Aus dem Suppentopf Flädlesuppe. Da haben wir den Salat!
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- Christa Waltz
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 Aus dem Suppentopf Flädlesuppe Rinder-Kraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen 3,60 Rhöner Kräuterrahmsuppe herzhafte Rahmsuppe mit Garten frischen Kräutern und Buttercroutons 3,80 Rhöner Hochzeitssuppe Rindfleischbrühe mit hausgemachten Markklößchen & Eierstich 3,80 Da haben wir den Salat! Hirtensalat Bunter Salat mit gebackenem Schafskäse, Oliven und ofenfrischen Baguette 1,3,6 6,40 Hähnchenbrust Sesam in Sesam gebratene Hähnchenbrust an Blattsalat mit Kräuterrahmdressing und ofenfrischem Baguette 1,3,5 8,40 2 Garnelenspieße in Kräuterbutter gebraten, an einem bunten Salat mit Balsamico-Dressing und ofenfrischen Baguette 1,3,5 8,80 Norweger Räucherlachs mit einem Salatbukett in Kräuterrahm-Dressing und knusprigen Kartoffelröstis 1,2,3,5 7,80
2 Für jeden Genießer seinen Lieblingsbraten Deftiges aus Oma s SonntagsRezeptsammlung Schweinebraten, der Klassiker mit Rotkohl und Kartoffelklößen 2,3 8,60 2,3 9,60 2,3 9,20 Rinderbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen Gemischter Braten mit Rotkohl und Kartoffelklößen Oma s gefüllte Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffelklößen Gelbe Brüüh 2,3 Tafelspitz mit Meerrettich, Rhöner Salzkartoffeln & Rote Bete 3,11 Fast alle Gerichte auch als Seniorenportion erhältlich! 10,80
3 Eine Genussidee: Schnitzel international Rhöner Charmeschnitzel mit Dörrfleisch, Lauch und einer würzigen Kräuterschmandsauce dazu reichen wir Rösti und einen Beilagensalat 11,80 Schweineschnitzel Wiener Art mit Bratensoße, Pommes frites und einem Beilagensalat 10,20 Zwiebelschnitzel vom Schwein mit gerösteten Zwiebeln, Bratensoße, Pommes frites und einen Beilagensalat Schweineschnitzel Budapest mit Paprikarahmsauce und Röstzwiebeln, Pommes frites und einen Beilagensalat Schweineschnitzel in Pfefferrahmsauce mit Pommes frites und einen Beilagensalat Schweineschnitzel Waidmanns Heil mit Champignon-Rahmsoße, Pommes frites und Beilagensalat Bauernschnitzel mit Spiegelei Bratensoße, knusprige Bratkartoffeln und Beilagensalat 1,2,3 11,80 Schweine- Cordon bleu gefüllt mit Käse und Schinken auf kräftiger Bratensauce, dazu reichen wir Pommes frites und einen Beilagensalat 1, 12,50 Zu diesen Schnitzelgerichten servieren wir Ihnen auch wahlweise Rösti, Kroketten, Reis, Spätzle oder Bratkartoffeln Fast alle Gerichte auch als Seniorenportion erhältlich!
4 Heiß begehrt und gern gegessen: Unsere Grillspezialitäten Rhönblickteller Landliebe Schweinelende, gegrillt mit Pfefferrahmsauce serviert mit Spätzle und einen Beilagensalat 14,60 Unsere Grillplatte Schweinerücken, Rinderhüfte, Schweinefilet, Hähnchenbrust, Würstchen, hausgemachter Kräuterbutter, auf buntem Pfannengemüse serviert mit Pommes frites 15,80 Rumpsteak Madagaskar mit kräftiger Pfefferrahmsauce, dazu reichen wir Pommes frites und einen Beilagensalat 18,20 Rumpsteak Rhönblick Spezial mit Röstzwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und einen Beilagensalat 18,60 Wisselser Steakteller vom Black Angus Rind mit frischen Champignons, Röstzwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, hausgemachten Bratkartoffeln und einen Beilagensalat 1,2,3 19,60 Zu diesen Grillgerichten servieren wir Ihnen auch wahlweise Rösti, Kroketten, Reis, Spätzle oder Bratkartoffeln Fast alle Gerichte auch als Seniorenportion erhältlich!
5 Fisch frisch auf den Tisch! Rhöner Forellen Gold-Gelb gebraten Original Rhöner Bach-Forellen-Filets vom Forellenhof Keidel (Wüstensachsen) Forellen Filet Müllerin in guter Zitronen-Butter gebraten, dazu Rhöner Salzkartoffeln und einen Beilagensalat 14,20 Forellen Filet Vogesen in guter Mandel-Butter gebraten, dazu Rhöner Salzkartoffeln und einen Beilagensalat 14,50 Für Vegetarier Pfannen - Gemüse mit Rosmarin - Bratkartoffeln 8,20 Kartoffeltaschen gefüllt mit Champignons dazu einen bunten Blattsalat und frischem Kräuterschmand 1,3 7,60 Spätzle Pfännchen Hausgemachte Spätzle in Butter geschwenkt mit Röstzwiebeln Käse überbacken 1,2 7,60
6 Geflügel vom Grill & aus der Pfanne Hähnchen- Cordon bleu Hähnchenfilet mit Schinken und Käse gefüllt, goldgelb gebacken, mit hausgemachten Spätzlen und einen Beilagensalat 1,2,3 Hähnchenbrust Natur 12,50 auf Pfannengemüse mit Rosmarin Bratkartoffeln 11,50 ½ Hähnchen (immer Mittwochs) frisches halbes Hähnchen aus dem Ofen, knusprig, saftig & lecker - mit ofenfrischem Brot 4,90 - mit Pommes frites 7,20 - mit Pommes frites & Beilagensalat 9,50 Großer Spaß für kleine Gäste: Kindergerichte Dein Pumukel-Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup 4,90 Wie der Räuber Hotzenplotz Hähnchen Krustis mit Pommes frites 4,90 Pommes frites zum Satt essen! Mit Ketchup oder Sauce 2,60 Spätzle mit Bratensoße 2,60
7 Gott schuf die Zeit von Eile sprach er nicht! Fast Food nach Wisselser Art Bauernsülze mit herzhaften Bratkartoffeln, Remouladensauce und einer Salatgarnitur 2,3 8,00 Unser Hausmacher Bratwurst mit Pommes frites oder mit Brot 1,3 1,3 5,00 2,70 Hausmacher Currywurst mit Pommes frites oder mit Brot 1,3 5,50 3,20 Hausmacher Schaschlik mit Bauernbrot 5,40 Hausmacher Schaschlik mit Pommes frites 7,60
8 Toasts Heiße Scheiben gut aufgelegt Toast Hawai gekochter Schinken und Ananas goldgelb mit Käse überbacken, Salatgarnitur 1,2,3 5,80 Toast Bern Schinken und Champignons mit pikanter Sauce Bernaise und mit Käse überbacken, Salatgarnitur 1,2,3 6,60 Toast Napoli Salami, Tomatenscheiben, Champignons mit Käse überbacken, Salatgarnitur 1,2,3 6,60 Wie man ein Mannsbild bei Kräften hält Herren Toast paniertes Schweineschnitzel mit Käse überbacken 2 Spiegeleiern und Sauce, Salatgarnitur 1,2,3 9, Toast- und Vesper- gerichte nicht an Sonn- und Feiertagen zum Mittagstisch + +
9 + + + aus der Region für die Region Feines aus der kalten Küche: Brotzeiten Hausmacher Wurstbrot mit Blutwurst, Landleberwurst, Schwartemagen und Bauernwurst auf Bauernbrot 2,3 5,80 Schinkenbrot mit rohem oder gekochtem Schinken 1,2,3 6,80 Strammer Max mit rohem oder gekochten Schinken und zwei Spiegeleiern 1,2,3 7,80 Käsebrot verschiedene Schnittkäse auf Bauernbrot, bunt garniert 7, Toast- und Vesper- gerichte nicht an Sonn- und Feiertagen zum Mittagstisch + +
D a h aben w ir d en S alat!
Flädlesuppe A us d em S uppentopf Rinder-Kraftbrühe mit Pfannkuchen-streifen Rhöner Kräuterrahmsuppe herzhafte Rahmsuppe mit Garten frischen Kräutern und Buttercroutons Rhöner Hochzeitssuppe Rindfleischbrühe
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MehrBlut- und Leberwurst, Pressack, hausmacher Fleischwurst 4,00. verschiedene Wurst, Schinken und Käse. mit Zwiebel-, Paprika- und Gurkenstreifen 5,50
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