Lassen Sie sich verführen in eine zauberhafte Märchenwelt...!

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2 Lassen Sie sich verführen in eine zauberhafte Märchenwelt...!

3 Since 1987 Herzlich Willkommen im Taj Mahal Das Taj Mahal ist ein familiengeführtes Restaurant, das seinen Gästen eine exquisite Auswahl an Gerichten aus der Zeit der Herrschaft des Mogul-Reiches bietet. Die Spezialitäten entführen die Feinschmecker auf eine Reise durch die zarte Mischung aus Gewürzen und ein Ambiente der königlichen Ära. Unsere Gerichte stellt der Hausherr stets mit viel Liebe und Sorgfalt her. Gewürze und Korn mahlen wir in der hauseigenen Mühle. Ein Abend im Taj Mahal, Samosas, Pakoras, Kabab Jubelnde Gaumen bereits bei den Vorspeisen. Biryani, Korma, Sabzi,Daal Singende Zungen beim Schreiten zum Hauptgang. Firni, Kulfi, Mangolassi. Entspanntes Lächeln bei den Desserts. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verführen in eine traumhafte Märchenwelt. 100% Halal Öffnungszeiten: Mittagsbuffet: Mo.,Mi., Do., Fr Uhr So.12-15Uhr à la carte Abends: Mi.-Mo. 18:00-23:00 Dienstag Ruhetag! Gerne bieten wir unseren Kunden unseren Catering Service am Ort Ihrer Wahl.

4 Daur AWWAL Vorspeisen Shorba Suppen 1. Daal Shorba Pakistanische Linsensuppe, pikant zubereitet Murgh Yakhni Hühnersuppe unter Zugabe von Gewürze und Kräutern sowie Ingwer 4,20 3. Sabzi Shorba Pakistanische Gemüsesuppe mit frischem Koreander 3,50 Kabab Pakistanische Fleischfrikadelle mit Chutney (gewürzte Sauce) serviert 10. Shahi Kabab Mit feinen Gewürzen und Koriander verfeinert 11. Seekh Kabab Am Spieß gegrilltes Rinderhackfleisch, würzig 12. Murgh Kabab Aus feinem Hühnerfleisch mit Koreander verfeinert 3,50 Pakoras Würzig ausgebackene Gemüsebällchen ummantelt von einer Kichererbsenpanade serviert mit pikanten Chutneys 20. Bengan Pakora Mit frischen Auberginen 3, Piaz Pakora Mit Zwiebeln und grünen Peperoni 3, Khumb Pakora Mit Champignons 3, Murgh Pakora Mit Hühnerfleisch Samosas Pikant gefüllte Teigtaschen serviert mit Chutneys 30. Samosa Sabzi Gefüllt mit Gemüse verschiedener Art 3,50 31.Samosa Alu Keema 4,50 Mit gewürzter Kartoffel und Rinderhackfleischfüllung

5 Hauptgerichte TAJ MAHAL-KHAAS Spezialitäten des Hauses Karahi Gosht Auf besondere Art in einer Karahi ( Fondue-Pfanne) Unter Zugabe von frischen Kräutern, Ingwer sowie frisch gemahlenen Gewürzen zubereitet. Zubereitetes Fleisch vom 40. Huhn 14, Achar Gosht Lamm (m. getrockneten Mango und Limetten) 42. Lamm 43. Garnelen 15,00 15,00 16,50 Serviert mit Basmati-Reis, Naan(Sauerteig im Ofen gebacken) und Salat. TAJ MAHAL Biryani Dieses traditionell zubereitete Basmati Reisgericht In Schichten zubereitete Reisspezialität mit Gemüse, Hühnerfleisch-, Lammfleischstücken oder Garnelen kombiniert und durch edle Gewürze wie Safran verfeinert. 50. Sabzi Biryani Mit Gemüse verschiedener Art und Salat serviert 11, Murgh Biryani Mit Fleisch von Huhn und Salat serviert 12, Mughal Biryani Mit Fleisch vom Lamm und Raita serviert 14, Jhinga Biryani Speziell mit Garnelen zubereitet und mit Raita serviert 15,50

6 Fleischgerichte Gosht Lamm 60. Alu Gosht Lamm und Kartoffeln delikat gewürzt 61. Daal Gosht Lamm und Linsen einer besonderen asiatischen Art 62. Matar Gosht Lamm mit frischen Erbsen, mild zubereitet 63. Paalak Gosht Lamm mit frischen Spinatblättern, mit pikanten Gewürzen zubereitet 64. Bhindi Gosht Mit frisch gebratenen Okraschoten 11,50 12,00 11,50 12,00 13, Alu Murgh. Murgh Huhn mit Kartoffeln, durch diverse Gewürze und Boxhornklee verfeinert 10, Paalak Murgh Huhn kombiniert mit frischen Spinatblättern und Gewürzen 11, Murgh Massala Schmackhaften Komposition aus gewürztem Huhn Ingwer 12, Murgh Jalfrezi Scharf gewürzte Hähnchenstücke mit frischen Peperoni 13, Murgh Korma Huhn auf eine besondere Art mit Safran und Joghurt zubereitet, überzogen von einer delikaten Gewürzmischung 12, Tala Murgh Auf eine besondere Art gebratenes Hühnerfleisch unter Zugabe von Ingwer, Tomaten und Kurkuma serviert mit Basmati Reis und Chapati (flaches Fladenbrot) 14, Murgh Chana Mit Kichererbsen und Tamarindensauce 11,50 All diese Gerichte werden nach Wunsch mit Basmati Reis, Naan ( Sauerteig im Ofen gebacken) oder mit Chapati ( Vollkornteig auf dem Feuer gebacken)

7 Tikka Gegrillte Spezialitäten 80. Murgh Tikka Ummanteltes Tandoori Hühnchen im Ofen ausgebacken 81. Mughal Tikka Gut gewürztes Lammfleisch am Spieß gegrillt 82. Murgh Tikka Massalla Huhn, würzig ausgebacken in einer pikanten warmen Sauce mit Zwiebeln und Peperoni garniert 83. Seekh Kabab Massalla Gegrillte Rinderhackspieße eingelegt in einer pikanten Sauce mit Zwiebeln und Peperoni garniert 12,50 15,50 14,50 13,50 Keema Gehacktes 90. Keema Alu Rindergehacktes und Kartoffel in einer herzhaften Gewürzmischung mit Boxhornklee verfeinert 10, Keema Matar Rindergehacktes mit frischen Erbsen mild serviert 10, Keema Bhuna Gebratenes Hackfleisch mit Tomaten und Koreander verfeinert 11, Kofta Saalan Hackfleischbällchen unter Zugabe von getrocknetem und frischem Ingwer 12,50 All diese Gerichte werden nach Wunsch mit Basmati Reis, Naan (Sauerteig im Ofen gebacken) oder mit Chapati (Vollkornteig auf dem Feuer gebacken)

8 Roti Khas Pakistanische Fladenbrot- Spezialität Blättriges Vollkornbrot in mehreren Schichten zubereitet und in Butter gebraten, mit Raita (Joghurtsauce mit Gewürzen) und Salat serviert 100. Alu Paratha Mit Kartoffeln 101. Keema Paratha Mit einer Rinderhackfüllung 10,50 12, Daal Paratha Mit besonderen gelben Linsen 11, Gobhi Paratha Mit Blumenkohl Sabzi Saalan Vegetarische Gerichte 11, Lahori Daal Linsen einer besonderen asiatischen Art Mit Koriander verfeinert und pikant gewürzt 10, Alu Gobhi. Blumenkohl mit Kartoffeln, delikat zubereitet 10, Mili Juli Sabzi Gemüse der Saison ummantelt von einer Massalla Mischung 11, Alu Paalak Frische Spinatblätter und Kartoffeln mit Kräutern 12, Khumb Saalan Champignons auf Pakistanische Art 12, Paalak Paneer Frische Spinatblätter mit hausgemachtem Käse 12, Bhindi Gebratene Okraschoten mit Kurkuma und grünen Peperoni 12, Alu Chane Kartoffel mit Kichererbsen in einer Ingwer-Koriander-Sauce 12,50 All diese Gerichte werden nach Wunsch mit Basmati Reis, Naan (Sauerteig im Ofen gebacken) oder mit Chapati (Vollkornteig auf dem Feuer gebacken)

9 Fischgerichte Machli-Khas Fischspezialitäten Nur von Freitag bis Sonntag 120. Machli Biryani Ein auf spezielle Art zubereitetes Reisgericht mit einer Schicht aus saftigem Rotbarschfilet, verfeinert mit edlen Gewürzen sowie Koriander, serviert mit einer pikanten Gewürzsauce und Salat 14, Machli Saalan Heilbutt zubereitet in einer pikanten Gewürzmischung Mit Koriander verfeinert, serviert mit Basmati Reis, Salat und Chapati 15, Tali Machli Rotbarschfilet überzogen von einer Delikaten Kichererbsenpanade unter Zugabe von Ingwer und getrocknetem Koriander, serviert mit Basmati Reis, Chutney (gewürzte Sauce), Salat und Chapati 14,00

10 Lawazmat Beilagen 130. Chapati Flaches Vollkornbrot auf dem Feuer gebacken 131. Naan Sauerteig im Ofen gebacken mit Sesam 132.Paratha Üppiges blättriges Vollkornbrot in Schichten gerollt 1,60 4, Tandoori Roti Traditionelles pakistanisches Vollkornbrot 134. Am ka Achar 2,30 Gut gewürzte Mango Stückchen mit Zitronen in Öl und Essig scharf 135. Am ki Chutney Mango Früchte in einer speziell zubereiteten Gewürzmischung 2,00 süßlich 136. Raita Gurke in Joghurt und Ingwer mit Kräutern 137. Papar Knuspriges Linsenbrot mit Gewürzen gebacken 3,00 Zaika Shireen Nachspeisen 140. Firni Leicht lockerer Reispudding aus Basmati Reis mit Rosenwasser 3, Gulab jamun Spezialität in Form von süßen Bällchen 3, Kulfi Traditionelles pakistanisches Eis, serviert mit Mango Mus 3, Halwa Gajar Dessert nach Art des Hauses 3, Sarda Süße pakistanisches Reisspezialität mit Pistazien, Mandeln und Kokos 3,50

11 Mashrubaat Sard Getränke 150. Coca Cola 151. Coca Cola 153. Coca Cola light 154. Coca Cola light 155. Fanta 156. Fanta 157. Sprite 158. Sprite 159. Mineralwasser 160. Mineralwasser 161. Mineralwasser Flasche 162. Mineralwasser still 163. Mineralwasser still Flasche 164. Schweppes Bitter Lemon 165. Schweppes Ginger Ale 166. Schweppes Tonic Water 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 1,0l 1,5l 1,80 2,40 1,80 2,40 1,80 2,40 1,80 2,40 1,80 2,40 7,00 2,00 8,00 3,00 3,00 3,00 Säfte 170. Apfelsaft 100% 171. Orangensaft 100% 172. Traubensaft 100% 173. Rubicon Guave Saft 174. Rubicon Lychee Saft 175. Rubicon Passionsfrucht Saft 176. Rubicon Wassermelone Saft 177. Rubicon Papaya Saft 178. Rubicon Mango Saft 2,80

12 Mashrubaat Khaas Getränke des Hauses 180. Lassi Pakistanisches Buttermilchgetränk classic 181.Podina Lassi Pakistanisches Buttermilchgetränk m. Minze 182. Mithi Lassi Pakistanisches Buttermilchgetränk süß 183. Mango Lassi Pakistanisches Buttermilchgetränk mit Mango 184. Badam Ka Sharbat Mandelgetränk mit leichter Kokosnote 185. Anaar ka Sharbat Erfrischungsgetränk aus Granatapfel 2,00 3,50 3,50 3,50 Mashrubaat Garam Warme Getränke 190. Tasse Tee 191. Kännchen Tee 192. Tasse Kaffee 193. Kännchen Kaffee 194. Tasse Chai Pakistanischer Tee 195. Kännchen Chai Pakistanischer Tee 196. Espresso 197. Cappuccino 198. Kakao 1,80 3,50 2,00 3,80 2,00 2, Kakao mit Sahne