Schloss Wackerbarth. vielfach preisgekrönter Genuss. Erlesene Präsente. Preise inkl. MwSt.

Transkript

1 Schloss Wackerbarth vielfach preisgekrönter Genuss e u r o p a s e r s t e s e r l e b n i s w e i n g u t Erlesene Präsente 1

2 Willkommen im Reich der Sinne. Willkommen auf Schloss Wackerbarth. Genuss mit großer Geschichte Weinkulturerbe Ein Ort mit großer Tradition und doch so zeitgemäß. Feine sächsi sche Lebensart, hier ist sie zu Hause auf Schloss Wackerbarth zwischen Dresden und Meißen. Wo früher Grafen residierten und schon der Hof Augusts des Starken rauschende Feste feierte, erwartet Sie heute Europas erstes Erlebnisweingut. Eine romantische Schloss- und Gartenanlage und eine moderne Sekt- und Weinmanufaktur bieten spannende Verkostungen, individuelle Veranstal tungen, klassische Konzerte, prickelnde Feste und viele genussvolle Entdeckungen. Genießen oder verschenken Sie mit den Präsenten von Schloss Wackerbarth ein Stück sächsischer Wein- und Sektkultur. Die Präsente erhalten Sie in unserem Online-Shop auf durch telefonische Bestellung oder in unserem Markt (siehe Rückseite). Goldener Wagen und Radebeuler Steinrücken sind die anerkannten Spitzenlagen des sächsischen Weinbaus und fester Bestandteil der sächsischen Kulturlandschaft. Das Potenzial dieser beiden Lagen an den Radebeuler Steilhängen wusste schon August der Starke zu würdigen und erhob sie zu den königlichen Weinbergslagen. 400 Jahre alte Terrassenmauern künden von einer großen Tradition. Sie tragen 60 Jahre alte Weinstöcke, deren Wurzeln sich tief in die ungewöhnlich mineralischen Böden aus Ver witterungsgestein gruben. Die aufwändige Pflege der beiden Premium-Lagen Sachsens gehört zum denkmalpflegerischen Auftrag des Staatsweingutes. Wir erfüllen ihn, indem wir diesen Lagen ihre alte Bedeutung zurückgeben: mit erlesenen Weinen. 2 3

3 Edition Traminer Königlich-sächsische Manufakturen Bussard-Präsent 175 Jahre Sekttradition Es war August der Starke, der beides die Porzellanherstellung und den Weinbau förderte und zur Blüte brachte. MEISSENER PORZELLAN und Wein von Schloss Wackerbarth sind auch heute noch Ausdruck königlich-sächsischer Sinnesfreude: beste Manufakturarbeit für den besonderen Genuss. Zwei große Jubiläen 300 Jahre Manufaktur MEISSEN und 850 Jahre Weinbau in Sachsen waren Anlass, dem erlesenen Wein ein besonderes Stück MEISSENER PORZELLAN als limitierte Edition hinzuzufügen. Unser Radebeuler Goldener Wagen Traminer-Spätlese ist eine Rarität von der königlichen Weinbergslage Goldener Wagen. Die Vase mit Wellenspiel-Dekor wurde eigens für die Edition gestaltet. Grazil in der Form und in edlem Weiß macht sie die Güte des MEISSENER PORZELLANS erst richtig sichtbar. Vor allem aber ist sie eine Hommage an das feine Rosenbukett des Traminers kommt sie doch mit einer Rose besonders zur Geltung. 1 Flasche Radebeuler Goldener Wagen Traminer Spätlese 0,5 l & 1 Rosenvase aus original MeissEner Porzellan 59,00 PR Bussard Royal Cuvée extra trocken genießen Sie diese Rarität, veredelt mit feiner Trockenbeerenauslese. Nach klassischer Flaschengärung reift die Cuvée viele Monate in unseren Kellern und wird vier Wochen lang von Hand gerüttelt. Ein Sekt, der eine königliche Tradition krönt, begründet durch den Kellermeister Monsieur Mouzon aus Reims, der im Jahre 1836 die französische Kunst zur Herstellung moussierender Weine nach Radebeul führte. Fortan wurde die zweitälteste Sektmanufaktur Deutschlands vor den Toren Dresdens ein Anziehungspunkt für die sächsischen Könige, welche Bussard Royal für die königliche Tafel wählten. Stoßen Sie an mit handsignierten, original Bussard-Sektgläsern aus Meissener Bleikristall. Limitierte Auflage von Flaschen 1 Flasche Bussard Royal Cuvée extra trocken 2 hochwertige Sektgläser handgraviert in einem hochwertigen schwarzen Geschenkkarton ausgeschlagen mit schwarzer Seide 89,00 PR

4 Sternstunden der Weihnacht Himmlisches Prickeln Es ist die Weihnachtsgeschichte, welcher der Herrnhuter Stern seine überragende Bedeutung verdankt gilt er doch als Symbol für den Stern von Bethlehem. Die Weihnachtszeit mit einem Herrnhuter Stern zu erleben, hat eine lange Tradition. Seit über 160 Jahren werden die Sterne in Herrnhut traditionell in Handarbeit gefertigt. Einen kleinen Stern mit großartigem Licht haben wir für Sie ausgewählt. Möge er, wie unser erlesener Sekt, dem Fest etwas ganz Besonderes verleihen. Genießen Sie dazu einen erlesenen Sekt, komponiert von ausgewählten sächsischen Trauben der königlichen Weinberge, verfeinert mit besten Auslesen. Nach klassischer Flaschengärung reift die Cuvée viele Monate in unseren Kellern und entfaltet ein außergewöhnlich fruchtiges Bukett und eine feine Perlage. 1 original Herrnhuter Weihnachtsstern aus Kunststoff, weiß, Ø 13 cm, vormontiert inkl. Beleuchtungsset (6,3-V-Glühlampe, Fassung, 2 m Innenkabel) und passendem Netzgerät (6V/500 ma stabilisiert) 1 Flasche Sekt Cuvée Tradition, klassische Flaschengärung aus sächsischen Trauben 34,90 PR Ein himmlischer Bote aus dem Weihnachtsland des Erzgebirges: der schwebende Engel von Wendt & Kühn. Sie sind begehrt und berühmt die Engel aus der traditionsreichen erzgebirgischen Manufaktur Wendt & Kühn. Ihr Markenzeichen: die grünen Flügel mit den elf weißen Punkten und ein Lächeln, das verzaubert. Seit 90 Jahren entsteht im sächsischen Grünhainichen eine reizende Figurenwelt in feiner Handarbeit nach Original-Entwürfen. Eine der schönsten Figuren, den schweben den Engel, haben wir für Sie ausgewählt. Genießen Sie dazu einen erlesenen Sekt, komponiert von ausgewählten sächsischen Trauben der königlichen Weinberge, ver feinert mit besten Auslesen und Eiswein. Nach klassischer Flaschengärung reift die Cuvée viele Monate in unseren Kellern, entfaltet ein außergewöhnlich fruchtiges Bukett und eine feine Perlage. 1 Flasche Sekt Cuvée Tradition trocken, klassische Flaschengärung aus sächsischen Trauben 1 engel mit Mandoline, original erzgebirgische Handarbeit 34,90 PR

5 Dresdner Weihnacht Eine erlesene Köstlichkeit Glühweinpräsent Cuvée Sachsen weiß & heiß Nach althergebrachter Methode des Dresdner Bäckerhandwerks wird der Hefeteig mit viel Zeit und Ruhe aufwändig von Hand gerollt und kunstvoll zu einem Stollen gewickelt. So entfalten sich der erlesene Geschmack und das feine Aroma ausgewählter Zutaten. Ein Original Dresdner Christstollen mit unverwechselbarem Charakter, verfeinert mit edlen Mandeln und handverlesenen, in echtem Übersee-Rum eingelegten Rosinen. Ein ausgezeichneter Genuss: der Original Dresdner Christstollen aus der Stollenbäckerei des Hilton Hotel Dresden an der Frauenkirche. Eine schöne Tradition exklusiv zelebriert mit einem Glühwein à la Schloss Wackerbarth: komponiert aus unserem Wein Cuvée Sachsen trocken (Komposition aus Riesling und Müller- Thurgau), sächsischem Traubensaft und fein würzenden Zutaten. Serviert in speziellen Glühwein-Tassen. Unsere Empfehlung: Probieren Sie doch einmal unser sächsisches Glühwein-Rezept. 1 Flasche Cuvée Sachsen QbA weiß trocken 1 Flaschen Traubensaft weiß 2 Gläser 20,00 PR Schloss Wackerbarth Sekt Edition Dresdner Frauenkirche eine Komposition aus ausgewählten sächsischen Trauben. Von Hand gelesen reift die Cuvée viele Monate in der Flasche auf der Hefe und wird anschließend mit besten Auslesen und Eiswein verfeinert. So entfalten sich das fruchtige Aroma und die feine Perlage. 1 Flasche Edition Dresdner Frauenkirche Sekt b.a. Sachsen trocken 1 original Dresdner Christstollen handgewickelt, g 29,90 PR Rezept Cuvée Sachsen weiß & heiß 750 ml Cuvée Sachsen weiß QbA trocken 750 ml Weißer Traubensaft 2 EL Cointreau 10 TL Rum 1,5 unbehandelte Orangen 2 Gewürznelken 1 Stange Zimt 1 Sternanis 1,5 TL Honig Gewaschene Orangen in Scheiben schneiden, mit Nelken und Sternanis spicken. Traubensaft mit Orangen scheiben & Zimtstange erhitzen. Weißwein zugeben und erhitzen (nicht kochen). Cointreau unterrühren & mit Honig süßen. Durch ein Sieb in Gläser gießen, mit einem Schuss Rum servieren und genießen. 8 9

6 August der Starke Gräfin Cosel Sachsens älteste Sektmanufaktur Schloss Wackerbarth vermählt ausgewählte sächsische Trauben zu höchstem Genuss. Nach klassischer Flaschengärung reift die Cuvée viele Monate in unseren Kellern und wird vier Wochen lang von Hand gerüttelt. So entfalten sich ihr fruchtiges Bukett und die feine Perlage ein Genuss, wie ihn August der Starke liebte: erlesen sächsisch. 1 Flasche August der Starke Sekt trocken im Geschenkkarton 15,90 S G Verpackung ohne Sternchen 15,90 S G * Verpackung mit Sternchen Ein edler Sekt von Schloss Wackerbarth: Nach klassischer Flaschengärung reift die Cuvée von ausgewählten Rotweintrauben in unseren Kellern. So entfalten sich Kirsch- und Beerenaromen, ein leuchtendes Rosé und die feine Perlage ein erlesen sächsischer Genuss, wie ihn Gräfin Cosel liebte. 1 Flasche Gräfin Cosel Rosé Sekt trocken im Geschenkkarton Zwei verliebte Sachsen 18,90 S G Verpackung ohne Sternchen 18,90 S G * Verpackung mit Sternchen Die Genusskombination unserer beiden Sekte Gräfin Cosel Rosé und August der Starke ist das ideale Genießerpräsent. 1 Flasche Gräfin Cosel Rosé Sekt trocken 1 Flasche August der Starke Sekt trocken im Geschenkkarton (ohne Abbildung) 33,00 PR

7 Klassische Kompositionen Edition Frauenkirche Zum Jubiläum 25 Jahre Neue Semperoper kommt der Kunstgenuss zu Klassikfreunden direkt nach Hause. Gemeinsam mit der Semperoper Dresden kreierte das Sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth ein exklusives Geburtstagspräsent. Mit einer Flasche Rosé Sekt der Marke Gräfin Cosel aus klassischer Flaschengärung kann zu bekannten Arien aus der Semperoper angestoßen werden. Darunter sind Werke von Franz von Suppé, Wolfgang Amadeus Mozart, Richard Strauss oder Engelbert Humperdinck, interpretiert u. a. von Sylvia Geszty, Anny Schlemm und Jutta Vulpius, begleitet von der Sächsischen Staatskapelle Dresden. Eine Hommage an die Dresdner Frauenkirche: Diese Sonderedition vereint echte Raritäten aus sächsischen Trauben zwei besondere Weine und einen erlesenen Sekt aus klassischer Flaschengärung. Ausgestattet mit historischen Dresdner Gemälden. Liebhaber von Kultur und Genuss unterstützen mit einem Teil des Erlöses die Dresdner Frauenkirche. Edition Frauenkirche in einer dekorativen Holzkiste 1 Flasche Schloss Wackerbarth Sekt trocken 1 Flasche Weißwein QbA trocken 1 Flasche Rotwein QbA trocken 56,00 PR Flasche Gräfin Cosel Rosé Sekt trocken 1 CD Klassische Kompositionen 34,90 PR Edition Frauenkirche im Geschenkkarton 1 Flasche Schloss Wackerbarth Sekt trocken 1 Flasche Weißwein QbA trocken 1 Flasche Rotwein QbA trocken (ohne Abbildung) 48,00 PR

8 Feine Weine von Schloss Wackerbarth 6er-Probierpaket Sächsische Trilogie 3er-Probierpaket Eine Weinprobe auch für Kenner. Sechs erlesene Weine, gekeltert von den Trauben der königlichen Weinberge. Jeder Wein überrascht mit feinen Aromen und einem ausgeprägten Fruchtspiel. In den Spitzenlagen Sachsens pflegen unsere Winzer die Reben mit viel Hingabe und Liebe zum Detail. Die Trauben werden von Hand gelesen und in unserem Keller sorgfältig zu Weinen mit großer Fülle und Komplexität ausgebaut. Probieren Sie diese erlesen sächsischen Weine. 1 Flasche Cuvée Sachsen QbA weiß trocken 1 Flasche Cuvée Sachsen QbA weiß halbtrocken 1 Flasche Cuvée Sachsen QbA rot trocken 1 Flasche Bacchus QbA trocken 1 Flasche Kerner QbA trocken 1 Flasche Radebeuler Goldener Wagen Traminer Spätlese 60,00 PR Drei authentische sächsische Raritäten: Cuvée Sachsen ge keltert aus den Trauben regionaler Weinberge und komponiert von unserem Kellermeister. Ganz nach sächsischer Art präsentieren sich ein feinfruchtiger Wein von bezauberndem Rot und zwei köstlich leichte Weißweine in der traditionellen Sachsenkeule als ein ganz besonderes Geschenk. 3er-Probierpaket im Geschenkkarton 1 Flasche Cuvée Sachsen QbA weiß trocken 1 Flasche Cuvée Sachsen QbA weiß halbtrocken 1 Flasche Cuvée Sachsen QbA rot trocken (ohne Abbildung) 31,00 PR

9 Informationen und Buchungen Telefon Fax Öffnungszeiten Markt Januar März Uhr April Dezember Uhr Gasthaus Mo. Fr Uhr Sa. & So Uhr Tickets und Gutscheine für Veranstaltungen, Wein und Sekt von Schloss Wackerbarth erhalten Sie im Markt oder in unserem Online-Shop. Anfahrt Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln aus Dresden: mit der S1 Richtung Meißen Triebischtal bis Radebeul West weiter 15 Minuten Fußweg in Fahrtrichtung oder mit der Straßenbahnlinie 4 in Richtung Weinböhla bis zur Haltestelle Schloss Wackerbarth Anreise mit dem Fahrrad: über Elberadweg, Abfahrt ausgeschildert ab Brücke Niederwartha Sächsisches Staatsweingut GmbH Wackerbarthstraße Radebeul Tel Fax