Ausgetauscht. Claire zu Gast in Deutschland

Transkript

1 Handreichung zur unterrichtlichen Arbeit mit dem interkulturellen Trainingsfilm Ausgetauscht. Claire zu Gast in Deutschland COMENIUS REGIO Projekt Interkulturelles Lernen im Schüleraustausch (ILIS) Idee und Film wurden entwickelt im Projektseminar Interkulturelles Lernen / interkulturelles Training der Universität des Saarlandes, FR Romanistik, Leitung Prof. Dr. Christoph Vatter und Gerrit Fischer Sommersemester 2010 Handreichung erstellt von Marischa Weiser, Studentin der Interkulturellen Kommunikation an der Universität des Saarlandes, und Gerrit Fischer, Koordinator für Fremdsprachen am Deutsch Französischen Gymnasium und ständiger Mitarbeiter des Frankreichzentrums der Universität des Saarlandes März 2011

2 Inhaltsverzeichnis I. DER FILM ZUSAMMENFASSUNG DER SPIELHANDLUNG 3 II. KULTURELLE UNTERSCHIEDE KÖNNEN ZU MISSVERSTÄNDNISSEN FÜHREN 4 TEIL 1: CLAIRE BEIM FRÜHSTÜCK 4 1. AUFGABE: WAS PASSIERT AM FRÜHSTÜCKSTISCH? 4 2. AUFGABE: KENNST DU DIE DEUTSCHEN ESSGEWOHNHEITEN? 4 3. EXKURS: DIE DEUTSCHEN UND IHR BROT 5 4. EXKURS: SPRICHWORT 5 TEIL 2: IM DEUTSCHUNTERRICHT 6 1. AUFGABE: IM UNTERRICHT 6 3. EXKURS: DER STUNDENPLAN EXKURS: DEIN WOCHENPLAN UND DER DEINES AUSTAUSCHSCHÜLERS/DEINER AUSTAUSCHSCHÜLERIN 10 TEIL 3: DIE SCHULHOFSZENE AUFGABE: SCHULBROT/PAUSENBROT AUFGABE: HÖRVERSTEHEN EXKURS: SCHULBROT EXKURS: CAFETERIA 15 TEIL 4: IM RELIGIONSUNTERRICHT AUFGABE: DEUTSCHLAND ODER FRANKREICH? 17 2

3 I. Der Film 1.1 Zusammenfassung der Spielhandlung Bei dem Film handelt es sich um einen Kurzfilm mit Playmobilfiguren. Die Personen wurden original auf Deutsch eingesprochen, die dargestellte Französin, Claire, von einer französischen Studentin. Im Mittelpunkt der Handlung steht Claire, eine junge französische Schülerin. Sie ist im Rahmen eines Schüleraustausches in Deutschland bei einer Gastfamilie zu Besuch. Der Film begleitet sie während ihrer ersten Woche, indem er vier verschiedene Alltagsszenen zeigt, die für Claire ungewohnt sind. Diese lösen bei ihr Unwohlsein oder Erstaunen aus und führen zum Teil zu Missverständnissen. Die vier verschiedenen Szenen: 1. Claire sitzt am Frühstückstisch und stellt fest, dass in Deutschland eher Vollkornbrot, Wurst und Käse serviert wird. 2. Im Deutschunterricht widerspricht Claires deutsche Austauschpartnerin dem Lehrer, worauf hin dieser auf ihren Widerspruch eingeht und sie nach einer Begründung fragt. Das erstaunt Claire. 3. Claire ist mit den anderen Schülerinnen und Schülern in der Pause. Alle anderen packen ihre Schulbrote aus. Claire hat kein Schulbrot. Sie hatte dies am Morgen nicht mitnehmen wollen. 4. Claire hat Religionsunterricht. Die Lehrerin schlägt vor, in Gruppen zu arbeiten. Claire ist verwirrt. Zudem trinkt einer der Schüler während des Unterrichts. 3

4 Handreichung zu: Ausgetauscht. Claire zu Gast in Deutschland. II. Kulturelle Unterschiede können zu Missverständnissen führen Aufgabenvorschläge für den Unterricht. Hintergrundinformationen und Erklärungen für die Lehrperson. Teil 1: Claire beim Frühstück 1. Aufgabe: Was passiert am Frühstückstisch? Schaut euch die Filmszene an und beantwortet die folgenden Fragen: o Beschreibe die Situation am Frühstückstisch. o Warum ist Claire überrascht? 2. Aufgabe: Kennst du die deutschen Essgewohnheiten? o Beschreibe, was hier auf dem auf dem Tisch Frühstückstisch steht. hinter dem/der... rechts von dem/der vor dem/der... auf dem Teller links von dem/der... Abbildung 1 M. Weiser 4

5 o Was gibt es bei dir zu Hause nicht zum Frühstück? 3. Exkurs: Die Deutschen und ihr Brot Kreuze die richtige Antwort an. Brot ist in Deutschland die wichtigste Beilage 1, die bei einem Essen nicht fehlen darf. Brot wird nur zum Frühstück gegessen. Brot wird vor allem zum Frühstück und zum Abendbrot gegessen. Es kann in Deutschland eine ganze Mahlzeit 2 ersetzen. 4. Exkurs: Sprichwort Am Morgen sollst du essen wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettler. a. Hast du das Sprichwort verstanden? Formuliere es mit deinen eigenen Worten. b. Gibt es ein ähnliches Sprichwort auch im Französischen? Wenn ja, wie heißt es? 1 La garniture: die Beilage 2 le repas: die Mahlzeit 5

6 Handreichung zu: Ausgetauscht. Claire zu Gast in Deutschland. Tipp: Achte bei der Familie deines Austauschpartners/ deiner Austauschpartnerin einmal darauf, bei welcher Mahlzeit viel und bei welcher eher wenig gegessen wird und prüfe so, ob das Sprichwort zutrifft. Teil 2: Im Deutschunterricht 1. Aufgabe: Im Unterricht a. Sieh dir die folgenden Bilder an. Beschreibe die dargestellte Situation. Abbildung 2 DFG 6.Klasse M. Weiser 6

7 Handreichung zu: Ausgetauscht. Claire zu Gast in Deutschland. Abbildung 3 DFG 6. Klasse M. Weiser Abbildung 4 DFG 6. Klasse M. Weiser 7

8 Handreichung zu: Ausgetauscht. Claire zu Gast in Deutschland. Abbildung 5 DFG 6. Klasse G. Fischer Auf den Bilden werden fünf verschiedene, in Deutschland typische Unterrichtsformen dargestellt. b. Ordne die Unterrichtsformen den jeweiligen Bildern zu. c. Worin könntest du die Vorteile und die Nachteile dieser Unterrichtsformen sehen? Unterrichtsformen/ Vorteile Nachteile Sozialformen Gruppenarbeit Frontalunterricht Partner-/Tandemarbeit Stuhl-/Sitzkreis 8

9 Hinweise und Erklärungen für Lehrer Hier besteht für die Lehrperson die Möglichkeit, die verschiedenen Unterrichtsformen selbst im Unterricht zu erleben, indem die unterschiedlichen Unterrichtsformen mit den Schülern simuliert werden. Diese Simulation ermöglicht den Schülerinnen und Schülern die Vor- und Nachteile der jeweils dargestellten Unterrichtsformen kennenzulernen und nachzuempfinden. Zudem wendet die Lehrperson mit dem Nachspielen der dargestellten Situationen das Gelernte an, sodass die Schülerinnen und Schüler effektiver das Gelernte aufnehmen können. 2. Exkurs: Welche Unterrichtsform wird bei euch bevorzugt verwendet? 9

10 3. Exkurs: Der Stundenplan Dieser Exkurs lässt sich gut während des Austausches bearbeiten. Die deutsche Austauschschülerin/der deutsche Austauschschüler kann der französischen Schülerin oder dem französischen Schüler bei der Beantwortung der Fragen behilflich sein. Abbildung 6 Stundenplan von Max Köhl 6.Klasse G. Fischer/M. Weiser a) Welche Fächer hat der Schüler Max Köhl? _ b) Wie viele Pausen gibt es? _ c) Wo wird das Schul-/Pausenbrot gegessen? _ d) Wie lange dauert eine Unterrichtsstunde? _ e) Um wie viel Uhr hat Max frei? _ 4. Exkurs: Dein Wochenplan und der deines Austauschschülers/deiner Austauschschülerin a) Trage in die folgenden Wochenpläne gemeinsam mit deinem Austauschschüler/deiner Austauschschülerin deinen Wochenplan (Schule, Hobbys,...) und den deiner Austauschschülerin/deines Austauschschülers ein. 10

11 Mein Wochenplan: Zeit Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Freizeit Schule Der Wochenplan von: Schule Zeit b) A Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag n a l c) Freizeit s e b) Analysiere die beiden Wochenpläne 1. Vergleicht eure Unterrichtsstunden pro Tag: 11

12 2. Vergleicht, inwiefern ihr unterschiedliche Fächer habt. 3. Diskutiere mit deinem Partner/deiner Partnerin, was ihr nach der Schule an Hobbys macht. _ Teil 3: Die Schulhofszene 1. Aufgabe: Schulbrot/Pausenbrot a) Worum geht es in dieser Szene? 2. Aufgabe: Hörverstehen a) Womit sind die Brote von Claires Mitschülern und Mitschülerinnen belegt? 12

13 3. Exkurs: Schulbrot a) Beschreibe oder male, wie du dir ein typisches Schulbrot/Pausenbrot vorstellst. 13

14 Hier siehst du einige Beispiele, was die Schülerinnen und Schüler in der großen Pause 3 essen. 3 Pause: récré Fotos G. Fischer 14

15 Handreichung zu: Ausgetauscht. Claire zu Gast in Deutschland. 4. Exkurs: Cafeteria Abbildung 7 G. Fischer Abbildung 8 G. Fischer Normalement, il n existe pas de cantines dans les écoles en Allemagne comme en France. Par contre, on trouve dans presque chaque école une cafeteria. Les élèves peuvent s y acheter de quoi manger, parfois même des pizzas ou des repas chauds et à boire. Alors, si jamais un élève a oublié son «Schulbrot», il peut trouver de quoi se restaurer à la cafeteria. a) Beschreibe welche Produkte du kaufen kannst. b) Würdest du dich mit einer solchen Cafeteria gesund ernähren? 15

16 Hintergrundinformationen für Lehrer Quelle: In Deutschland wird immer mehr Wert auf gesunde Ernährung gelegt. Dazu zählt vor allem ein gesundes Frühstück in der Schule. Die Tupperdose ist ab der Grundschule bei vielen Schülerinnen und Schülern sehr beliebt. Was man seinen Kindern am besten mitgeben sollte, kann dem Artikel von Ökolandbau entnommen werden. Die Lehrperson kann anhand dieses Textes das Thema einer gesunden Ernährung aufgreifen. Zum Thema Frühstück könnte die Lehrperson gemeinsam mit Ihren Schülerinnen und Schülern auch einen Fragebogen erstellen, welcher über die Frühstücksgewohnheiten der Schülerinnen und Schüler Auskunft gibt. 16

17 Handreichung zu: Ausgetauscht. Claire zu Gast in Deutschland. Teil 4: Im Religionsunterricht 1. Aufgabe: Deutschland oder Frankreich? In welchem Land wurde dieses Foto gemacht? Begründe. Abbildung 9 I. Weiser In welchem Land wurde dieses Foto gemacht? Begründe. Abbildung 10 G. Fischer/M. Weiser 17

18 Hintergrundinformationen für Lehrer Zu Abbildung 8: Das Foto mit dem Kreuz im Klassenzimmer wurde in Deutschland gemacht. In Deutschland darf ein Kreuz im Klassenzimmer hängen. Dies gilt aber nur für Schulen in freier Trägerschaft. In staatlichen Schulen hängt kein Kreuz. Zu Abbildung 9: Das Foto wurde in Deutschland gemacht. Es ist an deutschen Schulen oft üblich, dass die Schülerinnen und Schüler während des Unterrichts trinken dürfen. Diese Entscheidung ist jedoch vom Lehrer abhängig. Oft hängt dies von der Unterrichtssituation ab. Die Lehrperson sollte dies Ihren Schülerinnen und Schülern zu dieser Übung mitteilen, damit sie nicht davon ausgehen, dass sie sich so im Unterricht in Deutschland benehmen können. Die Schülerinnen und Schülern müssen vor Ort lernen, wie damit umgegangen wird. Weitere Ideen und Anregungen finden Sie unter : Zum Thema gesunde Ernährung: