PRIVATE VINTAGE DINNER
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- Karl Fuchs
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 PRIVATE VINTAGE DINNER SEPTEMBER-OKTOBER MENÜ Herbstliche Gemüsevariation im Ofen gebraten Cremige Paradeiser Suppe 2.SEPTEMBER- mit hausgemachten Croutons 10.OKTOBER 2015 Gruß aus der Küche Auf Wunsch vieler Gäste Rindsrouladen mit Kräuter-Serviettenknödel und Salat 02. September 05. September 10. September 14. September Schokoladepudding mit Himbeersaft 21. September 24. September Für unsere vegetarischen Gäste lassen wir uns sehr gerne ein fleischloses Menü einfallen. 28. September 01. Oktober 07. Oktober 10. Oktober Weitere Termine auf Anfrage
2 PrivateThemeDinners mit Florian Oswald Das Theaterstück 8femmes von Robert Thomas ist eine mitreißende Melange aus spannendem Krimi, tiefgründigem Drama, berührenden Chansons und französischer Satire. Der Regisseur Francois Ozon nahm sich der literarischen Vorlage an und brachte im Jahr 2002 diese meisterhafte Portraitstudie auf die Leinwände dieser Welt. Wahrhaft virtuos umgesetzt, zugeschnitten auf acht faszinierende Darstellerinnen, wurde die Verfilmung zu einem großen Erfolg und inspiriert bis heute noch viele Menschen. Florian hat für Euch die einzigartigen Charaktere des weiblichen Starensembles eingefangen, um damit ein wahrhaft herrliches Menü zu kreieren. Die Termine: 03.September 04.September 16.September 25.September 29.September 30.September 02.Oktober 06.Oktober 16.Oktober 23.Oktober 24.Oktober 29.Oktober
3 mit Florian Oswald Das 8Frauen Menü Pierrette Tartar von der Tomate mit Flusskrebsen Louise Avocado Salat mit einer Zitronen Schnittlauchcreme Augustine Kaltes Paprika -Erbsenpüree / Ingweressig / Wasabi Mayonnaise Catherine Crème Suppe von der Artischocke Mamy Garnele im Weißwein-Rhabarbersud pochiert auf Gemüsestreifen Gaby Entrecote an Sauce Bernaise und Bratkartoffeln Suzon Gebrannte Creme mit Karamellkruste PrivateThemeDinners Madame Chanel Käseauswahl aus Frankreich dazu Nuss Pesto und Basilikum Chutney
4 PRIVATE VINTAGE DINNER OKTOBER-NOVEMBER MENÜ Wiener Mayonnaise-Ei fein garniert mit Gebäck Erdäpfel Rahmsuppe Gruß aus der Küche Geschmortes Ochsenwangerl an Rotweinsauce mit Grillgemüse und Brezelknödel Maroni-Reis mit Schlagobers Für unsere vegetarischen Gäste lassen wir uns sehr gerne ein fleischloses Menü einfallen. 14. Oktober 17. Oktober 28. Oktober 30. Oktober 04. November 06. November 11. November 13. November Weitere Termine auf Anfrage
5 Private Vintage Weihnachts-Dinner DAS WEIHNACHTS-MENÜ Lachsroulade mit Spinat und Frischkäse Maroni Kichererbsen Suppe Gruß aus der Küche Roastbeef im feinen Jus mit Rosmaringemüse und hausgemachter Remoulade Mini-Gugelhupf mit Röster und Vanilleeis Für unsere vegetarischen Gäste lassen wir uns sehr gerne ein fleischloses Menü einfallen. 20. November 21. November 02. Dezember 03. Dezember 15. Dezember 18. Dezember 21. Dezember 25. Dezember 27. Dezember Weitere Termine auf Anfrage
6 PrivateThemeDinners mit Florian Oswald Silvester im Mezzanin7 DAS GALAMENÜ Welcome Drink Amuse Gueule Marinierter Wildlachs * Krennockerl * Kaviar * Paprikaespuma Cremesuppe von der Artischocke * Trüffel Hummer Bällchen Cremiges Risotto * Oliven * Garnele * Sauce Hollondaise * Tomaten Zitronensorbet * gelbes Meersalz Rosa gebratenes Rinderfilet * Pfeffersauce * Karfiolpüree * Karotte Mango Vanille Panna Cotta * gesulzte Beeren Ziegenkäse Bällchen * Himbeere * Minze Pralinen Für alle die immer noch hungrig sind ein kleiner Mitternachtssnack zum Champagner PS.: Wir haben bis 02:00 geöffnet
MENÜ. Dorint Hotel Düren Moltkestr Düren dorint.com/dueren Ein Angebot der Dorint GmbH Aachener Str.
MENÜ MENÜS DURON genießen Sie unser leckeres 3-Gang-Hausmenü Triologie vom Uruguay-Rind Carpaccio Parmesan-Späne Angebratenes Tatar rote Zwiebeln Rosa gebratene Scheiben vom Roastbeef Essiggemüse *** Strip
Restaurant. Ratskeller & Angus. Vorspeise. gebratene Champignons, Auberginen, Parmaschinken, Oliven, Peperoni und eingelegte Paprika und Artischocken
Vorspeise 1. Antipasti 8,90 gebratene Champignons, Auberginen, Parmaschinken, Oliven, Peperoni und eingelegte Paprika und Artischocken 2. Gebratene Champignons mit Frischkäse 6,90 3. Bruschetta auf Rucola
Flying Buffet 19,-- Italienischer Hackfleischbällchen. Kürbis-Risotto mit Ingwer und Parmesan. Kartoffeln-Maroni-Suppe
L Amar ohg Pestalozzistr. 28 80469 München Flying Buffet 19,-- Italienischer Hackfleischbällchen Kürbis-Risotto mit Ingwer und Parmesan Kartoffeln-Maroni-Suppe Cannelloni mit Gemüse-Ricotta-Füllung Schoko
Suppen und Vorspeisen
Suppen und Vorspeisen Großmutters Festtagssuppe 4,50 Milde Karotten Chili Suppe mit gebratenen Garnele 7,50 ********************* Sauerlandtörtchen Gebratenes Lachsforellenfilet mit unserer hausgemachten
Unsere Herbstspeisenkarte gilt in den Monaten September bis November. Hier finden Sie viele neue, der Jahreszeit entsprechende Gerichte.
herzlich willkommen Unsere Herbstspeisenkarte gilt in den Monaten September bis November. Hier finden Sie viele neue, der Jahreszeit entsprechende Gerichte. Planen Sie eine Weihnachtsfeier oder Familienfeier,
Genießergerichte auf Gut Wissmannshof
Genießergerichte auf Gut Wissmannshof Vorspeisen, Salate und Suppen: Jacobsmuschel und Riesengarnele A/N/5 auf würzigem Avocado-Chutney, gelber Friseè und Zitronen-Meerrettich 14,50 Ziegenkäsemedaillons
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-kleiner auftaktvorspeisen suppen salate Unikat Hausbrot mit Olivenöl, Salz und Knoblauchdip 5,50 Süßkartoffel-Chili Süppchen mit gebackenen Wildgarnelen und Korianderschaum 6,90 Caesar Salat mit gebratenen
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STARTER vorweg gleich was besonders Leckeres aus unserer urbanen Küche! Flotter Dreier Beef Tatar / Oliven / Thunfisch Creme / Jalapeno Poppers getoastetes Zwirbelbrot / ab 2 Personen pro Person 9,90 Jalapeno
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Buffet Vorschlag I Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Chorizo-Chips Rote Beete Carpaccio mit Ziegenfrischkäse & Akazien-Honig Pane Carrasau" Sardisches Fladenbrot - mit Auberginen-Kaviar & Tomaten-Pesto Garnelen
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Mövenpick Restaurant Zur Historischen Mühle Komponenten für Ihr Menü Auf den folgenden Seiten finden Sie eine Auswahl unserer Speisen, die Sie zu einem mehrgängigen Menü kombinieren können. Unsere Menüs
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Herzlich Willkommen im Restaurant Belvedere! Wir freuen uns über Ihr Interesse, Ihre Veranstaltung bei uns im Haus durchzuführen! Nachfolgend finden Sie einige unserer Menübausteine um ein Menü nach Ihrem
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Herzlich willkommen im Restaurant Rhyblick Aperitif Plättli vegi... 14 Parmesan, Oliven, Salz-Mandeln und Flûtes Plättli... 18 Serano-Schinken, Bündnerfleisch und Chorizo Vorspeisen Kleiner Blattsalat...
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume. Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50. Obere Linde Menü
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Obere Linde Menü 5er-Vorspeise Gänseleber-Creme Brûlée, hausgebeizter Lachs, gebackener Waldpilz- Wan Tan, Kürbiscremesuppe,
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Buffetvorschläge 2017 Änderungen vorbehalten! Buffet 1-32,00 Salatbuffet mit Blattsalaten, und 2erlei Dressings, Condimente, verschiedene Rohkost Lachsforellen Filet mit Spinat-Risotto Zanderfilet mit
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Herzlich Willkommen liebe Gäste, Wir freuen uns, Sie im PETERSHOF begrüßen zu dürfen. Bei allen Leckereien unserer Karte haben wir uns vorgenommen, Ihre Erwartungen zu übertreffen. Wenn wir das nicht schaffen,
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~estaurant Torero e Spanische Tomatencremesuppe 5,50,mit Knoblauch-Crouton$ Kartoffel-Lauchcremesuppe 4',90 Pescado (Fischsuppe) 6,50 mit verschiedenen Gemüsestreifen Spinat Cremesuppe mit Knoblauch-Croutons
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APPETITMACHER Gemischter Salat 4,90 Frische Quiche aus der Backstube mit Salat und Crème Fraîche 8,90 Frischer Rucola-Salat mit Pfifferlings-Vinaigrette, Parmesanflocken und Parmaschinken 10,50 Geräuchertes
FEIERN IM 4* GARTENHOTEL ALTMANNSDORF WIEN
FEIERN IM 4* GARTENHOTEL ALTMANNSDORF WIEN INDIVIDUELLE WEIHNACHTSFEIER nicht warten, bis es nach Punsch Individuelle Planung und Frische hausgemachte Wiener Gute öffentliche Anbindung Kostenfreies W-LAN
Insel-Überraschung. Vorspeisen
Insel-Überraschung Überraschungsmenü 3 Gänge Vorspeise, Hauptspeise wahlweise Fisch oder Fleisch sowie Dessert Überraschungsmenü 4 Gänge Vorspeise, Suppe, Hauptspeise wahlweise Fisch oder Fleisch sowie
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Vorspeisen. Carpaccio von der Roten Bete 5,80. Garnelen-Gemüse-Pfanne 6,90. Ragout fin 6,90. Würzfleisch von Kalb und Champignons im Ofen gratiniert
Vorspeisen Carpaccio von der Roten Bete 5,80 Rote Bete hauchdünn aufgeschnitten mit Rucola, Parmesan und Trüffelöl Garnelen-Gemüse-Pfanne 6,90 Kleine Garnelen und Gemüse mit Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl
Gasthof zum Gemeindehaus Wilchingen. Bankettvorschläge
Gasthof zum Gemeindehaus Wilchingen Bankettvorschläge Bankett Vorschläge für Ihre Besonderen Anlässe ab 10 Personen. Aperitif Vorschläge Wählen Sie das Angebot für Ihren Apéro aus der folgenden Liste:
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Menü Vorschlag 1 Würziger Ruccolasalat mit glasierten Kirschtomaten und Parmesan Medaillons von der Schweinelende an grüner Pfefferrahmsauce, Broccoli-Röschen und gebackener Frühkartoffel mit Sauerrahm
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Sie haben ein Fest oder Event. Wir das passende Menu dazu. Restaurant t Kantine JaVa 4 Javastrasse 4 8604 Volketswil Telefon +41 79 681 3758 info@java4.ch / www.java4.ch MENU MENU 1 Preis Anzahl Preis
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Spargel vom Spargelhof Elsholz aus Beelitz Gebratener grüner Spargel & Lachsfilet 24,00 200g Spargel Lachsfilet Sauce Hollandaise oder Nussbutter Neue Kartoffeln Spargel im Kalbspillardmantel 24,00 in
Salate. Wählen Sie dazu Ihr Topping:
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MENÜVORSCHLÄGE. ab 10 Personen. In der Genuss Manufaktur Neubad bieten wir für Gruppen ab zehn Personen ein einheitliches Menü an.
MENÜVORSCHLÄGE ab 10 Personen In der Genuss Manufaktur Neubad bieten wir für Gruppen ab zehn Personen ein einheitliches Menü an. Dazu haben Sie die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Varianten zu wählen.
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FLYING apèro 5 Gänge + 1 Dessert Marinierte Baby-Artischocken und grüne Mammut-Oliven mit Grissini und Käsestangen Hausgemachte Grissini mit Tomaten-Kräuter-Dip Crevetten Cocktail mit Avocado (im kleinen
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Tradition, Handwerk & Innovation das ist unsere Leidenschaft und eine Herausforderung zugleich. Unser Bestreben ist es, dass Sie sich bei uns wohl fühlen. Ganz wie zu Hause. Lassen Sie die Seele baumeln
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Vorspeisen. Carpaccio von der Roten Bete 5,80. Garnelen-Gemüse-Pfanne 6,90. Ragout fin 6,90. Würzfleisch von Kalb und Champignons im Ofen gratiniert
Vorspeisen Carpaccio von der Roten Bete 5,80 Rote Bete hauchdünn aufgeschnitten mit Rucola, Parmesan und Trüffelöl Garnelen-Gemüse-Pfanne 6,90 Kleine Garnelen und Gemüse mit Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl
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Beispiel Menüs 1 Vitello Tonnato mit Thunfischsauce, Kapernbeeren und Schmortomaten Caprese Tomaten-Mozzarella mit hausgemachten Basilikumpesto und Balsamico Pastinaken- Cremesuppe mit Croutons Grießnockerlsuppe
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Familie Andrea und Urs Brüllmann - Sahli Dettighoferstrasse 1 8574 Lengwil Tel. 071 / 688 21 88 / Fax 071 / 688 92 88 e-mail: sonne-lengwil@bluewin.ch Internet: www.sonne-lengwil.ch Menü-Vorschläge Stellen
Romantik-Menü * * * Schwarzwurzel-Pastinaken-Cremesuppe Balsamicocrème I Arganöl I schwarzer fermentierter Kampot-Pfeffer * * *
Romantik-Menü Tagliata von der Barbarie Ente Dünne Scheiben von geräucherter Brust Salat von Rucola und Rapunzel geröstete Kürbiskerne l alter Parmesan * * * Schwarzwurzel-Pastinaken-Cremesuppe Balsamicocrème
Plättli Parmesanstücke, Oliven, Salz-Mandeln und Taralli (ital. Salzgebäck)
Aperitif Plättli... 16 Parmesanstücke, Oliven, Salz-Mandeln und Taralli (ital. Salzgebäck) Vorspeisen Sommerlicher Blattsalat... 9 Gemischter Salat mit Kräuter-Croûtons... 13 Unsere hausgemachten Salatsaucen:
Speisekarte. Vorspeisen. Kartoffelsuppe. Zwiebelsuppe A, G, L, O. Schafskäse. Champagnerrisotto B, G, L. Kindergerichte. Cheeseburger, Pommes Frites
Vorspeisen Kartoffelsuppe Kartoffelsuppe, Lyoner G, L Zwiebelsuppe Französische Zwiebelsuppe, Käse-Croûtons Risotto A, 4,80 7,50 Risotto, Ziegenfrischkäse, getrocknete Tomaten, Parmesanspäne Schafskäse
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FINGERFOOD 40 Jahre Meisterqualität 40 Jahre Meisterqualität Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass 10 Teile Fingerfood pro Person ein Imbiss für Ihre Gäste zum Empfang, bei Büro-Parties und anderen kleinen
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Täglich für Sie frisch zubereitet Zum Start in ein kulinarisches Erlebnis Dreierlei vom Bärlauch: Roulade vom geräucherten Lachs mit Bärlauch Frischkäse/ Bärlauch Cappuccino /Picandou mit Bärlauch Pesto
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Menü nach Wahl Stellen Sie sich Ihr Menü aus den hier unten aufgeführten Gerichten selbst zusammen ganz nach eigener Vorstellung und eigenem Geschmack Preis 3 Gänge Wahlmenü 32,50 Preis 3 Gänge Wahlmenü
Vorspeisen. Suppen. Gemischter Salat 5,60 4erlei hausgemachte Salate, dazu regional ausgesuchte Blattsalate mit Hausdressing mariniert
Vorspeisen Gemischter Salat 5,60 4erlei hausgemachte Salate, dazu regional ausgesuchte Blattsalate mit Hausdressing mariniert Hubaner Frischmilchkäsle und Mango 14,50 Gebackenes Frischmilchkäsle auf einer
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SPEISEKARTE 2016 / 2017 Liebe Gäste, wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit und einen schönen Aufenthalt in unserem Gasthaus! Tonina & André und Team VORSPEISEN & KÖSTLICHE KLEINIGKEITEN Hausgemachte Paninis
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Dienstag Freitag: 16:00 22:00 Samstag-Sonntag: 11:00 21:00 Technische Pause (Wochenende): 15:00 17:00 062989372972 Speisekarte Da wir alles frisch zubereiten, kann es hin und wieder etwas länger dauern!
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Gasthof zum Gemeindehaus Wilchingen Bankettvorschläge Aperitif Vorschläge Wählen Sie das Angebot für Ihren Apéro aus der folgenden Liste: - Snacks, wie Salznüssli, Chips etc. - Créperolle mit Cantadou-Mousse
Gasthaus zur Tanne Bauma
Gasthaus zur Tanne Bauma Bankettvorschläge Aperitif Vorschläge Wählen Sie das Angebot für Ihren Apéro aus der folgenden Liste: - Snacks, wie Salznüssli, Chips etc. - Créperolle mit Cantadou-Mousse - Beefsteak-Tatar
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Menü- und Buffetvorschläge RODDERHOF Sommer 2018 Vorwort Sehr geehrter Gast, wir freuen uns, dass Sie sich für das Hotel Rodderhof und damit für ein 3-Sterne-Superior-Hotel mit familiär geführter Gastlichkeit
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GRACE Speisekarte Reinschauen Wohlfühlen Weitersagen Wiederkommen Wir freuen uns auf Sie! RINDERTATAR PURE SIMMENTAL Das Leben in unberührter Natur verhilft den Weideochsen zu einem würzigen Fleisch von
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Piccole cose Ein Hauch von Italien Crostini-Variationen mit gewürzten Tomatenstücken, Oliven-Paprika Pesto, Putenbrust, gebeiztem Lachs und Garnelen auf Aioli (Fünf Stücke)... 7,90 Gegrillte Gambas in
SPIEGELSAAL. Menüs und BUffets
Menüs und BUffets frühling / Sommer Menüs Frühling / Sommer Menü 1 Schwarzfederhuhn Geeistes Süppchen von der Landgurke mit Flusskrebsschwänzen Das Beste vom Schwarzfederhuhn mit Schattenmorellen- Balsamico-Jus,
Weihnachtliche Menü- und Büffetvorschläge
Weihnachtliche Menü- und Büffetvorschläge Für Ihre Weihnachtsfeier im geschäftlichen oder privaten Rahmen, möchten wir Ihnen spezielle Menüs bzw. Büffet servieren. Dazu reservieren wir Ihnen gern die entsprechenden
Suppen. Klare Steinpilz-Essenz mit Wild-Farce-Nockerln. Klare Rinderkraftbrühe mit Frittaten mit Grießnockerl mit Fadennudeln mit Butternockerl
Suppen Klare Steinpilz-Essenz mit Wild-Farce-Nockerln Klare Rinderkraftbrühe mit Frittaten mit Grießnockerl mit Fadennudeln mit Butternockerl Cremesuppe von der Petersilienwurzel mit gebackenem Speckknödel
Montag bis Sonntag von 9.00 bis Uhr H E R Z H A F T
H E R Z H A F T FRAU LÜSKE FRÜHSTÜCK 11, 90 Feine Auswahl an Käse, Schinken 1) und Wurst 1)5), ein kleiner Fruchtsalat, 1x beste Marmelade von Bols & Hansen, 2 frische Brötchen und Butter DAZU PASST...
gemischte eingelegte & gegrillte Gemüsesorten je 250 g 7,50
Expos Benvenuti Wir haben das L unico geschaffen, um unsere Leidenschaft für Italien, seine Kultur und Lebensfreude mit Ihnen zu teilen. Geniessen Sie Ihre Feier wir servieren und organisieren alles nach
Vorspeisen und Salate
Vorspeisen und Salate Mediterrane Vorspeisenvariation 14,90 für 2 Personen 24,90 gebackener Feta im Schinkenmantel, Mini Bruschetta, Kalamata Oliven, Drillinge in Bacon gerollt, marinierte Muschel und
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Die Menü-Kreationen für den Frühling und Sommer Lieber Gast! Wir freuen uns, dass Sie ihr Fest bei uns im Landgasthof Frank feiern möchten. Hier nun die aktuellen und marktfrischen Vorschläge für ihr
Alle Speisen auch zum Mitnehmen WLAN: GWE Passwort: gruenwald
Alle Speisen auch zum Mitnehmen WLAN: GWE Passwort: gruenwald Vorspeisen Rindstatar Süß-saurer Rettich l saures Allerlei l Ursalz-Butter 14 Rinder Carpaccio Kräuter l Bio-Olivenöl l Hoch Alp Heumilchkäse
Suppe. - Spargel Creme Suppe mit Thymian Croutons A,C,G 4,20 oder Garnele A,B,C,G 6,50. Vorspeisen
Suppe - Spargel Creme Suppe mit Thymian Croutons A,C,G 4,20 oder Garnele A,B,C,G 6,50 Vorspeisen - Vitello Tonnato mit hausgemachtem Focaccia A,C,G,M 13,50 - Gemischter Salat mit französischem Dressing
Menüvorschläge. Im folgenden haben wir für Sie aus unseren Menübausteine bereits einige Menüvorschläge zusammengestellt
Menüvorschläge Im folgenden haben wir für Sie aus unseren Menübausteine bereits einige Menüvorschläge zusammengestellt Verstehen Sie diese bitte an Anregung. Gerne stellen wir ganz nach Ihren Wünschen
Frühlingshafte Bärlauchsuppe mit grünem Spargel Euro 6, 90. Hausgemachte Hochzeitssuppe Euro 5,80
Heiße Wohltaten nach überlieferten Rezepten, mit frischen Zutaten, machen die Suppe zu etwas gewöhnlich Besonderem in jeder Küche. Frühlingshafte Bärlauchsuppe mit grünem Spargel Euro 6, 90 Hausgemachte
BANKETT MENU ERLESENE VARIATIONEN AUS UNSERER KÜCHE
BANKETT MENU ERLESENE VARIATIONEN AUS UNSERER KÜCHE Alle Preise in CHF und inklusive 8% MwSt. / All prices in CHF including 8% VAT 09/2015 Preisänderungen vorbehalten / price changings excepted 09/2015
Suppen. * Vorspeisen oder für zwischendurch
Suppen Zum Dorfkrug Hochzeitssuppe Fleischklößchen, Landhof Eierstich und Wurzelgemüse 6,90 Fruchtige Curry-Cremesuppe Mandelsplitter und Curry-Öl 6,90 * Vorspeisen oder für zwischendurch Dorfkrug Bruschetta
BUSINESS LUNCHEONS MONTAG, 17. DEZEMBER 2018
MONTAG, 17. DEZEMBER 2018 Caesar Salat mit Croûtons, Speck und Parmesan Gebratenes Doradenfilet mit mediterranem Gemüse, Pesto und Kartoffeln Caesar Salat mit Croûtons und Parmesan Tagliolini mit gebratenem
Die Münzwerk Philosophie steht für internationale Gastlichkeit die sich an den Märkten dieser Welt orientiert. Unser Motto: Auszeit vom Alltag.
Sehr verehrte Gäste, herzlich willkommen in unserem Restaurant. Die Münzwerk Philosophie steht für internationale Gastlichkeit die sich an den Märkten dieser Welt orientiert. Unser Motto: Auszeit vom Alltag.
Saisonkarte Dippelshof, den 01. Oktober 2017
Empfehlungen Pappardelle mit getrockneten Strauchtomaten und grünem Pesto Euro 12,80 Pappardelle mit Rauchlachs und Dill Euro 13,80 Gnocchis mit Steinpilzchampignons und Speck Euro 12,80 Rosa gebratenes
Suppen. Unsere hausgemachte Rindsuppe mit: Frittaten 3,90 Kaspressknödel 4,20. Broccoli-Cremesuppe mit Croutons 4,20.
Suppen Unsere hausgemachte Rindsuppe mit: Frittaten 3,90 Kaspressknödel 4,20 Broccoli-Cremesuppe mit Croutons 4,20 Wos Guats vorweg Beefsteak Tatar mit Toastbrot / 80g feinstes Bio Rind 11,50 Gegrillter
Hausgemachte Tomatensuppe mit frischem Basilikum 6,00 und Mozzarella. Bayerische Pfannkuchensuppe mit frischen Kräutern 5,50
Der Einstieg Hausgemachte Tomatensuppe mit frischem Basilikum 6,00 und Mozzarella Bayerische Pfannkuchensuppe mit frischen Kräutern 5,50 Hausgemachte Leberknödelsuppe mit Petersilie 6,00 Kleiner bunter
Herzlich Willkommen bei uns im Restaurant Strandhus am Großensee! Natürlich, Charmant & Persönlich
Herzlich Willkommen bei uns im Restaurant Strandhus am Großensee! Natürlich, Charmant & Persönlich Wir verwöhnen Sie in wohltuend entspannter Atmosphäre mit unserer kreativen, frischen saisonalen Küche
VORSPEISEN LES ENTRÉES
VORSPEISEN LES ENTRÉES Junge Salatblätter mit Croutons, Pinienkernen, gebratenem/ gehacktem Ei, getrockneten Tomaten und Parmesanhobel. Dazu wahlweise: Frenchdressing, dunkles balsamicodressing, Cidredressing
Familie Andrea und Urs Brüllmann - Sahli Dettighoferstrasse Lengwil
Familie Andrea und Urs Brüllmann - Sahli Dettighoferstrasse 1 8574 Lengwil Tel. 071 / 688 21 88 / Fax 071 / 688 92 88 e-mail: sonne-lengwil@bluewin.ch Internet: www.sonne-lengwil.ch Menü-Vorschläge Stellen
Variation von bunten Blattsalaten *** Zarte Trutenbrust niedergegart an Madeirasauce *** Frische Ananas mit Minze und Zitronensorbet CHF 49 pro Person
Menü 1 Variation von bunten Blattsalaten Zarte Trutenbrust niedergegart an Madeirasauce Frische Ananas mit Minze und Zitronensorbet CHF 49 pro Person Menü 2 Gemischter marktfrischer Salat Herzhafter Schweinshalsbraten
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Beef Tatar mit geröstetem Toastbrot Vorspeise: 14,50 Hauptgang: 22,00. Garnelen auf Mango Mozzarella Salat mit Chilivinaigrette und Cashewnüssen 11,50
Vorspeisen: Karamellisierter Ziegenkäse mit Balsamico Erdbeeren und Wildkräutersalat. 11,50 Beef Tatar mit geröstetem Toastbrot Vorspeise: 14,50 Hauptgang: 22,00 Garnelen auf Mango Mozzarella Salat mit
3-Gang-Menü à-la-carte
3-Gang-Menü à-la-carte Suppe + Fisch, Geflügel oder Fleisch + Dessert 28,90 * nicht im Menü enthalten: Flank Steak Suppe, Salat Tomaten-Consommé C, Basilikumklößchen, Granatapfel 6,00 Kartoffel-Lauch-Suppe
Vorspeisen alle Vorspeisen servieren wir mit Brot A (Weizen) C. Für den kleinen Hunger
Vorspeisen alle Vorspeisen servieren wir mit Brot A (Weizen) C Gemischter Vorspeisenteller pikant gewürzte Frikadellen A (Weizen) C, Fetaröllchen A(Weizen) C G, gefüllte Peperoni G 2 3, Tomate mit Mozzarella
Galabuffet. Lachs im Ganzen geräuchert umlegt mit Aal, Forelle an Krabbensalat dazu Dill-Honig-Senfsauce und Meerrettichsahne
Galabuffet Lachs im Ganzen geräuchert umlegt mit Aal, Forelle an Krabbensalat dazu Dill-Honig-Senfsauce und Meerrettichsahne Rosa gebratenes Roastbeef aus dem Reifeschrank mit Essiggemüse und hausgemachter
Die Blumen des Frühlings sind die Träume des Winters. Khalil Gibran ( )
Die Blumen des Frühlings sind die Träume des Winters. Khalil Gibran (1883-1931) Liebe Gäste, die ersten Frühlingsboten stecken Ihre Köpfe durch die Erde und der Frühling kommt mit großen Schritten... und
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D A S M E E R I S T K E I N E L A N D S C H A F T, ES IST DAS ERLEBNIS DER EWIGKEIT. Thomas Mann STARTER Meersalz-Kartoffeln 6,50 mit hausgemachter Sour Cream oder Mojosauce Vorspeisensalat 7,50 mit Kirschtomaten,
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MENÜVORSCHLÄGE DINNER 1 FRÜHLINGSMENÜ 1 VON FEBRUAR BIS JUNI BUCHBAR. FRÜHLINGSMENÜ 2 VON FEBRUAR BIS JUNI BUCHBAR. SALAT VON WEISSEN BOHNEN BBQ Beizlachs I Erbsencrème KAROTTEN-INGWERCRÈMESUPPE Brioche-Croûtons
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Frische Tomaten-Mozzarella-Creme mit Sahnehaube 4,50 Klares Maultaschen-Süppchen Schwäbische Art 4,90 Französische Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken 4,90 Süppchen der Saison Bitte fragen Sie
Speisekarte. Wir sind für Sie da
Speisekarte Wir sind für Sie da Mein Team und ich freuen uns, dass Sie bei uns zu Gast sind und wir Sie kulinarisch verwöhnen dürfen. Dabei ist es mir ein grosses Anliegen, in der frischen Küche Saison
Frühlingsmenü 1. Geschmorter Kalbstafelspitz in Madeirajus mit Korianderkarotten, Selleriegemüse und Serviettenknödel
Frühlingsmenü 1 Frühlingszwiebelsuppe mit Büsumer Krabben Geschmorter Kalbstafelspitz in Madeirajus mit Korianderkarotten, Selleriegemüse und Serviettenknödel Honig-Ingwer-Eis und Teeparfait mit Dörrpflaumenconfit
Vorspeisen. in Weißwein Kräuterbuttersud dazu Baguette 6,90. mit Ahornsirup, Tomaten und Oliven dazu Baguette 7,90
Vorspeisen ½ Dutzend Weinbergschnecken in Weißwein Kräuterbuttersud dazu Baguette 6,90 Ziegenkäse aus dem Ofen mit Ahornsirup, Tomaten und Oliven dazu Baguette 7,90 Camembert gebacken an Salatgarnitur
1.1 Bruschetta 5,50. Geröstetes Ciabatta mit in Olivenöl, Knoblauch und. 1.2 Caprese 7,50. Kirschtomaten mit Büffelmozzarella, Basilikum und Rucola
1 antipasti 1.1 Bruschetta 5,50 Geröstetes Ciabatta mit in Olivenöl, Knoblauch und Basilikum marinierten Tomaten 1.2 Caprese 7,50 Kirschtomaten mit Büffelmozzarella, Basilikum und Rucola 1.3 Carpaccio
Menüvorschläge Frühjahr / Sommer 2018
Menüvorschläge Frühjahr / Sommer 2018 Diese Menüvorschläge bieten wir Ihnen ab 10 Personen an. Wir bitten Sie um eine einheitliche Menüauswahl Sie können sich auch ein Menü nach Ihren Wünschen aus den
Thomas Mann STARTER SUPPKULTUR FÜR LÖFFLER SALAT & VEGETARISCH. Cremesuppe von geräucherten Tomaten 7,00 mit Basilikum
D A S M E E R I S T K E I N E L A N D S C H A F T, ES IST DAS ERLEBNIS DER EWIGKEIT. Thomas Mann STARTER Meersalz-Kartoffeln 6,50 mit hausgemachter Sour Cream oder Mojosauce Vorspeisensalat 7,50 mit Kirschtomaten,
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume. Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt. 0,1l 6,50. Ortenau Menü. Feldsalat mit gebratenen Blutwurstscheiben
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Ortenau Menü Feldsalat mit gebratenen Blutwurstscheiben Rosa gebratenes Rehsteak mit Kräuterseitlingen, Preiselbeer-Apfel,
Die Münzwerk Philosophie steht für internationale Gastlichkeit, die sich an den Märkten dieser Welt orientiert. Unser Motto: Auszeit vom Alltag
Sehr verehrte Gäste, herzlich Willkommen in unserem Restaurant. Die Münzwerk Philosophie steht für internationale Gastlichkeit, die sich an den Märkten dieser Welt orientiert. Unser Motto: Auszeit vom
Gemischter Salatteller mit Blatt- und Rohkostsalaten 3,90. Bunte Blattsalate mit Croutons und gerösteten Pinienkernen 6,70
Salatvariationen Gemischter Salatteller mit Blatt- und Rohkostsalaten 3,90 Bunte Blattsalate mit Croutons und gerösteten Pinienkernen 6,70 Wildkräutersalat mit marinierten Schafskäsewürfeln und Cocktailtomaten
Küchenchef Alexander Greive und Serviceleiter Tobias Greive heißen Sie herzlich willkommen. Es erwartet Sie eine moderne regionale Küche mit frischen
Küchenchef Alexander Greive und Serviceleiter Tobias Greive heißen Sie herzlich willkommen. Es erwartet Sie eine moderne regionale Küche mit frischen Produkten aus der Region. Die Idee ist es, die Karte
(Kennzeichnung der in den Speisen allergieauslösenden Zutaten) Antipasti (D) Italienischer Vorspeisenteller 8,50
Sehr geehrte Gäste, unser geschultes Personal berät Sie gerne zu allergieauslösenden Zutaten in unseren Speisen. In dieser Speisenkarte halten wir für Sie erforderliche Informationen bereit. (Kennzeichnung
MENÜVORSCHLÄGE FÜR GESELLSCHAFTEN VON PERSONEN
MENÜVORSCHLÄGE FÜR GESELLSCHAFTEN VON 10-60 PERSONEN MENÜ 1 Crevettencocktail mit Avocado und Limonenvinnaigrette 18.00 Kürbiscremesuppe mit Croûtons 8.50 Ravioli mit Salbeibutter und Käsehobel 14.00 Kalbsfilet
Buffet mit Brasato 43,50 pro Person. Kalte Vorspeisen. Fisch geräucherter Wildwasserlachs Cocktail von Eismeerkrabben. Fleisch
Buffet 1(ab 20 Personen ) 39,50 / pro Person Buffet mit Brasato 43,50 pro Person geräucherter Wildwasserlachs Cocktail von Eismeerkrabben geräucherter Katenschinken mit Melonenschiffchen Roastbeef Gärtnerin
Suppen. Kartoffel -Lauchsuppe mit Croûtons auf Wunsch mit Speck 5,50. Pikantes Apfel-Currysüppchen mit einer gegrillten Kokosgarnele 7,50.
Suppen Kartoffel -Lauchsuppe mit Croûtons auf Wunsch mit Speck 5,50 Pikantes Apfel-Currysüppchen mit einer gegrillten Kokosgarnele 7,50 Vorspeisen Carpaccio vom schwarzen Angus-Rind mit kalt gepresstem
Menüvorschläge für Bankette 2017/2018
Menüvorschläge für Bankette 2017/2018 Sommer VORSPEISEN Variation von Strauchtomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum Vitello Tonnato mit rosa gebratenem Thunfisch, Kapern-Tempura und Zitronenkonfit
Alle aufgeführten Menüempfehlungen können selbstverständlich beliebig geändert werden. Auf eigene Vorstellungen gehen wir gerne ein.
Liebe Gäste, wir freuen uns, dass Sie unser Restaurant für Ihre Feierlichkeiten in Erwägung ziehen. Auf den folgenden Seiten haben wir einige Menüvorschläge passend zu den Jahreszeiten für Sie zusammengestellt.
Fühl dich heimisch Heimisch Menü Vegetarisches Menü
Fühl dich heimisch Was gibt es schöneres, als nach Hause zu kommen. Dort ist es gemütlich, ehrlich, unaufgeregt und man kennt sich heimisch eben. Im Heimisch bieten wir eine Mischung aus altbewährten Klassikern