Unser Programm für Sie
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- Erica Albrecht
- vor 7 Jahren
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1 Unser Programm für Sie PARTY-SERVICE FRIEDRICH Hauptstraße BÖHL-Iggelheim Tel.: / Fax: / Stand 11/2013
2 Sehr geehrter Kunde! Herzlichen Dank für Ihr Interesse an unserem Partyservice. Partyservice Öffnungszeiten: Montag Dienstag Donnerstag Freitag - bis jeweils 18:00 Uhr - nur mit Abholung - ab 10 Personen - Mindestbestellmenge pro Artikel 10 Portionen Wir versichern Ihnen, bemüht zu sein, Ihre Wünsche voll zu erfüllen und eine überdurchschnittliche Qualität zu liefern. Mit freundlichen Grüßen Ihr Partyservice H.G. Friedrich
3 Vorschläge zur persönlichen Menügestaltung Vom Schwein Brasilianischer Rahmbraten Pusztabraten mit frischem Paprika und Pilzen Jägerbraten mit Soße von Waldpilzen Festtagsbraten Pfälzer Zwiebelbraten Knoblauchbraten Senfbraten nach Dijon Art Rollbraten gefüllt mit Petersilie und Zwiebeln Rollbraten gefüllt mit Mett Rollbraten gefüllt mit Schinken-Käse Füllung Krustenschinken Grillschinken (ab 20 Personen, ca. 10 kg) Schweinelende natur Filet gefüllt mit Mett oder Kräuterfüllung Schweinelendenpfanne mit Champignons Schweineschnitzel vom Rücken paniert Knoblauchpfanne (Geschnetzeltes mit Lauch, Knoblauch u.pilzen) Gyros (Geschnetzeltes mit Mittelmeerkräutern) Pfefferrahmpfanne (Geschnetzeltes mit Champignons, Erbsen, grünem Pfeffer) China-Pfanne (Geschnetzeltes mit Chinagemüse süß-sauer) Toskanapfanne (Geschnetzeltes mit Zucchini, Pilzen und Paprika) Geflügel Putenschnitzel paniert Ital. Putenmedaillon überbacken mit mit Tomaten und Parmesan Rollbraten aus der zarten Putenbrust Putenbrustpfanne Toskana (mit Zucchini, Pilzen und Paprika) Vom Rind Rindersaftbraten vom Charolais Rind Rinderzwiebelbraten Rinderjägerbraten Preisliste Stand 11/2013 Seite 3
4 Vorschläge zur persönlichen Menügestaltung Spezialitäten Fleischkäse, Zwiebelfleischkäse, Kräuterfleischkäse, geschnitten Fleischkäse, Zwiebelfleischkäse, Kräuterfleischkäse, am Stück Pizzafleischkäse, Prager Backschinken, geschnitten Pizzafleischkäse, Prager Backschinken, am Stück Frikadellen Nudelspezialitäten Fleischlasagne Gemüselasagne Beilagen Butternudeln Bauernspätzle Preisliste Stand 11/2013 Seite 4
5 Vorschläge zur persönlichen Menügestaltung Salate und Dressings täglich frisch, aus eigener Herstellung und ohne Konservierungsstoffe Eier-Pilz-Salat Kartoffelsalat Krautsalat Kernbohnensalat Nudel-Schinken-Salat Farmersalat Waldorfsalat Balkansalat Geflügelsalat Heringstopf Salatdressing Zatziki Blumenkohlsalat Gurkensalat mit Dill Grüner Bohnensalat gem. Grüner Salat mit Dressing Feldsalat mit Speck und Brotcroutons u. Dressing Preisliste Stand 11/2013 Seite 5
6 Für den kleinen Imbiß Warm Rieslingtörtchen, lauwarm Vegetarische Blätterteigteilchen, lauwarm Canapees Belegt mit: Schinken roh oder gekocht Mett Westfälische Salami Kalter Braten Räucherforelle Echter Räucherlachs Käse Ofenfrische Brezeln Partylaugenstange mit Schinken u. Käse Partylaugenstangen mit Käse Partybrezeln, Partylaugenstange Die Canapees sind gut mit Butter bestrichen und werden auf Spiegeln oder Silberplatten dekoriert. Belegte halbe Brötchen belegt mit Schinken, Braten, Salami und Käse Räucherforelle Echter Räucherlachs Preisliste Stand 11/2013 Seite 8
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Warmes Essen 1. Rollbraten mit Soße Füllung: Aprikose; Pflaume; Brät; Schinken 2. Züricher Rahmgeschnetzeltes mit heller Soße 3. Medaillons in Zwiebel-Sahne-Soße mit Käse 4. Schnitzel paniert Kleines Schnitzel
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Warmes Essen 1. Rollbraten mit Soße Füllung: ohne Füllung, Aprikose; Pflaume; 2. Züricher Rahmgeschnetzeltes mit heller Soße 3. Medaillons in Zwiebel-Sahne-Soße mit Käse 4. Schnitzel paniert Kleines Schnitzel
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