REFA-Seminar Produktions- und Lagerlogistik
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- Karoline Maus
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1 REFA-Seminar Produktions- und Lagerlogistik Stufe 11: Nutzwertanalyse Produktionslogistik Stufe 11: Nutzwertanalyse PRODUKTIONSLOGISTIK 1 Vorarbeiten: Ist-Aufnahme: Generell-Bestand-Ablauf 2 Vorarbeiten: Transporttabelle zur Materialflusserfassung 3 Vorarbeiten: Sankey-Diagramm zur Materialflussdarstellung Teil 1: Logistik-Analyse 4 Anordnungs-Materialflussoptimierung 5 Förderlogistik: Flurfördermittel 6 Förderlogistik: Stetigförderer 7 Förderlogistik: Krane und Hebezeuge 8 Lagerlogistik: Statische Lagersysteme dynamische Lagersysteme Kommissioniersysteme 9 Förderhilfsmittel: Paletten, Behälter usw. Teil 2: Logistik-Planung 10 Möglichkeiten: Logistikvarianten-Entwurf 11 Bewertung: Nutzwertanalyse Teil 3: Logistik-Bewertung 12 Entscheidung: Investitionsrechnung Folie 2 1
2 Vorwort Inhalt der Stufe 11 Nutzwertanalyse 1. Schritt: Definition von Kriterien 2. Schritt: Gewichtung von Kriterien 3. Schritt: Definition von Bewertungskurven 4. Schritt: Ermittlung der Erfüllungspunkte 5. Schritt: Ermittlung der Erfüllungsgrade 6. Schritt: Darstellung der Erfüllungsgrade Überführung der Nutzwertanalyse in die Investitionsrechnung Folie 3 Lernziele Der Teilnehmer kann Methoden zur Bewertung von Logistikprozessen beschreiben eine Nutzwertanalyse zur Produktionslogistik durchführen Folie 4 2
3 Teil 1: Logistik-Grundstruktur PRODUKTIONSLOGISTIK 1 Vorarbeiten: Ist-Aufnahme: Generell-Bestand-Ablauf 2 Vorarbeiten: Transporttabelle zur Materialflusserfassung 3 Vorarbeiten: Sankey-Diagramm zur Materialflussdarstellung Teil 1: Logistik-Analyse 4 Anordnungs-Materialflussoptimierung Folie 5 Teil 2: Logistik-Planung 5 Förderlogistik: Flurfördermittel 6 Förderlogistik: Stetigförderer 7 Förderlogistik: Krane und Hebezeuge 8 Lagerlogistik: Statische Lagersysteme dynamische Lagersysteme Kommissioniersysteme 9 Förderhilfsmittel: Paletten, Behälter usw. Teil 2: Logistik-Planung Folie 6 3
4 Teil 2: Logistik-Planung 10 Möglichkeiten: Logistikvarianten-Entwurf 11 Bewertung: Nutzwertanalyse Teil 3: Logistik-Bewertung 12 Entscheidung: Investitionsrechnung Folie 7 Bewertung der Varianten mithilfe der Nutzwertanalyse In der Logistik gibt es nach einer Planung immer mehrere Varianten. Alle Varianten schaffen das Mengengerüst und erscheinen plausibel. Welche der Varianten ist die beste? lst es die billigste? lst es die flexibelste? lst es die schönste? lst es die übersichtlichste? Dies kann man nur durch eine vergleichende Bewertung herausbekommen. Ein eingeführtes und einleuchtendes Hilfsmittel zur Bewertung von Varianten ist die Nutzwertanalyse. 4
5 Bewertung der Varianten mithilfe der Nutzwertanalyse 1. Schritt: Definition von Kriterien 2. Schritt: Gewichtung von Kriterien 3. Schritt: Definition von Bewertungskurven 4. Schritt: Ermittlung der Erfüllungspunkte 5. Schritt: Ermittlung der Erfüllungsgrade 6. Schritt: Darstellung der Erfüllungsgrade 1. Schritt: Definition von Kriterien Logistikvarianten Monetäre Kriterien z.b. - Grundstück ( ) - Baukosten ( ) - Maschinen ( ) - Umstellungen ( ) - Umbauten ( ) Nicht-monetäre Kriterien z.b. - Übersichtlichkeit - Schnelligkeit - Qualität - Kundenzufriedenheit - Schönheit Nutzwertanalyse Investitionsentscheidung 5
6 2. Schritt: Gewichtung von Kriterien Kriteriengewichte: Schätzen oder Abgleichen 1. M e t ho d e: s c h ä t z e n, r a t e n, w il lk ü r lic h fe s tle g en Kriterium K rit e ri e n g e w ic h te 2. M e th o de : a b g le ic he n, g e g e n e in a n d e r w ic h t e n re c h n e n (p a a r w e is e r V e rg le ic h ) Gewichtung Übersichtlichkeit 20 % Flexibilität 15 % Erweiterungsfähigkeit 2 % Materialflußgüte 4 % Schnelligkeit 10 % Qualität 12 % Arbeitszufriedenheit 7 % Schönheit 5 % Kundenzufriedenheit 6 % Glück 7 % Prestige 4 % Ausbaufähigkeit 5 % Lärm 3 % Summe 100 % 2. Schritt: Gewichtung von Kriterien - Paarweiser Vergleich wichtiger als Übers. Flex. Fl.nutz. Arb.z. Schönh Schnell. Summe % 1 Übersichtlichkeit 1 1 0, Flexibilität 0 0, ,5 3, Flächennutzung , Arbeitszufriedenh. 0, Schönheit , Schnelligkeit 0 0, , = weniger wichtig als das andere Kriterium 0,5 = gleich wichtig wie das andere Kriterium 1 = wichtiger als das andere Kriterium
7 3. Schritt: Definition von Bewertungskurven - Bewertungskurve allgemein Mit Hilfe der Bewertungskurve erhalten alle ein gleiches Verständnis des Kriteriums, deshalb muss die Bewertungskurven mit einer verständlich beschrifteten x-achse ausgedrückt werden. 10 sehr gut Punkte sehr schlecht 1 3. Schritt: Definition von Bewertungskurven - Bewertungskurve speziell 10 Punkte 1 Suchaufwand pro Tag 3% 6% 9% 12% Übersichtlichkeit klein mittel groß (Übersichtlichkeit) 7
8 3. Schritt: Definition von Bewertungskurven - Bewertungskurve speziell - Alternative 10 Punkte 1 Suchaufwand pro Tag 3% 6% 9% 12% 3. Schritt: Definition von Bewertungskurven - Bewertungskurve speziell Alternative Kaufhaus 10 Punkte 1 Suchaufwand pro Tag 3% 6% 9% 12% (Übersichtlichkeit) (Übersichtlichkeit) 8
9 4. Schritt: Ermittlung der Erfüllungspunkte - Jede einzelne Variante bewerten 10 Punkte Variante III = 8 Punkte Variante I = 5 Punkte Variante II = 3 P. 1 klein mittel groß 4. Schritt: Ermittlung der Erfüllungspunkte - Jede einzelne Variante bewerten 10 Punkte Variante III = 8 Punkte Variante I = 5 Punkte Variante II = 3 Punkte 1 Suchaufwand pro Tag 3% 6% 9% 12% Übersichtlichkeit (Übersichtlichkeit) 9
10 5. Schritt: Ermittlung der Erfüllungsgrade - Beispiel vergleichende Variantenbewertung Kriterium Krit. Gew. Variante I Variante II Variante III Punkte Punkte Punkte Schönheit Übersichtlichkeit Arbeitszufriedenheit Flexibilität 27% 23 % 17 % 13 % 5 1,15 3 0,69 8 1,84 Flächennutzung Schnelligkeit 10 % 10 % 5. Schritt: Ermittlung der Erfüllungsgrade - Beispiel Variantenbewertung Kriterium Krit. Gew. Variante I Variante II Variante III Erf. Erf. Punkte grad Punkte grad Punkte Erf. grad Schönheit 27% 4 1,08 7 1,89 9 2,43 Übersichtlichkeit 23 % 5 1,15 3 0,69 8 1,84 Arbeitszufriedenheit 17 % 8 1,36 4 0,68 4 0,68 Flexibilität 13 % 9 1,17 5 0,65 2 0,26 Flächennutzung 10 % 4 0,4 9 0,9 9 0,9 Schnelligkeit 10 % 7 0,7 2 0,2 3 0,3 Summe Erfüllungsgrade: 5,86 6,90 6,41 10
11 5. Schritt: Ermittlung der Erfüllungsgrade - Beispiel Variantenbewertung Das Ergebnis der Ermittlung der Erfüllungsgrade ist: Variante I erfüllt unsere Wünsche zu 58,6 % Variante ll erfüllt unsere Wünsche zu 69,0 % Variante lll erfüllt unsere Wünsche zu 64,1 % Variante ll hat somit mit 69 % Erfüllung für uns den höchsten Nutzwert. 6. Schritt: Darstellung der Erfüllungsgrade - Darstellung Variante I = 58,6 % Schönh. Übers. Arb.zufr. Flex. Fl.nutz. Schnell. 11
12 6. Schritt: Darstellung der Erfüllungsgrade - Darstellung Variante II = 69,0 % % Variante II = 69 % 5 0 Schönh. Übers. Arb.zufr. Flex. Schnell. Kriterien 6. Schritt: Darstellung der Erfüllungsgrade - Darstellung Variante III = 64,1 % % Variante III = 64,1 % Schönh. Übers. Arb.zufr. Flex. Fl.nutz. Schnell. Kriterien 12
13 6. Schritt: Darstellung der Erfüllungsgrade - Vergleichende Darstellung Variante I und II % Variante I = 58,6 % Variante II = 69 % Schönh. Übers. Arb.zufr. Flex. Fl.nutz. Schnell. Kriterien Stufe 11: Nutzwertanalyse Übungen Aufgabe 2 13
14 Aufgabe 2 Aufgabe 2 Mögliche Lösung 1 0,5 0, Σ Gew. % , , ,5 0, , , ,5 0 0, Σ
15 Stufe 11: Nutzwertanalyse Übungen Aufgabe 3 Aufgabe 3 15
16 Aufgabe 3 - Lösung 40% Variante 1 2,00 1,00 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 1,05 2,10 0,80 0,50 0% 40% 35% Variante 2 0,40 0,10 1,60 0,50 30% 25% 20% 15% 10% 0,50 0,15 5% 0% ,85 5,85 Stufe 11: Nutzwertanalyse Übungen Aufgabe 4 16
17 Aufgabe 4 Aufgabe 4 - Lösung 2,00 1,80 1,00 2,70 0,90 0,70 0,45 0,30 1,20 1,50 0,25 0,35 5,70 7,45 17
18 Aufgabe 4 Lösung Auswertung Variante 1 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% Aufgabe 4 Lösung Auswertung Variante 2 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%
19 Stufe 11: Nutzwertanalyse Übungen Aufgabe 5 Aufgabe 5 19
20 Aufgabe 5 Mögliche Lösung 0,5 0 0,5 0 0,5 1 2,5 12 0,5 0, ,5 1 2, , ,5 21 0, ,5 0,5 2, ,5 1 5,5 26 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0,5 2, ,5 0 0,5 1 5 Σ Stufe 11: Nutzwertanalyse Übungen Aufgabe 6 20
21 Aufgabe 6 Aufgabe 6 - Lösung Variante 1 30% 25% 20% 12 0,96 0,48 15% 10% 12 0,36 0,72 5% 0% ,68 1,05 Variante ,24 0,96 30% 25% 26 0,52 2,60 20% 15% 12 1,20 0,36 10% 5% 5 0,35 0,10 5,31 6,27 0%
22 Auf Wiedersehen bei REFA-Hessen e.v. 22
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