg Styroporkiste 4,0kg 0,8-1,0 Trays/Folie Styropor/Deckel 0,6kg individuell Schaustück Schaustück Styroporkiste 2,5kg Styroporkiste 4,0kg Schaustück Karton 3kg Nutzen Sie bei der Bestellung die günstigen Preise für Räucherfisch in den Standard-Abpackgrößen!