Castilla y Léon. Castilla - La Mancha Extremadura. Andalusien. Seite 67
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- Dominic Bieber
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1 Spanien Portugal Spanien besitzt die größte Rebfläche der Welt. Die Vielfalt der Weine reicht vom eleganten Weißwein über fruchtige Rosé- und intensive Rotweine bis hin zu Likör- und Dessertweinen. Im spanischen Qualitätsstufensystem gibt es neben den Landweinen Vino de la Tierra und Qualitätsweinen Denominación de Origen (DO) bzw. Denominación de Origen Calificada (DOCa) verschiedene Reifestufen innerhalb der Qualitätsweine: Ein Crianza muss mind. zwei Jahre reifen, für den Reserva beträgt die Mindest-Lagerung bei Rotweinen drei Jahre, davon ein Jahr in Eichenfässern. Die höchste Reifestufe ist Gran Reserva, der mind. fünf Jahre reift, davon 18 Monate in Eichenfässern. Vinho Regional Lisboa Vinho Verde 4 Ribatejo Dão PORTUGAL Douro Porto Navarra Castilla y Léon Rioja Ribera del Duero 1 Rueda Cariñena 2 Castilla - La Mancha Extremadura 5 3 Andalusien Jumilla 04 FRANKREICH SPANIEN Catalunya 1 Seite 64 Campo Marin Cabernet Sauvignon Reserva DO Cariñena Cariñena, ein kleines Weinbaugebiet südlich von Saragossa, ist die Heimat dieses Cabernet Sauvignon. Als Reserva Qualität verleiht ihm die 3-jährige Reifezeit ein ausdrucksstarkes Aroma sowie eine vollmundige Art. Seite 66 3 Seite 67 2 Pintoresco Tempranillo de España VDT Extremadura Der moderne Rotwein aus dem sonnigen Süden Spaniens besticht durch seinen fruchtigen, unkomplizierten Charakter. Tempranillo verleiht ihm eine dunkle intensive Farbe, reife Fruchtaromen sowie feinwürzige Noten. La Huella de Adaras Almansa DO Ein kräftiger, farbintensiver und fruchtig-würziger Rotwein aus der Weinregion Almansa, östlich der Stadt Albacete im Südwesten Spaniens gelegen. Portugal Der Weinbau in Portugal ist von Gegensätzen geprägt. Während im Landesinneren kräftige, tanninreiche Rotweine vorherrschen, kommen aus dem kühlen Klima des Nordens leichte Weine wie Vinho Verde. Portugal hat eine Rebfläche von Hektar, unterteilt in fünf Weinbauzonen mit über 40 Qualitätsweingebieten, davon 26 mit DOC-Status (Denominação de Origem Controlada). Darüber hinaus gibt es 8 Landweingebiete (Vinhos Regionais) darunter auch die Vinho Regional Lisboa, ehemals Vinho Regional Estremadura. 4 Seite 68 5 ANTÓNIO LOPES Vinho Verde Rosé Vinho Verde zählt zu den international bekanntesten portugiesischen Weinen. Leicht perlender, fruchtiger Rosé. Auch ideal als Sommerwein! Seite 66 Musso Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla Bio - Wein Spanien zählt zu den größten Bio-Weinproduzenten in Europa. Duft und Frucht roter und schwarzer Beerenfrüchte sowie leichte Vanille-Noten kennzeichnen diesen warmen und weichen Tempranillo. 62
2 Spanien Rioja Art.Nr. Rioja Berceo Jahrgang Ka./Fl.-Inhalt - EAN Viña Berceo Cosecha Rioja DOCa /0,75 l Frucht- u. Gewürzaromen, vollmundig, samtig-weicher Abgang Viña Berceo Crianza Rioja DOCa /0,75 l Mind. 1 Jahr im Barrique gereift Parker Punkte - Vanille- und Gewürzaromen, rote Früchte, weich, rund, lang er Holzkiste Viña Berceo Crianza Rioja DOCa /3er Holzkiste 3 Fl. Crianza in rustikaler Holzkiste im 4er Umkarton Reserva & Gran Reserva Gonzalo de Berceo Reserva Rioja DOCa /0,75 l Mind. 1 Jahr im Barrique gereift Vanille- und Gewürzaromen, Pflaume, rote Beerenfrüchte, harmonisch, weich, rund, langer Abgang, ausgewogene Tannine 90 Parker Punkte Gonzalo de Berceo Gran Reserva Rioja DOCa /0,75 l HK 3 Jahre im Barrique gereift. In 6er Holzkiste Aromen von dunklen Beerenfrüchten, feine Reife Los Dominios de Berceo Single Estate - Limited Release Los Dominios de Berceo Préfiloxerico Rioja DOCa /0,75 l Besonders konzentriert - im Barrique gereift Aromen von reifen Kirschen, Nüssen, Vanille und Zimt, dezente Kakao- und Schokoladennote, mittlerer Körper, sehr konzentriert, weich und fruchtbetont, delikat, eindrucksvoll, langer Abgang. Silbermedaille International Wine & Spirits Competition 2008 Silbermedaille Mundus Vini 2007 VIÑA BERCEO Die Bodega Berceo wurde im Jahre 1872 in Haro, in der spanischen Weinregion Rioja, gegründet. Viña Berceo ist bis heute ein Familienunternehmen mit Weinbergen u.a. in Rioja, Navarra (Sestero de Navarra - s. Seite 64) und Chile. Robert Parker 90 Punkte Robert Parker 90 Punkte DOMINIOS DE BERCEO PRÉFILOXERICO Rioja DOCa Préfiloxerico weist darauf hin, dass der Weinberg vor über 140 Jahren gepflanzt wurde, bevor die Reblaus Anfang des 20 Jh. große Rioja-Rebflächen vernichtete. Dieser Weinberg trotzte ihr und liefert heute einen besonders konzentrierten, kräftigen Wein mit Aromen reifer Kirschen, Nüsse, Vanille und Zimt. Sehr delikat mit langem Finish. International prämiert! Display möglich: siehe Seite
3 Spanien Navarra Cariñena Die Weinregion Navarra grenzt im Norden an Frankreich und im Westen an das Anbaugebiet Rioja. In der Navarra-Region wachsen auf insgesamt ca Hektar Rebfläche die gleichen Rebsorten wie in Rioja (Tempranillo, Garnacha) VIÑA SESTERO RESERVA D.O. Navarra Der gut strukturierte, körperreiche Rotwein reift 3 Jahre, davon mindestens 12 Monate im Eichenfass. Im Bukett dominieren reife Kirscharomen, ergänzt durch Vanille- und Röstaromen und einer dezenten Tabaknote. Im Geschmack ausgewogene Tannine. Lagerpotential! Art.Nr. Viña Sestero Navarra Jahrgang Ka./Fl.-Inhalt - EAN Sestero Tempranillo Cabernet DO Navarra /0,75 l Angenehm würzige Art, viel Frucht, dunkle Beerenaromen, weich Sestero Tempranillo Merlot DO Navarra /0,75 l Saftige Frucht, sehr weich, harmonisch Sestero Rosado (Rosé) DO Navarra 2011/13 6/0,75 l Fruchtig, frisches Aroma, leichter Hauch von Süße Sestero Crianza DO Navarra /0,75 l Gut ausbalancierte Tannine, füllig, körperreich, gute Struktur Sestero Reserva DO Navarra /0,75 l Feinduftiges Bukett, reife Kirscharomen, ausgewogene Tannine, lang Cariñena Castillo de Alcala Vino Tinto DO Cariñena /0,75 l Intensive Frucht, Saft, kräftig Tempranillo Vino Tinto DO Cariñena 2011/12 6/1,0 l Intensive Frucht, Saft, kräftig Castillo de Alcala Crianza DO Cariñena /0,75 l Traditionelle Netzflasche, ausgeprägte Frucht, konzentriert, Finesse Castillo de Alcala Reserva DO Cariñena /0,75 l In traditioneller Netzflasche - konzentrierte Frucht- und Holzaromen, perfekt eingebunden, lang Campo Marin Cabernet Sauvignon Reserva DO Cariñena /0,75 l Sortentypisch, weich, eher leicht, mit harmonischer Säurestruktur Liter
4 Spanien Rueda Ribera del Duero Das Weingut Bodegas Balbas wurde 1777 gegründet und trug 1982 maßgeblich dazu bei, dass die Weinregion Ribera del Duero als Qualitäts weingebiet anerkannt wurde. Durch das Anbaugebiet, etwa 100 km nördlich von Madrid, fließt der Fluss Duero, dem die Region ihren Namen verdankt. Als einziges DO Gebiet schreibt Ribera del Duero bei all seinen Weinen einen Mindestanteil von 70 Prozent der spanischen Rebsorte Tempranillo vor. Art.Nr. Rueda Weißwein Bodegas Balbas Jahrgang Ka./Fl.-Inhalt - EAN Bodegas Balbas Verdejo DO Rueda /0,75 l Lebendig, duftig, pikant, aromatisch mit dezenter Kräuternote. weiß Ribera del Duero - Bodegas Balbas Bodegas Balbas Barrica DO Ribera del Duero 2010/12 6/0,75 l % Tempranillo - im Eichenholzfass gereift. In Bukett und Gaumen frische, intensive Aromen von Beerenfrüchten und dezente Vanillenote. Körperreich mit gut eingebundenen Tanninen, ausgewogen. Langer Abgang Bodegas Balbas Crianza DO Ribera del Duero /0,75 l % Tempranillo, 10 % Cabernet Sauvignon - 18 Mon. im Eichenholzfass gereift. Intensives Fruchtbukett mit feinen Röstaromen, grünem Pfeffer und Vanille. Im Geschmack geschmeidig, ausgewogen mit sanften Tanninen und langem Finish BODEGAS BALBAS Barrica Körperreicher Rotwein mit intensiven Aromen frischer Früchte (Himbeere, Erdbeere, Cassis und Waldfrüchte), ergänzt durch dezente Vanilletöne, die er der Reifung im Eichenholzfass verdankt. Im Geschmack frisch mit geschmeidigen, gefälligen Tanninen. Ausgewogen, langes Finale mit Waldfrüchten im Abgang Display möglich: siehe Seite 137 BODEGAS BALBAS Crianza Wie viele Weine der Bodegas Balbas wird der Crianza größtenteils aus Tempranillo-Trauben mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon (10 % ) gekeltert. Die Charaktere beider Rebsorten ergänzen sich zu einem intensiven, fruchtigen, geschmeidigen Wein mit langem Finish. BODEGAS BALBAS Verdejo Die DO Rueda liegt am Duero und ist bekannt für fruchtige, moderne Weißweine vorwiegend aus der Rebsorte Verdejo. Der duftig pikante Balbas Verdejo repräsentiert den international beliebten, lebendigen, sommerlich-erfrischenden Weißweintyp. Aromatisch mit dezenter Kräuternote. Jung trinken! 65
5 Spanien Extremadura Castilla Almansa Die Region Extremadura liegt im Südwesten Spaniens an der Grenze zu Portugal und ist in weiten Teilen durch karge Böden und heiße, trockene Sommer geprägt. Aus vollreifen Trauben werden kräftige Rotweine und fruchtige Roséweine erzeugt. Girasol-Display verfügbar! siehe Seite Art.Nr. Extremadura lieblich Jahrgang Inhalt/Verpackung Girasol VDT Extremadura lieblich /0,75 l Lieblicher, voller Rotwein mit harmonischer Süße Girasol Rosé VDT Extremadura lieblich 2010/12 6/0,75 l Angenehm milder Rosé - süffig Almansa La Huella de Adaras Almansa DO /0,75 l Konzentrierte Fruchtaromen, reife Aromatik, Vanille, vollmundig, lang, elegant Silbermedaille, Concours Mondial Brüssel 2012, 90 Pkt. Guía Peñín 2013 Almansa Die im Südwesten Spaniens gelegene Weinregion Almansa leitet ihren Namen von dem maurischen Al-Amankha (trockener Ort) her. In dem trocken-heißen Kontinentalklima werden auf 700 m Höhe hauptsächlich rote Trauben der Sorte Garnacha und Monastrell angebaut. Zu den fruchtig-würzigen Rotweinen zählt auch La Huella de Adaras. BIO - Wein Spanien musso Tempranillo Bio - Wein Vino de la Tierra de Castilla /0,75 l Feinfruchtig, farbintensiv, geschmeidige Fülle, samtig-weicher Abgang musso Cabernet Sauvignon Bio - Wein Vino de la Tierra de Castilla /0,75 l Dunkle Beerenfrüchte, reife Tanninstruktur, vollmundig, langer Nachhall musso Merlot Bio - Wein Vino de la Tierra de Castilla /0,75 l Elegante Beerenfrucht, weiches, volles Mundgefühl, mittlerer Körper musso Syrah Bio - Wein Vino de la Tierra de Castilla /0,75 l Feine Würze in Verbindung mit herzhafter Kirschfrucht, geschmeidige Fülle, lang Display verfügbar! siehe Seite 137 Innerhalb der EU zählt Spanien zu den größten Erzeugern von Bio-Weinen. Im Süden Spaniens herrschen klimatisch ausgezeichnete Bedingungen für den ökologischen Weinbau. Die umweltfreundliche Bearbeitung der Weinberge und der schonende Ausbau der Weine unterliegt strengen Auflagen und wird durch das EU-BIO-Siegel garantiert. musso, die 4 roten Bio-Weine aus dem Süden Kastiliens zeigen, dass nicht nur die Umwelt, sondern auch der Wein davon profitiert und tragen daher mit Stolz den Namen der Gründerfamilie der Kellerei Display möglich: siehe Seite
6 Spanien Jumilla La Mancha Extremadura Art.Nr. Jumilla Jahrgang Inhalt/Verpackung Palacio CARCHE Rosé DO Jumilla /0,75 l Monastrell - Animierende Sommerfruchtaromen, saftig, elegant, Palacio CARCHE Vino Tinto DO Jumilla /0,75 l Monastrell-Tempranillo - Tiefrote Farbe, kraftvoll, vollmundig, fruchtig Palacio CARCHE Crianza DO Jumilla /0,75 l Monastrell-Tempranillo - Reife Fruchtaromen, würzig, kräftig DIVUS Monastrell DO Jumilla /0,75 l Intensives Fruchtbukett, kräftig, gute Struktur, lang Goldmedaille Mundus Vini 2011 Castilla - La Mancha Castillo de Benizar DO La Mancha Preistipp /0,75 l Tempranillo - Aromen von Waldfrüchten, lebendig, intensiv Rodela la Mancha Reserva DO La Mancha Preistipp /0,75 l Voller, runder Wein aus der Heimat des Don Quijote de La Mancha Extremadura Don Pio Vino Tinto VDT Extremadura Preistipp /0,75 l Saftige Frucht, leichter Charakter Pintoresco Tempranillo de España VDT Extremadura /0,75 l Modern, unkompliziert, viel frische Frucht, samtig weiche Tannine Die Weinregion La Mancha liegt im Herzen Spaniens und ist weltbekannt durch den Roman Don Quijote de la Mancha. Vollreife Trauben, modernste Kellertechnik und die gelungene Verbindung mit den traditionellen Methoden der Weinbereitung garan tieren Jahr für Jahr erstklassige Rotweine wie Rodela la Mancha und Castillo de Benizar. DIVUS Monastrell DO Jumilla Intensives Fruchtbukett mit Cassis und Brombeere und dezenter Gewürz- und Holznote. Körperreich, im Gaumen voll, kräftig und gut strukturiert, gut eingebundene Tannine, langes Finish. Goldmedaille Mundus Vini 2011 PALACIO CARCHE Crianza Im Eichenholzfass gereifter Rotwein mit reichem Fruchtbukett, ergänzt durch dezente Kokos- und Vanillearomen. Leicht mineralische Note mit harmonischen Holztönen. Konzentrierte, weiche Tannine, langes Finish
Rueda. Seite 65. de España VDT Extremadura Der moderne Rotwein aus dem sonnigen Süden Spaniens besticht durch seinen fruchtigen,
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