Wertschöpfungsmanagement im Einkauf

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1 Andreas Stollenwerk Wertschöpfungsmanagement im Einkauf Analysen - Strategien - Methoden - Kennzahlen GABLER

2 Vorwort 5 1 Begriff Wertschöpfungsmanagement Neue Herausforderungen der Unternehmen im globalisierten Wettbewerb Voraussetzungen zur Umsetzung eines Wertschöpfungsmanagements Entwicklung eines Kostenbewusstseins im Unternehmen Entwicklungsstand der Einkaufsorganisation Trennung strategischer und operativer Einkaufsbereiche Entwicklung cross-funktionaler Strukturen Notwendige Qualifikationen des Einkäufers 27 2 Einkaufsstrategie als Teil der Unternehmensstrategie Erstellung einer Handlungsleitlinie Basisdaten Einkaufsziele Operative Zielsetzung im Einkauf Strategische Zielsetzung im Einkauf Analyse des einkaufsrelevanten Umfelds Unternehmensinternes Umfeld Unternehmensexternes Umfeld Messmethoden Die Notwendigkeit des Einkaufscontrollings Kennzahlenentwicklung Entwicklung von Kennzahlensystemen 67 3 Strategische Analysen zur Steuerung von Warengruppen Daten und Informationsquellen zur Durchführung strategischer Analysen Daten zur Erstellung von Warengruppendossiers Analysebereiche in der Beschaffungsmarktforschung Datenquellen der Beschaffungsmarktforschung Ordnungsverfahren zur Strukrurierung des Einkaufsvolumens ABC-Analyse ' XYZ-Analyse Portfolio-Analysemethoden Produktlebenszyklus-Modell Marktanteils-Marktwachstums-Portfolio Einkaufsvolumen-Versorgungsrisiko-Portfolio Lieferanten-Portfolio Ableitung von Warengruppenstrategien Dienstleistungsportfolio Bewertung der Portfolioanalyse-Methoden 123

3 4 Handlungsfelder des Einkaufs Handlungsfeld Kapital" Steuerung des Bedarfs Analyse des Bedarfs Maßnahmen zur Bedarfssteuerung Nachfragereduzierung Bündelung von Bedarfen Vergrößerung von Bedarfen durch Kooperation Kennzahlen zur Bedarfssteuerung Steuerung der Spezifikation der Beschaffungsobjekte Analyse der Kostenstruktur Preisstrukturanalyse Deckungsbeitragsrechnung Gesamtkostenanalyse: TCO und LCC Maßnahmen zur Beeinflussung der Kostenstruktur Wertanalyse Standardisierung Bestimmung der optimalen Fertigungstiefe ( Make-or-Buy") Kennzahlen zur Steuerung der Kostenstruktur Steuerung der Liquidität Analyse von Liquiditätsverbesserungspotenzialen Maßnahmen zur Verbesserung der Liquidität Optimierung der Zahlungsprozesse und -konditionen Aufbau von Finanzierungsallianzen Unternehmensübergreifendes Cash-to-Cash-Management Nutzung alternativer Finanzierungsformen Kennzahlen zur Steuerung der Liquidität Verwertung von Entsorgungsobjekten Analyse von Entsorgungspotenzialen Maßnahmen zur Steuerung von Entsorgungsobjekten Kennzahlen zur Verwertung von Entsorgungsobjekten Handlungsfeld Kreditor" Analyse der Lieferantenstruktur Analyse der Bedeutung des Lieferanten Analyse des Wertschöpfungsumfahgs Analyse der Stellung in der Wertschöpfungskette Maßnahmen zur Steuerung der Lieferantenstruktur Entwicklung von Lieferantenstrategien Beziehungsmuster: partnerschaftlich oder opportunistisch Geographischer Fokus der Lieferantenstruktur Der Leistungsumfang Ort der Leistungserstellung 194

4 Steuerung von Vorlieferanten Lieferantenanzahl: ein Lieferant oder mehrere Beschaffungsweg: direkter oder indirekter Bezug Lieferantenauswahl Lieferantenbewertung Operative Lieferantenbewertung Strategische Lieferantenbewertung Lieferantenauditierung Lieferantenentwicklung Beendigung der Lieferantenbeziehung Kennzahlen zur Steuerung der Lieferantenstruktur Kennzahlen zur Steuerung von Lieferantenstrategien Kennzahlen zur Lieferantenauswahl Kennzahlen zur Lieferantenbewertung Kennzahlen zur Lieferantenauditierung Handlungsfeld Koordination" Analyse der Prozesssituation Produktentwicklungsprozess Forward Sourcing Konzeptwettbewerb Target Costing Simultaneous Engineering Produktbereitstellungsprozess Maßnahmen zur Optimierung des Informationsflusses Elektronischer Datenaustausch: EDI Elektronische Marktplätze Elektronische Kataloge.-.' Elektronische Auktionen Elektronische Portale: Einkaufshomepage Collaborative Supply Chain Management Web-Cams Maßnahmen zur Optimierung des Materialflusses Produktionssynchrone Belieferung Kanban Continuous Replenishment Systems Supplier Managed Inventory * Konsignations- oder Vertragslager Automatische Bestellungen / Sicherheitsbestände Qualitätssicherungsvereinbarung Maßnahmen zur Optimierung des Zahlungsflusses Sammelrechnung Gutschriftsverfahren Purchasing Card 267

5 10 Inhaltsverzeichnis 7.4 Kennzahlen zur Steuerung der Prozessleistung Kennzahlen im Produktentwicklungsprozess Kennzahlen im Produktbereitstellungsprozess Handlungsfeld Krise" Risikoanalyse Risikobewertung Indikatoren zur Analyse des Insolvenzrisikos Indikatoren zur Analyse von Kostenrisiken Indikatoren zur Analyse von logistischen Risiken Indikatoren zur Analyse von Qualitätsrisiken Indikatoren zur Analyse von Imagerisiken Indikatoren zur Analyse von Planungsrisiken Risikosteuerung Maßnahmen im Umgang mit Insolvenzrisiken Maßnahmen im Umgang mit Kostenrisiken Risikocontrolling Handlungsfeld Know-how" Analyse des Know-how-Potenzials SWOT-Analyse Kulturen-Portfolio Maßnahmen zur Generierung von Know-how Definition von Wissensinhalten Schulungskonzepte Wissensdatenbank und Wissensmanagement Aufbau und Erhalt von Netzwerken Schaffen einer Lernkultur :.' Kennzahlen zur Know-how-Entwicklung 317 Literaturverzeichnis 321 Stichwortverzeichnis 325 Der Autor 329