Herzlich Willkommen im Amadeus

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1 Herzlich Willkommen im Amadeus Seit 25 Jahren ist Gastfreundschaft für uns Beruf und Berufung. Aus tiefster Überzeugung stellen wir den Gast mit all seinen Wünschen und Bedürfnissen in den Mittelpunkt. Wir haben 363 Tage im Jahr für Sie geöffnet Uhr - open End (bis Uhr durchgehend warme Küche) Montag bis Samstag: ab 9.00 Uhr Frühstücksbuffet 9, Uhr Uhr wöchentlich wechselnde Mittagskarte Sonntag s ist Familientag: 9.00 Uhr Uhr Frühstücksbuffet inklusive Räucherfisch 12, Uhr-14.30Uhr Sonntag s Lunch-Menü Suppe, Hauptgang & Dessert 16,90 Jeden 1. Sonntag im Monat 10.00Uhr Uhr Sonntagsbrunch 21,90 Ein besonderer Schwerpunkt des Amadeus sind die außergewöhnlichen und professionellen Leistungen im kulinarischen Veranstaltungsbereich. Die eleganten und hochwertig ausgestatteten Räume für 200 Personen geben Ihren Veranstaltungen einen gepflegten Rahmen. Denn Anlässe zum Feiern gibt es immer wieder. Und ganz egal, was, wo oder wie Sie feiern wollen, das Amadeus ist mit Sicherheit der richtige Ansprechpartner. Als modernes Gastronomie- Unternehmen sind wir in der Lage, uns um die komplette Planung und Organisation Ihrer Veranstaltung zu kümmern. Wir freuen uns darauf, Ihren besonderen Tag so schön wie möglich zu gestalten. Sprechen Sie uns an!

2 Frühstückskarte bis 11.30Uhr Wochentags Frühstücksbuffet für 9,90 Sonntags Frühstücksbuffet inkl. Räucherfisch für 12,90 Kleines Frühstück 1 Tasse Kaffee oder Tee, 2 Brötchen, Butter & Konfitüre 3,40 Französisches Frühstück Milchkaffee, 2 Buttercroissants, Butter & Konfitüre 4,60 Großes Frühstück Doppeltasse Kaffee oder Tee, Brötchenkorb, Aufschnittplatte, Butter & Konfitüre 6,90 Fitness Frühstück 1 Glas Saft nach Wahl, Obstsalat Brötchenkorb, Käse, Tomate mit Mozzarella & Basilikum Sektfrühstück für Zwei 2 Glas Orangensaft, 2x Piccolo Hausmarke Brötchenkorb, Butter,Konfitüre, gekochte Eier Zweierlei Schinken und Käseauswahl 15,90 Amerikanisches Frühstück 1x Doppeltasse Kaffee, 1 Glas Orangensaft 3 Scheiben knusprigen Bauchspeck, Rührei von 3 Eiern Brötchenkorb, Aufschnittplatte, Butter & Konfitüre 9,90 Rührei von vier Eiern mit Tomaten und Lauch dazu knusprigen Bacon, Butter & Toast 5,00 Räucherlachs Teller extra 3,00

3 Vorspeisen Bruschetta 3 geröstete Baguettescheiben mit Cocktailtomaten, Zwiebeln und Basilikum 3,90 Bunter Antipastiteller mit Paprika, Zucchini, Pilzen getrockneten Tomaten, Oliven & Baguette Carpaccio hauchzarte Rinderfiletscheiben mit Limetten & Olivenöl mariniert dazu Grana Padano, Rucola und Baguette 9,90 Caprese Büffelmozzarella, Tomatenscheiben Olivenöl, frischer Basilikum & Baguette 8,90 Suppen Tomatencremesuppe mit Sahnehaube 3,20 Hochzeitssuppe 4) mit Eierstich, Mettbällchen und Spargel 3,20 Lauch Käsecremesuppe mit Hackfleisch 3,20 in der Brotschale serviert 2,50 extra

4 Salate Knackig & frisch Wir servieren unsere Salate mit Baguette und Dressing nach Wahl Amadeus Salatsauce, Senf-Honig-Dill, Knoblauch, Joghurt oder Balsamico 8) Garnelen-Mango-Salat 5 Black Tiger Garnelen, Mango, & Rucola 13,90 Salat Fitness Früchten und Hähnchenfiletstreifen mit Kokos und Sojasauce Salat Buenos Aires mit gebratenen Rinderstreifen und frischen Champignons 10,90 Salat Italia Mozzarella und gebratenen Putenstreifen 8,90 Salat Nicoise Thunfisch, Zwiebeln und gekochtem Ei Salat Florida Putenstreifen & Ananas in Curry

5 Kleine Leckereien Currywurst 2)4)7) mit Pommes frites 6,90 Spiegeleier auf Bratkartoffeln mit Nürnberger Rostbratwürstchen 2)4)8)14) 7,50 Gebackener Rahmcamembert in Sesam paniert mit Toast, Butter, Preiselbeeren und Salatgesteck 7,50 Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und Salatgesteck 6,20 Vegetarisches Gemüsepfännchen mit Paprika, Zuckerschoten, Champignons und Kartoffeln in Tomatensauce und Fetakäse überbacken 9,50 Schinken Baguette mit Tomaten, Gurken, Salat, Mayonaise, Kochschinken, Ei und Käse 1)2) 7,50 Chicken Baguette mit Hähnchenbrust, Tomatenscheiben, Salat, Mayonaise und Käse 1) 8,50 Pasta bitte wählen Sie Ihre Pasta aus: Fettuccine, Penne oder Spaghetti Tomaten- Rucola mit Kirschtomaten, Rucola, Pesto gerösteten Pinienkernen und Grana Padano 10,50 Bolognese mit Kirschtomaten und Hackfleisch in Tomatenrahmsauce 9,50

6 Aus der Pfanne Schnitzel "Rio" mit scharfer Sambal Hollandaise 2) würzigen Kartoffelspalten und Gartensalat 12,50 Schnitzel "Jäger Art" mit Champignonrahmsauce und Pommes frites 12,50 Schnitzel "Wiener Art" mit Bratkartoffeln und Gartensalat 2)4)8)14) 11,50 Burger & Rib s BBQ - Bacon - Burger Rustikales Brötchen mit aromatisch rauchiger Amadeus BBQ-Sauce Schweinehacksteak, Käse, knusprig gegrillte Baconscheiben Röstzwiebeln, Salat, frische Zwiebeln, Tomate und Pommes frites 12,90 Rumpsteak Burger Rustikales Brötchen mit Amadeus Burger Dressing Rumpsteak, Bacon, Röstzwiebeln, Tomaten & Gewürzgurke Pommes frites und Sour Cream 15,90 Hähnchenburger Rustikales Brötchen mit Amadeus Burger Dressing Hähnchenbrust in Corn Flakes Mantel, Tomaten, Zwiebeln &Gewürzgurke dazu Wedges mit Sour Cream 11,90 Spare Rib s mit Hausgemachter Barbecuesauce Pommes frites und Gartensalat

7 12,50 Grillspezialitäten Wir servieren unsere Steak s mit: Amadeus Steakhousesauce, Pfannengemüse mit Rosmarinkartoffeln & Spinat mit gerösteten Pinienkernen Gegrilltes Rumpsteak ca.200g aus dem Roastbeef geschnitten 17,50 Gegrilltes Rinderfiletsteak ca.200g das edelste Stück vom Rind 21,50 Hähnchenbrust ca.180g saftig gegrillt 13,90 Mixed Grill Medaillons von Rind, Schwein und Pute 15,90 "Surf & Turf" Unsere Grillspezialitäten zusätzlich mit 5 Black Tiger Garnelen serviert 7,50 Beilagen Kräuterbaguette 1,80 Pommes frites 3,10 Würzige Kartoffelspalten 3,10 Baked Potatoe mit Sour Cream 3,20 Bratkartoffeln 3,20 Frischer Gartensalat 3,10 Saucen & Dips Sambal Hollandaise 2,00 Amadeus Steakshousesauce 2,00

8 Barbecuesauce 2,00 Fisch Lachssteak "Tessiner Art" mit Preiselbeeren und Käse überbacken dazu Kräutersauce, Petersilienkartoffeln und frischen Gartensalat 14,90 Zanderfilet mit Sesam auf gebratenem Paprikagemüse mit Rieslingsauce und Bandnudeln 14,90 Für unsere kleinen Gäste Pommes Bahnschranke 2)4) mit Mayonnaise und Ketchup 3,40 Putenschnitzel mit Rahmchampignons und Pommes frites 5,50 8) Spaghetti Bolognese mit Tomaten Hackfleischsauce 4,90 Dessert Crème brûlée mit Vanilleeis, Hohlhippe und Minze je 3,90 Gebackenes Eis Vanilleeis im Bisquitmantel mit Mandeln, Kokos und Krokant gebacken Kirsch Crumble mit Vanilleeis Wichtiger Hinweis für Allergiker: seit gilt die neue Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Wir informieren auf einer extra Liste über die 14 Hauptallergene. Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupinen, Weichtiere, Schwefeldioxid & Sulfite 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) kann Geschmacksverstärker enthalten 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß 9) koffeinhaltig 10) chininhaltig 11) mit Süßungsmittel

9 12) enthält eine Phenylalaninquelle 13) gewachst 14) mit Pökelsalz = vegetarisch