Salate haben immer Saison

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1 Hausgemachte Suppen und Brühen Tafelspitzbrühe C,I, mit Fleischeinlage Hausgemachte Tomatencremesuppe 2,G, mit Wodka-Sahne parfümiert Steirische Hühnerbrühe C, mit herzhafter Einlage Schwammerlsuppe A,G,7 Rahmsuppe von frischen Pilzen Salate haben immer Saison Gemischter Beilagensalat C,K,F Gemischter Salatteller der Saison mit gekochtem Ei C,K,F 7,50 Chef`Salat A,C,D,K,F Marktfrische Salate mit gegrillter Geflügelbrust oder Garnelenspieß und Ei 9,80 Seniorenportion vom Chefsalat 8,50 Zu den Salaten servieren wir Weißbrot, und Hausgemachte Dressing 4,7,8,A,C,G,I,J

2 Aus Fluss und Meer.. Zanderfilet Ungarisch Fogosch A,G, in Knoblauchbutter gebraten, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln und Salat 17,80 Gebratenes Schollenfilet Finkenwerder Art A,G in feiner Schinkenbutter gebraten, dazu Kartoffeln und Salat 15,80 Paniertes Schollenfilet A,C,G an Petersilienkartoffeln und dazu Salat Leinetalforelle Müllerin Art (ca. 350g) A,G In der Pfanne gebraten und an Kartoffeln serviert, dazu Salat 13,80 Vegetarische Küche Schwammerlpfandl A,C,G Gebratene frische Pilze mit Zwiebeln und Spätzle, Alpenkäse dazu Salat 10,50 Tiroler Käsespätzle A,C,G, in Alpenkäse geschwenkt und in der Pfanne serviert, dazu Salat 10,50 Spätzleteller Veganer A,C,G, Frischgemüse in Olivenöl gebratenen mit Spätzle in der Pfanne angerichtet Für Veganer, anstelle von Spätzle mit Reis zubereitet 10,50

3 Herzhafte Toastgerichte Ratsherrentoast 2,3,4,A,C,G Schweinemedaillons mit Spargel und Käse auf Toast überbacken an Salat 10,80 Toast Hawaii 2,3,4,A,C, Schinken, Käse und Ananas überbacken an Salat und Preiselbeeren 6,90 Gebackener Camembert A,C,G,7 an Salatgarnierung, Preiselbeeren und Buttertoast Käsefliege (panierte Käseschnitzel)A,C,G,7 mit Buttertoast, an Salatgarnierung und Preiselbeeren Currywurst 2,3,4 mit Pommes frites 4,90 Pasta e basta Spaghetti con Scampi A,B,C,7 Garnelen, Rucola, Tomatenwürfel und Knoblauch Spaghetti al carbonara A,C,G,3,7 Spaghetti in Schinken-Sahnesoße mit Ei und Hartkäse 8,50 Flammkuchen mit creme fraiche A,C,G Elsässer Art Frühlingszwiebeln und Schinken Mediterrane Art Garnelen, Oliven, Tomatenwürfel, Peperoni 9,80

4 Kaiserliche Schnitzel Zwiebelschnitzel nach Art des Hauses A,C,G dazu Kroketten, Salat Jägerschnitzel A,C,G mit Kroketten, Salat Holländer Schnitzel 4,A,C,G mit Spargel belegt und Käse - Hollandaise überbacken, dazu Kroketten, Salat Hawaii Schnitzel A,C,G mit Ananas belegt und Käse - Hollandaise überbacken, dazu Kroketten, Salat Fraktions- Schnitzel A,C,G mit Schinken, Käse, Zwiebeln und 2 Spiegeleiern dazu Kroketten und Salat Pfefferschnitzel 6,2,,A,C,G in leckerer Soße mit grünem Pfeffer und Whisky und dazu Kroketten, Salat Wiener Art Schnitzel A,C,G mit Petersilienkartoffeln und Salat Sissi Schnitzel C,G,4 mit Camembert, Birne und Preiselbeeren überbacken, dazu Kroketten und Salat 13,50 Böhmerwald Schnitzel A,C,G,3 In deftiger Speck Rahmsoße, mit Semmelknödel und Salat 13,50 Für eine Portion Extra Soße ihrer Wahl wird je Portion 2,- Aufpreis in Rechnung gestellt!

5 Aus der Pfanne oder Ofen und vom Grill Gronauer Flössersteak C Schweinenackensteak mit Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat 12,90 Jaster Goldpfandl 6,2,A Schweinemedaillons in Jaster Aquavitsoße, mit Kartoffelröstis und Salat 13,80 Salzburger Spätzlepfanne A,C G, Gebratene Spätzle mit frischen Pilzen, Alpenkäse und Filetspitzen, dazu Salat 13,80 Rindersteak vom Grill oder Pfeffersteak A,C,G,2 mit Röstis und Kräuterbutter oder Pfeffersoße, dazu Salat 19,80 Pfifferling Gschmankerl 6,A,G,L Geschnetzelte Filetspitzen in Rahm mit Pfifferlingen, dazu Spätzle, Salat 15,50 Hofburgpfanne 3,4 Schweinemedaillons vom Grill mit Kräuterphase, auf Bratkartoffeln und Salat 14,50 Herzhafte Spare rips A,F,I,K,1,2 an Kartoffelwedges, Dip und Salat Verehrter Gast, sollten Sie gegen Gluten, Laktose, oder andere Produkte Allergisch sein, sagen Sie bitte der Bedienung bescheid!!! Für Beilagenänderung auf Bratkartoffeln berechnen wir einen Aufpreis von 2,-

6 ( Portion Ketchup oder Mayonnaise -,30ct) 1)mit Farbstoff 6)mit Alkohol A mit Gluten H mit Schalenfrüchten 2)mit Geschmacksverstärker 7)mit Milcheiweiß B mit Krebstierfleisch I mit Sellerie 3) mit Phosphat 8)mit Süßungsmittel C mit Eier J mit Senf 4)mit Antioxidationsmittel 9)Gewachst D mit Fisch K mit Sesamsamen 5) Geschwefelt 10)Koffeinhaltig E mit Erdnüssen L mit Schwefeldioxid und Sulfide F mit Soja M mit Lupinen G mit Milch N mit Weichtieren Unsere Süßen und hausgemachten Versuchungen... 2 Österreichische Eispalatschinken A,C,G dünner Pfannenkuchen mit Eisfüllung, fein garniert 2 Palatschinken (dünne Pfannenkuchen) A,C,G gefüllt mit Marillenmarmelade 4,50 Schokoladensoße A,E 4,50 Eierlikörbecher 6 Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne C,G,A 5,- Gem. Eis mit Sahne 4,- C,G,A Coup Danmark Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne C,G,A 5,- Kaiserschmarren mit Rosinen und Kompott 6,C,G,A

7 Herzlich Willkommen im Wirtshaus Restaurant Kaiser Franz Josef Sehr geehrter Gast. Wir freuen uns sehr, dass Sie in unserem Haus eingekehrt sind. Lassen Sie sich verwöhnen. Wir kochen stets frisch, so kann es schon mal zu Wartezeiten kommen. Es ist uns ein großes Anliegen Ihren Wünschen zur vollen Zufriedenheiten zu entsprechen. Täglich preiswerter Mittagstisch und Sonntagsmenüs Nun einen recht guten Appetit, wünscht Ihnen Ihre Familie Fritz und Team Für Ihre festlichen Anlässe bieten wir Ihnen unsere Räumlichkeiten von 10 bis 200 Personen an oder unseren sehr beliebten