Fisch und Meeresfrüchte

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1 Die Business-IT-Lösung für Ihr gesamtes Unternehmen Vorkonfigurierte Branchenlösung Fisch und Meeresfrüchte Programmiert für Ihren Erfolg D

2 VORKONFIGURIERTE BRANCHENLÖSUNG FÜR Fischerei Aqua- und Marikultur Fischverarbeitung Fischveredelung Fischhandel Integrationselemente DIE BASIS FÜR IHREN ERFOLG Adressverwaltung Zuordnung von Vertretern und Agenturen zu Vertriebsgebieten Hinterlegung abweichender Liefer- und Rechnungsadressen Musterkonditionszuordnungen zur einfachen Pflege Abbildung der gesamten Handels- und Streckenhierarchie Hinterlegung von Lieferanten- und Kundeninforma tionen sowie beliebig vielen Ansprechpartnern für das integrierte Supply Chain Management und Customer Relationship Management GLN-Zuordnung zur automatisierten Erstellung von GTIN-, GS1-Artikelnummern und der internationalen Artikel-Daten-Synchronisation (WS2-Datenpool für das globale Netzwerk zur Datensynchronisierung inklusive Community-Profil) Umsatzsteuer-Identifikationsnummer (UID) zur automatisierten Berechnung der Steuern im internationalen Warenverkehr Artikelverwaltung Kategorisierung der Artikel per Global Product Classification (GPC) für das Global Data Synchronisation Network (GDSN) Ein Stammdatensatz und beliebig viele Mengeneinheiten pro Artikel Einheitenabhängige Zuordnung zu GTIN/EPC/ RFID (Globale Standards zur Objektidentifikation, Radiofrequenztechnologie und Kommunikation) Brutto-/Nettogewicht inklusive Taraverwaltung Direkte Zuordnung von Mehrwegtransportverpackungen Transparenz der Frische durch bis zu 5 Kontrollzeiten zur Haltbarkeit Volumenberechnung als Basis für die Kalkulation von Frachtkapazitäten Verwaltung von Sortimentsartikeln/Displays Konditionsverwaltung Definition aller wertändernden Faktoren wie z. B. aller auftragsrelevanten Konditionen (Rabatte, Boni etc.) und kalkulatorischen Konditionen (kalkulatorischer Gewinn etc.) Definition aller mengenändernden Faktoren wie z. B. Mengen- und Produktionsverluste Verwaltung sämtlicher Berechnungsformeln Verfahrensverwaltung Abbildung von prozessspezifischen Arbeitsschritten Definition spezieller Linien- und Maschinenparameter Abbildung von Arbeitszeit- und Schichtmodellen Umfassendes Rüstklassenmodell zur Optimierung von Rüstzeiten und zur Ermittlung von Produktionsreihenfolgen Beschaffung DER SICHERE STARTPUNKT FÜR IHREN GESCHÄFTSERFOLG Allgemeine Beschaffung Integriertes Bestellvorschlagswesen auf Basis umfassender Dispositions- und Bedarfsermittlungsmodule Integrierte Einkaufsplanung und dispositive Preisvergleichsstatistik Mehrstufiger Wareneingang inklusive Teillieferungen für optimalen Material- und Informationsfluss Integriertes Kontraktmanagement Integriertes Qualitätsmanagement am Wareneingang mit Betriebsdatenerfassung (BDE mit CSB-Rack ) und mobiler Datenerfassung (MDE mit M-ERP ) Übernahme, Auszeichnung und Etikettierung von Barcode- oder RFID-Daten nach GS1-Standards und weiteren Verfahren Integrierte Lieferantenbewertung nach wirtschaftlichen und qualitativen Aspekten Flexible Anlage von Preisen und Konditionen, auch zur Reduzierung von Erfassungsfehlern in der Bestellungsverarbeitung und Rechnungsprüfung Verbuchung von logistischen Kostenarten auf separaten Kalkulationsstufen zur transparenten Kostenkontrolle und Deckungsbeitragsrechnung Verwaltung interner und externer Beschaffungsbudgets Integriertes Leergutmanagement mit lieferantenspezifischer Bestandsführung Supply Chain Management (SCM)

3 Produktion REIBUNGSLOSE ABLÄUFE DURCH INTEGRATION Fischerei, Marikultur, Aquakultur Lückenlos nachvollziehbare Rückverfolgung nach internationalen und EU-Standards Gesicherte Qualität mit papierlosem Qualitätssicherungsmanagement Genaue Risiko-Eingrenzung durch den Nachweis, welche Chargen bzw. Partien an welche Partner geliefert werden. Kontrollierte Anlieferqualität (Einbindung aller Beteiligten in die komplette Wertschöpfungskette) Unterstützung von Zertifizierungsprogrammen (Marine Stewardship Council, Aquaculture Stewardship Council, Dolphin Safe, GLOBALG.A.P.) Transparentes Chargenmanagement für mehr Prozess- und Produktsicherheit Standardisierte Organisationsabläufe in der Information und Dokumentation bei gleichzeitig verbesserter Kontrolle und Integration Bearbeitung und Verarbeitung effektives Rohstoffmanagement Betriebsdatenerfassung im gesamten Prozess Anbindung aller Filetiermaschinen Berücksichtigung von Handelsklassen und gesetz lichen Vorschriften Integration der Fischqualitätsdaten Automatische Lageranbindung und Lagerstatus vergabe Verwaltung der Nebenprodukte Meldung und Registrierung der Daten nach gesetz lichen und allen internationalen Normen Anbindung von Klassifizierungssystemen Betriebsspezifische Anlage der Trimmschnittlisten Trimmplanung beschaffungs- und absatzorientiert Trimmrückrechnung mit Beschaffungsvorschlägen Online-Trimm- und Auftragskontrolle Fixe und variable Kostenzuordnung auf einzelnen Trimmstufen Trimmabrechnung mit Soll-Ist-Vergleich bei Menge und Wert Artikelgenaue Kalkulation aller Produkte Verarbeitung optimierte Prozesse Mehrstufige Stücklistenverwaltung zur Differenzierung der Rezepturkalkulation Rezepturbasierende Ermittlung der Roh- und Inhaltsstoffe zur detaillierten Produktkennzeichnung Kurz-, mittel- und langfristige Produktionsplanung Berücksichtigung von Rüstzeiten und Herstellzeiten in der Produktionsplanung Materialbedarfsplanung und Prüfung der Materialdeckung (Verfügbarkeit) Visualisierung der Produktion über Netzpläne Hinterlegung von Herstellanweisungen und Analysevorgaben für den Druck von Arbeitsanweisungen und zur Information an den Produktionsgeräten Integrierte Betriebsdatenerfassung (BDE mit CSB-Rack ) und mobile Datenerfassung (MDE mit M-ERP ) Personaleinsatzplanung und -kontrolle Integriertes Instandhaltungsmanagement Integrierte Anbindung aller Anlagen und Maschinen durch vollständige Computer Integrated Manufacturing-Lösung Umfassendes MES (Manufacturing Execution System) Berücksichtigung von Analyseparametern in Rezepturvorgaben zur dynamischen Kalkulation von Produktionsvorgaben (Chargen) Qualitätsparameterzuordnung in Spezifikationen Menüplanung Rohstoffstandardisierung Rezepturoptimierung Monitoring der gesamten Prozesse und zugehörigen Ressourcen für schnelle Reaktionszeiten Veredelung und Verpackung frisch und individuell Mehrstufige Stücklistenverwaltung mit Integration der Ne ben produkte und Festlegung der Rückverfol gungssystematik Kontrolle der Produktionsverluste Online-Anbindung von Verpackungs- und Auszeichnungslinien Online-Verbuchung mit Rückverfolgungs informationen Variable Preis- und Etikettenauszeichnung für verschiedene Vermarktungswege Online-Abbuchung und Datenverknüpfung der für das Produkt eingesetzten Roh- und Hilfsstoffe Programmiert für Ihren Erfolg

4 Absatz KUNDENZUFRIEDENHEIT AKTIV SICHERN Lager MATERIAL UND INFORMATION IM EINKLANG Flexible Anlage von Preisen und Konditionen für eine fehlerfreie und transparente Auftragsbearbeitung Integration von Telefonanlagen in die Anrufplanung zur aktiven Verkaufsunterstützung Online-Deckungsbeitragsrechnung zur Sicherstellung der Margen-Vorgaben Dynamische Verwaltung von Kundensortimenten zur Verbesserung des Kundenservices Integrierte Betriebsdatenerfassung (BDE mit CSB-Rack ) und mobile Datenerfassung (MDE mit M-ERP ) Online-Anbindung des Außendienstes Retouren- und Reklamationsverwaltung Integriertes Leergutmanagement mit kunden- oder speditionsspezifischer Bestandsführung Integriertes Tourenmanagement mit umfassender Fuhrparkverwaltung, Tourenoptimierung, Fahrtenbuchführung und GPS-Anbindung Verpackungsgebührenabrechnung Anbindung von Filialen bis zum Point of Sale (POS) sowie integriertes Filialcontrolling Auszeichnung und Etikettierung der Ware mit Barcodeoder RFID-Daten nach GS1-Standards und weiteren Verfahren Elektronischer Geschäftsverkehr mit sämtlichen Partnern in der Wertschöpfungskette über Electronic Data Interchange Umfassende Export- und Zollabwicklung zur Reduzierung administrativer Tätigkeiten beim internationalen Warenverkehr Automatisierung aller Versandorganisationsformen Kundenkommissionierung Blockkommissionierung Artikelkommissionierung Voll- und Teilpalettenabwicklung Transparente Rückverfolgung über alle Wertschöpfungsstufen Customer Relationship Management (CRM) Integrierter Webshop Lagerverwaltung für alle Hauptbereiche wie Beschaffung, Produktion und Absatz Flexible Abbildung sämtlicher Lagerstrategien (Block lager, automatisches Hochregallager, dynamisches Lager und weitere) Verwaltung und Kontrolle aller Roh-, Betriebs- und Hilfsstoffe in Zwischen- und Endprodukten Integrierte Anbindung aller Lagersysteme und Prozessumgebungen durch vollständige Computer Integrated Manufacturing-Lösung Anbindung externer Läger Flexible Vergabe von Lagerstatus und -plätzen Bestandsführung in Stück und Kilogramm sowie in beliebigen Einheiten und Chargen Lagerbestand mit Qualitäts- und Freigabestatus Interne Warenbewegungen Integrierte Betriebsdatenerfassung (BDE mit CSB-Rack ) und mobile Datenerfassung (MDE mit M-ERP ) Inventurbewertung nach allen gängigen Verfahren Lagerplatzverwaltung zur automatisierten Steuerung der Einlagerungs- und Kommissionierprozesse

5 Dispositionsmanagement SICHERE ENTSCHEIDUNGEN DURCH INTEGRATION Integration aller Unternehmensbereiche für die Darstellung der Daten zur Disposition Flexible Methoden zur Ressourcen-Kontrolle (Bedarf an Material, Maschinen und Personen) Spezielle Aufbereitung der Daten für die jeweiligen Disponenten in Einkauf, Produktion und Absatz Online-Fortschreibung aller geplanten Geschäftsaktivitäten in die Dispositionsdaten zu kurz-, mittel- oder langfristigem Planungshorizont Direkte Erstellung von Beschaffungs-, Produktions- und Absatzaufträgen Berücksichtigung von Sicherheitsbeständen, Meldebeständen, Sollbeständen und Maximalbeständen zur automatisierten Generierung von Bestell vorschlägen Generierung von Produktionsplänen auf Basis von Beschaffungsbestellungen, aktuellen Lagerbeständen, Absatzaufträgen sowie offenen Produktionsaufträgen Automatisches Bestandsreichweitenmonitoring unter Berücksichtigung der Lieferzeiten, Auslieferungszeiten Qualitätsmanagement FÜR ZUVERLÄSSIGKEIT WIRD IM PROZESS GESORGT Vollständige Integration in alle Unternehmensbereiche Dynamische Prüfpläne für die wirtschaftliche Verwaltung des Prüfumfangs Integrierte, systemgestützte Laborverwaltung Statusverwaltung mit automatisierter Lagerstatusvergabe In-Prozess-Kontrolle über BDE (CSB-Rack ) und MDE (M-ERP ) Integrierte Anbindung aller Messinstrumente für die fehlerfreie Erfassung von Daten Berücksichtigung aller Normen, Richtlinien und Gesetze Standardisierte Organisation der Rückverfolgung und des Qualitätsmanagements mit Integration von ISO 22000, ISO 22005, IFS, BRC, HACCP sowie Vorgaben des Marine Stewardship Council und weiteren Standards Erfüllung der rechtlichen Anforderungen (Verordnungen (EG) Nr. 1010/2009, 1005/2008, 853/2004, 178/2002, 2065/2001, 104/2000, Fischerei-Kontrollverordnung (EG) Nr. 1224/2009 und Durchführungsverordnungen (EG) Nr. 931/2011, 404/2011) Datenverwaltung zur Umweltkennzeichnung (z. B. CO 2 -Label, Carbon Trust Standard) Dokumentation der Halal-Konformität Branchenübergreifende Prozesslösungen EINE SOFTWARE FÜR DAS GESAMTE UNTERNEHMEN Nationales und internationales Rechnungswesen Human Resources mit Zeitwirtschaft sowie Lohn und Gehalt Business Intelligence für gesicherte Managementplanungen und -entscheidungen Integriertes Business Process Management zur Planung, Organisation und Optimierung Ihrer Unternehmensprozesse Dokumentenmanagementsystem zur elektronischen Archivierung und Recherche von Originalbelegen und Dokumenten Risiko- und Compliance-Management Computer Telephony Integration (CTI) Audit-Management

6 D /2015 CSB-System AG CSB-System AG An Fürthenrode Geilenkirchen, Deutschland Tel.: Fax: Die CSB-System AG ist weltweit in über 40 Ländern vertreten.