Frischekatalog. Frische vom Hof direkt zu Ihnen nach Hause

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1 DE ÖKO 022 Frische vom Hof direkt zu Ihnen nach Hause Frischekatalog Zusätzlich zu unserem reichhaltigen Obst- und Gemüseangebot erhalten Sie von uns auf Wunsch auch: Fleisch- und Wurstwaren, in Demeter und kontrolliert-biologischer Qualität Feinkost-Spezialitäten und Käse in kontrolliert-biologischer Qualität Demeter-Eier vom Tannhof und Hofgut Rengoldshausen Vegetarische Tofu-Spezialitäten, sowie verschiedene Sojaprodukte Brot von der Demeter-Bäckerei Lehenhof Milchprodukte in Demeter- und kontrolliert-biologischer Qualität Demeter Vorzugsmilch vom Hofgut Rengoldshausen Käse von den Demeterhöfen Heggelbach und Lehenhof, sowie dem Biolandbetrieb Hagenweiler Hof Stand: März 2017 Ihre Bestellung nehmen wir gerne entgegen: Tel.: Fax: Shop: Hofgut Rengoldshausen Rengoldshauser Str Überlingen

2 Vorzugsmilch aus Rengoldshausen 2100 Vorzugsmilch ab 3 L Staffelpreis 1 l 1, Vorzugsmilch 0,5 l 1,40 Milchprodukte 2200 Joghurt mild im Glas 400 g 1, Joghurt natur im Glas 400 g 1, Quark im Glas 400 g 2, Magerquark 250 g 1, Sauerrahmbutter Demeter 250 g 2, Sauerrahmbutter Bioland 250 g 2, Süßrahmbutter 250 g 2, Schlagrahm Demeter 32% 200 g 1, Sauerrahm 10% 200 g 0, Crème fraîche 32% 200 g 1, Kefir fettarm mild 400 g 0, Schwedenmilch 0,5 l 1, Schwedenmilch Vanille fresh 0,5 l 1, Fruchtjoghurt verschiedene Sorten 150 g 0, Heidelbeer Rahmjoghurt 150 g 0, Mango-Vanille Rahmjoghurt 150 g 0, Vanillepudding 150 g 0,70 Käse von regionalen Anbietern 3137 Tilsiter Heggelbach ca. 300 g 23,00 /kg 3138 Münster Lehenhof ca. 250 g 23,00 /kg 3139 Schibli Heggelbach ca. 300 g 23,00 /kg 3142 Camembert Heggelbach ca. 125 g 21,80 /kg 3151 Alpkäse Heggelbach ca. 300 g 23,00 /kg 3152 Camembert Lehenhof ca. 170 g 21,00 /kg 3154 Hagenweiler Bockshornjäger ca. 300 g 22,90 /kg 3156 Hagenweiler Alpenzauber ca. 300 g 25,90 /kg 3157 Hagenweiler Alpenpfeffer ca. 300 g 26,90 /kg 3158 Brie Rimpertsweiler ca. 200 g 21,00 /kg Käse abgepackt 3100 Kräutercreme 150 g 2, Creme Kreta 150 g 2, Creme Andalusien 150 g 2, Meerrettichcreme 150 g 2, Paprikacreme 150 g 2, Camembert leicht 13% 100 g 1, Mozzarella 45% 120 g 1, Gouda in Scheiben 150 g 2, Alpenländer Butterkäse in Scheiben 150 g 2, Parmesan gerieben 40 g 1, Parmesan am Stück 125 g 4, Feta aus Schaf-und Ziegenmilch 180 g 3, Feta mariniert 160 g 4, Gorgonzola Azzurro 120 g 3,79 Die Milch unserer Kühe wird als Vorzugsmilch direkt in Flaschen abgefüllt. Vorzugsmilch ist die einzige Form in der Rohmilch in den Verkehr gebracht werden darf. Um die Qualität zu gewährleisten, finden regelmäßig strenge Hygienekontrollen statt.

3 Brote vom Lehenhof Vorbestellung bitte 2 Werktage vor der Lieferung bis 10:00 Uhr 1000 Dinkelbrot 750 g 4, Mehrsaatenbrot 750 g 4, Walnussbrot 1 kg 5, Kürbiskernbrot dunkel 750 g 5, Kürbiskern hell 750 g 5, Lehenhof spezial 1 kg 4, Lehenhof spezial g 3, Sesambrot 1 kg 4, Bauernbrot hell 1 kg 5, Bauernbrot 500 g 3, Sonnenblumenbrot 1 kg 4, Hafer-Gerste Brot 1 kg 4, Roggenbrot im Kasten 1 kg 4, Roggenbrot 1 kg 4, Sauermilchbrot 1 kg 4, Lichtwurzelvollkornbrot 750 g 4, Lichtwurzelbrot hell 500 g 4,50 Eier vom Tannhof und aus Rengoldshausen Eier L Karton 3, Eier L Karton 5, Eier M Karton 4, Eier S Karton 4, Hänsel & Gretel-Eier Karton 3, Hänsel & Gretel-Eier Karton 6,00 Ziegenprodukte 3113 Feta aus Schaf-und Ziegenmilch 180 g 3, Original griechischer Feta mariniert 160 g 4, Ziegenquark 180 g 2, Ziegenfrischkäse Olive-Tomate 145 g 3, Ziegenfrischkäse Nuss-Paprika 145 g 3, Ziegenfrischkäse Feige-Mandel 145 g 3, Ziegencamembert ca. 180 g 26,00 /kg 3125 Ziegenrolle ca. 130 g 3, Ziegen-Grillkäse Natur ca. 130 g 3, Ziegen-Grillkäse Kräuter ca. 130 g 3, Ziegenjoghurt 120 g 1,10 Fisch 4509 Heringsfilet 350 g 4,99 Lachsfilet frisch bitte montags bis 10:00 Uhr für die Folgewoche vorbestellen 4500 Forelle ganz geräuchert ca. 300 g 27,90 /kg 4501 Forelle frisch ca. 300 g 18,50 /kg 4502 Forellenfilets frisch ca. 300 g 36,00 /kg 4505 Lachsfilet frisch mit Haut ca. 250 g 36,90 /kg Verwendet wird nur Demetergetreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Gerste). Das Getreide wird frisch vermahlen und mit unjodiertem Meersalz gewürzt. Als Backmittel wird Sekowa-Backferment und Bioreal- Hefe verwendet. Unsere frischen Eier bekommen wir zu einem Teil vom Tannhof und zum anderen Teil verkaufen wir die Hänsel&Gretel-Eier vom eigenen Hof.

4 Wurstangebot 4100 Wienerle/Saiten 4 Stück 180 g 4, Wienerle/Saiten rein Rind 4 Stück 180 g 4, Rote Bratwürste 2 Stück 180 g 3, Rostbratwurst 200 g 3, Rindersalami am Stück 250 g 6, Pfeffersalami am Stück 250 g 6, Salami Ungarisch am Stück 250 g 6, Mini-Salami ca. 290 g 27,90 /kg 4213 Leberwurst Delikatess im Glas 140 g 3, Rinderleberwurst im Glas 170 g 3, Rinderlyoner im Glas 170 g 3, Rinderschinkenwurst im Glas 170 g 3, Rinderpaprikalyoner im Glas 170 g 3, Lyoner 200g Stück 200 g 3, Fleischwurst 200 g 3, Rinderschinken ca. 100 g 48,00 /kg 4227 Schwarzwälder Schinken 80 g 4, Speck gestreift geschnitten 100 g 2, Frühstücksspeck geschnitten 80 g 2, Fleischkäse 300 g 4, Schinkenwürfel luftgetrocknet 80 g 2, Leberwurst Hausmacher Art Dose 200 g 3, Jagdwurst Dose 190 g 3, Schinkenwurst Dose 200 g 3, Lyoner Dose 200 g 3, Mettwurst fein 125 g 2, Landjäger rein Rind ca. 150 g 27,90 /kg 4259 Paprikabeisser 6 Stück ca. 190 g 27,90 /kg Geflügel 4400 Putenschnitzel von Stauss 2 Stück ca. 300 g 30,90 /kg 4402 Putenschnitzel ca. 300 g 27,90 /kg 4403 Putenstreifen geschnitten ca. 300 g 28,90 /kg 4409 Putenschinken geschnitten 80 g 4, Hähnchenbrustfilet 2 Stück ca. 300 g 29,90 /kg 4412 Hähnchenbrustfilet von Stauss 2 Stück ca. 300 g 30,90 /kg 4413 Hähnchenkeule 2 Stück ca. 600 g 14,90 /kg 4414 Hähnchenkeule von Stauss 2 Stück ca. 500 g 13,90 /kg 4415 Hähnchen ganz von Stauss ca. 1,5 kg 12,90 /kg 4416 Hähnchen ganz ca. 2,2 kg 9,90 /kg 4420 Geflügelbratwürstchen 9 Stück 180 g 3,99 Die Kühlwaren werden in einer Kühlbox mit Kühlelementen ausgeliefert. Alle Preise ohne Gewähr Änderungen vorbehalten

5 Fleischangebot Vorbestellung bitte bis Dienstag der Vorwoche Schweinefleisch 4000 Schweinefilet ca. 600 g 49,90 /kg 4001 Schweinekrustenbraten ca. 500 g 21,90 /kg 4004 Schweinegulasch 500 g 11,49/Stück 4008 Schweineschnizel Rücken 2 Stück ca. 300 g 27,90 /kg 4023 Gemischtes Gulasch 500 g 10,95 /Stück Hackfleisch 4020 Hackfleisch Schwein 500 g 6,99 /Stück Hackfleisch gemischt 500 g 7,99 /Stück Hackfleisch Rind 500 g 8,99 /Stück. Rindfleisch 4033 Rindergulasch ca. 500 g 24,98 /kg 4036 Rinderbraten Schulter ca. 500 g 26,90 /kg 4038 Rinderfilet ca. 300 g 64,90 /kg 4043 Rinderrouladen 3 Stück ca. 300 g 29,90 /kg 4045 Rinderbraten Keule ca. 500 g 27,90 /kg 4046 Rindersteak, Hüfte 2 Stück ca. 400 g 43,90 /kg 4047 Rumpsteak 2 Stück ca. 400 g 49,67 /kg 4051 Tafelspitz ca. 500 g 31,90 /kg 4070 Rindersuppenfleisch ca. 500 g 21,90 /kg Lammfleisch 4054 Lamm-Gulasch ca. 400 g 36,90 /kg 4056 Lamm-Koteletts ca. 400 g 49,90 /kg Rindfleisch aus eigener Tierhaltung Folgende Aktionsware haben wir ca. 8x im Jahr. Termine nach Ankündigung 4073 Rinderbraten/Schulter 1 kg 17,00 /kg Rinderbraten/Schulter 2 kg 17,00 /kg 4074 Rindergulasch 1 kg 19,00 /kg 4075 Tafelspitz 1 kg 25,00 /kg 4076 Rostbraten 1 kg 36,00 /kg 4077 Rouladen 1 kg 22,00 /kg 4078 Beinscheibe 1 kg 13,00 /kg 4079 Suppenfleisch 1 kg 11,50 /kg 4083 Rinderwienerle 4 St./400 g 16,00 /kg 4084 Rote Bratwurst vom Rind 4 St./400 g 15,00 /kg 4085 Rinder-Fleischkäse 500 g 16,00 /kg 4086 Mischpacket 5 kg 15,00 /kg 4088 Hochrippe 1 kg 21,00 /kg 4089 Rinderbraten/Keule 1 kg 23,00 /kg Rinderbraten/Keule 2 kg 23,00 /kg 4090 Rumpsteak 1 kg 36,00 /kg 4091 Hüftsteak 1 kg 35,00 /kg Zu Ostern und Weihnachten bieten wir besondere Spezialitäten an. Bitte fragen Sie uns danach.

6 Feinkost 7000 Falafel-Taler classik 9 Stück 200 g 3, Tofu-Grünkern-Nuß-Bratling 2 Stück 200 g 2, Gnocchi frisch vegan 400 g 2, Pesto Rucola 170 g 3, Pesto Genovese 170 g 3, Pesto Tomate frisch 170 g 3, Feta-Oliven-Mix mariniert 50% 170 g 4, Oliven Kalamata mariniert ohne Stein 150 g 4, Oliven Kalamata mariniert 170 g 4, Oliven Mix schwarz/grün mariniert 170 g 4, Tomaten getrocknet mariniert 150 g 4, Sonnen-Taler 260 g 2, Gute-Laune-Sterne 250 g 2, Spinat-Käse-Tasche 150 g 2, Crostello Brat-und Grillkäse 200 g 4, Olivenöl Vita verde 500 ml 9, Maultaschen mit Ricotta 280 g 3, Gnocchi Pomodoro 400 g 3, Gnocchi alla genovese 400 g 3, Schupfnudeln frisch 400 g 2, Knöpfle frisch 400 g 2, Maultaschen mit Fleischfüllung 280 g 3, Dinkelmaultaschen 280 g 3, Bällis mediteran 250 g 2, Samosas, indische Gemüsetasche 250 g 3, Peperonipesto 170 g 5, Peperonipaste 170 g 4,99 Sojaprodukte 2218 Soja-Drink-Natur 1 l 2, Kräuterknacker 4 Stück 250 g 3, Seidentofu 400 g 2, Tofuwiener 4 Stück 300 g 3, Tofu Natur 200g 200 g 1, Räuchertofu 200 g 2, Tofu Rosso 200 g 2, Basilikumtofu 200 g 2, Frühlingsrollen Thai 2 Stück 220 g 3, Bärlauch-Tofu-Bratfilet 2 Stück 160 g 2, Soja-Natur-Joghurt 500 g 1,79 mit Ökostrom gestaltet klimaneutral auf Recyclingpapier gedruckt