skv bvr bvhh bvham sbkpv Die berufsorganisation für das gastgewerbe

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1 Wir fördern den Stellenwert unserer Berufe. skv bvr bvhh bvham sbkpv Die berufsorganisation für das gastgewerbe

2 Die Hotel & Gastro Union Die Berufsorganisation für das Gastgewerbe. Das oberste Ziel ist, den Stellenwert unserer Berufe zu fördern. Der Verband besteht aus fünf nationalen Berufsverbänden, dem Hotellerie Gastronomie Verlag, der Schweizerische Hotelfachschule Luzern SHL sowie dem Art Deco Hotel Montana in Luzern. Die Hotel & Gastro Union setzt sich aktiv für Netzwerk, Bildung und Sicherheit ein. Gegen Mitglieder. 5 nationale Berufsverbände. 8 Regionen in allen Landesteilen der Schweiz. Mit einer konstruktiven Arbeitsmarktpolitik wird das Ansehen unserer Berufe gesteigert. Das Selbstbewusstsein und die Eigenverantwortung unserer Berufe wird gefördert. Die Hotel & Gastro Union ist kompetent, unabhängig und vermittelt Sicherheit. Jetzt mitglied werden

3 Der Zentralvorstand Die Führung der Hotel & Gastro Union. Der Zentralvorstand nimmt die strategische und politische Führung der Hotel & Gastro Union wahr sowie die Aufsicht über die Berufsverbände, die Regionen und die Geschäftsleitung. Der Präsident und zehn Zentralvorstandsmitglieder werden von den Regionen vorgeschlagen und von der Delegiertenversammlung der Hotel & Gastro Union gewählt. v.l.n.r.: Edoardo Casasopra Raphael Herzog Piera Dalla Via Christoph Muggli Markus Eugster Thomas Nussbaumer René Meier Felix Iseli Markus Strähl Jean-Claude Bazzi Esther Lüscher, Präsidentin Urs Chalupny Hansueli Käch Pascal Oliver Trottmann Arlette Scheidegger Martina Blättler eidg. dipl. Küchenchef / PL dipl. Hôtelier-Restaurateur HF Hauswirtschaftsleiterin eidg. FA dipl. Hôtelier-Restaurateur HF Bäcker-Konditormeister eidg. dipl. Küchenchef / PL eidg. dipl. Küchenchef Koch für Spital, Heim und Gemeinschaftsgastronomie mit eidg. FA Bäcker-Konditor / PL Chefkoch mit eidg. FA Leiterin Hotellerie-Hauswirtschaft mit eidg. Diplom eidg. dipl. Küchenchef eidg. dipl. Küchenchef / PL dipl. Hôtelier-Restaurateur HF Kauffrau Hotel Gastro Tourismus Leiterin Hotellerie-Hauswirtschaft mit eidg. Diplom Geschäftsstelle Urs Masshardt, Geschäftsleiter Hotel & Gastro Union, info@hotelgastrounion.ch

4 Die Hotel & gastro union Weiterkommen dank Netzwerk. Als Profis, die mit Leib und Seele ihren Beruf ausüben, treffen die Mitglieder innerhalb der Hotel & Gastro Union auf ihresgleichen. Sie können sich so perfekt vernetzen und dieses Netzwerk beruflich und gesellschaftlich nutzen: Regionale und nationale anlässe pro Beruf Zugang zu einem riesigen netzwerk Weltweites ambassadoren-programm Organisator von der «nacht der gastronomen»

5 Die Hotel & gastro union Setzt sich stark für die Bildung ein. Die Hotel & Gastro Union bildet zusammen mit hotelleriesuisse und GastroSuisse den Trägerverband für die Aus- und Weiterbildungsstätte Hotel & Gastro formation. Praktische Vorbereitungskurse der verschiedenen Berufe berufsprüfungen und höhere Fachprüfungen sind für Mitglieder praktisch kostenlos (L-GAV) Laufbahnberatung sowie Unterstützung bei Fragen zu Weiterbildungen und Karrierenplanung spezialrabatt an der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern SHL Breites Kurs- und bildungsangebot Organisator vom «gastro trendday»

6 Die Hotel & gastro union Sicherheit, dank Unterstützung im Fall der Fälle. Die Mitglieder der Hotel & Gastro Union profitieren von einem äusserst kompetenten Rechtsdienst. Dieser unterstützt in den folgenden Fällen: Kostenlose Beratung bei Lohnfragen Rechtsschutz für Mitglieder Mitglieder, unabhängig vom Arbeitsort (auch z.b. für Heime und Spitäler) Hilfe bei Unklarheiten mit dem Arbeitgeber

7 Die Zusatznutzen Eine Mitgliedschaft, die sich auszahlt. Falls der Berufsstolz alleine für die Mitgliedschaft nicht ausreicht, bieten wir viele attraktive Mitgliedervorteile an. Rechenbeispiel Mitgliedervorteile Leistung Rabatt Reduktion bei Fachtagung / Weiterbildung 200. Bücher und Kleider auf Nacht der Gastronomen gratis Gastro TrendDay 150. Jahresabo «Hotellerie Gastronomie Zeitung» 98. CC Aligro Einkaufsgutschein 50. Kosteneinsparung Swica 150. Besuch Wasserpark 30. Interessenvertretung Beruf unbezahlbar Linsen- oder Fotoprodukte 100. Kosteneinsparung Allianz 150. Auskunft Rechtsdienst 120. Berufsstolz zeigen TOTAL unbezahlbar CHF 1'098. HGU WEBSHOP Viele weitere Vergünstigungen siehe

8 Die Mitglieder Dank uns Mitgliedern der fünf Berufsverbände... haben Lernende in unserer Branche eine attraktive und modern konzipierte Berufslehre. können sich Berufspersonen kostengünstig weiterbilden und praktische Vorbereitungskurse besuchen. gibt es unseren eigenständigen L-GAV / Bäcker-GAV. Dank der Mitglieder können wir auch folgende themen angehen: Erhöhung des Mindestlohns Grund- und Weiterbildung anpassen Netzwerk-Anlässe und Fach-Wettbewerbe durchführen Gemeinsam fördern wir den stellenwert unserer Berufe.

9 Netzwerk Bildung sicherheit Jetzt mitglied werden Nina Lüthi arbeitet bei der Bäckerei Kreyenbühl in Muri/AG und war Finalistin vom Fachwettbewerb Brot-Chef. Aus Berufsstolz ist sie Mitglied beim Schweizer Bäckerei- und Konditorei-Personal-Verband und weil dieser ihr auch Sicherheit vermittelt. «Ich setze mich für unsere Berufe ein, damit diese attraktiv bleiben. Was machst du dafür? Werde jetzt auch Mitglied!»

10 Hotel & Gastro Union Postfach Luzern Telefon Version 01/2019