Produktrückrufe und Warnungen Herausforderungen für die Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit
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- Johanna Weiß
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Produktrückrufe und Warnungen Herausforderungen für die Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit Ingrid Kiefer Fachbereich Risikokommunikation
2 Produktwarnungen und Produktrückrufe Krise im Unternehmen
3 VO EG Nr. 178/2002 / Artikel 19: Verantwortung Lebensmittelunternehmen Erkennt ein Unternehmer oder hat er den Grund zur Annahme, dass Absatz 1 / Wenn es nicht entspricht: Rücknahme vom Markt, Information der Behörde, Effektive Information der Verbraucher. Absatz 2 / Weitergabe der notwendigen Informationen betreffend Rückverfolgbarkeit Absatz 3 / Gesundheit schädigt Unverzügliche Information der Behörde über sämtliche gesetzte Maßnahmen um die Risiken für den Endverbraucher zu mindern.
4 Information der Öffentlichkeit Informationspflicht der Unternehmer Art VO EG Nr. 178/2002 Unternehmer informiert Unternehmer informiert nicht Produktrückruf AGES Service: informiert im Auftrag des Unternehmens BMGF Produktwarnung 43 LMSVG AGES übernimmt Information des Unternehmens Gemeingefährdung durch gesundheitsschädliche Waren gemäß dem vorläufigen Endbericht eines lebensmittelbedingten Krankheitsausbruchs der begründete Verdacht vorliegt, dass Lebensmittel weitere Menschen gefährden können
5 Kriterien für öffentlichen Rückruf Gesundheitsschädlich und Gemeingefährdung Gesundheitsschädlich Lebensmittel/Kosmetika sind gesundheitsschädlich, wenn sie geeignet sind, die Gesundheit zu gefährden oder zu schädigen Gemeingefährdung Einzelfallentscheidung jedenfalls liegt Gemeingefährdung vor, wenn Produkt ist im Einzelhandel überregional (und MHD nicht erreicht). Hersteller im Ausland gesamter Vertriebsweg nicht bekannt. Der Unternehmer die Gemeingefährdung nicht nachweislich ausschließen kann Erreichen des Endverbrauchers!
6 Information der Öffentlichkeit Leitlinie Veröffentlichung Produktwarnungen Aushang in Verkaufsstellen, BGBl. II Nr. 334/2011 Veröffentlichung über ein geeignetes Medium (z. B. OTS Aussendung) Veröffentlichung auf der Homepage des Unternehmens Verpflichtende Angaben ( 43 LMSVG) Bezeichnung der Ware Unternehmer Grund für den Rückruf Hinweis Beabsichtigte Maßnahme des Unternehmens Produktbezeichnung, Chargennummer, Mindesthaltbarkeitsdatum Erzeuger, Hersteller, Importeur oder Vertreiber Gemeingefährdung, Gesundheitsschädlichkeit, z. B. wegen Kontamination, Kleinteile, Fremdkörper Hinweis, dass die Warnung nicht besagt, dass die Gefährdung vom Erzeuger, Hersteller, Importeur oder Vertreiber verursacht worden ist z. B. Zurückbringen der Waren, Erstattung des Kaufpreises
7 AGES Produktwarnungsservice Für VerbraucherInnen
8 Produktwarnungen und -rückrufe Kategorien Lebensmittel Lebensmittelkontaktmaterialien Kindernahrung Nahrungsergänzungsmittel Spielzeug Kosmetik Arzneimittel & Medizinprodukte Werkzeug & Bastelzubehör Freizeit & Sport Haushalt & Mobiliar Bekleidung & Accessoires
9 AGES Produktwarnungsservice AGES-Service für VerbraucherInnen pro Warnung/Rückruf 1. Platzierung auf 2. Versand Produktwarnungs-Newsletter 3. AGES-Produktwarnungen Facebook 4. AGES Produktwarnungen Twitter 5. Produktwarnungs-APP (Apple IOS & Android) Link:
10 Produktwarnungen und -rückrufe Gratis-App für iphone & Android Phone registrierte Geräte Information in Echtzeit via Push-Notification Sofortige Kontrolle, ob betroffenes Produkt gekauft wurde Einfache Bedienung durch übersichtliche Kategorien Download über
11 Rückrufe und Warnungen Kosmetik
12 RÜCKRUFE & WARNUNGEN LMSVG : 332 (Stand ) 39; 12 % 12; 4 % 10; 3 % 8; 2 % Kosmetik Lebensmittel LM-Kontaktmaterialien Nahrungsergänzungsmittel Spielzeug 263; 79 %
13 Kosmetik Rückrufe / Warnungen Warnungen Rückrufe
14 Gründe für Rückrufe/Warnungen Bakterielle Verunreinigungen, Allergene Allergene Sonstige Verunreinigungen Pseudomonas aeruginosa Sonstige Bakterien Konservierungsmängel
15 Produktrückrufe Häufigste Fehler Unklare / fehlende Prozesse (Zeit!) Unvollständige Angaben (Rückrufgrund fehlt) Keine korrekte öffentliche Aussendung Risiko für Produktwarnung steigt!
16 Krisen- und Risikokommunikation Nach dem Rückrüf
17 Risiken Wesentliche Fragen Wer ist betroffen? Wie hoch ist die Wahrscheinlichkeit einer gesundheitlichen Beeinträchtigung? Praktisch ausgeschlossen Unwahrscheinlich Möglich Wahrscheinlich o keine Beeinträchtigung o leichte Beeinträchtigung o mittelschwere Beeinträchtigung o schwere Beeinträchtigung Gesichert Wie ist die Datenlage? Was kann dagegen unternommen werden?
18 Häufigste VerbraucherInnen-Fragen Wie gefährlich ist das Produkt? Ist eine Arztbesuch erforderlich / zwingend notwendig? Wo kann eine Untersuchung durchgeführt werden? Müssen betroffene Produkte abgeben (AGES, Lebensmittelaufsicht) werden? Wo war das Produkt erhältlich? Kompetente, transparente und qualitätsgesicherte Informationen
19 Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit Herausforderungen
20 Öffentlichkeitsarbeit Herausforderungen Erreichbarkeit für JournalistInnen und KundInnen Kompetentes Auftreten: Medienerfahrung Framing Umgang mit Misstrauen gegenüber Informationen
21 Fazit Standardisierte Prozesse für mögliche Rückrufe Vorbereitete Pressemitteilungen Informationen auf Basis der Risikobewertung Kompetente AnsprechpartnerIn ggf. Hotline für KonsumentInnen AGES Produktrückrufservice für Unternehmen Informationen: Mag. Richard Wild, Tel
22 Univ.-Doz. Dr. Ingrid Kiefer Leitung des Fachbereichs Risikokommunikation AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH Spargelfeldstraße Wien Tel.:
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