Handels-H. Anwendungssysteme. Prof. Dr. Jörg Becker
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- Irma Kranz
- vor 7 Jahren
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1 Handels-H Warenausgang
2 Warenausgang U.-Plan. EIS Controlling Einkauf Marketing Disposition Lager Verkauf Fakturierung Waren- eingang Waren- ausgang Rechnungsprüfung Kreditorenbuchhaltung Debitorenbuchhaltung Haupt- und Anlagenbuchhaltung lt Kostenrechnung Personalwirtschaft 2
3 Funktionsmodell Warenausgang Warenausgang WA-Erfassung Lager WA-Erfassung Filiale/Kunde 3 Tourenplanung Kommissionierplanung Kommissionierung Warenausgangserfassung Bestandsbuchung Versandabwicklung Abnehmerrückgabenbearbeitung
4 Tourenplanung Tourenplanung und Kommissionierplanung Entscheidungsproblem aus dem Operations Research Wechselwirkungen mit Kommissionierplanung und der physischen Beladung von Transportern Kommissionierplanung liefert Daten über Volumen der Transporte Ergebnis der Tourenplanung beeinflusst die Reihenfolge der Kommissionierung Statische Tourenplanung bei gegebenen Aufträgen streckenminimale Tour (nur heurisch bestimmbar) externe Faktoren und Störungen bleiben unberücksichtigt Dynamische Tourenplanung Berücksichtigung aktueller Datenänderungen Rückmeldung der Transportmittel durch sog. Teilintelligente Agenten (TIA) 4
5 Kommissionierung Zusammenstellung der bestellten Waren auf Basis von Kommissionieraufträgen Kommissionierstrategien Einstufige Kommissionierung auf Basis der Auftragsdaten werden abnehmerbezogen Waren entnommen, kommissioniert und zum Versand bereitgestellt Zweufige Kommissionierung zunächst artikelbezogene Entnahme der Gesamtmenge (über alle aktuellen Aufträge) des benötigten Artikels, danach erfolgt eine abnehmerbezogene Kommissionierung und Bereitstellung Wahl abhängig vom Kommissionierverfahren, Lagerorganisation und eingesetzter Technik (maschinell vs. manuell) 5
6 Kommissionierverfahren und -organisationsformen Zusammenstellung durch Automaten Zusammenstellung durch Personal Mann-zur-Ware Prinzip Ware-zum-Mann Prinzip Kommissionierorganisation determiniert durch Reihenfolge der Kommissionierung (sequentiell, parallel) Wahl zwischen einstufiger und zweufiger Kommissionierung 6
7 Kommissionierorganisationsformen Kundenauftrag Informationsfluss serielle, auftragsbezogene Kommissionierung seriell, einstufig (auftragsbezogen) - organisatorisch überschaubar - geringer Koordinationsbedarf - geeignet für kleine Lager 7
8 Kommissionierorganisationsformen Artikel 1 (K.Auftrag 1) Kundenauftrag 1 Artikel 1 (K.Auftrag 3) Kundenauftrag 3 seriell, zweufig (artikelbezogen) - hohe Ressourcenausnutzung beim Sammeln der Artikel - erneute Artikelbewegung im zweiten Kommissionierschritt notwendig 8
9 Kommissionierorganisationsformen Kommissionierauftrag 1 Kundenauftrag Kommissionierauftrag 2 Kommissio ionierftrag auftr 3 Informationsfluss parallele, auftrags- orientierte Kommissionierung parallel, einstufig (auftragsbezogen) - Auftragssplittung in lagerbereichsbezogene Kommissionieraufträge - parallele Abarbeitung dieser Aufträge - vorteilhaft für umfangreiche und zeitkritische Kundenaufträge - geeignet bei heterogenem Lagersortiment 9
10 Kommissionierorganisationsformen Informationsfluss parallele, artikel- orientierte Kommissionierung parallel, zweufig (artikelbezogen) - Zusammenfassung der Kundenaufträge in interne artikelorientierte i t Aufträge - Vereinigung g der Vorteile der zweufigen und parallelen Kommissionierung - hoher Koordinationsbedarf 10
11 Lagerorganisation Festplatzkommissionierung Artikelstamm beinhaltet Lagerplatz Kommissionierung erfolgt immer vom gleich Platz Chaotische Kommissionierung keine statische Zuordnung von Lagerplatz zu Artikel Zuordnung zu einem Lagerplatz erfolgt in Abhängigkeit von Kriterien, z. B. Entfernung oder Gewicht Optimierung der Raumnutzung i. d. R. längere Transportwege Hohe Kosten für den Aufbau eines solchen Systems Kombinationen aus großen Festplatzbereichen und kleineren Reservelagerbereichen mit chaotischer Kommissionierung sind denkbar 11
12 Lagerbereichsbezogene Kommissionierung Lagerbereich 010 Großgeräte artikelgenaue, vollautomatische Kommissionierung Lagerbereich 020 Lebensmittel einstufige, lagerbereichsbezogene Kommissionierung mit Etiketten LPlatz 1 LPlatz 2 LPlatz 1 LPlatz 2 Wasch- maschine Wäschetrocker Cornflakes Schokolade Hochregallager Durchlaufregallager 12
13 Geschäftspartner A Abnehmer Warenanlieferung Datenmodell: Warenausgang Geschäftspartner Abnehmer Auftrag Zeit Artikel Abnehmerauftragskopf Abnehmer- auftragsposition Abnehmerlieferscheinkopf Abnehmerlieferscheinposition Versandart Lagerbereich Kommissio- i nierauftrags- kopf (0,1) Lagerbereichsbezogener K. auftrag (0,1) Kommissionierposition Versandfeld K.Wellen- Auftrags- ZuO Tourtag (1,1) (0,1) Ladelenkopf Kommisisonierwelle Ladelen- position Ladelenfolge (0,1) (0,1) Transportmittel Tour Ladelenpos.-THM-ZuO (0,1) Transporthilfsmittel 13
14 Rahmen- vereinbarung Bestellung Lieferschein Rechnung Zahlung Sortiment Auftrag Abnehmer- Lieferschein Abnehmer- Rechnung Abnehmer- Zahlung 16
15 Warenausgang WA-Erfassung Lager WA-Erfassung Filiale/Kunde Tourenplanung Kommissionierplanung Kommissionierung Warenausgangserfassung Bestandsbuchung Versandabwicklung Abnehmerrückgabenbearbeitung 17
16 Warenausgangserfassung Filiale / Kunde 18
17 KassiererIn hat Dienst an der Kasse begonnen Kunde hat Laden betreten Melde KassiererIn an Kasse an Artikel sind kommissio- niert Kommissioniere gewünschte Artikel KassiererIn ange- meldet Bezahlung mit Kundenkarte Kundennummer Kundennummer erfaßt Prüfe, ob Bezahlung mit Kundenkarte erfolgt Bezahlung ohne Kundenkarte KassiererIn hat Dienst an der Kasse begonnen Kunde hat Laden betreten Warenausgang Artikelmengen und -werte (Scanning) SEQ Prüfe, ob Reklamation od. Leergut abzurechnen Prüfe, ob Shop-Abrg. vorliegt Melde KassiererIn an Kasse an Kommissioniere gewün- schte Artikel Rekl./Leergut Gutschrift abzurechnen Shop-Abrechnung liegt vor Reklamation/ Leergut KassiererIn SEQ Übernimm Shop-Daten KassiererIn Artikel sind angemeldet kommissioniert Bestimme Zahlungsweise Zahlungsweise bestimmt Führe Zahlungsabwicklung durch Zahlungsabwicklung durchgeführt Sofortige Übertragung 19 Übertragung am Tagesende POS/FWWS- Upload
18 KassiererIn hat Dienst an der Kasse begonnen Kunde hat Laden betreten Melde KassiererIn an Kasse an Artikel sind kommissio- niert Kommissioniere gewünschte Artikel KassiererIn ange- meldet Prüfe, ob Bezahlung mit Kundenkarte erfolgt Prüfe, ob Bezahlung mit Kundenkarte erfolgt Warenausgang Bezahlung mit Kundenkarte Bezahlung ohne Kundenkarte Kundennummer Kundennummer erfaßt Artikelmengen und -werte (Scanning) SEQ Prüfe, ob Reklamation od. Leergut abzurechnen Prüfe, ob Shop-Abrg. vorliegt Bezahlung mit Kundenkarte Bezahlung ohne Kundenkarte Rekl./Leergut Gutschrift abzurechnen Shop-Abrechnung liegt vor Reklamation/ Leergut Übernimm Shop-Daten Kunden- nummer SEQ Bestimme Zahlungsweise Zahlungsweise bestimmt Führe Zahlungsabwicklung durch Kunden- nummer erfaßt Zahlungsabwicklung durchgeführt Sofortige Übertragung 20 Übertragung am Tagesende POS/FWWS- Upload
19 KassiererIn hat Dienst an der Kasse begonnen Kunde hat Laden betreten Melde KassiererIn an Kasse an Artikel sind kommissio- niert Kommissioniere gewünschte Artikel KassiererIn ange- meldet Prüfe, ob Bezahlung mit Kundenkarte erfolgt SEQ Warenausgang Bezahlung mit Kundenkarte Kundennummer Bezahlung ohne Kundenkarte Artikelmengen und -werte (Scanning) Prüfe, ob Reklamation od. Leergut abzurechnen Prüfe, ob Shop-Abrg. vorliegt Kundennummer erfaßt SEQ Artikelmengen und -werte (Scanning) Prüfe, ob Reklamation od. Leergut abzurechnen Prüfe, ob Shop-Abrg. vorliegt Rekl./Leergut Gutschrift abzurechnen Reklamation/ Leergut Shop-Abrechnung liegt vor Übernimm Shop-Daten Rekl./Leer- gut Gutschrift abzunung Shop-Abrechrechnen liegt vor SEQ Bestimme Zahlungsweise Reklamation/ Leergut Übernimm Shop-Daten Zahlungsweise bestimmt Führe Zahlungsabwicklung durch Zahlungsabwicklung durchgeführt Sofortige Übertragung SEQ 21 Übertragung am Tagesende POS/FWWS- Upload
20 KassiererIn hat Dienst an der Kasse begonnen Kunde hat Laden betreten Melde KassiererIn an Kasse an Artikel sind kommissio- niert Kommissioniere gewünschte Artikel KassiererIn ange- meldet Prüfe, ob Bezahlung mit Kundenkarte erfolgt Bestimme Zahlungsweise Warenausgang Bezahlung mit Kundenkarte Kundennummer Kundennummer erfaßt Bezahlung ohne Kundenkarte Zahlungsweise bestimmt Artikelmengen und -werte (Scanning) SEQ Prüfe, ob Reklamation od. Leergut abzurechnen Prüfe, ob Shop-Abrg. vorliegt Führe Zahlungsabwicklung durch Rekl./Leergut Gutschrift abzurechnen Reklamation/ Leergut Shop-Abrechnung liegt vor Übernimm Shop-Daten Zahlungsabwicklung durchgeführt Sofortige Übertragung Übertragung am Tagesende SEQ Bestimme Zahlungsweise Zahlungsweise bestimmt Führe Zahlungsabwicklung durch Zahlungsabwicklung durchgeführt Sofortige Übertragung POS/FWWS- Upload 22 Übertragung am Tagesende POS/FWWS- Upload
21 KassiererIn hat Dienst an der Kasse begonnen Kunde hat Laden betreten Melde KassiererIn an Kasse an Kommissio- niere gewünschte Artikel KassiererIn angemeldet Artikel sind kommissioniert 23
22 KassiererIn hat Dienst an der Kasse begonnen Kunde hat Laden betreten Melde KassiererIn an Kasse an Kommissio- niere gewünschte Artikel KassiererIn angemeldet Artikel sind kommissioniert 24
23 KassiererIn hat Dienst an der Kasse begonnen Kunde hat Laden betreten Melde KassiererIn an Kasse an Kommissio- niere gewünschte Artikel KassiererIn angemeldet Artikel sind kommissioniert 25
24 Prüfe, ob Bezahlung mit Kundenkarte erfolgt Bezahlung mit Kundenkarte Bezahlung ohne Kundenkarte Kundennummer Kundennummer erfaßt 26
25 Prüfe, ob Bezahlung mit Kundenkarte erfolgt? Bezahlung mit Kundenkarte Bezahlung ohne Kundenkarte Kundennummer Kundennummer erfaßt 27
26 Prüfe, ob Bezahlung mit Kundenkarte erfolgt Bezahlung mit Kundenkarte Bezahlung ohne Kundenkarte Kundennummer Kundennummer erfaßt 28
27 SEQ Prüfe, ob Reklamation od. Prüfe, ob Artikelmengen und -werte Leergut ab- Shop-Abrg. (Scanning) zurechnen vorliegt Rekl./Leergut Gutschrift abzurechnen Shop-Abrech- nung liegt vor Reklamation/ Leergut Übernimm Shop-Daten SEQ 29
28 SEQ Artikelmengen und -werte (Scanning) Prüfe, ob Reklamation od. Leergut abzurechnen Prüfe, ob Shop-Abrg. vorliegt Rekl./Leergut Gutschrift abzurechnen Shop-Abrech- nung liegt vor Reklamation/ Leergut Übernimm Shop-Daten SEQ 30
29 SEQ Artikelmengen und -werte (Scanning) Prüfe, ob Reklamation od. Leergut abzurechnen Prüfe, ob Shop-Abrg. vorliegt? Rekl./Leergut Gutschrift abzurechnen Shop-Abrech- nung liegt vor Reklamation/ Leergut Übernimm Shop-Daten SEQ 31
30 SEQ Artikelmengen und -werte (Scanning) Prüfe, ob Reklamation od. Leergut abzurechnen Prüfe, ob Shop-Abrg. vorliegt Rekl./Leergut Gutschrift abzurechnen Shop-Abrech- nung liegt vor Reklamation/ Leergut Übernimm Shop-Daten SEQ 32
31 Artikelmengen und -werte (Scanning) SEQ Prüfe, ob Reklamation od. Leergut abzurechnen? Sh Ab? Prüfe, ob Shop-Abrg. vorliegt Rekl./Leergut Gutschrift abzurechnen Shop-Abrech- nung liegt vor Reklamation/ Leergut Übernimm Shop-Daten SEQ 33
32 SEQ Artikelmengen und -werte (Scanning) Prüfe, ob Reklamation od. Leergut abzurechnen Prüfe, ob Shop-Abrg. vorliegt Rekl./Leergut Gutschrift abzurechnen Shop-Abrech- nung liegt vor Reklamation/ Leergut Übernimm Shop-Daten SEQ 34
33 Bestimme Zahlungsweise Zahlungsweise bestimmt Führe Zahlungsabwicklung durch Zahlungsabwicklung durchgeführt Sofortige Übertragung Übertragung am Tagesende POS/FWWS- Upload 35
34 Bestimme Zahlungsweise? Zahlungsweise bestimmt Führe Zahlungsabwicklung durch Zahlungsabwicklung durchgeführt Sofortige Übertragung Übertragung am Tagesende POS/FWWS- Upload 36
35 Bestimme Zahlungsweise Zahlungsweise bestimmt Führe Zahlungsabwicklung durch Zahlungsabwicklung durchgeführt Sofortige Übertragung Übertragung am Tagesende POS/FWWS- Upload 37
36 Bestimme Zahlungsweise Zahlungsweise bestimmt Führe Zahlungsabwicklung durch Zahlungsabwicklung durchgeführt Sofortige Übertragung Übertragung am Tagesende POS/FWWS- Upload 38
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