Herzlich willkommen im Restaurant Hasenwirt Nur die besten Zutaten - ganz frisch zubereitet. Schmecken Sie den Unterschied!

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1 Herzlich willkommen im Restaurant Hasenwirt Nur die esten Zutaten - ganz frisch zuereitet. Schmecken Sie den Unterschied! Wir lieen die Produkte unserer Region und legen esonderen Wert auf frische, saisonale Leensmittel. Die sehr guten Kooperationen mit den regionalen Lieferanten ilden hier die Grundlage der kulinarischen Ausrichtung unseres Restaurants. Verringen Sie angenehme Stunden auf unserer Panorama-Terrasse oder in einem unserer gemütlichen Stüerl und lassen Sie sich mit Köstlichkeiten aus der Region sowie hausgemachten Torten und Kuchen verwöhnen. Genießen Sie die vollkommene Ruhe in einem unserer 45 geschmackvoll eingerichteten, großzügigen Komfortzimmer. Eenso ieten wir zwei Familienzimmer. Auch ein Wellnessereich mit eheiztem lnnenpool, Finnischer Sauna, Infrarotkaine sowie ein Fitnessraum mit Blick in die Weinerge laden zum Verweilen ein. Das perfekte Hotel mit Erholungsgarantie. Fünf Seminarräume stehen für Tagungen und Meetings zur Verfügung. Eine professionelle Betreuung vor Ort ei Ihrer Veranstaltung ist für uns selstverständlich. O für kleine oder große Gesellschaften und egal zu welcher Jahreszeit - wir ieten Ihnen den idealen Rahmen für Familienfeiern, Firmenveranstaltungen und Geschäftsessen aller Art. Pssst weitersagen: Tagesurlauer - sprich externe Gäste - sind ei uns eenso herzlich zum Frühstücken oder zum Nutzen des Wellnessereichs willkommen. Um vorherige Reservierung unter wird geeten. Öffnungszeiten: Mittwoch is Sonntag a 10:00 Uhr Montag und Dienstag nur für Hotelgäste geöffnet Küchenzeiten: Mittwoch is Samstag von 11:30 Uhr is 21:00 Uhr Sonn- und Feiertags von 11:30 Uhr is 15:00 Uhr Restaurant Hasenwirt Seggauerg 27, 8430 Leinitz office@hasenwirt.com Allergeninformation A für glutenhaltiges Getreide, B für Krestiere- und -erzeugnisse, C für Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse D für Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine}, E für Erdnüsse und -erzeugnisse, F für Soja (-ohnen) und -erzeugnisse, G für Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose), H für Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse, L für Sellerie und -erzeugnisse, M für Senf- und Senferzeugnisse, N für Sesam-Samen und -erzeugnisse, 0 für Schwefeldioxid und -erzeugnisse, P für Lupinen und daraus hergestellte Produkte, R für Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neen gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

2 Vorspeisen Beef Tatar klein oder groß (A,C,D,G,L,M) mit Butter, Kapern und Zwieelringen, dazu Toastrot 14,90 19,90 Räucherforelle (A,D,E,F,G) mit Salatouquett, Oerskren und Kernölcreme, dazu Toastrot 9,80 Suppen Kräftige Rindssuppe (A,C,G,L,O) mit Frittaten oder Leerknödel 3,60 Hühnereinmachsuppe (A,C,G,L,O) mit Bröselknödel 5,40 Salate Gemischter Blattsalat (O) 3,80 Gemischter Salat (L,M,O) 4,30 mit 100 % Steirischem Küriskernöl Kartoffelsalat (L,M,O) 3,80 Vogerlsalat (C,L,M,O) mit warmen Kartoffeln, Knolauch, geratenem Speck und Ei 6,60 Backhendlsalat (A,C,G,L,O) 10,50 geackene Hühnerruststücke auf Blattsalat mit Kernöl

3 Hauptgerichte Wiener Schnitzel vom Schwein (A,C,G) 11,90 mit Petersilienkartoffeln und Preiseleeren Hales Steirisches Backhendl (A,C,G) Ganzes Steirisches Backhendl (A,C,G) 8,90 18,50 Aufg setzte Henn - nur auf Vorestellung! (A,C,G) mit Semmelfülle und Bratkartoffeln m n Filetsteak vom Rind 250g (A,B,G,L,O) mit Kartoffelspalten, Röstgemüse und Kräuterutter 36,00 28,90 Rosa geratener Zwieelrostraten (A,L,M,O) mit Bratkartoffeln und Röstzwieeln 16,80 Hasenwirtpfandl (A,C,F,G,L,O) (gegrillte Schweinemedaillons, mit Speck und Käse gratiniert) dazu Brokkoli, Linguine und eine feine Pfefferrahmsauce 16,90 Gegrilltes Zanderfilet (A,C,G,O) auf gefüllten Küristeigtaschen, mit Schmelztomaten und frisch gerieenem Asmonte 16,80

4 Traditionelle Gerichte Gulasch (A,L) mit einem Stück Geäck Breinwurst trifft Blutwurst vom Kogelerger Freilandschwein (A,C,G) mit Röstkartoffeln und Sauerkraut 8,80 14,50 Fleischlose Gerichte Vitalteller (A,C,G,O) 10,80 Vegane Quinoa-Gemüse-Pfanne (C,L) 10,50 hausgemachte, frittierte Gemüse-Käselaichen auf Blattsalat, dazu ein erfrischender Sauerrahmdip mit Kokosmilch und Curry verfeinert Kindergerichte Linguine (A,C,L,O) 5,50 Wiener Schnitzel (A,C,G) 6,40 mit Tomatensauce und einer kleinen Üerraschung mit Pommes Frites und einer kleinen Üerraschung Unser Schweinefleisch eziehen wir von der Firma Steirerfleisch. Dieses läuft unter dem Namen Steirerglück und garantiert uns ein zu 100% steirisches Fleisch! Von der Geurt is zum fertigen Produkt steirisch!

5 Dessert Topfennockerl (A,C,G,H) auf Beerenragout mit frischen Früchten 5,80 Apfelstrudel (A,C,E,G,H) 3,80 mit Vanillesauce 4,60 Hausgemachte Kuchen oder Torten (A,C,E,G) 3,80/ 4,20 Üer das tagesaktuelle Kuchen- und Tortenangeot werden Sie sehr gerne von unseren Servicemitareiterinnen informiert. Eis Eiskaffee 5,50 Gemischtes Eis 4,40 Gemischtes Eis mit Schlagoers 5,20 Zur Verdauung - Magenitter 2cl Ramazotti Averna Gurktaler