Buffets & Menüvorschläge. für Ihre Feiern. in der Bauernschänke. oder außer Haus

Transkript

1 Buffets & Menüvorschläge für Ihre Feiern in der Bauernschänke oder außer Haus

2 Feste sollte man feiern, wie sie fallen : Feiern Sie bei uns! Wir organisieren Ihre Feiern gern bei uns mit einer festlich geschmückten Tafel, im separaten Weissen Saal oder im Festzelt mit warmem und /oder kaltem Buffet. Sie können die Bufetts aber auch für Ihre Feiern zu Hause bestellen. Wir gehen auch gern auf Ihre individuellen Wünsche ein: Hochzeitstorte, Blumenschmuck, Sägebock, Spielecke, Kuchenbüfett, DJ, Polterecke, Beamer, geschlossene Gesellschaft... Bitte reservieren Sie rechtzeitig und wir kümmern uns darum, daß Ihre Feier ein unvergessenes Erlebnis wird. (03341) Ihre Bauernschänke Eggersdorf, Altlandsberger Chaussee 19

3 Kleines Büfett 15,00 Euro Hausgemachte Soljanka, Schweinebraten auf Sauerkohl, verschiedene Rohkostsalate, Kartoffel-, Käse-, Geflügel und Eiersalat, Schinken und Salamiplatte, gemischte Bratenplatte, gemischte Käseplatte, Boulettchen nach Art des Hauses, Butter und hausgemachtes Schmalz, diverse Brot- und Brötchensorten, Dessertvariationen und Obst Rustikales Büfett 19,00 Euro Hausgemachte Soljanka, Kassler und Schweinebraten auf Sauerkohl, verschiedene Rohkostsalate, Kartoffel-, Käse-, Geflügel und Eiersalat, Schinken und Salamiplatte, gemischte Bratenplatte, gemischte Fischplatte, gemischte Käseplatte, Boulettchen nach Art des Hauses, Butter und hausgemachtes Schmalz, diverse Brot- und Brötchensorten, Dessertvariationen und Obst Großbauern-Büfett 23,00 Euro Klare Brühe mit Gemüsestreifen und Fleischklößchen, Filetstreifen in Rahmchampignons, Kartoffel und Nudelsalat, Geflügel-, Eier und Käsesalat, Schinken und Salamiplatte, gemischte Bratenplatte, gemischte Fischplatte, gemischte Käseplatte, Minihaxen und Hähnchenkeulen, Boulettchen nach Art des Hauses, Butter und hausgemachtes Schmalz, diverse Brot und Brötchensorten, Dessertvariationen und Obst Bratenmenü 15,00 Euro Klare Gemüsebrühe mit Gemüsestreifen und Fleischklößchen, gemischte Bratenplatte (Kasslerbraten, Schweinebraten, Hähnchenbrustfilet), Rotkohl, Sauerkohl, Buttergemüse, Kroketten, Petersilienkartoffeln und Kartoffelklöße, Eis mit Früchten Spanferkel 149,50 Euro Aus unserer heißen Röhre zur Ergänzung ihres Büfetts Rohgewicht ca. 15 kg Büfetts und Menüs erst ab mindestens 10 Personen Selbstabholung Lieferservice ab k

4 Preise für Salate und Platten einzeln Personen Käseplatte Salamiplatte Schinkenplatte Fischplatte Gemüseplatte Bratenplatte Boulettchen Mozarellaplatte Eierplatte Dessert Obstplatte Kartoffelsalat Eiersalat Käsesalat Geflügelsalat

5 Kaltes Bufett Warmes Bufett

6 Hähnchenkeulen (warm) gemischte Bratenplatte (warm) Kasseler & Schweinebraten

7 Spanferkel (Rohgewicht ca. 15 kg) Soljanka

8 Vorspeisen Tomaten mit Mozarella und Basilikumpesto Gemüseplatte mit Dip

9 Salate Kartoffelsalat Geflügelsalat Käsesalat und Eiersalat

10 Käseplatte Schinkenplatte

11 Eierplatte gemischte Fischplatte

12 Boulettchen nach Art des Hauses Schinken-Salami

13 Brotsortiment, Butter & Schmalz Brotvariationen

14 Desserts Früchte, Panna Cotta, Mousse au Chocolat

15 gemischtes Obst nach Saison

16 festlich geschmückte Tafel Farbe und Blumenschmuck nach Wahl

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18 geschlossene Gesellschaft im Weißen Saal Selbstabholung ( Lieferservice,- / km)