Kundenzufriedenheit 2016 Mülheim M. GS SRE DE Restaurant Services

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1 Kundenzufriedenheit Mülheim M siemens.de/restaurant-services

2 Issue Start of survey End of survey umber of invitations umber of respondents 426 Response rate 27,41% Location umber of comments (individual) umber of comments (motivation) Mülheim M Seite 2

3 Inanspruchnahme / Bewertung der Servicesegmente Thema: Welche Leistungen nehmen Sie bei RS in Anspruch? 478 Mitarbeiterrestaurant Konferenzservice Veranstaltungsservice Onlineservice keine 416 (87%) 38 (8%) 15 (3%) 9 (2%) 0 (0%) Wie häufig besuchen das Mitarbeiterrestaurant an Ihrem Standort? 432 täglich / regelmäßig gelegentlich nie 312 (72%) 103 (24%) 17 (4%) Seite 3

4 Angebot und Qualität der Speisen - Zufriedenheiten Überblick Unser Anspruch ist eine hohe Qualität des Speisenangebotes zu einem angemessenen Preis. Bitte beurteilen Sie Ihr Mitarbeiterrestaurant. Vielfalt des Speisenangebotes Präsentation der angebotenen Speisen Geschmack und Konsistenz der angebotenen Speisen Verfügbarkeit der Speisen während der Mittagszeit / Öffnungszeit Frische der angebotenen Speisen Preisgestaltung im Vergleich mit öffentlichen Gaststätten Information zum Speisenangebot % 62% % 64% % 53% % 70% % 62% % 54% % 66% 100% 80% 60% 40% 20% 0% Seite 4

5 achhaltigkeit bei Angebot und Qualität der Speisen Wie bewerten Sie das Thema achhaltigkeit bei in Bezug auf Lebensmittel und deren Produktion, Herkunft und Zubereitung im Rahmen der Mitarbeiterverpflegung? (Stichworte: regional, saisonal, Produkte aus fairem Handel und kontrolliertem Anbau, artgerechte Tierhaltung, bestandserhaltende Fischerei) Mülheim, Mellinghofer Str % 44% Seite 5

6 Serviceorientierung - Zufriedenheiten Überblick Unser Anspruch ist eine hohe Qualität des Speisenangebotes zu einem angemessenen Preis. Bitte beurteilen Sie Ihr Mitarbeiterrestaurant. Freundlichkeit % 67% Hilfsbereitschaft % 69% Umgang mit Reklamationen % 63% Flexibilität % 58% Schnelligkeit % 66% Seite 6

7 Räumlichkeiten - Zufriedenheiten Überblick Sie sollen während der Mittagspausen die Möglichkeit zur Entspannung haben. Bitte beurteilen Sie. Atmosphäre % 66% Platzangebot % 57% Sauberkeit % 82% Akustik Organisation im Mitarbeiterrestaurant (z. B. Speisenausgabe, Geschirrrückgabe) % 61% % 65% Seite 7

8 Kundenzufriedenheit Standort Konferenz- und Veranstaltungsservice - Zufriedenheiten Überblick eben den Mitarbeiterrestaurants bieten wir auch diverse Konferenz- und Veranstaltungsservices. Bitte beurteilen Sie das Leistungsangebot der ergänzenden Services im Allgemeinen. Konferenzservice: Pünktlichkeit von Lieferungen 91 89% 87% Konferenzservice: Vollständigkeit von Lieferungen Konferenzservice: Angebot bestellbarer Artikel und Sortimente Kompetenz der RS Mitarbeiter im Bereich Veranstaltungen / Konferenzen 89 90% 87% 86 77% 75% 77 86% 80% Seite 8

9 Allgemeine Angaben: Internetauftritt / Onlinekommunikation Besuchen Sie die Internetseiten von? 422 gelegentlich ja nein 171 (41%) 134 (32%) 117 (28%) Für welche Themen auf den RS-Seiten interessieren Sie sich besonders? 436 Speiseplan Online Bestellungen von Konferenzen CasinoCard Auskunft achhaltigkeit Informationen zum Standort 328 (75%) 31 (7%) 31 (7%) 30 (7%) 16 (4%) Seite 9

10 Internetkommunikation Themen - Zufriedenheiten Überblick Umfang und Vielfalt der Informationen Verfügbarkeit der Informationen im Internet Aktualität der Informationen im Internet Benutzerfreundlichkeit % 72% % 78% % 81% % 75% Seite 10

11 Gastronomie am Standort - Gesamtzufriedenheit Wie zufrieden sind Sie insgesamt mit den gastronomischen Angeboten und Leistungen Ihres Standortes? Mülheim, Mellinghofer Str % 61% et Promoter Score PS Wert Würden Sie das Angebot und die Leistungen weiterempfehlen? Mülheim, Mellinghofer Str Promoters Passive Detractors Seite 11