Werte Gäste! Restaurant-Öffnungszeiten

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1 Werte Gäste! Das Glishorn Team begrüsst Sie recht herzlich im Ristorante Glishorn wir informieren unsere Kunden, dass die Wartezeiten unserer Vorschläge das Ergebnis unseres Engagements und unsere leidenshaft sind, jedes einzelne Gericht wird frisch zubereitet Restaurant-Öffnungszeiten Montag, Dienstag, Donnerstag von 8.30 Uhr bis Uhr Freitag und Samstag von 9.30 Uhr bis Uhr Sonntag von Uhr bis Uhr Küchen-Öffnungszeiten MontagDienstag Donnerstag bis Samstag von Uhr bis Uhr und von Uhr bis Uhr Wir wünschen Ihnen einen kulinarisch schönen Aufenthalt!

2 Antipasti Kalte Vorspeisen Carpaccio di Manzo alla Piemontese Rindfleisch-Carpaccio mit, Rucola, kaltgepresstem Olivenöl und schwarzem Pfeffer / Crostini Geröstetes Knoblauchbrot Verschieden belegt Fr La Tartar di Marco Aus Rinderfilet von handgeschnitten 120g 32.- Salmone Marinato in Casa Serviert In Blätterteig rohr 16.00

3 Insalate & Zuppe Insalata Verde Gemischte Blattsalate Fr Insalata Invernale Gemischter Salat Fr Walliser Weisswein Suppe Fr 9.50 Tomatensuppe Fr 8.00 Als Beilage zu Vorspeisen, Salaten oder als Weinbeisser! Fornarina Pizzabrot mit kaltgepresstem Olivenöl, Knoblauch, Oregano und frischem Rosmarin Fr 8.00

4 Le Nostre Paste Carbonara della Nonna Mit Colonata-speck, Eigelb und geriebenem Parmesan (Unica in Valles) Taglierino con Tartufo gusto Mare Fr Penne alle 5 Pi Pomodoro, Panna, Pesto,, Prezzemolo Tomatensauce,Rahm,Pesto, Parmigiano, Petersilie Fr Parpardelle al Salmone Mit Frischem Lachs rote Zwiebel und Vodka Fr. 20,.50

5 Ripieni & Risotto Ravioli di Castelmago Con Pesto e Arance Ravioli mit Castelmagnokäse pesto und Orangen Fr Ravili alle Ortiche Burro alle erbe, jus di carne e Granapadano Fr Risotto alle Noci e Uva Mit Nüsse und Trauben Fr 20.50

6 La tartar di Marco Aus Rinderfielet Tagliata a Mano 120g g 48.- Mit pommes 5.- Mit Fornarina 8.- Filetto di Manzo alla Rossini Fr49.50 Filetto d Agnello Lammfilet à la Provèncale mit Gorgonzola-Risotto Fr Contorni / Beilagen Bei allen Fleischgerichten ist auch eine dieser Beilagen nach Wahl möglich: Spaghetti, Tagliatelle, Risotto oder Pommes Frites Zuschlag für 2. Beilage Fr In kulinarischer Verbundenheit Ihr Glishorn -Team! Unsere diversen Fleischsorten beziehen wir aus folgenden Ländern und Regionen: Rindfleisch aus: Uruguay,Schweiz Lammfleisch aus: Australien, Neuseeland, Schweiz Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MWST.

7 Pizza Margherita Tomaten, Mozzarella, Oregano Fr Il Monte Bianco Mozzarella, Schinken, Rahm Oregano Napoli Tomaten, Mozzarella, Oregano, Kapern, Sardellenfilets Fr Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Oregano, Schinken Fr Prosciutto Funghi Champignons Fr Quattro Stagioni Champignons, Artischocken, Oliven Fr Parma Tomaten, Mozzarella, Oregano, Parmaschinken Fr Isolana Tomaten, Mozzarella, Oregano, Gorgonzola, Parmaschinken Fr Gorgonzola Tomaten, Mozzarella, Oregano, Gorgonzola Fr Capricciosa Champignons, Artischocken, Oliven, Peperoni, Sardellen Monte Carlo Ei, Parmaschinken Tonno Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln Fr Calzone

8 Im Teig eingeschlagen werden Tomaten, Mozzarella, Oregano, Schinken, Ei und Champignon Fr Pizza Italia Cherry Tomaten, Mozzarella, Oregano, Rucola, Parmesanflocken,Parmaschinken Hawai Ananas Fr Diavola Tomaten, Mozzarella, Oregano, pikante Salami, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oliven, Peperoni Fr Glishorn Peperoni, pikante Salami, Gorgonzola Maranello Tomaten, Mozzarella, Oregano, Kapern, Lachsstreifen Frutti di Mare Tomaten, Mozzarella, Oregano, Meeresfrüchte, Knoblauch Rustica Zwiebeln, Geräuchter Speck Fr Don Pepone Tomaten, Mozzarella, Oregano, pikante Salami, Gorgonzola, Zwiebeln Fr Apero con Amici Mozzarella, Sardellen, Oliven. Knoblauch, Zwiebeln, Oregano. Fr Gurmetto Mozzarella, Steinpilz, Colonataspeck, Knoblauch,Rosmarin, Trüffel Öl Fr 22.0

9 DESSERT Crostata-kuchen mit feingen und Nüsse Fr Panna Cotta Natur Ihre wahl Erdbeere, Schokolade, Kaffee Fr Tiramisu an Limoncello Fr Dessertvariation Fr

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