Sustainability-Leader in der Markenartikel- und Verpackungsindustrie
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- Jörn Böhm
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1 Conference on sustainable packaging / Köln, 12. März 2009 im Rahmen der Anuga FoodTec, Uhr Sustainability-Leader in der Markenartikel- und Verpackungsindustrie Dipl. Ing. Matthias Giebel Berndt&Partner Packaging Consultants, Berlin
2 Unsere Geschäftsbereiche und ihre Kunden Hersteller Roh- und Hilfsstoffe Verwender FMCG Companies Verpackungen Verpackungsmaschinen und -komponenten Pharmazie Andere Industrien Unsere Kunden kommen aus der Verpackungs-, Markenartikel- und Pharma-Industrie. Sustainability ist eines unserer Haupt-Beratungsfelder! 2
3 Agenda 4 W-Fragen 1 Warum man sich mit dem Thema Sustainability befassen sollte 2 Was nachhaltige Verpackungskonzepte auszeichnet 3 Woran man Sustainability-Leader in der Markenartikel- u. Verpackungsindustrie erkennt 4 Warum das Thema Nachhaltigkeit für ihr Unternehmen wichtig ist 3
4 Verschmutzung kostet zukünftig Geld! Klimaschutzpaket der EU erstmals mit konkreten Zielen für die Industrie. Ziel: CO 2 -Emissionen bis 2020 um 21% gegenüber 2005 zu verringern. Weltklimakonferenz 2009 in Kopenhagen: Zielvorgabe wird auf 30% erhöht, wenn auch USA sich verpflichtet. Ab 2013 ist ein Emissionshandel vorgesehen. Quelle: Nichthandeln kostet Geld! 4
5 Das Thema Nachhaltigkeit ist in der Verpackungswelt angekommen auch bei Ihnen? In die Ökobilanz von Produkten wird verstärkt auch die Verpackung einbezogen. Wie reagiert Ihr Unternehmen auf die Herausforderung? in Prozent Nachhaltige Verpackungslösungen sind Grundlage unserer Produkte und werden bereits umfassend eingesetzt. 36 Quelle: NV, 12/2008, Mehrfachnennungen möglich Die Nachhaltigkeit wird bei neu zu entwickelnden Verpackungen oder Relaunches berücksichtigt. Wir beobachten die gegenwärtige Entwicklung sorgfältig und werden ggf. rechtzeitig reagieren Wir warten zunächst auf gesetzliche Regelungen, um uns auf die Vorschriften einzurichten. Das Thema Nachhaltigkeit spielt bei uns im Verpackungsbereich keinerlei Rolle. Ergebnisse aus einer aktuellen Leserbefragung der neuen verpackung (nicht repräsentativ)
6 Empfehlung Don t fight change lead it! Kim Jeffery, CEO of Nestlé Waters North America 6
7 Agenda 4 W-Fragen 1 Warum man sich mit dem Thema Sustainability befassen sollte 2 Was nachhaltige Verpackungskonzepte auszeichnet 3 Woran man Sustainability-Leader in der Markenartikel- u. Verpackungsindustrie erkennt 4 Warum das Thema Nachhaltigkeit für ihr Unternehmen wichtig ist 7
8 Nachhaltige Verpackungskonzepte Ein paar Fragen Nachhaltige Verpackungen ohne nachhaltige Produkte macht das Sinn? Nachhaltige Produkte ohne nachhaltige Produzenten macht das Sinn? These 1 Die Verpackung kann nur ein erster Schritt sein das Produkt muss folgen! These 2 Auch der Beitrag der Verpackung zur Nachhaltigkeit des Produktes zählt! (z.b. Produktschutz, Logistikoptimierung) These 3 Ein nachhaltiges Produkt ohne nachhaltige Verpackung ist eine verpasste Chance (Kommunikationswirkung der Verpackung)! und nun ein paar Beispiele! 8
9 Nachhaltigkeit in der Werbung Nachhaltigkeitswerbung von Procter&Gamble 9
10 Nachhaltiges Produkt Procter&Gamble launcht das erste doppelt-konzentrierte Waschmittel in Gel-Form 10
11 Nachhaltiges Produkt in nachhaltiger Verpackung! Die Wäsche wird bei 15 C so rein wie normalerweise bei 40 C Pro Waschgang 20% weniger Chemikalien Die Verpackung vereint Design und Funktionalität: die präzise Dosierung vermeidet Überdosierung, Auslaufen und unnötige Verschwendung Die Dosierkappe wird direkt in die Waschtrommel gegeben, wo es nahezu sofort seine Wirkung entfaltet so werden bis zu 50% mehr Reinigungsstoffe aktiv 14% weniger Verpackung 40% weniger Lastwagen, um das Produkt zu transportieren. Eine nachhaltige Verpackung muss nicht einfach sein! 11
12 Nachhaltiger - da leichter + besser zu transportieren! Nachhaltige Verpackung - aber ohne Kompromisse bei der Markenbotschaft! 12
13 Nachhaltiges Verpackungskonzept aus UK! Tesco says: We have set ourselves challenging targets to reduce packaging waste and reduce our overall carbon footprint. The Arniston Bay pouch is a great example of the innovation we need from our suppliers to contribute to meeting these targets. 80% geringerer Packaging-Carbon footprint und was ist mit der Markenbotschaft? 13
14 Nachhaltiger - da besserer CO2-Fußabdruck Unser CO 2 -Fußabdruck Für den Anfang haben wir uns auf die drei Hauptursachen des CO 2 konzentriert: Anbau und Abpacken des Obstes, Verpackungsmaterial und Smoothie-Herstellung. Hier machen wir einige Fortschritte, nicht zuletzt durch unsere 100 % recycelte Flasche. Der Anteil der Verpackung am CO2-Produkt-Fußabdruck schwankt zwischen 2% und mehr als 50% - bei Innocent Smoothies lag er bei ca. 25%! 14
15 5 Ansätze zur Verbesserung der Verpackungs-Nachhaltigkeit! Vermeidung z.b. durch Wegfall von Umverpackungen Verminderung z.b. durch Gewichtsreduzierung (Lightweighting) Verwertung z.b. durch Einsatz von Recyclaten und Verbesserung der Recyclierfähigkeit (Eco-Design) Verbesserung z.b. durch Einsatz von nachhaltigen Rohstoffen (FSC-zertifizierter Karton, Next Gen Bioplastics,.) Verrechnung Durch Kompensation von CO 2 -Emissionen (siehe Ansätze gibt es aber nachhaltige Verpackungs-Strategien stehen am Anfang! 15
16 Agenda 4 W-Fragen 1 Warum man sich mit dem Thema Sustainability befassen sollte 2 Was nachhaltige Verpackungskonzepte auszeichnet 3 Woran man Sustainability-Leader in der Markenartikel- u. Verpackungsindustrie erkennt 4 Warum das Thema Nachhaltigkeit für ihr Unternehmen wichtig ist 16
17 Was ist ein Sustainability Leader? 10:40 IMPLICATIONS OF BEING A SUSTAINABILITY LEADER Out newest solution for a sustainable future Sustainex Trends in bioplastic packaging Our message for a sustainable future Dr Michael Strobl, Segment Managing Director Coating Consumer Products Mondi Wir haben jeweils mehr als 20 Unternehmen der Markenartikel- und der Verpackungsindustrie daraufhin analysiert! 17
18 Fazit It is not that easy being green! Sustainability-Leader zu sein, bedeutet weit mehr, als nur Nachhaltigkeit in der Verpackung 18
19 Sustainability Leader verstehen Nachhaltigkeit ganzheitlich und systemisch! Nachhaltigkeits-System = Unternehmen + Produkt + Verpackung! 19
20 10 Merkmale von Sustainability Leadern in der Markenartikel- u. Verpackungsindustrie Sustainability Leader 1 besitzen strategische Positionierung und Definition zum Thema Sustainability weisen Aktivitäten zu allen drei Säulen der Sustainability auf haben definierte Verantwortlichkeiten für das Thema Nachhaltigkeit kommunizieren ihre Nachhaltigkeitsaktivitäten sehr breit (Homepage, Kongresse, ) und berichten in einem jährlichen Report über ihre Fortschritte quantifizieren die in der Vergangenheit erzielten Verbesserungen definieren klare, in der Regel quantitative Ziele für die Zukunft verwenden Methoden zur Messung der Nachhaltigkeit ihrer Produkte (z.b. LCA) verbessern die ökologische Nachhaltigkeit ihrer Produkte haben zertifizierte Umweltmanagementsysteme im Einsatz bzw. in der Einführung arbeiten mit anderen value chain Partnern zusammen und gehen Selbstverpflichtungen ein 20
21 Succes-Stories - Quantifizierung bereits erzielter Verbesserungen Quelle: www. alcan.com Ziele und deren Erreichung werden durch Alcan umfangreich und fundiert dokumentiert - und damit auch die Ersparnisse deutlich... 21
22 Quantitative Ziele für die Zukunft Quelle: Zusatzumsatz mit nachhaltigen, innovativen Produkten und 10% Reduktion der CO2- Emissionen (unter anderem) 22
23 Verpackungsbezogene Ziele für die Zukunft Quelle: Gewichts-Reduktion bei der Verpackung kann und wird nicht die einzige Strategie bleiben! 23
24 Agenda 4 W-Fragen 1 Warum man sich mit dem Thema Sustainability befassen sollte 2 Was nachhaltige Verpackungskonzepte auszeichnet 3 Woran man Sustainability-Leader in der Markenartikel- u. Verpackungsindustrie erkennt 4 Warum das Thema Nachhaltigkeit für ihr Unternehmen wichtig ist 24
25 Rechtzeitiges Handeln bietet Chancen für Verpackungs- und Markenartikelindustrie! Aktions-Ebenen für Nachhaltigkeit Beitrag zum Unternehmens-Erfolg Quelle: In Anlehnung an Vortrag Dr. Kicherer (BASF SE) bei Fresenius Umweltmanagementtagung 2008 Zusatz- Geschäft Geschäfts -Pflege Risiko-Management (Differenzierung) Nutzen Sie die Chancen auch und gerade in der Krise! Entwickeln neuer Märkte + Zielgruppen Erhöhen des Marktanteils Verbessern der Kundenbindung Verbessern des Markt-Images Verbessern der Geschäftsbedingungen und der Kostenposition Erhöhen der Attraktivität für neue Mitarbeiter Sicherstellen der gesetzlichen Anforderungen Minimieren des Risikos von schlechter Reputation 25
26 Conference on sustainable packaging / Köln, 12. März 2009 im Rahmen der Anuga FoodTec, Uhr Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Dipl. Ing. Matthias Giebel Berndt&Partner Packaging Consultants
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