Wir fördern den Stellenwert unserer Berufe. bvhh Berufsverband Hotellerie-Hauswirtschaft

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1 Wir fördern den Stellenwert unserer Berufe. bvhh Berufsverband Hotellerie-Hauswirtschaft 2019

2 Der Berufsverband Der Berufsverband Hotellerie-Hauswirtschaft steht für Bildung: Mitgestaltung vom Berufsattest bis zur höheren Berufsbildung. Mitarbeitende aller Hierarchiestufen im hauswirtschaftlichen Bereich: Vom Lernenden bis zum Ausbildner und zur Leiterin Hotellerie-Hauswirtschaft. Vom kleinen Hotelbetrieb bis zur weitgefächerten Gemeinschaftsgastronomie. Rund 1900 Mitglieder: Die Mitglieder setzen sich aktiv für die Bedürfnisse ihres Berufes ein. Sie sind Teil der Hotel & Gastro Union mit gegen Mitgliedern. Weiterbildungen: Gestaltung und Angebot von fachund stufengerechter Grund- und Weiterbildung, von QV-Vorbereitungstagen bis zu Kaderweiterbildung. Fachwettbewerbe: Mitgestalten und Organisieren von hochwertigen Fachwettbewerben (z.b. Schweizer Meisterschaft, Housekeeper) und exklusiven Branchen events (z.b. Tagung) und QV-Vorbereitungstagen. Berufsstolz: Stolze Fachpersonen, die im Beruf etwas bewirken, den Berufs-Nachwuchs fördern und sich in der Bildung engagieren, sind Mitglied im Berufsverband. Wettbewerb housekeeper Schweizer Meisterschaft: Als Siegerin housekeeper und als Schweizer Meister/-in Hotellerie-Hauswirtschaft, im Auftrag des Verbandes das Ansehen des Berufs fördern.

3 Netzwerk Bildung Sicherheit Jetzt Mitglied werden Tanja Huwiler wurde erste Schweizermeisterin Hotellerie-Hauswirtschaft. Aus Berufsstolz ist sie Mitglied beim Berufsverband Hotellerie - Hauswirtschaft und weil dieser ihr auch Sicherheit vermittelt. «Ich setze mich für unsere Berufe ein, damit diese attraktiv bleiben. Was machst du dafür? Werde jetzt auch Mitglied!»

4 Die Hotel & Gastro Union Die Berufsorganisation für das Gastgewerbe. Das oberste Ziel ist, den Stellenwert unserer Berufe zu fördern. Der Verband besteht aus fünf nationalen Berufsverbänden, dem Hotellerie Gastronomie Verlag, der Schweizerische Hotelfachschule Luzern SHL sowie dem Art Deco Hotel Montana in Luzern. Die Hotel & Gastro Union setzt sich aktiv für Netzwerk, Bildung und Sicherheit ein. Gegen Mitglieder. 5 nationale Berufsverbände. 8 Regionen in allen Landesteilen der Schweiz. Mit einer konstruktiven Arbeitsmarktpolitik wird das ansehen unserer Berufe gesteigert. Das Selbstbewusstsein und die eigenverantwortung unserer Berufe wird gefördert. Die Hotel & Gastro Union ist kompetent, unabhängig und vermittelt Sicherheit. skv Schweizer Kochverband bvr Berufsverband Restauration bvhh Berufsverband Hotellerie-Hauswirtschaft bvham Berufsverband Hotel Administration Management sbkpv Schweizer Bäckerei- und Konditorei Personal-Verband JETZT MITGLIED WERDEN

5 Das Aus- und Weiterbildungsangebot Der bvhh setzt sich stark für die Bildung ein. Nachdiplomstudium HF Hotelmanagement Höhere Berufsbildung Eidg. höhere Fachprüfung HFP mit eidg. Diplom Leiter/-in Hotellerie-Hauswirtschaft Leiter/-in Facility Management Eidg. Berufsprüfung BP mit eidg. Fachausweis Bereichsleiter/-in Hotellerie- Hauswirtschaft FA Höhere Fachschule HF Dipl. Betriebsleiter/-in in Facility Management HF Dipl. Hôtelière- Restauratrice/ Hôtelier- Restaurateur Fachhochschulen FH Master of Advanced Studies (MAS) in Facility Management Master of Science (MSc) in Facility Management Bachelor of Science (BSc) in Facility Management HF Bachelor of Science (BSc) in International Hospitality Management Berufliche Grundbildung Eidg. Fähigkeitszeugnis mit Berufsmaturität Eidg. Berufsattest EBA Hotellerieangestellte/-r Hauswirtschaftspraktiker/-in 2 Jahre Eidg. Fähigkeitszeugnis EFZ Hotelfachfrau / Hotelfachmann Fachfrau / Fachmann Hauswirtschaft 3 Jahre

6 Der Die Menschen, die unsere Verbandsziele umsetzen. Piera Dalla Via Präsidentin Hauswirtschaftsleiterin eidg. FA, Wettswil hotelgastrounion.ch Alina Baer Hotelfachfrau EFZ, Seengen Catherine Basile Hauswirtschaftsleiterin eidg. FA, Castel San Pietro Daniela Kälin Hauswirtschaftsleiterin eidg. FA, Einsiedeln Regula Knobel eidg. dipl. Hauswirtschaftsleiterin, Bern Alexandra Rath Hotelfachfrau EFZ, Thun Rebekka Zürcher Bereichsleiterin Hotellerie-Hauswirtschaft eidg. FA, Zollbrück Cindy Trevisan-Bregy Fachgruppe Hauswirtschaft, Hauswirtschaftsleiterin eidg. FA, Münchwilen TG Elvira Schwegler Geschäftsführerin bvhh dipl. Verbands-/NPO-Managerin hotelgastrounion.ch Netzwerkleiterinnen und Netzwerkleiter vom Verband siehe

7 Die Hotel & Gastro Union Wir setzen uns für Netzwerk Bildung Sicherheit ein. Netzwerk: Exklusive und spannende Netzwerk anlässe in allen Regionen der Schweiz sowie nationale Netzwerkanlässe wie das Symposium, die Nacht der Gastro nomen oder der Gastro TrendDay. Bildung: Die Hotel & Gastro Union bildet zusammen mit hotelleriesuisse und GastroSuisse den Träger verband für die Aus- und Weiterbildungsstätte Hotel & Gastro formation. Als Mitglied profitieren Sie von vergünstigten Kursen des Berufs verbandes, Laufbahnberatung sowie Unterstützung bei Fragen zu Weiter bildungen und Karrierenplanung. Sicherheit: Die Mitglieder profitieren von einem äusserst kompetenten Rechtsdienst. Dieser unterstützt die Mitglieder bei Lohnfragen, bietet einen Rechtsschutz und hilft bei Unklarheiten mit dem Arbeitgeber.

8 Die Zusatznutzen Eine Mitgliedschaft, die sich auszahlt. Falls der Berufsstolz alleine für die Mitgliedschaft nicht ausreicht, bieten wir viele attraktive Mitgliedervorteile an. Rechenbeispiel Mitgliedervorteile LeistUNG Rabatt Reduktion bei Fachtagung / Weiterbildung 200. Bücher und Kleider auf Nacht der Gastronomen gratis Gastro TrendDay 150. Jahresabo «Hotellerie Gastronomie Zeitung» 98. CC Aligro Einkaufsgutschein 50. Kosteneinsparung Swica 150. Besuch Wasserpark 30. Interessenvertretung Beruf unbezahlbar Linsen- oder Fotoprodukte 100. Kosteneinsparung Allianz 150. Auskunft Rechtsdienst 120. Berufsstolz zeigen TOTAL unbezahlbar CHF 1'098. HGU WEBSHOP Viele weitere Vergünstigungen siehe

9 Die Mitglieder Dank uns Mitgliedern des Berufsverbandes Hotellerie-Hauswirtschaft haben Lernende in unserer Branche eine attraktive und modern konzipierte Berufslehre. gibt es unseren eigenständigen L-GAV. können sich Berufspersonen kostengünstig weiterbilden und praktische Vorbereitungskurse besuchen. In Zukunft setzen sich die Mitglieder vom Berufsverband Hotellerie-Hauswirtschaft dafür ein, dass der L-GAV attraktiv weiterentwickelt wird, Grund- und Weiterbildungen angepasst werden, Netzwerk- Anlässe und Fach-Wettbewerbe durchgeführt werden. Vielen Dank für ihre wichtige Mitgliedschaft!

10 Die Sponsoren des Berufsverbandes Hotellerie-Hauswirtschaft Hotel & Gastro Union Berufsverband Hotellerie-Hauswirtschaft Adligenswilerstrasse 29/22 Postfach Luzern Tel Fax

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