Marktbericht - OBST - GEMÜSE - SÜDFRÜCHTE -

Transkript

1 Orangen Marktbericht - OBST - GEMÜSE - SÜDFRÜCHTE - mit Beiträgen von den Großmärkten Frankfurt a.m., Hamburg, Köln, München und Berlin 48 / 17 vom für den Zeitraum Spanische Navelina dominierten mit weitem Abstand das Geschehen. Navelina aus Italien und Griechenland hatten höchstens ergänzenden Charakter. Erste türkische Washington Navel trafen in Frankfurt ein und kosteten dort 11,50 bis 12,- je 14-kg-Kiste. Importe aus Südafrika und Uruguay komplettierten das Angebot. Simbabwe hatte sich aus dem Geschäft verabschiedet. Die Bereitstellung dehnte sich massiv aus. Parallel dazu zog dank des einsetzenden Winterwetters auch die Nachfrage an. Bestände konnten zwar nicht immer vermieden werden, da die Verfügbarkeit doch zu üppig ausfiel, manchmal tendierten die Notierungen aber dennoch aufwärts. Die Qualität überzeugte meist; für Offerten mit konditionellen Schwächen, die ab und an in Berlin zu finden waren, mussten die Händler allerdings Verbilligungen akzeptieren. Mit ersten Moro startete die Saison der Blutorangen: In München zeigten sie sich recht unterschiedlich ausgefärbt, weshalb die Kurse weit gestreut waren. Die Saison der italienischen Blutorangen begann mit ersten Moro, die in München in Erscheinung traten. HERAUSGEBER: BUNDESANSTALT FÜR LANDWIRTSCHAFT UND ERNÄHRUNG - REFERAT Kontakt: Anschrift: Deichmanns Aue 29, Bonn obstundgemuesemarkt@ble.de Tel.: oder 3957 Fax: Hinweis: In diesem Bericht werden für bestimmte Obst- und Gemüsearten nebeneinander Sortenbezeichnungen sowie Marken- und Handelsnamen verwendet. Diese können von der korrekten Betitelung gemäß Durchführungsverordnung (EG) Nr. 543/2011 Anhang I oder UNECE-Normen abweichen.

2 Preise spanischer Navelina in / 100 kg Preise italienischer Navelina in / 100 kg Marktanteile in der Südafrika 3,7% Italien 3,1% Griechenland 1,0% Spanien 91,5% Andere 1,7% Uruguay 0,2% Türkei 0,2% ES 0,3% Quelle: BLE, Marktbeobachtung MB4817Blondorangen/VerlaufAnteile/tin

3 100% Blondorangen im Jahr Mengenentwicklung (Prozentanteile in Balken) und Preisverlauf ( je 100 kg in Linien) % % % 130 Marktanteile in % 60% 50% 40% je 100 kg 30% 90 20% 80 10% 70 0% Spanien Italien Griechenland Türkei Südafrika Simbabwe Uruguay Spanien Italien Griechenland Türkei Südafrika Simbabwe Uruguay 60 Quelle: BLE, Marktbeobachtung MB4817OrangenDiaPreiseMengen6/Jahr/tin

4 4 Äpfel Deutschland herrschte mit vielen Varietäten vor. Die Basis des Sortimentes bildeten Elstar, Jonagold und Braeburn. Die Präsenz von Pinova und Kanzi wuchs an. Italien schickte neben Granny Smith und Braeburn hauptsächlich Golden Delicious und Royal Gala. Aus Frankreich stammten insbesondere Granny Smith und Jazz. In Frankfurt rundeten italienische Ambrosia sowie polnische Royal Gala die Warenpalette ab. In der Adventszeit sind traditionell rotbackige Früchte beliebt, darum waren beispielsweise Red Delicious sehr begehrt. Generell kamen immer mehr Chargen aus CA-Lagern, weshalb die Bewertungen aufwärts tendierten. Die Vermarktung verlief dennoch in der Regel recht flüssig. Lediglich in Köln und Berlin stockte sie etwas, was auch gewährte Vergünstigungen nicht ändern konnten. In der Hauptstadt wurden die Forderungen für inländische Elstar gesenkt, da das Interesse hierfür zu gering ausfiel. Birnen Italien bestimmte mit Abate Fetel, Santa Maria und Williams Christ die Geschäfte. Deutschland steuerte speziell Alexander Lucas, Conference und Gellert hinzu. Niederländische Conference und Gute Luise ergänzten ebenso wie türkische Santa Maria und Devici. Die Versorgung genügte, um den Bedarf zu decken. Dieser hatte sich in der Adventszeit begrenzt. Dennoch blieben die Kurse in der Regel konstant. Hier und da mussten die Händler ihre Aufrufe senken, da sich die Unterbringungsmöglichkeiten zu sehr vermindert hatten. In Berlin waren hiervon hauptsächlich die inländischen Chargen betroffen. Türkische Santa Maria waren in Frankfurt zu teuer und litten zudem unter konditionellen Schwächen, weshalb sie sich zum Ladenhüter entwickelten. Tafeltrauben Mit ersten Thompson Seedless, Early Sweet und Red Globe aus Südafrika sowie Thompson Seedless aus Chile stellte sich das Sortiment aus Übersee breiter auf. Sie gesellten sich zu den peruanischen Crimson Seedless und Sugraone sowie den brasilianischen Importen. In diesem Segment lagen Crimson Seedless und Thompson Seedless vor Sweet Jubilee und Arra 15. Die Chargen von der südlichen Hemisphäre generierten immer mehr Beachtung. Auf einigen Plätzen waren die peruanischen Früchte indes zu klein und die Ausfärbung überzeugte nicht gänzlich. Die europäische Warenpalette schränkte sich ein. Italien dominierte hier mit Italia, Crimson Seedless und Red Globe. Griechische Thompson Seedless, französische Alphonse Lavellée und spanische Crimson Seedless komplettierten das Angebot. Immer mehr Offerten wurden in Winterpacks umgeschlagen, was die Notierungen aufwärts klettern ließ. Haltbarkeitsprobleme waren auf einigen Märkten zu finden. In diesen Fällen bröckelten die Bewertungen ab. Die Saison von türkischen Crimson Seedless biegt langsam, aber sicher, auf die Zielgrade ein. Kiwis Häufig orientierten sich die Abladungen an dem kontinuierlichen Bedarf, sodass sich bezüglich der Bewertungen keine wesentlichen Veränderungen ergaben. In Frankfurt verteuerten sich qualitativ exklusive französische Partien. Griechische Produkte verbilligten sich dort derweil ein wenig. Dominiert wurde die Warenpalette von Italien; Griechenland und Frankreich folgten. Die neuseeländischen Importe schränkten sich dem Saisonzeitpunkt entsprechend ein. Kleinfruchtige Zitrusfrüchte Spanien prägte im Bereich der Clementinen, die Türkei im Sektor der Satsumas das Geschehen. Italienische Clementinen mit Blatt komplettierten. Die niedrigeren Temperaturen beschleunigten mancherorts die Abwicklung und die Händler hoffen, zu Nikolaus in der 49. den Absatz weiter forcieren zu können. Sehr gut verlief der Verkauf von 10-kg-Kartons und 2,3-kg-Kisten. Das Interesse konnte überall problemlos gestillt werden. Die Notierungen blieben in der Regel konstant. Hier und da mussten Vergünstigungen gewährt werden, da die Güte nicht immer überzeugte. In Hamburg verbilligten sich türkische Satsumas und anschließend generierten sie zunehmende Beachtung. Marokkanische Importe ergänzten die Vermarktung, stießen aber nicht überall auf Zuspruch. Zitronen Spanien dominierte, die Türkei ergänzte, Italien und Griechenland rundeten das Sortiment ab. Die Verfügbarkeit genügte, um die Nachfrage ohne Probleme zu decken. Diese stieg infolge der winterlichen Marktbericht der BLE für Obst, Gemüse und Südfrüchte Nr. 48/ 17 vom 06. Dezember

5 5 Witterung auf einigen Plätzen an. Die Kurse bewegten sich nicht gravierend, lediglich in München fielen sie ein wenig ab. Bananen Die Bereitstellung wurde an die Unterbringungsmöglichkeiten angepasst. Diese hatten sich mancherorts aufgrund des winterlichen Wetters ausgedehnt. In Frankfurt wurden viele verschiedene Drittmarken angeboten. In der Regel verharrten die Notierungen auf ihrem bisherigen Niveau. Nur in Berlin sanken sie ab, da die Nachfrage etwas zu schwach ausfiel. Blumenkohl Während die italienischen und französischen Abladungen massiv anwuchsen, schränkten sich die inländischen und belgischen, deren Qualität nicht immer überzeugte, augenscheinlich ein. Das Interesse konnte ohne Probleme befriedigt werden. Die Kurse tendierten eher abwärts als nach oben. Am teuersten waren die französischen Chargen, die inzwischen auch in 6er-Abpackungen offeriert wurden. In Hamburg etablierte sich für die italienischen Partien eine recht weite Preisspanne. Salat Eissalat stammte ausschließlich aus Spanien. Auf einigen Plätzen fiel die Verfügbarkeit zu üppig aus, sodass die Verkäufer Vergünstigungen gewähren mussten, wenn sie Bestände vermeiden wollten. In Frankfurt dehnte sich Kursspanne infolge einer uneinheitlichen Güte aus. In Hamburg konnten die Vertreiber ihre Aufrufe ein wenig erhöhen. Kopfsalat kam meist aus Belgien und Italien; Deutschland, Frankreich und die Niederlande ergänzten mit sehr geringen Mengen das Geschehen. Die Bewertungen der Vorwoche galten in der Regel auch in der, da Versorgung und Unterbringungsmöglichkeiten aufeinander abgestimmt wurden. In München setzte man die Forderungen zunächst höher an, die Kunden reagierten darauf aber mit einer merklichen Kaufzurückhaltung, sodass man die Produkte anschließend doch wieder billiger abgab. Der deutsche Feldsalat wurde von belgischen komplettiert. Die Qualität ließ mancherorts Wünsche offen, so litten die Erzeugnisse in Frankfurt unter gelben Blättern, was die Vermarktung negativ beeinflusste. Die Notierungen zeigten eher nach unten, obwohl sich mitunter die Abwicklung etwas beschleunigt hatte. Die Saison der einheimischen Bunten Salate befand sich auf der Zielgraden; mit Frankreich, Belgien und Italien gab es aber einige Länder, die die Sortimentslücke füllen konnten. Die Nachfrage konnte mit Leichtigkeit befriedigt werden. Die Preise bröckelten im Wochenverlauf ein wenig ab. Endivien kosteten in der Regel so viel wie zuvor; es gab fast nur italienische Chargen, lediglich in Frankfurt ergänzten französische das Geschehen. In München beschleunigte sich der Umschlag etwas, was aber keine Auswirkungen auf die Kurse hatte. Gurken Spanien dominierte die Szenerie, welche von Griechenland ergänzt wurde. Niederländische und belgische Partien waren nur vereinzelt zu finden. Bezüglich der Bewertungen war unisono das gleiche Bild zu erkennen: Zunächst ansteigend, glitten sie spätestens ab Mittwoch sukzessive ab, da das Angebot zu umfangreich ausfiel und die Kundschaft die vorgegebenen Verteuerungen nicht akzeptierten. Vor allem die größeren Kaliber vergünstigten sich augenscheinlich. Bestände ließen sich zum Wochenende hin meistens vermeiden. Minigurken aus der Türkei und den Niederlanden wurden von spanischen und griechischen flankiert. Die Bewertungen wurden mancherorts angehoben, insbesondere die der niederländischen Produkte. In München musste man auch für die türkischen Importe tiefer in die Tasche greifen. Tomaten Mit Spanien, den Niederlanden, Marokko, Italien und Belgien waren recht viele Länder am Handel beteiligt. Auch aus Polen und Kroatien wurden geringe Mengen zugeführt, die insgesamt aber nur komplettierenden Charakter hatten. Die Verfügbarkeit wuchs augenscheinlich an und genügte, um den Bedarf zu decken. Generell gelang eine Räumung zum Wochenende hin nicht immer. Die Kurse zogen in der Regel an, speziell die der niederländischen und belgischen Früchte. In Frankfurt musste man für Kirschtomaten bis zu 42,- je 3-kg-Karton zahlen, was die Vermarktung aber nicht wesentlich bremste. In Hamburg vergünstigten sich derweil niederländische und italienische Kirschtomaten infolge einer abschwächenden Kondition. Marktbericht der BLE für Obst, Gemüse und Südfrüchte Nr. 48/ 17 vom 06. Dezember

6 6 Gemüsepaprika Spanien herrschte offensichtlich vor; die Türkei folgte mit einigem Abstand. Ergänzt wurde die Produktpalette mit griechischen, marokkanischen und belgischen Abladungen. Die Niederlande hatten sich aus dem Geschäft verabschiedet. Die Unterbringungsmöglichkeiten verbesserten sich mancherorts derart, dass die Nachfrage nicht überall befriedigt werden konnte, obwohl sich die Versorgung grundsätzlich ausgeweitet hatte. In der Folge kam es zu Verteuerungen, die insbesondere die spanischen Chargen betrafen. In München verbilligten sich derweil griechische Corno und Kapia aufgrund einer eingeschränkten Beachtung. Zwiebeln Gemüsezwiebeln stammten aus Spanien, Haushaltsware dominierend aus dem Inland und ergänzend aus Österreich und den Niederlanden. Die Verfügbarkeit orientierte sich in der Regel am kontinuierlichen Interesse. Die Bewertungen blieben daraufhin meist konstant. Lediglich in München kam es zu einstandsbedingten Verteuerungen der Importe, während sich die einheimischen Offerten ein wenig vergünstigten. Weitere Informationen Frankfurt Zum Wochenstart gab es spanische Erdbeeren zu 1,50 je 250-g-Schale. Die Notierungen bröckelten zum Wochenende hin auf 1,20 je 250 g ab. Inländische und niederländische Offerten aus Treibhäusern kosteten zwischen 2,50 und 3,60 je 500 g. Ägyptische Lauchzwiebeln wurden freundlich beachtet. Spanische Dicke Bohnen wickelte man zu 20,- je 5-kg-Holzsteige flott ab. Aus Belgien und den Niederlanden gab es erhebliche Mengen an Lauch; da sich mittlerweile auch die Türkei beteiligte, blieben Vergünstigungen nicht aus. Spanischer Knoblauch verbilligte sich deutlich. Das Wildpilzsortiment konnte um Totentrompete und Trompetenpfifferlinge ergänzt werden. Hamburg Erste Erdbeeren aus dem Mittelmeerraum erreichten am Montag den Markt. Zum Wochenschluss ergänzten Zufuhren aus dem Beneluxraum das Sortiment. Die Kurse von spanischen Auberginen bröckelten ab. Artischocken selbiger Herkunft trafen zum Wochenstart in 12er- und 18er-Sortierung ein. Violette Varianten rundeten das Angebot ab. Köln Selbst geringe Mengen von Erdbeeren räumten trotz reduzierter Forderungen nicht komplett. Etwas besser wurden zumindest zum Wochenende hin Rosenkohl und Lauch beachtet. Bundmöhren trafen in dieser Woche vermehrt aus Spanien ein, inländische waren kaum noch zu finden. München Das Angebot an ägyptischen, belgischen und italienischen Erdbeeren stand über Bedarf bereit, weshalb die Bewertungen schon zu Wochenbeginn deutlich abfielen. Pfirsiche und Nektarinen aus Südafrika wurden weiterhin kaum nachgefragt. Limetten vergünstigten sich infolge verstärkter Zuflüsse. Auch Brokkoli aus Spanien und Italien verbilligte sich etwas. Radicchio aus Italien war mittlerweile konkurrenzlos und notierte stabil. Die Kurse von Auberginen bröckelten ab. Gleiches galt für Zucchini, die inzwischen auch aus Griechenland verfügbar waren. Den Bedarf an Kohlrabi und Radieschen deckten italienische Abladungen. Berlin Erdbeeren aus Ägypten hielten Einzug: Die Forderungen lagen je nach Größe und Ausfärbung zwischen 1,30 und 2,- je 250-g-Schale. Die Preise für marokkanische Bohnen wurden aufgrund zugenommener Zufuhren gesenkt. Marktbericht der BLE für Obst, Gemüse und Südfrüchte Nr. 48/ 17 vom 06. Dezember

7 Preisbericht für Obst, Gemüse und Südfrüchte Der Bericht enthält eine Auswahl von gewogenen Durchschnittspreisen, berechnet aus den in der ausgewiesenen Woche auf den repräsentativen Großmärkten ermittelten Notierungen. Zum Vergleich mit der aktuellen Woche werden die Kurse der vorangegangenen, die der vor einem Monat (4 Wochen) und der des Vorjahres mitveröffentlicht. Anschließend folgt die Darstellung der durchschnittlichen Preise auf den einzelnen Handelsplätzen. Angegeben sind: - die häufigsten Notierungen in je 100 kg netto für die gängigsten Größen/Stückgewichte, - Blumenkohl, Endivie, Kopfsalat und Eissalat in je 100 Stück, - Großhandelspreise. 48 / vom bis Durchschnittspreis Durchschnittspreis einzelner Märkte Erzeugnis Land Größe Frankfurt Hamburg Köln München Berlin Äpfel Boskoop Deutschland lose Braeburn Deutschland lose Braeburn Frankreich 70/ Braeburn Frankreich 75/ Braeburn Frankreich 80/ Braeburn Italien lose Braeburn Italien 70/ Braeburn Italien 75/ Braeburn Italien 80/ Camspur/Red Chief Italien lose Camspur/Red Chief Italien 70/ Camspur/Red Chief Italien 75/ Camspur/Red Chief Italien 80/ Cox Orange Deutschland lose Elstar Deutschland lose Elstar Deutschland 70/ Fuji/Kiku Deutschland lose Golden Delicious Deutschland lose Golden Delicious Frankreich 70/ Golden Delicious Frankreich 75/ Golden Delicious Frankreich 80/ Golden Delicious Italien lose Golden Delicious Italien 70/ Golden Delicious Italien 75/ Golden Delicious Italien 80/ Granny Smith Frankreich lose Granny Smith Frankreich 70/ Granny Smith Frankreich 75/ Granny Smith Frankreich 80/ Granny Smith Italien lose Granny Smith Italien 70/ Granny Smith Italien 75/ Granny Smith Italien 80/ Holsteiner Cox Deutschland lose Jazz Frankreich 70/ Jazz Frankreich 75/ Jonagold Deutschland lose Jonagold Deutschland 75/ Jonagold Deutschland 80/ * außer Blumenkohl und Salat Seite 1 von 5

8 48 / vom bis Durchschnittspreis Durchschnittspreis einzelner Märkte Erzeugnis Land Größe Frankfurt Hamburg Köln München Berlin Jonagored Deutschland lose Jonagored Deutschland 75/ Kanzi Deutschland lose Kanzi Deutschland 70/ Kanzi Deutschland 75/ Kanzi Italien 70/ Kanzi Italien 75/ Pink Lady Frankreich 75/ Pink Lady Frankreich 80/ Pink Lady Italien 70/ Pink Lady Italien 75/ Pink Lady Italien 80/ Pinova Deutschland lose Red Delicious Frankreich 65/ Red Delicious Frankreich 70/ Red Delicious Frankreich 75/ Red Delicious Italien lose Red Delicious Italien 70/ Tenroy/Royal Gala Deutschland lose Tenroy/Royal Gala Italien lose Tenroy/Royal Gala Italien 70/ Tenroy/Royal Gala Italien 75/ Tenroy/Royal Gala Italien 80/ Birnen Abate Fetel Deutschland 65/ Abate Fetel Italien lose Abate Fetel Italien 65/ Abate Fetel Italien 70/ Abate Fetel Italien 75/ Abate Fetel Italien 80/ Alexander Lucas Deutschland lose Alexander Lucas Deutschland 70/ Alexander Lucas Italien 75/ Boscs Flaschenbirne Italien lose Boscs Flaschenbirne Italien 70/ Conference Belgien lose Conference Deutschland lose Conference Niederlande lose Gellert Deutschland lose Gellert Niederlande lose Gute Luise Deutschland lose Gute Luise Niederlande lose Rosada Italien 70/ Rote Williams Christ Italien 70/ Santa Maria Italien 65/ Santa Maria Italien 70/ Santa Maria Italien 75/ Santa Maria Italien 80/ Santa Maria Türkei 65/ Santa Maria Türkei 70/ Williams Christ Italien lose Williams Christ Italien 65/ Williams Christ Italien 70/ Williams Christ Italien 75/ Williams Christ Italien 80/ * außer Blumenkohl und Salat Seite 2 von 5

9 48 / vom bis Durchschnittspreis Durchschnittspreis einzelner Märkte Erzeugnis Land Größe Frankfurt Hamburg Köln München Berlin Tafeltrauben Alphonse Lavallée Frankreich / Crimson Seedless Brasilien / Crimson Seedless Griechenland / Crimson Seedless Italien / Crimson Seedless Peru / Crimson Seedless Türkei / Festival/Superior Seedl. / SugraoBrasilien / Festival/Superior Seedl. / SugraoItalien / Festival/Superior Seedl. / SugraoPeru / Italia Italien / Red Globe Italien / Thompson Seedless Brasilien / Thompson Seedless Griechenland / Thompson Seedless Türkei / Erdbeeren / Ägypten / / Deutschland / / Niederlande / Kiwis / Frankreich 25/ / Frankreich 30/ / Frankreich 36/ / Griechenland 25/ / Griechenland 30/ / Griechenland 36/ / Italien 25/ / Italien 30/ / Italien 36/ Orangen Delta Seedless Südafrika 5/ Delta Seedless Südafrika 7/ Midknight Südafrika 3/ Midknight Südafrika 5/ Midknight Südafrika 7/ Moro Italien 3/ Navelina Griechenland 5/ Navelina Griechenland 7/ Navelina Italien 1/ Navelina Italien 3/ Navelina Italien 5/ Navelina Spanien 1/ Navelina Spanien 3/ Navelina Spanien 5/ Navelina Spanien 7/ Navelina Spanien Netzware Salustiana Spanien 7/ Valencia Late Südafrika 3/ Valencia Late Südafrika 5/ Valencia Late Südafrika 7/ Valencia Late Uruguay 7/ Washington Navel Türkei 5/ * außer Blumenkohl und Salat Seite 3 von 5

10 48 / vom bis Durchschnittspreis Durchschnittspreis einzelner Märkte Erzeugnis Land Größe Frankfurt Hamburg Köln München Berlin Clementinen / Italien 1x / Italien 1/ / Italien 3/ / Spanien 1xx / Spanien 1x / Spanien 1/ / Spanien 3/ / Spanien Netzware Satsumas / Türkei 1xx / Türkei 1x / Türkei 1/ Zitronen / Spanien 1/ / Spanien 3/ / Spanien 5/ / Türkei 3/ Bananen Erstmarke / / Sonstige Marken / / Artischocken / Italien / / Spanien / Auberginen / Griechenland / / Italien / / Spanien / / Türkei / Blumenkohl / Frankreich 6er / Frankreich 8er / Italien 6er / Italien 8er Möhren lose Belgien / lose Deutschland / Bohnen Buschbohnen Marokko / Stangenbohnen Marokko / Stangenbohnen Spanien / Eissalat / Spanien / Kopfsalat / Belgien / / Italien / * außer Blumenkohl und Salat Seite 4 von 5

11 48 / vom bis Durchschnittspreis Durchschnittspreis einzelner Märkte Erzeugnis Land Größe Frankfurt Hamburg Köln München Berlin Rosenkohl / Deutschland / / Niederlande / Gurken mini Spanien / mini Türkei / Schlangengurken Griechenland 300/ Schlangengurken Griechenland 350/ Schlangengurken Griechenland 400/ Schlangengurken Spanien 300/ Schlangengurken Spanien 350/ Schlangengurken Spanien 400/ Schlangengurken Spanien 500/ Schlangengurken Spanien 600/ Tomaten Fleisch Belgien / Kirsch Italien / Kirsch Niederlande / Kirsch Spanien / Rispen Belgien / Rispen Niederlande / Rispen Spanien / Rispen Türkei / runde Belgien / runde Marokko / runde Niederlande / runde Spanien / Gemüsepaprika gelber Spanien / grüner Griechenland / grüner Spanien / grüner Türkei / roter Griechenland / roter Spanien / roter Türkei / Lauch / Belgien / / Deutschland / / Niederlande / / Türkei / Speisezwiebeln Gemüsezwiebeln Spanien / Haushaltsware Deutschland / Haushaltsware Österreich / Zucchini / Italien / / Spanien / / Türkei / BLE; Referat 511; Now; obstundgemuesemarkt@ble.de * außer Blumenkohl und Salat Seite 5 von 5

12 Kommentar: Die einheimischen Lagerkartoffeln standen mit einer breiten Sortenpalette im Angebot. Die Marktversorgung fiel kontinuierlich umfangreich aus. Man verzeichnete meistens ein ruhige, aber stete Nachfrage, bloß manchmal ein zu geringes Interesse. Dessen ungeachtet beließen die Händler ihre Forderungen in der Regel auf dem bisherigen Niveau. Kein Wunder, dass eine erhoffte Absatzbelebung ausblieb. Für konditionsstarke Offerten waren die Notierungen besonders starr. Bahnten sich Qualitätsschwächen an, zeigten sich die Verkäufer etwas kompromissbereiter. Die Kurse festkochender Sorten bewegten sich örtlich an der oberen Spannengrenze. Bei vorwiegend festkochenden Varietäten agierten die Vertreiber punktuell ein wenig flexibler bei der Preisgestaltung. Die ersten Abladungen aus Zypern werden für die 49. Kalenderwoche erwartet. Herkunft Sorte Berlin Frankfurt Hamburg Köln München / 100 kg von / bis / 100 kg von / bis / 100 kg von / bis / 100 kg von / bis / 100 kg von / bis Deutschland Adretta 28 / 36 Deutschland Afra 34 / / 26 Deutschland Agria 28 / / 30 Deutschland Allians 30 / / 40 Deutschland Annabelle 34 / / / / / 36 Deutschland Belana 34 / / / 28 Deutschland Cilena 32 / / / 38 Deutschland Désirée 28 / 30 Deutschland Ditta 30 / 34 Deutschland Gala 28 / 32 Deutschland Laura 30 / / / / 40 Deutschland Leyla 58 / / / / 38 Deutschland Linda 28 / / 28 Deutschland Marabel 38 / / / 32 Deutschland Melody 28 / 32 Deutschland Nicola 28 / 32 Deutschland Quarta 28 / 32 Deutschland Sieglinde 70 / / / 52 Frankreich Agata 80 / 88 Frankreich Charlotte 84 / 100 Niederlande Victoria 32 / 36 42,00 40,00 Durchschnittspreise deutscher Speisekartoffeln in / 100 kg 38,00 36,00 34,00 32, Annabelle 40,00 39,00 38,80 38,00 37,80 37,80 39,00 37,60 37,80 37, Annabelle 33,38 33,90 33,50 33,90 33,70 33,10 34,10 33,90 34,10 33,80 Annabelle 35,50 35,30 34,50 34,20 33,80 34,20 33,80 33,80 33,40 33, Laura 38,33 38,33 37,67 36,67 37,00 36,00 36,50 35,67 35,67 35, Laura 34,38 34,63 33,63 33,13 33,88 33,13 35,38 33,88 33,63 32,75 Laura 36,17 36,17 34,00 33,50 33,50 33,38 32,38 32,38 32,38 32, Quelle: BLE, Marktbeobachtung MBK4817KartoffelnDE2VarL/Herkünfte /tin