FRÜHSTÜCKS-BUFFET-KARTE Sie können Ihr Frühstück ganz nach Ihren Wünschen selber zusammenstellen.

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1 Frühstück von 8.00 bis Uhr. FRÜHSTÜCKS-BUFFET-KARTE Sie können Ihr Frühstück ganz nach Ihren Wünschen selber zusammenstellen. Schinken (1 Scheibe) 1.50 Rohschinken (2 Scheiben) 2.00 Salami (3 Scheiben) 0.80 Truthahnschinken (1 Scheibe) 1.50 Malögin (1 Scheibe) 1.60 Magnocca (1 Scheibe) 1.60 Stagionato (1 Scheibe) 1.60 Jogurt Natur 1.55 Fruchtjogurt 1.55 Butter (1 Portion) 0.40 Honig (1 Portion) 0.90 Nutella (1 Portion) 1.00 Ei (3 Min.) 1.90 Gekochtes Ei 1.90 Rührei natur 5.50 Rührei mit Schinken 7.90 Rührei mit Speck 7.90 Hausgemachte Marmelade 0.70 Beeren-Müeslimischung 1.50 Müeslimischung 1.10 Eingelegte Ananas 1.00 Eingelegte Aprikosen 1.40 Gedörrte Aprikosen 0.60 Pekannüsse 0.60 Milch 1.00 Gebäck-Korb mit 2 Gebäcken / Stk mit 3 Gebäcken mit 4 Gebäcken Süssgebäck-Korb mit 2 Gebäcken / Stk

2 SUPPEN BÜNDNER GERSTENSUPPE 9.90 ENGADINER SIEDFLEISCHSUPPE 9.90 KAROTTENSUPPE 9.90 mit Ingwer MINESTRONE 9.90 CURRYSUPPE 9.90 LINSENSUPPE 9.90 FÜR ZWISCHENDURCH WÜRZIGE GROND-SALSIZ mit Bergkäse & Hausbrot BÜNDNER KÄSEPLÄTTLI mit Birnenbrot ENGADINER PLÄTTLI mit Bündnerfleisch, Bündner Rohschinken, Salsiz, Bergkäse, Birnenbrot & Nusstorte

3 KLASSIKER FOCACCIA mit Pouletbruststreifen, Speck & Blattsalat FOCACCIA HAWAII mit Schinken, Mozzarella, Curry & Ananas FOCACCIA mit Tomaten, Mozzarella, Rucola & Pesto FOCACCIA mit Tomaten, Mozzarella, Bündner Rohschinken, Rucola & Pesto GROND-BURGER mit Pommes Frites CHICKEN NUGGETS mit Pommes Frites PORTION POMMES FRITES 6.50

4 GROND-SALATE KLEINER BLATTSALAT 5.50 mit Croûtons KLEINER GEMISCHTER SALAT 7.50 GROSSER BLATTSALAT 9.00 mit gerösteten Sonnenblumen und Kürbiskernen, Croûtons mit Ziegenkäse mit Ei, Croûtons, Speck & gehobeltem Bergeller Käse mit gebratenen Pouletbruststreifen mit Ei, Croûtons, Speck, gehobeltem Bergeller Käse & gebratenen Pouletbruststreifen GROSSER GEMISCHTER SALAT mit gerösteten Sonnenblumen und Kürbiskernen, Croûtons mit Ziegenkäse mit Ei, Croûtons, Speck & gehobeltem Bergeller Käse mit gebratenen Pouletbruststreifen mit Ei, Croûtons, Speck, gehobeltem Bergeller Käse & gebratenen Pouletbruststreifen NÜSSLISALAT mit poschierter Lachsforelle, Ei & Croûtons SCHWEIZER WURST-KÄSE-SALAT 17.90

5 PASTA SPINAT-RAVIOLI Ricotta- & Spinatfüllung RUCHMEHL-RAVIOLI mit Brasato-Füllung PIZZOCCHERI DINKELTAGLIATELLE, SPAGHETTI ODER PENNE mit Bolognese kleine Portion mit Tomatensauce kleine Portion Puttanesca kleine Portion mit gemischte Pilzsauce kleine Portion RISOTTO mit gemischten Pilzen kleine Portion PASTETLI mit Schweinsgeschnetzeltem & Champignonsauce PASTETLI mit Pouletgeschnetzeltem & Currysauce

6 FÜR DEN GROSSEN HUNGER KALBSBRATWURST mit Rösti SCHWEINSGESCHNETZELTES ZÜRCHER ART mit Rösti KALBSGESCHNETZELTES ZÜRCHER ART mit Rösti RÖSTI CLASSICO mit Spiegelei & Speck plus Käse POULET-CURRYGESCHNETZELTES CASIMIR mit getrockneten Früchten RUMPSTEAK VOM LIMOUSIN-RIND mit Kräuterbutter, Pommes Frites & Gemüse CAPUNS VOM HIRSCH-SALSIZ mit Preiselbeerjus GEGRILLTE LACHSFORELLE mit Kichererbsen-Kroketten

7 KINDERKARTE WIENERLI NATUR 5.50 CHICKEN NUGGETS 8.50 PENNE ODER SPAGHETTI 9.90 mit Bolognese PENNE ODER SPAGHETTI 8.90 mit Tomatensauce PORTION POMMES FRITES 4.50

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