Stärkehaltige Lebensmittel 3. Frisches Gemüse 4. Frisches Obst 5. Fleisch 8. Geflügel 9. Fisch und Meerestiere 10. Eier 11.

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1 Vegan Cheatsheet

2 Die Basics Was essen und was nicht? In diesem Starter-Kit erhälst du einen ganz kurzen und einfachen Überblick über die Lebensmittel, die du essen solltest und die Produkte, die du besser vermeidest. Diese Lebensmittel bilden die Grundlage einer vollwertigen veganen Ernährung. Stärkehaltige Lebensmittel 3 Frisches Gemüse 4 Frisches Obst 5 Fleisch 8 Geflügel 9 Fisch und Meerestiere 10 Eier 11 Milchprodukte 12 Nahrungsergänzungsmittel 13 Fett & Fertigprodukte 14 Vincent & Christina 16

3 Die Basics Stärkehaltige Lebensmittel Dazu zählen: Kartoffeln, Brot, Nudeln, Mais, Bohnen, Getreide oder Reis. Diese Lebensmittel geben dir Energie für den ganzen Tag. Sie enthalten weder Fett noch Cholesterin. Sie s i n d r e i c h a n P r o t e i n, V i t a m i n e n u n d Mineralien.Stärkehaltige Lebensmittel machen satt, stark und schlank.

4 Frisches Gemüse Das sind unter anderem Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons, Knoblauch, Tomaten, Gurken, Grünkohl, Brokkoli und alles was es frisch im Supermarkt gibt. Diese Lebensmittel geben deinem Essen Farbe, Geschmack und viele wichtige Nährstoffe. Sie enthalten allerdings zu wenig Energie für den Tag. Deswegen nur als Beilage zu den stärkehaltigen Lebensmitteln essen.

5 Frisches Obst Dazu zählen Bananen, Ananas, Äpfel, Beeren, Kiwi, Kaki, Orangen, Granatapfel, Trauben, Pfirsiche und vieles mehr. Ost ist reich an Einfachzuckern und voll von Vitaminen und Mineralien. Wie frisches Gemüse machen sie nicht satt und sollten nur als Beilage gegessen werden. 1 4 Portionen Obst am Tag sind ideal.

6 Tiere - Nicht Essen! Alle tierischen Produkte enthalten Cholesterin, Fett und tierisches Protein. Sie beinhalten keine Kohlenhydrate oder Ballaststoffe. Sie sind belastet mit Antibiotika, Bakterien, Parasiten, Viren und Chemikalien. Tierische Produkte verursachen Übergewicht, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arthritis, Krebs und Verstopfung.

7 Wenn du jetzt aufhörst, tierische Lebensmittel zu essen, kannst du folgende Verbesserungen feststellen: Nach 24 Stunden eine bessere Verdauung, Lösen von Verstopfung, reinere Haut, mehr Energie. Nach 7 Tagen kannst du erwarten: 1.5 Kilogramm Gewichtsverlust, geringerer Cholesterinspiegel, niedrigerer Blutdruck, Arthritis gelindert. In vielen Fällen können zudem Medikamente für Diabetes, Verstopfung und Bluthochdruck abgesetzt werden (mit dem Arzt absprechen). Nach 4 Monaten sind die meisten chronischen Probleme und Krankheiten verschwunden. Ohne Nebenwirkungen, ohne Zusatzkosten. Ganz einfach.

8 Nicht Essen! Fleisch Rind, Schwein, Lamm, Wild, Kaninchen Rotes Fleisch ist reich an Fett, tierischem Protein und Cholesterin. Das sind die Hauptverursacher von Herzinfarkten, Krebs und Diabetes.

9 Nicht Essen! Geflügel Hühnchen, Ente, Gans, Pute, Chicken Nuggets Geflügel mag zwar fettarm sein, enthält aber dennoch tierisches Protein und Cholesterin und ist stark von Bakterien belastet. Über die Hälfte aller in Deutschland verkauften Hühnchen ist mit Durchfall-erregenden Keimen verseucht.

10 Nicht Essen! Fisch und Meerestiere Lachs, Thunfisch, Forelle, Fischstäbchen und andere Meerestiere wie Krabben, Schrimps, Hummer Neben tierischem Protein, Fett und Cholesterin sind viele Meerestiere mit Giftstoffen verseucht.

11 Nicht Essen! Eier Eier, egal ob von Huhn, Ente, Strauß oder Gans, enthalten Cholesterin, Fett und tierisches Protein. Ein Ei am Tag ist für deine Blutgefäße so schädlich wie 5 Zigaretten.

12 Nicht Essen! Milchprodukte Milch, Käse, Butter, Joghurt, Quark und andere Milchprodukte. Milch kann auch als flüssiges Fleisch bezeichnet werden. Diese Produkte sind extrem reich an Fett, Cholesterin, tierischem Protein, Wachstumshormonen, Östrogen, Antibiotika und Chemikalien.

13 Nicht Essen! Nahrungsergänzungsmittel Keine Nahrungsergänzungsmittel, Vitamine, Omega-3, Mineralien oder sonstige Zusätze. Eine ausgewogene vegane Ernährung enthält alle Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe die du brauchst. Die einzige Ausnahme ist Vitamin B12, welches du bedenkenlos einnehmen kannst.

14 Wenig Essen Fett & Fertigprodukte Pflanzliche Fette, Margarine, veganer Käse, Nüsse, Avocado, Trockenobst, Salz, Fertigprodukte und konservierte Lebensmittel g Fett am Tag reichen aus. Am besten immer zu frischen Lebensmitteln greifen.

15 Unbedingt Essen Kartoffeln, Süßkartoffeln, Nudeln, Brot, Lasagne, Pizza, Reis, Sushi, Bohnen, Mais, Quinoa, Bohnen-Burger, Sandwiches, Tofu, Seitan, Früchte, Gemüse. Für mehr Informationen, Rezepte und weitere Boni, sichere dir das Vegane Durchstarter Paket, für dich zum absoluten Sonderpreis! Merke dir: iss viele Kohlenhydrate, wenig Fett und viele vollwertige Lebensmittel.

16 Eine vegane Ernährung ist der gesündeste Weg zu leben. Nicht nur für dich, sondern für den ganzen Planeten. Die Nutztierhaltung ist für einen Großteil des ausgestoßenen CO2 verantwortlich, für die Abholzung des Regenwaldes und trägt maßgeblich zur Umweltverschmutzung bei. Mit einer veganen Ernährung, triffst du mit jedem Bissen die Entscheidung die Welt ein bisschen besser zu machen. Da in diesem Starter-Kit nur die grundlegenden Informationen hineinpassen, möchten wir dir unbedingt unser Veganes Durchstarter Paket mit an die Hand geben. Dieses Paket erhältst du als Abonnent zum absoluten Sonderpreis. Also klicke gleich hier, um dir dein Veganes Durchstartet Paket zum einmaligen Sonderpreis zu sichern! Vincent & Christina

17 Quelle:

Unterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form. Auszug aus: Lernwerkstatt: Lebensmittel. Das komplette Material finden Sie hier:

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