BWT Europas Nr. 1 der Wassertechnologie. Mit Magnesium mineralisiertes BWT-Gourmetwasser

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1 BWT Europas Nr. 1 der Wassertechnologie Mit Magnesium mineralisiertes BWT-Gourmetwasser

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3 Inhalt Botschafter des guten Geschmacks: BWT und Reinhard-Karl Üblacker... 4 Magnesium sorgt für Gourmetgeschmack... 6 Rezepte mit BWT-Gourmetwasser... 8 Praktische Trinktipps...18 BWT-Trinkbarometer...19

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5 Botschafter des guten Geschmacks BWT, Europas Nr. 1 der Wassertechnologie, und Reinhard-Karl Üblacker, Food-Experte und Entwickler der BWT-Trinkrezepte Der führende Food-Experte Reinhard-Karl Üblacker hat in Zusammenarbeit mit BWT, Europas Nr. 1 im Bereich der Wassertechnologie, köstliche Trinkrezepte kreiert. Diese beweisen, wie einfach Wassergenuss sein kann. Besonders schmackhaft werden die kalorienarmen Erfrischungen durch die Verwendung von BWT-gefiltertem Wasser. Denn die Filterkartusche im BWT Gourmet-Tischwasserfilter mineralisiert das Trinkwasser dank der patentierten Mg 2+ -Technologie mit dem wertvollen Mineral Magnesium und befreit es zudem von Kalk sowie geruchs- und geschmacksstörenden Stoffen wie Chlor. Ein Unterschied, den man schmeckt! Der Food-Experte Reinhard-Karl Üblacker setzt sich für ein besseres Snack- und Trinkverhalten im (Arbeits-)Alltag ein. Bereits seit vielen Jahren macht der Ernährungsprofi gesunde und vitale Kost bürofähig und zeigt, dass durch die richtige Ernährungsstrategie und gezieltes Wasser-Management die Leistungsfähigkeit im Job deutlich gesteigert werden kann. 5 Bei seinen vielseitigen Aktivitäten und Angeboten legt der Food-Experte auch dar, wie sich der Arbeits- und Ernährungsrhythmus mit gesunden Snacks und Drinks verbinden lässt und wie man dadurch eine Food-Work-Balance erlangen kann. Dabei setzt Reinhard-Karl Üblacker primär auf Natürlichkeit und Home-Made Philosophie und kreiert durchdachte Snack-Ideen aufgrund individueller Anforderungen. Sein Motto: Keep it short and simple. Als Autor, Ratgeber und bei Live-Events setzt Reinhard-Karl Üblacker dabei vor allem auf Motivation. Auf unterhaltsame und sympathische Weise vermittelt er Masterpläne einer schmackhaften und gesunden Ernährung und gibt praktische Tipps für die Umsetzung in der (Büro-)Küche und unterwegs.

6 Mineral Magnesium 6 Kalk Chlor

7 Magnesium sorgt für Gourmetgeschmack Die patentierte Mg 2+ -Technologie Mehr Geschmack dank Magnesium Mg 2+ Das Mineral Magnesium Mg 2+ ist ein Geschmacksträger. Im Austausch mit dem in der Gesamthärte enthaltenen Kalzium gibt der BWT Gourmet- Tischwasserfilter Magnesium-Ionen an das Wasser ab und erzeugt so ein besonders weiches und geschmack volles Wasser perfekt für den täglichen Trinkgenuss und bestes Aroma bei Tee und Kaffee. Der BWT Gourmet-Tischwasserfilter ist der Einzige, der das Leitungswasser während des Filterprozesses mit wertvollem Magnesium anreichert. Das geschieht in der Filterkartusche mit der von BWT patentierten Mg 2+ -Technologie, dem Herzstück des Gourmet- Tischwasserfilters. Dank Magnesium bleibt der ph-wert im idealen Bereich und trägt dazu bei, dass das Wasser als besonders natürlich und frisch empfunden wird. Mehr Wohlbefinden Magnesium ist ein typisches Mangelmineral in unserer Nahrungskette geworden. Dies liegt an unseren modernen Ernährungsgewohnheiten und an der Tatsache, dass unsere Lebensmittel von Natur aus immer weniger Magnesium enthalten. Dabei liegt die empfohlene Tagesdosis bei beacht lichen 300 Milligramm in Stresssituationen sogar noch höher. Wer den von Ernährungsexperten empfohlenen täglichen Wasserbedarf von mindestens zwei Litern ausschließlich mit gefiltertem BWT-Wasser deckt, führt seinem Körper automatisch 20 Prozent des täglichen Magnesiumbedarfs zu. Das mit Magnesium mineralisierte Trinkwasser überzeugt durch seinen Gourmetgeschmack. 7 Mehr Leistungsfähigkeit Vor allem unsere Zellen enthalten Magnesium. Hier aktiviert das Mineral die Enzymsysteme, die für den Energiestoffwechsel von großer Bedeutung sind. Eine ausreichende Menge Magnesium im Körper begünstigt also entscheidend unsere körperliche und geistige Leistungs fähigkeit. Bei Magnesiummangel hingegen fühlen wir uns schnell müde, verspannt, nervös und antriebslos. BWT-gefiltertes Wasser unterstützt nachhaltig die Deckung des täglichen Magnesiumbedarfs. Im Handumdrehen mehr Geschmack Lassen Sie sich überraschen, wie schnell und einfach sich aus dem BWT Gourmetwasser ausgefallene und geschmackvolle Wasser-Drinks zaubern lassen: intensiv, aromatisch, fruchtig. Werden Sie mit BWT zum echten Wasser-Gourmet.

8 Pfirsich-HolunderblütenWasser Rosmarin Limette Pfirsich Zutaten für 1,5 l Zubereitung 1P firsich (alternativ 1 Nektarine) 2 Stiele Rosmarin 1 Limette 4 EL Holunderblütensirup 1,5 Liter mit Magnesium mineralisiertes Trinkwasser mit Hilfe des BWT Gourmet-Tischwasserfilters zubereiten. Pfirsich/ Nektarine waschen, entkernen und in sehr dünne S palten schneiden. Rosmarin waschen und gemeinsam mit Pfirsich/ Nektarine und gefiltertem Wasser in einen Krug geben. Eine halbe Stunde ziehen lassen. Limette auspressen und zusammen mit dem Holunderblütensirup gut einrühren. Serviervorschlag 8

9 Apfel-Fenchel- Wasser Minze 9 Serviervorschlag Apfel Fenchelsaat Zutaten für 1,5 l 1 Apfel 1 TL Fenchelsaat 3 Stiele Minze Zubereitung 1,5 Liter mit Magnesium mineralisiertes Trinkwasser mit Hilfe des BWT Gourmet-Tischwasserfilters zubereiten. Apfel waschen, Kerngehäuse herausschneiden und in sehr dünne Scheiben schneiden. Minze abbrausen. Fenchelsaat und Minze zusammen mit den Apfelscheiben in einen Krug geben und mit kaltem, gefiltertem Wasser aufgießen. Eine halbe Stunde kalt stellen.

10 Zitrone-ThymianWasser Zitrmoneelins-se 10 Zitronenthymian Zutaten für 1,5 l Zubereitung 2 kleine unbehandelte Zitronen 2 Stiele Zitronenmelisse 5 Stiele Zitronenthymian 1,5 Liter mit Magnesium mineralisiertes Trinkwasser mit Hilfe des BWT Gourmet-Tischwasserfilters zubereiten. Eine Zitrone zu Saft pressen, die zweite Zitrone in sehr dünne Scheiben schneiden. Zitronenmelisse und Zitronenthymian waschen und mit einem Bindfaden zusammenbinden. Alle Zutaten in eine Karaffe geben und mit gefiltertem Wasser aufgießen. Nicht länger als 10 Minuten ziehen lassen. Serviervorschlag Zitrone

11 Orange-SalbeiWasser Zimtstangen Sablläbetit-er 11 Serviervorschlag Orange Zutaten für 1,5 l Zubereitung 1 unbehandelte Orange 4 Blätter Salbei 2 Zimtstangen 1,5 Liter mit Magnesium mineralisiertes Trinkwasser mit Hilfe des BWT Gourmet-Tischwasserfilters zubereiten. Die Orange in sehr dünne Scheiben schneiden und in einen Wasserkrug legen. Die Salbeiblätter waschen. Jeweils zwei Salbeiblätter auf eine Zimtstange binden und zu den Orangenscheiben legen. Mit gefiltertem Wasser aufgießen und 30 Minuten ziehen lassen.

12 HimbeerAnisWasser Anissaat Himbeeren Zutaten für 1,5 l Zubereitung ,5 Liter mit Magnesium mineralisiertes Trinkwasser mit Hilfe des BWT Gourmet-Tischwasserfilters zubereiten. Die Himbeeren verlesen und abbrausen. Rosmarin und Zitronenmelisse waschen und zu einem Bündel binden. Anissaat und Himbeeren in eine Wasserkaraffe geben und mit gefiltertem Wasser aufgießen. Das Kräuterbouquet dazustecken und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Handvoll Himbeeren Stiele Rosmarin Stiel Zitronenmelisse TL Anissaat Serviervorschlag 12 Rosmarin Zitelroissnene m

13 ErdbeerMinzeWasser Minze Serviervorschlag Ingwer Erdbeeren Zutaten für 1,5 l Zubereitung 6 Erdbeeren 5 Scheiben Ingwer 3 Stiele Minze 1,5 Liter mit Magnesium mineralisiertes Trinkwasser mit Hilfe des BWT Gourmet-Tischwasserfilters zubereiten. Die Erdbeeren waschen, putzen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Ingwer schälen und ebenfalls sehr dünn schneiden. Die Minze waschen und zusammen mit den anderen Zutaten in eine Karaffe geben. Mit gefiltertem Wasser aufgießen und Minuten ziehen lassen. 13

14 MeloneIngwerWasser Vsacnhiolltee-n Ingwer Wassermelone Honigmelone Zutaten für 1,5 l Zubereitung 1d ünne Spalte Wassermelone 1 dünne Spalte Honigmelone 5 Scheiben Ingwer 2 Vanilleschoten 1,5 Liter mit Magnesium mineralisiertes Trinkwasser mit Hilfe des BWT Gourmet-Tischwasserfilters zubereiten. Honigmelone und Wassermelone entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit Ingwer und Vanille in einen Krug geben und mit gefiltertem Wasser aufgießen Minuten kalt stellen. Serviervorschlag 14

15 MelissenHolunderWasser Zitmreolnisesne- 15 Serviervorschlag Limette Zutaten für 1,5 l Zubereitung etwa 1 TL getrocknete Melissenblätter, (alternativ Melissen-Tee im Beutel) 1 Stängel Zitronenmelisse 1 TL Agavendicksaft 1/8 l Holunderbeerensaft (Direktsaft) 2 TL Limettensaft 1 unbehandelte Limette 1,5 Liter mit Magnesium mineralisiertes Trinkwasser mit Hilfe des BWT Gourmet-Tischwasserfilters zubereiten. Mit dem Wasser und den getrockneten Melissenblättern oder dem T eebeutel einen Tee zubereiten. Frische Zitronenmelisse dazugeben und abkühlen lassen. Agavendicksaft und Holunderbeerensaft dazugeben und gut mit dem Limettensaft verrühren. Eiswürfel und Limettenscheibe in ein Glas geben und das Tee-Getränk darüber gießen.

16 GranatapfelRosmarinWasser Granatapfel Zutaten für 1,5 l Zubereitung 1 Granatapfel ¼ Ananas 2 Stiele Rosmarin 2 Stiele Minze 1,5 Liter mit Magnesium mineralisiertes Trinkwasser mit Hilfe des BWT Gourmet-Tischwasserfilters zubereiten. Die Ananas von Schale und Strunk befreien und in kleine Würfel schneiden. Granatapfel halbieren. Eine Hälfte mit einer Zitruspresse auspressen. Die zweite Hälfte mit der Schnittfläche nach unten über eine Schüssel halten und mit einem Löffel die Kerne aus der Frucht schlagen. Saft, Kerne und Ananasstücke in einen Krug geben. Rosmarin und Minze waschen. Mit einem Bindfaden zu einem Büschel binden und in den Krug stellen. Mit gefiltertem Wasser aufgießen. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Serviervorschlag Min 16 ze Rosmarin Ananas

17 BirneHolunderWasser H r e d n olu Zitronen Serviervorschlag 17 Birne Zutaten für 1,5 l Zubereitung 5 Beutel roter Früchtetee 200 g Holunderbeeren 2 Birnen 2 unbehandelte Zitronen 200 ml roter Traubensaft 1,5 Liter mit Magnesium mineralisiertes Trinkwasser mit Hilfe des BWT Gourmet-Tischwasserfilters zubereiten. Aus gefiltertem Wasser und Teebeuteln einen Früchtetee bereiten und 8 Minuten ziehen lassen. Holunderbeeren von den Stielen entfernen und gründlich waschen. Die Birnen schälen, Kerngehäuse herausschneiden und in sehr feine Stücke schneiden. Zitronen heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Teebeutel herausnehmen, den Traubensaft unterrühren. Holunderbeeren, Birnenstücke und Zitronenscheiben zugeben. Eine Stunde ziehen lassen und eiskalt, eventuell mit Eiswürfeln, servieren. Wer es lieber warm möchte, noch einmal kurz erhitzen.

18 Praktische Trinktipps für zu Hause, das Office oder unterwegs Müde, schlapp, antriebslos? Um leistungsfähig und fit zu bleiben, benötigt der Körper je nach Gewicht und Belastung - durchschnittlich 2 bis 3 Liter Wasser am Tag. An heißen Tagen sogar noch mehr. Einiges davon nehmen wir bereits über die Nahrung zu uns. Aufs Trinken können wir dennoch nicht verzichten. Denn ohne genügend Wasser stockt der Blutkreislauf und Nährstoffe werden nicht mehr richtig durch den Körper transportiert. Kopfspannungen und Unkonzentriertheit sind meist erste Anzeichen dafür. Die Leistungskurve sinkt. Hier ein paar Tipps, wie Sie über den Tag verteilt richtig trinken: Nach dem Aufstehen Trinken Sie am besten gleich nach dem Aufstehen Ihr erstes Glas Wasser, um den Flüssigkeitsverlust der Nacht wieder auszugleichen. Immer trinken, bevor Sie durstig sind Hören Sie auf Ihren Körper. Ihr Körper signalisiert Ihnen deutlich, wann er Flüssigkeit benötigt. Trinken Sie regelmäßig und vor allem rechtzeitig Wasser, so kann eine Leistungsminderung vermieden werden. Auch unterwegs ans Trinken denken Das Gehirn braucht circa einen Viertelliter Wasser pro Stunde. Achten Sie deshalb auch unterwegs darauf, dass Sie immer Wasser bei sich haben. Genießen Sie es in kleinen Schlucken, dafür aber öfter. Am besten füllen Sie das gefilterte Wasser in eine kleine Flasche. Ohne Kohlensäure Trinken Sie bevorzugt Wasser ohne Kohlensäure. Kohlensäure belastet den Organismus unnötig und beeinträchtigt die Leistungsfähigkeit, weil der Körper das durch den Stoffwechsel entstandene Kohlendioxid über die Lunge ausscheiden muss. BWT Gourmet-Tischwasserfilter auf dem Schreibtisch Stellen Sie sich morgens einen mit Wasser gefüllten BWT Gourmet-Tischwasserfilter auf Ihren Tisch. Er erinnert Sie ans Trinken. Steht er unmittelbar griffbereit, trinken Sie auch regelmäßiger!

19 BWT-Trinkbarometer Schluck für Schluck zum persönlichen Wohlbefinden 0 1/4 Liter: Start-up-Phase Um dem Risiko Kopfschmerz direkt aus dem Weg zu gehen, trinken Sie sich besser gleich in die nächste Phase! 1/4 1/2 Liter: Mood-lift-Phase Damit Sie die gute Laune auch halten können, schenken Sie nach und genießen Sie in vollen Zügen frisches Wasser. 19 1/2 3/4 Liter: Stress-away-Phase Durch den steigenden Wasserlevel kommt Ihre innere Ruhe zum Ausdruck. Darauf trinken Sie! 3/4 1 Liter: Brain-fit-Phase Ihr Gehirn ist gut gewässert und überschwemmt Sie mit kreativen Denkprozessen. Alles fließt perfekt! bis 1,5 Liter: High-vital-Phase Gratulation! So bleiben Sie leistungsfähig und die Arbeit geht Ihnen flüssig von der Hand.

20 Die Best Water Technology-Gruppe ist Europas führendes Wassertechnologie-Unternehmen Mitarbeiter sowie tausende Partnerbetriebe, Servicemitarbeiter, Installateure, Planer, Architekten und Hygieneexperten bilden das BWTWasserpartner-Netzwerk. Die Mitarbeiter in F & E arbeiten mit modernsten Methoden an neuen Verfahren und Materialien mit dem Ziel, ökologische und ökonomische Produkte zu entwickeln. Dabei ist die Senkung des Betriebsmittel- und Energieverbrauchs der Produkte und somit die Reduktion der CO2-Emissionen ein wesentlicher Aspekt. Nahezu überall, wo es um Wasser geht, ob am Eingang der Hauswasserleitung am Point of Entry oder an der Entnahmestelle des Wassers Point of Use, sind diese richtungsweisenden Produkte von BWT im Einsatz und haben sich bereits millionenfach bewährt. Bei der Aufbereitung von Trinkwasser, Mineralwasser und Reinstwasser für die Pharmazie ebenso wie bei Schwimmbad-, Heizungsund Prozesswasser, bei Kessel- und Kühlwasser sowie bei Wasser für Klimaanlagen. Eine Fülle von Innovationen gewährleisten unseren Kunden ein Höchstmaß an Sicherheit, Hygiene und Gesundheit im täglichen Umgang mit dem kostbaren Lebenselixier Wasser. Zu diesen Innovationen gehören unter anderem SEPTRON, das weltweit erste Elektrodeionisationsmodul (EDI) mit Spiralwicklung, das MDA (Manganoxid-Aktivierung)-Verfahren zur effektiven Manganentfernung, die Bipolartechnologie AQA total für chemiefreien Kalkschutz, SANISAL das weltweit erste Regeneriersalz für Enthärtungsanlagen, das gleichzeitig desinfiziert sowie die neue, revolutionäre Mg2+-Technologie für besseren Geschmack von gefiltertem Wasser, Kaffee und Tee. Mit einzigartigen Hochleistungsmembranen für Brenn stoffzellen und Batterien gestaltet BWT die saubere Energieversorgung des 21. Jahrhunderts mit. BWT For You and Planet Blue vermittelt unseren Anspruch, ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung zu übernehmen, unseren Kunden die besten Produkte, Anlagen, Technologien und Dienstleistungen in allen Anwendungen der Wasseraufbereitung zu bieten und gleichzeitig einen wertvollen Beitrag zur Schonung der weltweiten Ressourcen unseres blauen P laneten zu leisten. Zentrale: Vertrieb Österreich: Vertrieb Deutschland: BWT water + more GmbH Walter-Simmer-Straße 4 A-5310 Mondsee Tel.: +43/6232/ info@bwt-filter.com Degupa VertriebsgesmbH. Gewerbeparkstraße 7 A-5081 Anif Tel.: +43/6246/ BWT water + more Deutschland GmbH Spiegelgasse 13 D Wiesbaden Tel.: +49/611/ info@bwt-filter.com Druck: WF BWT Das Unternehmen