Mittagskarte - Lunch -

Transkript

1 THE SQUAIRE, Am Flughafen Frankfurt Tel.: (0 69) Fax: (0 69) Mittagskarte - Lunch - Gültig ab valid as per September 12th, 2016 Montag bis Freitag von 11:00 bis 14:30 Uhr Bei Bestellungen während der Mittagszeit ist aufgrund der frischen Speisenzubereitung mit einer längeren Wartezeit zu rechnen.

2 Aus dem Suppentopf Soups Möhrencremesuppe 4 abgerundet mit Ingwer und Madras Curry, mit mariniertem Hähnchen Saté - Carrot cream soup refined with ginger and Madras Curry garnished with marinated chicken saté 4,90 Gulaschsuppe 2,4 deftig - kräftig - Goulash soup 4,90 Linseneintopf 1,4 mit allerlei Wurzelgemüse, Rindswurst 2,3,8 und Bauernbrot - Lentil stew with root vegetables, beef sausage and rye bread 6,90 Zu allen Suppen reichen wir Baguette. All soups are served with baguette. Münchner Weißwurst White sausages 1 Paar 4,8,9,10 mit süßem Senf und Brezel - Two white sausages with sweet mustard 5,70 Frische Brezeln natur / Pretzel plain 1,80 mit Butter / Pretzel with butter 2,20 mit Kräuterfrischkäse 1 / Pretzel with herb cream cheese 2,70

3 Salate Salads Bunte Blattsalate der Saison mit Joghurt Dressing 1,9 mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust, garniert mit Früchten der Saison - Mixed seasonal leaf salad with yoghurt dressing and slices of fried chicken breast, garnished with seasonal fruit 8,10 Salat Land & See Eisbergsalat mit buntem Allerlei an Joghurt Dressing 1,9 garniert mit Rindersteakstreifen und Scheiben vom Räucherlachs - Mixed salad plate with yoghurt dressing garnished with stripes of beef fillet and smoked salmon 8,70 Herbstliche Blattsalate - vegetarisch - Feldsalat und Eichblattsalat in Himbeer-Balsamico-Dressing 1, garniert mit Roter Bete 9, Kürbiskernen, Kirschtomaten, Trauben und gebratenem Camembert serviert mit einem Preiselbeertöpfchen - Lamb s lettuce and oak leaf salad with raspberry balsamico dressing garnished with beetroot, pumpkin seeds, cherry tomatoes, grapes fried camembert and cranberry sauce 8,50 Kleiner Gartensalat Salat der Saison mit Joghurt-Dressing 1,9 - Small mixed seasonal salad with yoghurt dressing 3,95 Wirtshausfladen Flat bread Flammkuchen 12 Serrano mit Crème fraîche, Mozzarellakäse 12, Tomatenscheiben, Rucola und Serranoschinken - with crème fraiche, mozzarella cheese, tomato slices, rucula and Serrano ham 7,70 Wirtshausfladen 12 mit Blattspinat - vegetarisch - und Mangospalten sowie gebratenen Champignons, gratiniert mit Feta und Gouda 12 - spinach leaves, mango slices and fried mushrooms, gratinated with Feta and Gouda 7,40 Jahreszeiten Flammkuchen 12 mit Crème fraîche, Kürbis, Lauchzwiebeln, Champignons, Mozzarella und Streifen von der Hähnchenbrust - Tarte flambé with crème fraîche, pumpkin, green onions, mushrooms, mozzarella and fried chicken breast slices 8,40

4 Vegetarisch Vegetarian Bunte Spätzlepfanne überbacken mit Emmentaler 12, garniert mit frischem Gemüse - Swabian noodles gratinated with Emmental cheese and garnished with sautéed vegetables 7,50 mit Kürbis gefüllte Teigtaschen in leichter Curry-Rahmsoße 1 mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und Petersilien-Pesto 2 - Ravioli filled with pumpkin in curry cream sauce with cherry tomatoes, green onions and parsley pesto 8,90 Deftig-kräftig Good and Solid Gemischte Pfanne mit kleiner Nürnberger Bratwurst 4,8,10, Fleischkäse 2,4,8,10 mit Spiegelei und gegrillter Hähnchenbrust mit Kräuterbutter serviert mit Bratkartoffeln 2,3 - Mixed pan with Nürnberger sausage, Bavarian meatloaf, fried egg and grilled chicken breast steak with herb butter served with fried potatoes 8,40 Kräuterfleischkäse 2,4,8,10 vom Rost mit Spiegelei, Kartoffel-Gurkensalat 1,9 und Senftöpfchen - Baked meat loaf with fried egg, potato cucumber salad and mustard 8,10 Paulaners Grillwürstl 3 kleine Nürnberger 4,8,10 und unsere Metzgerbratwurst 4,8,10, serviert mit hausgemachter Currysoße 9, Pommes frites 12 und kleinem Krautsalat 1,3 sowie einem Senftöpfchen - Sausage variety with three small Nürnberger sausages and grilled sausage, served with home-made curry sauce, French fries, small cabbage salad and mustard 8,90

5 Schnitzel Escalopes Cordon Bleu von der Hähnchenbrust gefüllt mit Emmentaler 12 und Putenschinken 2,3,8, serviert mit Pommes frites 12 - Chicken cordon bleu filled with Emmental cheese and turkey ham served with French fries 8,60 Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahm 1 serviert mit hausgemachten Spätzle - Breaded pork escalope with mushrooms in cream sauce and Swabian noodles 8,30 Pfefferrahmschnitzel von der Hähnchenbrust Hähnchenbrust paniert mit grünem Pfeffer in Rahmsoße 1, Kroketten und Möhrengemüse - Breaded chicken breast escalope with green pepper sauce, croquettes and glazed carrots 8,90 Frankfurter Schnitzel paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Grüner Soße serviert mit Schwenkkartoffeln - Breaded pork escalope with home-made Grüne Soße and sautéed potatoes 8,40 Steak & Fisch Steak & Fish Steak vom Rinderfilet 180 g saftiges Filet, gegrillt und serviert mit Sauce Bernaise, Kräuterbutter, Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln - Grilled beef fillet steak -180 g- with sauce bernaise, herb butter, grilled vegetables and rosemary potatoes 17,50 Frischer Backfisch, paniert 1 mit Zitronenspalten, Remouladensoße 1,2,9 und hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat 1,9 - Fried fish served with rémoulade sauce and home-made potato cucumber salad 8,30

6 Süße Leckereien Desserts Hausgemachter Apfelstrudel Nach Art des Hauses auf Vanillespiegel mit einer Kugel Walnusseis - Home-made apple strudel with vanilla sauce and walnut ice cream 5,50 Champagner-Weißbier-Tiramisu 10 mit erfrischenden Mangostückchen und Beeren garniert - Champagne-beer-tiramisu garnished with mango pieces and berries 4,90 Crème Brûlée mit braunem Rohrzucker abgebrannt, serviert mit marinierten Pflaumen und Sorbet Cassis - Crème brûlée with flamed brown sugar served with marinated plums and sorbet cassis 5,20 Kaiserschmarrn nach Art des Hauses mit Apfelmus 3 und Vanillesoße - Shredded pancake with apple sauce and vanilla sauce 6,80 Mövenpick Eiskugel Eissorten: Vanille, Schokolade, Joghurt, Erdbeer, Walnuss, Sorbet Cassis - Ice cream by the scoop: vanilla, chocolade, yogurt, strawberry, walnut, sorbet cassis 1,60 Portion Sahne / portion of whipped cream 1,00 Warme Schokoladensoße / portion of hot chocolate sauce 0,80