BVMW Expertenrat Personal
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- Hildegard Egger
- vor 7 Jahren
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1 BVMW Expertenrat Personal F IR M E N F ITN E S S M IT S YS TEM 1 4. N O VE MB E R D R. P E T E R M A R C I N O W S KI F A O R T H O P Ä D I E / E R N Ä H R U N G S M E D I Z I N Zwar werden über 99 % von uns gesund geboren, erleiden aber einen vorzeitigen Tod oder körperliche Funktionsstörungen als Resultat persönlichen Fehlverhaltens und umweltbedingter Faktoren. Jeder Einzelne hat die Kraft, eigentlich die moralische Verpflichtung, die eigene Gesundheit durch Beachtung einfacher, intelligenter Verhaltensregeln im Zusammenhang von Schlaf, Bewegung, Ernährung, Alkohol und Rauchen zu erhalten. 1
2 PROBLEME DES WOHLSTANDS Bewegungsmangel (zu wenig Bewegung) Vitalstoffmangel (zu wenig Vitamine, Spurenelemente, Mineralien) Stress (zu viel Hektik, Zeitdruck) E-smog (Umweltbelastung) Die Umwelt hat sich verändert nicht unsere Biologie 1,5 Mio Jahre Jäger und Sammler schwere Arbeit km Gehen ca kcal Fleisch, Fisch, Wildgemüse/- getreide, Früchte, Beeren, Wurzeln, Pilze, Eier Jahre Viehzucht und Ackerbau schwere Arbeit 5-10 km Gehen ca kcal Getreide, Milchprodukte, Fleisch, Gemüse, Salate, Obst, Eier 100 Jahre industrielle Revolution mittel-schwere Arbeit 5-10 km Gehen ca kcal Getreide, Milchprodukte, Fleisch, Gemüse, Salate, Obst, Eier 50 Jahre Computerzeitalter leichte Arbeit 0-1 km Gehen ca kcal Zucker, schnell verfügbare KH kombiniert mit Fett, Fleisch, Fastfood, wenig Gemüse/ Salate, wenig Obst 2
3 Dr. Peter Marcinowski Tierschutzgesetz 7 Hundehalteverordnung Recht auf 1 Stunde Bewegung pro Tag 3
4 4
5 5
6 Beanspruchte Muskulatur: Walking vs. Reactive-Walking Walking Reactive-Walking rot = arbeitende Muskulatur 6
7 Maximale Effektivität durch Ganzkörpertraining 90% der Muskeln arbeiten und: werden gekräftigt und gelockert erhöhen den Puls ( Kardiotraining ) steigern den Kalorienumsatz verbrennen Fette ( Fatburning ) mit einem Lächeln auf den Lippen 95% optimales Kardiotraining Dosierbarkeit für Anfänger und Fortgeschrittene Beim Joggen sind viele überfordert Beim Walking sind viele unterfordert Bei gleichem Tempo (5,5 km/h) ist die O2-Aufnahme beim Reactive- Walking um 23% höher als beim Walking. Bei gleichem Tempo (5,5 km/h) ist der Puls 12 Schläge höher als beim Walking (jeder erreicht ohne Überanstrengung optimale Pulsbereiche bei ca % der HFmax). 7
8 optimales Fatburner-Training Aktivierung fast der gesamten Muskelmasse des Körpers Im Durchschnitt ist der Kalorienverbrauch beim Reactive-Walking um 20-30% höher als beim Walking mit gleicher Geschwindigkeit (5,5km/h). Einsatz von mehr Muskulatur im gleichen Intensitäts-/ Stoffwechselbereich. Steigerung des Energieverbrauchs und der Fettverbrennung = Effektivitätssteigerung und Zeitersparnis! Charakteristik idealer Sportarten möglichst große Muskelgruppen gelenkschonend über einen längeren Zeitraum im Sauerstoffüberschuss (aerob) belasten Skilanglauf Reactive-Walking Nordic Walking Laufen Walken Radfahren Schwimmen 8
9 Dr. Peter Marcinowski Einfluss körperlichen Trainings auf gesundheitliche Risikofaktoren und Erkrankungen Schlaganfall Diabetes Typ II Bluthochdruck Dyslipidinämie Herzinfarkt Depressionen Kolon-, Brustkrebs körperliches Training Adipositas Sturzhäufigkeit / -ausmaß Low Back Pain Knochendichte u.a. Pedersen BK.: Scan J Med Sci Sports 16 (2006):
10 Roux sche Gesetz der Anpassung Organfunktion/ Beanspruchung use it or loose it Organform/ Leistungsfähigkeit Der ungesunde Tausch Bewegungsmangel führt zu einer Abnahme der Muskelmasse (Sarkopenie) (ca. 1% Jahr) Überernährung führt zu einer Zunahme der Fettmasse (Fettleibigkeit, Obesity) ab dem 30. Lebensjahr geht es bergab 10
11 BMI und Mortalität G.A. Bray: Annals of Internal Medicine 103 (6 pt 2), 1985, Die Umwelt hat sich verändert nicht unsere Biologie Gilt auch für die Ernährung 11
12 Dr. Peter Marcinowski Der Muskel Ernährung unserer Urahnen Folsäure (mg/tag) 360 Vitamin C (mg/tag) 600 Vitamin A (µg/tag) 17 Vitamin E (mg/tag) Zink (mg/tag) Kalzium (g/tag) Kalium (g/tag) ,5 2,5 Natrium (g/tag) Ballaststoffe (g/tag) Gesamtfette Unsere heutige Ernährung 0, (% der zugeführten Kalorien) 12
13 Dr. Peter Marcinowski Der Muskel 13
14 Firmenfitness mit System BRAIN MUSCLES SOUL BRAIN Bei vorwiegender Kopfarbeit sollten entstehende Bewegungsdefizite durch entsprechende körperliche Aktivitäten ausgeglichen werden. Reactive-Training am Arbeitsplatz 14
15 MUSCLES Körperlich orientierte Arbeitsbereiche sollten durch regenerative und harmonisierende Techniken ergänzt werden. Magnetfeld / Entspannungstechniken 15
16 SOUL Bei psychischer Belastung am Arbeitsplatz (Zeitdruck / Mobbing / Burnout) sind Entspannungstechniken angezeigt. Feldenkrais / Entspannung nach Jacobsen etc. 16
17 The Doctor Yourself Laws 7 goldene Regeln 1. täglich 30 min Bewegung (Spazieren gehen) 2. 2 x pro Woche Muskeltraining (mind. 30 min) 3. ausreichend Trinken (Wasser/Tee keine Säfte) 4. vitaminreich Essen (frisches Gemüse vor Obst) 5. ballaststoffreich Essen (Darmgesundheit/Entgiftung) 6. mehr Eiweiß (1 Mahlzeit durch komplexe Eiweiße ersetzen) 7. täglich 30 min Meditation/Yoga/Entspannung 17
18 Dr. Peter Marcinowski Danke 18
Ernährung Günter Schmitt ergänzt von Beratungsstelle UK mit MAKATON Symbolen 4
Das besprechen wir: Wirkung auf das Herzkreislaufsystem Dynamisches und statischen Dehnen Allgemeine und funktionelle Gymnastik Koordination und Gleichgewicht Kraft- und Ausdauerschulung Technikschulung
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