Eventmanagement. ^J Springer. Ulrich Holzbaur Edwin Jettinger Bernhard Knauss Ralf Moser Markus Zeller

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1 Ulrich Holzbaur Edwin Jettinger Bernhard Knauss Ralf Moser Markus Zeller Eventmanagement Veranstaltungen professionell zum Erfolg führen. Vierte, überarbeitete Auflage ^J Springer

2 1 Einleitung I 1.1 Veranstaltung und Event Zielsetzung und Nutzung Ziele Scope Nutzungshinweise Event-Projekt-Management für ganz Eilige 5 2 Einführung Eventbegriff Ereignis Erlebnisorientierung Eventkonzept Ziel Zielerreichung Zusammenfassung Veranstaltungen Klassifikation Teilnehmer "." Besucherzahl Eventcharakter Eventmanagement Projektphasen Einzelpunkte Integriertes Management Evententwicklung Entwicklungsprojekt Anforderungen Entwurf Entscheidungen Planung von Veranstaltungen Planungsinhalte 36

3 x Inhalt Vorwärtsplanung Rückwärtsplanung Prozessmodell 38 3 Strategie und Marketing Strategie und Ziel Zielsetzung Ziele und Gewinn Eventkonzept Markenkonzept Marke Event USP Zielgruppe Spezielle Zielgruppenkriterien Marketing für das Event Analyse der Marktchancen Produktpolitik Preispolitik Distributionspolitik Kommunikation Werbung Verkaufsförderung Öffentlichkeitsarbeit Internes Marketing Sponsoring Eventsponsoring Leistung und Gegenleistung Exemplarisches Sponsoringangebot Kooperationen Eventorganisation Marketingplanung Marketingcontrolltng Information Einbindung von Agenturen Eventmarketing Begriff Eventmarketing Wirkung von Eventmarketing Beispiel 95 4 Logistik Catering und Warenlogistik 99.1 Arten Eigenständig oder Fremdvergabe Externe Vergabe Vertragsgestaltung Angebotsspektrum 105

4 . xi Verpflegungs-Infrastruktur Catering und Geld Lebensmittelvorschriften _ Controlling Nachbereitung Infrastruktur Der Veranstaltungsort Sicherheit Personal für Infrastruktur Anreise, Übernachtung, Abreise Übernachtung Sanitäre Anlagen, Wasser-und Stromversorgung Telefon, Funk Müllentsorgung Zugangskontrollsystem Marketing für Catering und Infrastruktur Informationsmanagement Randbedingungen Recht und Haftung Übersicht Recht Risiko Haftungsfragen Versicherungen Jugendschlitz Schankerlaubnis und Sperrzeit Preisauszeichnung Umleitungen und Straßensperrungen GEMA und weitere Abgaben Schutz von Veranstaltungsbezeichnungen durch Markeneintrag Umwelt, Gesundheit, Unfallschutz Umwelt Gesundheit/Hygiene Sicherheit Finanzen und Steuern Unternehmen Privatperson Verein Aufzeichnung der Einnahmen und Ausgaben Management von Veranstaltungen Projektmanagement Projektdreieck Projektstrukturplan Arbeitsstrukturplan 161

5 6.2 Projektplanung Zeitplanung Ressourcenplanung Projektcontrolling Berichtswesen Kostehcontrolling Zeit-/Terminüberwachung Managementtechniken Mitarbeiterführung Teamarbeit Motivation Kommunikation Krisenmanagement Entscheidungstechniken Kreativitätstechniken Hilfsmittel des Veranstaltungsmanagements Projektordner Protokolle Software zur Unterstützung des Projektmanagements Aufgabenbereiche Strategie Logistik Randbedingungen Projektmanagement Phasen und Meilensteine im Eventmanagement Initialisierung Start Vorbereitung Anlauf Aktiv Nachlauf Nachbereitung 194 Checklisten Aufbau Projektordner Tailoring Die einzelnen Checklisten Eventkonzept und Strategie Projektstruktur Zeitplanung Ressourcen und Kosten Marketing Logistik Randbedingungen/Sicherheit Muster 270

6 7.5 Formblätter Nutzwertanalyse Morphologischer Kasten Telefonliste/Alarmrufliste First-Aid-Pläne für Notfallmaßnahmen Organigramm 276 Beispiele Firmenseminar Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf Nachbereitung Tag der offenen Tür Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf Nachbereitung Messebeteiligung Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf, Nachbereitung Road Show Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Abbau Nachbereitung Exkursion Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event 302

7 8.5.6 Nachlauf Nachbereitung Tagung Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf Nachbereitung Jubiläum Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf Nachbereitung Feier/Kundenevent Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf Nachbereitung Party Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf Nachbereitung Outdoor-Veranstaltung Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf Nachbereitung City-Events Initialisierung Start 320

8 xv Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf Nachbereitung Tournee Initialisierung Start der Tourneeplanung Vorlauf des einzelnen Konzertes Event Nachlauf Nachbereitung der gesamten Tournee Sitzung Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf Nachbereitung Präsentation/Vortrag Initialisierung Start Vorbereitung Vorlauf Event Nachlauf Nachbereitung 341 Literatur 343

Inhalt 1 Einleitung 2 Einführung

Inhalt 1 Einleitung 2 Einführung Inhalt 1 Einleitung... 1 1.1 Veranstaltung und Event... 1 1.2 Zielsetzung und Nutzung... 2 1.2.1 Ziele... 2 1.2.2 Scope... 3 1.2.3 Nutzungshinweise... 4 1.3 Event-Projekt-Management für ganz Eilige...

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