Aperitifempfehlung: Die Agenda zu allen Zusatzstoffen und Allergene in unseren Getränken und Speisen finden Sie auf der letzten Seite der Speisenkarte
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- Heidi Dresdner
- vor 6 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Aperitifempfehlung: PIER6 - Sektcocktail / Wintertime 5,15 0,1 l 6,50 "Lillet blance - Wild Berry 0,15 l 5,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5,50 Riesling-Sekt / brut 5 Störrlein & Krenig / Randersacker / Franken 0,1 l 6.00 Perlwein / trocken 5 0,1 l 4,50 Hugo 5,15 0,15 l 5,50 Aperol-Spritz 5,15 0,15 l 5,50 Gurke - Gin & Tonic 15 0,25 l 7,50 Gin & Tonic!!!.fragen Sie nach unserer Gin-Karte.. Für unsere Autofahrer! Gurke-Basilikum-Long -alkoholfrei- 5 0,3 l 5,50 "Hugo" - alkoholfrei- 0,15 l 5,50 Cranberry-Spritz -alkoholfrei- 0,15l 5,50 "Bellini" -alkohlofrei- 0,1 l 5,50
2 Mittagsgericht vom von h Montag: Schweinerücken-Steak 12,00 Bratkartoffeln 16 / Grüne Bohnen 2 / Pfeffer Sauce 2,5,8 Dienstag: Schollenfilet in Eihülle 1,3 12,00 Salzkartoffeln / Kohlrabi 2 / Karotten 2 / Specksauce 2, 16 Mittwoch: Rinderroulade " Hausfrauen Art " 4,16 12,00 Apfelrotkohl 5 / Kartoffel-Klöße 1 / Jus 2,5,8 Donnerstag: Filet von der Dorade 12,00 Ratatouille / Gnocchi 1 / Rucola / Basilikum-Schaum 2,5,8 Freitag: Linguini all arrabiata 1,2,3 12,00 Parmesan 2/ Feldsalat 5 /gebratener Speck 16 Alle Speisen (Mittags-Gericht) verstehen sich inklusive einem kleinen Soft-Getränk 0,2 l oder einem Glas Wein 0,1 l Alle Schmand-Dips enthalten Laktose, unsere Brote enthalten Gluten und können Spuren von Nüssen und Laktose beinhalten.
3 Vorspeisen: Kräutersalat mit Hausdressing 5,15,17,20 7,00 Kirschtomaten / Croutons 1 / Körner-Mix 2 zusätzlich mit *Rinderrücken-Streifen oder Kabeljau-Filet 18,00 Wildkräuter-Salat 12,00 Wagyu-Pastrami 15,16 / Walnüsse / Feigen / Balsamico-Marinade 5 Räucherlachs-Törtchen 1,2,3 13,00 Rote Bete / Frischkäse 2 / Kerbel / Forellen-Kaviar / Kataifi-Fritt Topinambur-Cremesuppe 2 Croutons 1 / Petersilien-Öl Etwas üppiger: 3erlei vom "nordischen" Matjes -Rauchaal-Kräuter-Sherry-Matjes 2,3,4 mit Blattsalat 5,15,17,20 16,50 Bratkartoffeln 16 / Hausfrauen-Soße 2 / Sahne-Meerrettich 2 / rote Zwiebeln Schottischer Graved Lachs Vorspeise 7,00 Kartoffel - Rösti 1,3 / Honig-Dill-Senf-Sauce 2,4 / Salat 5,15,17,20 Hauptgericht 11,00 2 Stk. Fränkische Bratwurst / Sauerkraut 2,4,5,8 / Senf 4 / Brot 1 8,50 3 Stk. Fränkische Bratwurst / Sauerkraut 2,4,5,8 / Senf 4 / Brot 1 11,00 7,00
4 Hauptspeisen: "Entrecote" vom Donald Russell-Rind 250gramm 38,00 oder "Rumpsteak" von der deutschen Färse 300gramm 32,00 Mais-Krapfen 1,2,3 / Rote Bete-Creme / Chantarelle-Pilze 2 / Rotwein-Jus 2,5,8 Brust & Keule von der Bauernente Birnen-Rotkohl 5 / Kartoffelklöße 1,2,3 / Preiselbeer-Jus 2,5,8 / Bratapfel 1 Filet vom Zander & Garnele 25,00 Graupen-Risotto 2,5,8 / Algen-Kaviar / Variation von der Karotte 2 Dill-Schaum 2 / Cola-Fritt Kalbeljau-Filet unter der Spekulatius-Kruste 23,00 Mini Bete 2 / Kartoffel-Kürbis-Stampf 2 / Kürbis-Chips / Riesling-Schaum 2,5 Frische Bandnudeln 17,00 Chantarelle-Pilze 2 / Rahmsoße 2,5 / geröstete Walnüsse / Kräutersalat 5 23,00
5 Desserts: Lebkuchen-Mousse 2,3 8,00 eingelegte Pflaumen / Holunder-Gel / Schoko-Hippe 1 / Marzipan Eis 2,3 Glühwein-Birne 5 8,00 Birnen-Sorbet / Pistazien-Crumble 1,2,3 / Schokolade / Sandorn-Sauce / Aloe Vera-Würfel Desserts im Glas 1,2,3,5 pro Glas 3,00 Bitte sprechen Sie unser Servicepersonal an! Kaffee-Set 8,50 Espresso / gebrannte Creme 2,3 / fränkischer Weinbrand 5 *Zusätzlich bieten wir Ihnen auch verschiedene Eis-Kreationen aus unserer Eis-Karte an* Käse-Auswahl aus Geifertshofen klein 7,50 Feigensenf 4 / Traubengelee / Walnüsse / Früchtebrot 1,7,9 groß 12,00
6 Eis Karte: "Mandel-Traum"-Eisbecher 7,00 Marzipan-Eis 2,3 / geröstete Mandeln / Schlagrahm 2 / Hippen-Gebäck 1 Marillen-Eisbecher 7,00 Marillen-Sorbet / Sauerrahm-Sorbet 2 / eingelegte Marillen 5 / Schokohippe 1,5 Sorbet-Variation 6,00 Joghurt-Espuma 2,3 / Schokoladen-Crumble 2 PIER 6 Überraschung 7,00 5 Kugeln Eis 2,3,7 / Schokoladen-Soße 2 / Sahne 2 Gemischtes Eis (3 Kugeln) 3,60 mit Sahne 2 4,20 Milch-Eissorten: Vanille 2,3 / dunkle Schokolade 2,3 / Erdbeere 2,3 Pistazie 2,3,7 / Weißes Kaffee Eis 2,3 Spekulatius-Eis 2 / Marzipan-Eis 2,3 Sorbets: Birnen-Sorbet / Mango-Sorbet Marillen-Sorbet / Sauerrahm-Sorbet 2
7 Agenda - Zusatzstoffe und Allergene
Aperitifempfehlung: Die Agenda zu allen Zusatzstoffen und Allergene in unseren Getränken und Speisen finden Sie auf der letzten Seite der Speisenkarte
Aperitifempfehlung: PIER6 - Sektcocktail / Wintertime 5,15 0,1 l 6,50 "Lillet blance - Wild Berry 0,15 l 5,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5,50 Riesling-Sekt / brut 5 Störrlein &
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Aperitifempfehlung: PIER6 - Cocktail "Winter-Time" 5,15 0,1 l 6,50 "Lillet blanche" - Wild Berry 0,15 l 5,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5,50 2015 Riesling-Sekt / brut 5 Störrlein
Aperitifempfehlung: Die Agenda zu allen Zusatzstoffen und Allergene in unseren Getränken und Speisen finden Sie auf der letzten Seite der Speisenkarte
Aperitifempfehlung: PIER6 - Cocktail "Summer-Time" 5,15 0,1 l 6,50 "Lillet blanche" - Wild Berry 0,15 l 5,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5,50 2015 Riesling-Sekt / brut 5 Störrlein
Aperitifempfehlung: Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt. und Bedienungsgeld Alle Weine enthalten Sulfite
Aperitifempfehlung: PIER6 - Cocktail "Autumn Leaves " 5,15 0,1 l 6,50 "Lillet blance - Wild Berry 0,15 l 5,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5,50 2015 Lorenzo Spumante / brut 5 Villa
Aperitifempfehlung: Perlig - Perlwein / trocken 5 Stefan Breuer / Geisenheim / Rheingau 0,1 l 4,50
Aperitifempfehlung: PIER6 - Cocktail "Wintertime" 5 0,1 l 6,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5,50 2013 Riesling-Sekt / brut 5 Störrlein & Krenig / Randersacker / Franken 0,1 l 6.00
Aperitifempfehlung: Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt. und Bedienungsgeld Alle Weine enthalten Sulfite
Aperitifempfehlung: PIER6 - Cocktail "Spring-Time" 5,15 0,1 l 6,50 "Lillet blanche" - Wild Berry 0,15 l 5,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5,50 2015 Riesling-Sekt / brut 5 Störrlein
Aperitifempfehlung: Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt. und Bedienungsgeld Alle Weine enthalten Sulfite
Aperitifempfehlung: PIER6 - Cocktail "Summer-Time" 5 0,1 l 6,50 "Lillet blance - Wild Berry 0,15 l 5,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5,50 2015 Lorenzo Spumante / brut 5 Villa Caviciana
Aperitifempfehlung: Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt. und Bedienungsgeld Alle Weine enthalten Sulfite
Aperitifempfehlung: PIER6 - Cocktail "Spring-Time" 5,15 0,1 l 6,50 "Lillet blanche" - Wild Berry 0,15 l 5,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5,50 2015 Riesling-Sekt / brut 5 Störrlein
Aperitifempfehlung: PIER6 - Cocktail "Wintertime" 5 0,1 l 6,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5, Riesling-Sekt / brut 5
Aperitifempfehlung: PIER6 - Cocktail "Wintertime" 5 0,1 l 6,50 Bellini - weißes Pfirsichmark mit Perlwein 5 0,1 l 5,50 2013 Riesling-Sekt / brut 5 Störrlein & Krenig / Randersacker / Franken 0,1 l 6.00
Thomas Henry I Wild Berry I Alkohol frei Tonic I Wild Berry I Beeren I Minze I Eis Inge Secco I Limette I Minze I Ingwer I Eis 6.
Aperitif Thomas Henry I Wild Berry I Alkohol frei Tonic I Wild Berry I Beeren I Minze I Eis 6.50 Inge Secco I Limette I Minze I Ingwer I Eis 6.50 Aperol Spritz Aperol I Prosecco I Orange I Soda I Eis 6.50
Mittagskarte VORSPEISEN
Mittagskarte VORSPEISEN Bayrische Tapas 10,50 Back Hendel / Kartoffelsalat / Obatzter / Radi / Wurstsalat 1/2/3 Geräuchertes Forellenfilet 9,50 Frischer Meerrettich / Granatapfel / Feldsalat / Rote Bete
Thomas Henry I Wild Berry I Alkohol frei Tonic I Wild Berry I Beeren I Minze I Eis Inge Secco I Limette I Minze I Ingwer I Eis 6.
Aperitif Thomas Henry I Wild Berry I Alkohol frei Tonic I Wild Berry I Beeren I Minze I Eis 6.50 Inge Secco I Limette I Minze I Ingwer I Eis 6.50 Aperol Spritz Aperol I Prosecco I Orange I Soda I Eis 6.50
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Lassen Sie Engel auf Ihren Zungen tanzen. Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein. Lassen Sie uns geistreich
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Lassen Sie Engel auf Ihren Zungen tanzen. Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein. Lassen Sie uns geistreich genießen! Back to the Roots Zurück zum Ursprung. Wir sind
Dressing nach Wahl: Hausdressing (Essig-Öl-Basis), Joghurt, Himbeer-Honig
VORSPEISEN Hausgemachte Rösti mit Graved Lachs, Honig-Senf-Soße und Salat 11,90 Spinat-Frischkäse-Nocken mit Pilz-Risotto und Parmesansauce 13,50 Vitello Tonnato vom Kalbstafelspitz mit Bauernbrot 12,50
Vorweg & zwischendurch
Vorweg & zwischendurch Französische Zwiebelsuppe A, Estragon, Käsetoast Sellerie-Cremesuppe A,, 1 Grapefruit, Speck LEANDER Fischsuppe B, D, I Garnele, Barsch, Lachs Wurzelgemüse 11,90 / kleine Portion
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto, wilder Brokkoli Parmesansauce
Menü rund um die Wiedenbrücker Gans
Menü rund um die Wiedenbrücker Gans Geräucherte Gänsebrust auf Waldorfsalat mit Walnussbrioche - Euro 15,00 - **** Borschtsch von der Gans mit Sauerrahm - Euro 7,00 - **** Brust und Keule von der Wiedenbrücker
Großer winterlicher Salat mit Strauchtomaten, Gurken, Kresse karamellisierten Kernen, Croûtons und unserem Hausdressing (a,g) 9,50 Als Vorspeise 7,50
Suppen Zwiebelsuppe mit Rinke s Chardonnay (a,m) 6,00 Kürbis-Ingwer-Suppe mit Vanille-Croûtons 6,00 gerne auch mit gebratenen Garnelen (a,b,g) + 3,00 Winterliche Kraftbrühe vom Weiderind mit herzhafter
Bunter kleiner Salatteller 5,90 mit Gurke, Tomate, Paprika, Kresse und Buttercroûtons Hausdressing
Von der Kaltmamsell Bunter kleiner Salatteller 5,90 mit Gurke, Tomate, Paprika, Kresse und Buttercroûtons Hausdressing Geflämmter Ziegenkäse 10,90 mit Feigenmarmelade und Rucolasalat in Cassisvinaigrette
Vorspeisen und Salate
Vorspeisen und Salate Mediterrane Vorspeisenvariation 14,90 für 2 Personen 24,90 gebackener Feta im Schinkenmantel, Mini Bruschetta, Kalamata Oliven, Drillinge in Bacon gerollt, marinierte Muschel und
Vorspeisen. Handgemachter Gänseravioli mit Pilzen in Rahm, Kürbis, jungem Lauch und Bio Ziegenkäse 10,50
Vorspeisen Handgemachter Gänseravioli mit Pilzen in Rahm, Kürbis, jungem Lauch und Bio Ziegenkäse 10,50 Tatar vom Moor-Rind gehacktes Rinderfilet mit Schalotten, Trüffel-Mayonnaise, Schnittlauch, Kaviar
NASSAUER HOF HATTERSHEIM AM MAIN SPEISEKARTE
NASSAUER HOF HATTERSHEIM AM MAIN SPEISEKARTE ZUM BEGINNEN APERITIFS RIESLING SEKT Schloss Rheinberg Rheingau 0.1l 3,9o APEROL SPRITZ Prosecco Aperol Orange HAUS TONIC Gin Limoncello Tonic Gurke HUGO Prosecco
Tafelspitzbrühe 3,80 mit Kräuterpfannkuchen-Streifen. Fränkische Leberknödelsuppe 4,00 mit Schwimmerli
Suppen Tafelspitzbrühe 3,80 mit Kräuterpfannkuchen-Streifen Fränkische Leberknödelsuppe 4,00 mit Schwimmerli Vorspeisen Marinierter grüner Spargel 9,50 mit Serrano-Schinken, Kirschtomaten und frisch geriebenem
Konfirmation / Kommunion 2015
Suppen ab 10 Personen 0,3 l/person Spargelcreme mit Schnittlauch-Sahne Paprika-Creme mit Apfelchips Sauerampfercreme mit Käsecroutons Klare Gemüsebrühe mit Tofu und Frühlingsgemüse (vegan) Curry-Kokos-Creme
3-Gang-Menü à-la-carte
3-Gang-Menü à-la-carte Suppe + Fisch, Geflügel oder Fleisch + Dessert 27,90 * nicht im Menü enthalten: Lammkarree, Rumpsteak Paprikasuppe Avocado-Mango-Relish 6,00 Suppe & Salat Ligurische Minestrone I
Salate. Wählen Sie dazu Ihr Topping:
Suppen Moselländische Zwiebelsuppe mit Käse-Croutons (a,m) 6,00 Nussbutter-Sellerie-Crème-Suppe 6,00 gerne auch mit gebratenem Rinder-Saté (a,b,g) + 3,00 Klare Tomaten-Essenz mit Basilikum-Grieß-Klößchen
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Lassen Sie Engel auf Ihren Zungen tanzen. Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein. Lassen Sie uns geistreich
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Lassen Sie Engel auf Ihren Zungen tanzen. Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein. Lassen Sie uns geistreich genießen! Back to the Roots Zurück zum Ursprung. Wir sind
Salate & Vorspeisen. gekochte Sojabohnen mit Meersalz 4,50. Edamame. Tomaten, frische Kräuter, gehobelter Parmesan, Rucola 5,80.
Salate & Vorspeisen Edamame gekochte Sojabohnen mit Meersalz 4,50 Bruscetta Tomaten, frische Kräuter, gehobelter Parmesan, Rucola 5,80 Feldsalat mit Kartoffeldressing gebratenen Speck, Croutons und Sprossen
Herzlich Willkommen bei uns im Restaurant Strandhus am Großensee! Natürlich, Charmant & Persönlich
Herzlich Willkommen bei uns im Restaurant Strandhus am Großensee! Natürlich, Charmant & Persönlich Wir verwöhnen Sie in wohltuend entspannter Atmosphäre mit unserer kreativen, frischen saisonalen Küche
Unser Mittagstisch vom 29. Januar bis 03. Februar: immer von Uhr
Unser Mittagstisch vom 29. Januar bis 03. Februar: immer von 11.30-15.00 Uhr Montag: Hähnchen in Mandelkruste dazu Senfsauce und Kartoffel Pommes Winter Gemüse Salat mit Rotkohl, Walnuss und Balsamico
Kleiner Salat mit Balsamico Dressing 7,90. Unsere Empfehlung zum Salat: 1 Lammfilet 7,90
Vorspeisen Kleiner Salat mit Balsamico Dressing 7,90 Unsere Empfehlung zum Salat: 1 Lammfilet 7,90 Parmesan-emmentaler Körbchen 9,90 Gefüllt mit Salat und Wachteleier Mango Chili - Dressing Gebackener
Spargelzeit in Weingartsgreuth
Spargelzeit in Weingartsgreuth Vorspeisen Cremesuppe vom Stangenspargel 5,20 Vorspeisen-Potpourri 14,50 mit Spargelsalat, Spargelröllchen, Tatar vom gebeiztem Lachs, Zwetschgenbammes und Himbeermayonnaise
Plättli Parmesanstücke, Oliven, Salz-Mandeln und Taralli (ital. Salzgebäck)
Aperitif Plättli... 16 Parmesanstücke, Oliven, Salz-Mandeln und Taralli (ital. Salzgebäck) Vorspeisen Herbstlicher Blattsalat... 9 Gemischter Salat mit Kräuter-Croûtons... 13 Nüsslisalat... 16 mit Speck,
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto, wilder Brokkoli Parmesansauce
3-Gang-Menü à-la-carte
3-Gang-Menü à-la-carte Suppe + Fisch, Geflügel oder Fleisch + Dessert 28,90 * nicht im Menü enthalten: Flank Steak Suppe, Salat Tomaten-Consommé C, Basilikumklößchen, Granatapfel 6,00 Kartoffel-Lauch-Suppe
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Lassen Sie Engel auf Ihren Zungen tanzen. Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein. Lassen Sie uns geistreich
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Lassen Sie Engel auf Ihren Zungen tanzen. Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein. Lassen Sie uns geistreich genießen! Back to the Roots Zurück zum Ursprung. Wir sind
Herzlich willkommen!
Herzlich willkommen! Familie Paris, seit fast 20 Jahren in der SchlossSchänke dem Gasthaus mit frischer und regionbezogener Küche. Durch die Neugestaltung sind wir in der Einrichtung moderner geworden
Speisen. Suppen und Vorspeisen. Salate
Speisen Suppen und Vorspeisen Karotten-Ingwer-Suppe 4,90 Champignoncremesuppe 4,50 Rinderkraftbrühe 4,90 Ein Kartoffelpuffer mit Räucherlachs 5,90 Chicken Wings (4 Stück) mit Sweet Chili Soße 4,90 Garnelen
Auf Landgang. Fish & Chips mit hausgemachter Kerbel-Petersilien-Remoulade 150 g 300 g 8,20 13,80
Auf Landgang Einfache Gerichte für die Hafenkneipe Fish & Chips mit hausgemachter Kerbel-Petersilien-Remoulade 150 g 300 g MOLE Burger im Brioche-Brötchen mit knackigem Salat, Tomate, Gurke und... 180
Suppe. - Spargel Creme Suppe mit Thymian Croutons A,C,G 4,20 oder Garnele A,B,C,G 6,50. Vorspeisen
Suppe - Spargel Creme Suppe mit Thymian Croutons A,C,G 4,20 oder Garnele A,B,C,G 6,50 Vorspeisen - Vitello Tonnato mit hausgemachtem Focaccia A,C,G,M 13,50 - Gemischter Salat mit französischem Dressing
Unsere ARCADEON-Klassiker. Haldener Krüstchen EUR 16,90 Zwei Schnitzel vom Schweinerücken / Spiegelei / Waldpilzsauce / Salatgarnitur / Skin on Fries
Unsere ARCADEON-Klassiker Haldener Krüstchen EUR 16,90 Zwei Schnitzel vom Schweinerücken / Spiegelei / Waldpilzsauce / Salatgarnitur / Skin on Fries KARLs Double U.S. Beef-Burger EUR 17,90 2 Beefsteak
Frische Tomaten-Mozzarella-Creme mit Sahnehaube. Klares Maultaschen-Süppchen Schwäbische Art
Frische Tomaten-Mozzarella-Creme mit Sahnehaube 4,50 Klares Maultaschen-Süppchen Schwäbische Art 4,90 Französische Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken 4,90 Süppchen der Saison Bitte fragen Sie
Küchenchef Alexander Greive und Serviceleiter Tobias Greive heißen Sie herzlich willkommen. Es erwartet Sie eine moderne regionale Küche mit frischen
Küchenchef Alexander Greive und Serviceleiter Tobias Greive heißen Sie herzlich willkommen. Es erwartet Sie eine moderne regionale Küche mit frischen Produkten aus der Region. Die Idee ist es, die Karte
Salate. Wählen Sie dazu Ihr Topping:
Suppen Zwiebelsuppe mit Rinke s Chardonnay (a,m) 6,00 Karotten-Inger-Suppe mit Croûtons 6,00 gerne auch mit gebratenen Garnelen (a,b,g) + 3,00 Kraftbrühe vom Weiderind mit klassischer Einlage 6,50 Vorspeisen
Spargel vom Spargelhof Elsholz aus Beelitz
Spargel vom Spargelhof Elsholz aus Beelitz Gebratener grüner Spargel & Lachsfilet 24,00 200g Spargel Lachsfilet Sauce Hollandaise oder Nussbutter Neue Kartoffeln Spargel im Kalbspillardmantel 24,00 in
Saftcocktail * 0,20l 4.50 Monin-Orange * 0,20l 4.80 Holunderblüten-Pfirsich-Tonic* 0,20l 5.00 Holunderbeer-Ale 0,20l 5.00
Aperitif Winzersekt trocken 0,15l 4.70 Prosecco extra trocken 0,15l 4.90 Champagner trocken 0,10l 8.00 Kir Cassis mit Wein 0,15l 5.00 Kir Royal Cassis mit Sekt 0,15l 5.50 Kir Peach Pfirsichlikör mit Sekt
Landgasthof Alt-Enginger Mühle
Landgasthof Alt-Enginger Mühle Vorspeisen und Suppen Weinbergschnecken in Knoblauch-Kräuterrahm 7,90 mit Parmesan gratiniert, dazu Baguette Geräucherte Entenbrust mit Orangen-Radicchio-Salat 9,80 und Schmand
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Lassen Sie Engel auf Ihren Zungen tanzen. Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein. Lassen Sie uns geistreich
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Lassen Sie Engel auf Ihren Zungen tanzen. Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein. Lassen Sie uns geistreich genießen! Back to the Roots Zurück zum Ursprung. Wir sind
Landgasthof Alt-Enginger Mühle
Landgasthof Alt-Enginger Mühle Mühlen-Klassiker Weinbergschnecken in Knoblauch-Kräuterrahm 7,90 mit Parmesan gratiniert, dazu Baguette Knoblauchbaguette mit Aioli 3,70 Mühlenpfanne 16,90 Medaillons von
Herzlich willkommen!
Herzlich willkommen! Familie Paris, seit mehr als 20 Jahren in der SchlossSchänke dem Gasthaus mit frischer und regionbezogener Küche. Durch die Neugestaltung sind wir in der Einrichtung moderner geworden
Auf den folgenden Seiten finden Sie eine Auswahl unserer Speisen, die Sie zu einem mehrgängigen Menü kombinieren können.
Mövenpick Restaurant Zur Historischen Mühle Komponenten für Ihr Menü Auf den folgenden Seiten finden Sie eine Auswahl unserer Speisen, die Sie zu einem mehrgängigen Menü kombinieren können. Unsere Menüs
Herzlich Willkommen liebe Gäste,
Herzlich Willkommen liebe Gäste, Wir freuen uns, Sie im PETERSHOF begrüßen zu dürfen. Bei allen Leckereien unserer Karte haben wir uns vorgenommen, Ihre Erwartungen zu übertreffen. Wenn wir das nicht schaffen,
Suppen. Salate. Landhaus Krabbensuppe 7,20 Krabben, Strauchtomaten, Frühlingszwiebeln, Schlagrahm, Hausbrot
Suppen Landhaus Krabbensuppe 7,20 Krabben, Strauchtomaten, Frühlingszwiebeln, Schlagrahm, Hausbrot Tomatencréme 5,20 mit gerösteten Speckstreifen, Schlagrahm, Hausbrot Hokkaido-Kürbissuppe 5,80 mit karamelisierten
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
- Restaurant Weinkirche Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto,
Negroni. je 1 Teil Gin, roter Wermut und Campari. mit Orangenscheibe und Eis 6,50
Springmann s Haus Cocktail Negroni je 1 Teil Gin, roter Wermut und Campari 3 mit Orangenscheibe und Eis 6,50 Als bitter-süße Eröffnung Ihres Menüs oder als Begleiter durch den Abend Vorspeisen - Häppchen
Große SPEISEKARTE für Genießer
Große SPEISEKARTE für Genießer Mittwoch von 16-21.30 h, Donnerstag bis Samstag von 11 21.30 h, Sonntag bis 20.30 h Um immer die besten und frischesten Produkte anbieten zu können, wechseln wir unsere Speisekarte
Suppen. * Vorspeisen oder für zwischendurch
Suppen Zum Dorfkrug Hochzeitssuppe Fleischklößchen, Landhof Eierstich und Wurzelgemüse 6,90 Fruchtige Curry-Cremesuppe Mandelsplitter und Curry-Öl 6,90 * Vorspeisen oder für zwischendurch Dorfkrug Bruschetta
Wulfsener Str Tangendorf Tel.:
Wulfsener Str. 4 21442 Tangendorf Tel.: 04173 513600 www.vossbur.de Die Vossburen, Jürgen und Rosemarie Niehoff heißen Sie herzlich Willkommen im Gasthof & Restaurant Vossbur zu Tangendorf. Die gepflegte
Beef Tatar mit geröstetem Toastbrot Vorspeise: 14,50 Hauptgang: 22,00. Garnelen auf Mango Mozzarella Salat mit Chilivinaigrette und Cashewnüssen 11,50
Vorspeisen: Karamellisierter Ziegenkäse mit Balsamico Erdbeeren und Wildkräutersalat. 11,50 Beef Tatar mit geröstetem Toastbrot Vorspeise: 14,50 Hauptgang: 22,00 Garnelen auf Mango Mozzarella Salat mit
Saisonales. Frischlingsfilet. Hirschkalbsbraten. Wildpfanne. Hirschrücken rosa. Rehgulasch. Perlhuhnbrust mit Keule. Knusprige halbe Ente.
Saisonales Frischlingsfilet auf Rahmwirsingkohl, dazu Kroketten 24,90 Hirschkalbsbraten in Preiselbeersoße, mit Rotkohl und hausgemachten Spätzle 18,90 Wildpfanne mit Frischlingsfilet, Rehmedaillon und
MENÜ-AUSWAHL. METZGEREI MEERTENS-BUSCH Filiale Übach Freiheitsstr Übach-Palenberg Tel.:
MENÜ-AUSWAHL BAYRISCHES BUFFET Brezel und Brötchen mit Gänseschmalz und Butter Krautsalat Bayrischer Kartoffelsalat Krustenbraten mit Pfeffersoße Leberkäse Münchener Weißwurst mit süßem Senf Grillhaxen
Cherrytomatencremesuppe 4,90 mit geröstetem Speck und Basilikumcroûtons. Süßkartoffel-Kokoscremesuppe 4,90 mit Estragonchip und Garnele
Suppen & Vorspeisen Cherrytomatencremesuppe 4,90 mit geröstetem Speck und Basilikumcroûtons Süßkartoffel-Kokoscremesuppe 4,90 mit Estragonchip und Garnele Tagessuppe 4,50 Gebackener Schafskäse am Stück
Vorspeisen und kleine Gerichte
Vorspeisen und kleine Gerichte Gebratene Jakobsmuscheln auf Safran-Risotto 12,50 mit Champagnersauce 20,25,26 Ziegenkäse im Brikteig mit Honig und Rosmarin 8,90 auf Tomatensalat 16 Unsere Currywurst von
SUPPEN VEGETARISCHE GERICHTE
SUPPEN Kürbiscremesuppe (C,K,M,5) mit Nordsee-Krabben und frischen Kräutern 3,90 Tomatensuppe (C,F,3) mit Basilikumschmand und Croutons 3,90 VEGETARISCHE GERICHTE Vegetarischer Teller Nassauer Land Hausgemachte
EINE GUTE SUPPE IST BALSAM FÜR DIE SEELE
GESUNDE VORSPEISEN, SALATE UND SUPPEN, DIE RICHTIG GUT SCHMECKEN VORWEG Knackige Herbstsalate mit mariniertem Kürbis, hausgeräucherten Hirschschinken und pochiertem Landei Selbst gemacht schmeckt immer
Wir heißen Sie Herzlich Willkommen
Wir heißen Sie Herzlich Willkommen Restaurant im Rokokoschlösschen * Rektor-Klaus-Straße 9 * 73525 Schwäbisch Gmünd Telefon: 07171 / 9226802 Das Rokokoschlösschen wurde von Baumeister Johann Michael Keller
Vorspeisen. Karl s hessische Brotzeit 13,50
Etwas warmes zu Beginn... Unsere Suppen Hessische Kartoffelsuppe mit Chips von der Ahle Wurst Rinderkraftbrühe mit Klößchen und Nudeln Möhrencremesuppe mit Ingwer und Kokosmilch... Kleine Tasse Suppe 4,90...
kulinarisches Programm 2019
kulinarisches Programm 2019 Januar bis Februar Juni bis Oktober Juni bis August Oktober bis Dezember Kulinarisches Kammerspiel winterliches 3 Gang Menü mit einem Fleisch Fondue im Hauptgang Reservierung
Menü. Vorspeise. Feldsalat mit Orangenfilets und Granatapfel. (Ei, ER, Sell, Sen) Zwischengang. Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen
Menü Vorspeise Feldsalat mit Orangenfilets und Granatapfel (Ei, ER, Sell, Sen) Zwischengang Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen (2. ER, Scha, Mi, Sell) Gl.G Hauptgang Rosa gebratener Hirschrücken auf
Insel-Überraschung. Vorspeisen
Insel-Überraschung Überraschungsmenü 3 Gänge Vorspeise, Hauptspeise wahlweise Fisch oder Fleisch sowie Dessert Überraschungsmenü 4 Gänge Vorspeise, Suppe, Hauptspeise wahlweise Fisch oder Fleisch sowie
Insel-Überraschung. Vorspeisen
Insel-Überraschung Überraschungsmenü 3 Gänge Vorspeise, Hauptspeise wahlweise Fisch oder Fleisch sowie Dessert Überraschungsmenü 4 Gänge Vorspeise, Suppe, Hauptspeise wahlweise Fisch oder Fleisch sowie
Alle Speisen auch zum Mitnehmen WLAN: GWE Passwort: gruenwald
Alle Speisen auch zum Mitnehmen WLAN: GWE Passwort: gruenwald Vorspeisen Rindstatar Süß-saurer Rettich l saures Allerlei l Ursalz-Butter 14 Rinder Carpaccio Kräuter l Bio-Olivenöl l Hoch Alp Heumilchkäse
BITTE BEACHTEN SIE UNSER TAGESANGEBOT VOM SPIEGEL IM HAUPTRAUM - Dort finden Sie täglich, eine Auswahl von Vorspeisen, Hauptgang und Dessert.
Unsere Vorspeisen Kürbis-Crème-Brûlée mit Kräuterseitlingen 11,50 Frisches Beeftatar mit geröstetem Schwarzbrot und Wachtelei Vorspeise: 14,50 Hauptgang: 24,50 Fjordforelle Sous-vide auf Selleriepüree
VORSPEISEN / KLEINIGKEITEN / SALATE
VORSPEISEN / KLEINIGKEITEN / SALATE Geräuchertes Forellenfilet mit Cranberry-Meerrettich-Creme auf Endivie-Radicchio-Salat, dazu selbstgebackenes Brot 11,50 Hausgemachte Karotten-Lauch-Blini mit geräuchertem
Chefs - Menü. gebratene Garnelen. mit Avocado, an frischen Salaten der Saison dazu Brot & Aioli *** Steak mit Röstzwiebeln
Chefs - Menü gebratene Garnelen mit Avocado, an frischen Salaten der Saison dazu Brot & Aioli *** Steak mit Röstzwiebeln für die Südländer schwäbischer Zwiebelrostbraten rosa gebratener Rücken vom Blonde
Filets von der Poularde
VORSPEISEN & SUPPEN RINDFLEISCHSUPPe mit Einlage A, G, I, 4,20 HÜHNERSUPPE mit Ei 4,50 ZWIEBELSUPPE mit Käse überbacken 2, D, F, G, I, 4,80 TOMATENSUPPE mit Sahnehaube G 4,20 SALATE SALATTELLER 7,50..
WEIHNACHTEN & SILVESTER 2015 IM ÖLCKENTHURM
WEIHNACHTEN & SILVESTER IM ÖLCKENTHURM Verehrte Gäste und Freunde des Ölckenthurms, hier sind unsere Öffnungszeiten zu Weihnachten & Silvester: Heiligabend - geschlossen 1. Weihnachtstag Mittag - ab 11.30
Tafelspitzsüppchen mit dreierlei Einlagen 6,00. Spargel-Suppe mit Bärlauch-Bonbon 6,00. Bunter Salat vom Wochenmarkt 7,50
Vorspeisen & Salate Tafelspitzsüppchen mit dreierlei Einlagen 6,00 Spargel-Suppe mit Bärlauch-Bonbon 6,00 Bunter Salat vom Wochenmarkt Panierte Spargelröllchen mit gekochtem Schinken an Blattsalat und
Das Palais von Hausen
Das Palais von Hausen Im Jahre 1779 ließ die Familie von Hausen ein dreistöckiges Landhaus erbauen. Nach dem Tod von Freifrau Sophie von Hausen erbte ihr ältester Sohn Emmerich Joseph 1793 das Anwesen.
jéåω=eéëëéå=wáåâéä= Ceviche vom Rettich Marinade aus Limette, Koriander, roter Zwiebel & Chili Babyspinat Paprika-Mango-Salsa GGG=
jéåωeéëëéåwáåâéä Ceviche vom Rettich Marinade aus Limette, Koriander, roter Zwiebel & Chili Babyspinat Paprika-Mango-Salsa GGG Kaninchenrücken im Haselnussmantel Pimento de Padron Urkarotte konfierte Tomate
Genuss geht auch anders
Genuss geht auch anders DAS SCHWARZWALD TAPAS KONZEPT Alle Gerichte auf der Speisekarte können Sie als Tapas-Version bestellen. Wirklich alle! Natürlich haben Sie die Freiheit, Ihren Hauptgang auch in
Für den großen Hunger
Für den großen Hunger 66 Riesenschnitzel Riesenschnitzel (500g) vom Schwein, mit Bratkartoffeln oder Pommes frites, dazu 2 Spiegeleier 14,40 Angebot von Montag bis Donnerstag 65 Riesenschnitzel Riesenschnitzel
Alte Mühle 34, Hamburg Tel: 040 / Pächter: Jörg Schlage
Alte Mühle Bergstedt Alte Mühle 34, 22395 Hamburg Tel: 040 / 604 91 71 www.alte-muehle-hamburg.de Pächter: Jörg Schlage Öffnungszeiten: Mi. Do. ab 15 h Fr. + Sa. + So. ab 12 h Warme Küche bis 21.00 h Nur
Speisen. Suppen/Vorspeisen. Rindfleischsuppe mit reichlich Einlage und frischem Baguette 4,50
Speisen Suppen/Vorspeisen Rindfleischsuppe mit reichlich Einlage und frischem Baguette 4,50 Möhren-Ingwer-Creme mit Kürbiskern-Öl und frischem Baguette 4,50 Rosmarinkartoffeln mit Gurken-Kräuter-Schmand
Winter Empfehlungen. Badische Maultasche asiatisch, nach Löwen Art 8,5
Winter Empfehlungen Suppen Vorspeisen Tagessuppe 3,9 Hausgemachte Flädle- oder Nudelsuppe 4,5 Würziges Kürbiscremesüppchen mit Öl & Kernen 5,9 Beilagen Feldsalat mit Speck & Croutons (Aufpreis 2,5 ) (1)
MEDITERRAN 30,00* pro Person
MEDITERRAN 30,00* pro Person // VORSPEISE Kartoffel-Sellerie -Suppe mit Chorizo-Chips Büffel-Mozzarella, Kirschtomaten & Pesto Toskanischer Brotsalat Tomaten & Geröstetes Weißbrot Gegrillte Zucchini, Auberginen,
Gourmet-Menü Tafelhuus. Tatar vom Bio-Angus-Weiderind Sauerrahm, Eigelb, Gartenkräuter, Kaviar ***
Gourmet-Menü Tafelhuus Tatar vom Bio-Angus-Weiderind Sauerrahm, Eigelb, Gartenkräuter, Kaviar Pot-au-feu vom Hummer Sot l y laisse, Wurzelgemüse, Kerbel-Öl Brust und Keule vom Stubenküken Trüffelsauce,
Tafelspitzsüppchen mit dreierlei Einlagen 6,00. Tomatencrèmesuppe mit Gin-Sahne-Haube und gebratener Garnele 7,00. Bunter Salat vom Wochenmarkt 7,50
Vorspeisen & Salate Tafelspitzsüppchen mit dreierlei Einlagen 6,00 Tomatencrèmesuppe mit Gin-Sahne-Haube und gebratener Garnele 7,00 Bunter Salat vom Wochenmarkt Feldsalat mit pikant marinierten Rinderstreifen
Vorspeisen Starters RAGOUT-FIN. leckeres aus Ostdeutschland Kalbsfleisch I Hühnerfleisch I Champignons I Blätterteigpastete A,C,G,I,L 10,50
Vorspeisen Starters RAGOUT-FIN leckeres aus Ostdeutschland Kalbsfleisch I Hühnerfleisch I Champignons I Blätterteigpastete A,C,G,I,L 10,50 GEGRILLTER ZIEGENWEICHKÄSE italienischer Landschinken I Wildkräutersalat
Menü. Weinempfehlung Freiherr von Gleichenstein Hofgarten, Blanc de Blancs 0,25l 5,80 0,1l 3,00. Sommerzeit
Menü Gebratene Garnelen mit frischen Steinpilzen und Basilikum Rinder- und Schweine-Medaillon auf Kräutersauce, würzigem Asiagemüse und Rosmarinkartoffeln Gratinierte Erdbeer-Lasagne mit Joghurt-Mascarpone-Eis
DIE WERKSKANTINE. Menüvorschläge Herbst - Winter 2017/ Menü 1. Herbstlicher Feldsalat mit Sherrydressing Sellerie & Kürbiskernöl
Menüvorschläge Herbst - Winter 2017/ 2018 Menü 1 Herbstlicher Feldsalat mit Sherrydressing Sellerie & Kürbiskernöl Rinderroulade vom Weiderind mit Speck mit Rahmwirsing & Kartoffelpüree Hausgemachter Apfelstrudel
ein heisses Süppchen
ein heisses Süppchen Cremige Tomatensuppe 4,10 mit Basilikum-Pesto und Parmesan Chips dazu Baguette Soljanka nach Art des Hauses 4,30 säuerlich-süß-scharfe Suppe mit Sauerrahm, Wurststreifen und saurer
Aperitifs: Bellini Prosecco mit weißem Pfirsichmark 0,25l 7,00 Euro. Hugo Prosecco mit Holunder, Minze und Limette 0,25l 7,00 Euro
Winter 2017/2018 Sehr geehrter Gast, wir bedanken uns für Ihr Interesse an unserem Hause und würden uns freuen Ihr Fest ausrichten zur dürfen. Für die Menüauswahl stellen wir nachfolgende Speisen zur Auswahl.
Unser Mittagstisch vom 19. bis 24. Februar: immer von Uhr
Unser Mittagstisch vom 19. bis 24. Februar: immer von 11.30-15.00 Uhr Montag: Filet aus der Hähnchenbrust an Balsamico Pilzen mit Stampf Kartoffeln Camembert gebacken auf Linsen Spinat Salat Braten vom
Pfifferling Gerichte
Pfifferling Gerichte Pfifferlingcreme Suppe mit gebratenen Pfifferlingen als Einlage 4,50 Salat mit sautierten Pfifferlingen, Balsamicodressing und gemischtem Brot 12,00 Bratkartoffeln mit gebratenen Pfifferlingen
Vorneweg. Da ham wa den Salat
Vorneweg Karamellisierte Ziegenkäsecreme 7,80 mit Rosmarin-Joghurt, Himbeeren und Blattsalaten Gebackenes Lachstatar 6,90 mit Zitronencreme und buntem Salat Aufgeschäumte Krustentiersuppe 6,50 mit Nordseekrabben
Unsere Salate. Unsere Suppen! Etwas warmes zu Beginn... Hessische Kartoffelsuppe 4,90. Möhrencremesuppe 4,90
Etwas warmes zu Beginn... Unsere Suppen! Hessische Kartoffelsuppe 4,90 mit Chips von der Ahle Wurst 1,2,6 Möhrencremesuppe 4,90 mit Ingwer und Kokosmilch Unsere Salate Knackig, gesund, frisch was der Garten
Restaurant Campfire. 5. September - 9. September Mittagstisch. Fischragout. auf Ruccolarisotto
5. September - 9. September 2016 Fischragout auf Ruccolarisotto Zutaten: Seelachsfilet, Senfsauce, Salat, Himbeerdressing, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln,Mehl, Salz, Pfeffer Allergene: Fisch, Senf, Gluten
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume. Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt. 0,1l 6,50. Ortenau Menü. Feldsalat mit gebratenen Blutwurstscheiben
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Ortenau Menü Feldsalat mit gebratenen Blutwurstscheiben Rosa gebratenes Rehsteak mit Kräuterseitlingen, Preiselbeer-Apfel,
VORSPEISEN & SALAT. Sautierte Garnelen (4 Stück) 18,00 mit Ananas, Wildkräutern und Topinambur c, d, e, f, g, i, k, l, m
VORSPEISEN & SALAT Sautierte Garnelen (4 Stück) 18,00 mit Ananas, Wildkräutern und Topinambur c, d, e, f, g, i, k, l, m Tatar vom Thunfisch-Filet 15,00 mit Fenchel-Karotten-Salat und Soja-Sesam-Sauce b,