Eine Welt Laden Teublitz e.v. - Eine Welt Station Teublitz. Bildungskonzept 2016

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1 Eine Welt Laden Teublitz e.v. - Eine Welt Station Teublitz Vorwort Bildungskonzept 2016 Der Eine Welt Laden Teublitz e.v. fördert und führt Bildungsmaßnahmen und Veranstaltungen durch, die dem Verständnis der Zusammenhänge zwischen Industrieländern und den Ländern der sog. Dritten Welt dienen. Vom Vorschulalter an sollen Kinder befähigt werden, über den eigenen Tellerrand zu schauen und sich für Lebens- und Arbeitsbedingungen in den ärmeren Teilen der Welt zu interessieren. Die Auswirkungen der Globalisierung und die Prinzipien des fairen Handels werden dabei ebenfalls erläutert. Dabei wird den Kindern die Macht des Verbrauchers aufgezeigt. Mit ihren neuen Erkenntnissen gehen sie in ihre Familien und tragen so das erworbene Wissen weiter. Die Kinder nehmen damit Einfluss auf das Verbrauchs- und Konsumverhalten der Familien. Mit unserem Bildungsangebot wird das Interesse der Kinder an fremden Lebensweisen geweckt und ihnen ermöglicht, diese als gleichwertig anzusehen. Es werden umfassende allgemeinbildende Informationenen erarbeitet. Die Kinder lernen sich auf einer Weltkarte zurechtzufinden und entwickeln ein Gespür für globale Zusammenhänge. Methoden Unter dem Motto global denken lokal handeln sollen Lernangebote der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) gemacht werden, die nicht nur im eigentlichen Sinne bilden, sondern darüber hinaus die sozialen Kompetenzen zusammengefasst die sogenannten Gestaltungskompetenzen der Schüler erweitern sollen. Seite 1

2 Was bedeutet BNE? BNE und Globales Lernen will: -Faszination und Neugierde für andere Kulturen wecken -Vorurteile hinterfragen und abbauen -unsere eigenen Verhaltensmuster hinterfragen -zum weltoffenen Denken anregen -andere Kulturen als gleichwertig anzusehen Durch welche Methoden kann man dies erreichen? Ein wichtiges Standbein der Lernangebote der BNE und des Globalen Lernens bildet das situierte Lernen: bei diesem Lernen geht man davon aus, das Wissen aus der Wechselwirkung zwischen dem Schüler und der Lernumgebung besteht. Methoden des offenen Unterrichts werden genutzt, z.b. Lernen an Stationen Workshops Planspiele projektorientiertes Lernen, wenn möglich fächerübergreifend Arbeiten mit etwa gleichaltrigen Identifikationsfiguren Andere didaktische Prinzipien sind keine krassen Beispiele von Armut, Not und Elend keine Hoffnungslosigkeit vermitteln Lösungsansätze aufzeigen (dazu eignet sich der Faire Handel besonders gut) keine, den Schülern lebensfremden, folkloristischen Inhalte vermitteln. Lernen im Weltladen Die o.g. Ausführungen lassen sich besonders gut mit dem Weltladen in Einklang bringen. Die Inhalte können in besonderer Weise praxisbezogen vermittelt werden. Da die Inhalte einen Bezug zur Lebenswirklichkeit der Schüler haben sollen, wurden bereits Unterrichtseinheiten zu den Themen Schokolade Bananen Kinderarbeit am Beispiel Bekleidung erarbeitet. Für das Thema Textilien ist eine Unterrichtseinheit Der Weg einer Jeans vorhanden, da dieses Produkt jeden betrifft. Gleichzeitig sollen dabei Themen wie Pestizideinsatz, Wasserverbrauch beim konventiuonellen Baumwollanbau und der Bereich Kinderarbeit in der Bekleidungsindustrie (Sweatshops) thematisiert werden. Seite 2

3 Ein großer Themenkomplex ist der Bereich Landwirtschaft und Ernährung. Speziell für Schüler ab der 5. Jahrgangsstufe wurde für diesen Bereich die Unterrichtseinheit Welternährung und Fairer Handel erarbeitet. Es werden die Themen - wieso fressen deutsche Rinder den brasilianischen Urwald auf - wie zerstören EU-Agrarsubventionen die Lebensgrundlage afrikanischer Bauern und weitere Informationen zum Themenkomplex Welternährungslage angeboten. Diskussionen zur Rolle der WTO und des IWF können sich anschließen. Unterrichtseinheiten Im Weltladen gibt es das Angebot Weltladen Erkundungzirkel zu durchlaufen. Das Angebot wird dem Alter der Gruppe (4.-8. Jahrgangsstufe) angepaßt. Der Erkundungszirkel entspricht einem Lernen an Stationen. Die Schüler/Kinder sollen durch Spiele, kurze Interviews und anderer Aufgaben im Weltladen und die Besonderheiten des Fairen Handel kennen lernen. In der Schule werden Unterrichtseinheiten zu verschiedenen Themenbereichen angeboten. Alle Unterrichtseinheiten werden nach Bedarf mit der Lehrkraft auf die Schüler und dem aktuellen Unterrichtsinhalt abgestimmt. Schokolade Das Thema Schokolade wird von den Schülern besonders gern angenommen. Deshalb wurden für diesen Bereich mehrere Unterrichtseinheiten entwickelt. Kindergarten Für den Kindergarten wurde ein Konzept entwickelt, dass den Kindern den Begriff Gerechtigkeit verdeutlichen soll. Die Kindergärten kommen zu uns in den Weltladen. Als Einstieg spielen 2 Mitarbeiterinnen ein kurzes Theater mit dem Titel Ist das Fair. Inhalt des Stückes: 2 Kinder legen ihr Geld zusammen und kaufen sich davon im Laden Gummibärchen. Ein Kind ißt alles alleine auf und das zweite bleibt fassungslos zurück. Mit den Kindern wird jetzt besprochen, wie sich das ausgetrickste Kind fühlt. Aus einer Weltkarte und mit einem Warenkorb werden die Herkunftsländer - z.b. von Bananen, Kakao, Gewürzen gesucht. Besonders wird auf den Kakao eingegangen, da fast alle Kinder gerne Schokolade essen. Die Kakaopflanze, Kakaofrüchte und Kakaobohnen werden gezeigt und die Verarbeitung mit einer Bildergeschichte Seite 3

4 anschaulich gemacht. Am Beispiel der Kakaobauern wird nochmal auf die ungerechte Bezahlung ihrer Produkte durch die Reichen eingegangen. Anschließend dürfen sich die kleinen Besucher noch eine Stück faire Schokolade schmecken lassen und das Sortiment des Ladens genau unter die Lupe nehmen. Dauer: 1 Stunde Für die Jahrgangsstufe (Elementarbereich) Da sich jüngere Schüler von Puppentheater sehr angesprochen fühlen, wird hier ein Kasperltheater mit dem Thema aus dem Bereich Fairer Handel Das Geheimnis der Schokolade gespielt: Susi bekommt eine faire Schokolade aus dem Weltladen geschenkt. Als ihr diese von einem frechen Affen gestohlen wird, reist sie auf einem Sonnenstrahl mit einer Giraffe nach Ghana. Dort trifft sie auf einen Kakaobauer, der ihr erzählt, wie der faire Handel sein Leben verändert hat. Im Anschluß wird der Inhalt des Kasperltheaters mit gemeinsamen Kochen und Trinken von Kakao vertieft. Dauer: 2 Stunden Für die Jahrgangsstufe In diesen Jahrgangsstufen wird eine Projekt zum Thema Schokolade angeboten. Der Tag kann entweder im Weltladen oder in der Schule durchgeführt werden. Zu Beginn wird intensiv im Stuhlkreis mit einer Weltkarte gearbeitet. Die Kakaoanbauländer, die tropische Zone und Erzeugnisse aus diesen Ländern, sind ebenso Thema, wie die Lebens- und Arbeitsbedingungen in manchen Ländern des Südens im Vergleich mit Deutschland. Anschließend werden den SchülerInnen Kakaofrüchte, Bilder des Kakaobaumes, Kakaobohnen und dgl. gezeigt. Sie dürfen Rohrzucker probieren und eine Bildergeschichte vervollständigen, mit den Stationen der Kakaoverarbeitung. Ein Rollenspiel hat das geringe Einkommen der Kakaobauern und den Einsatz von Kindersklaven zur Kakaoernte zum Thema. Anschließend wird noch ein Film gezeigt, in dem der faire Handel und seine konkreten Auswirkungen an einer ghanaischen Familie aufgezeigt werden. Dauer: 2 Stunden Seite 4

5 Für die 5. und 6. Jahrgangsstufe In einem Workshop Schokolade lernen die Schüler durch Rollenspiel, Bildergeschichte und Verkostung wo Kakao angebaut wird, wie und wo Schokolade hergestellt wird, und wer an der Schokolade verdient. Dauer ca. 2 Stunden Unterrichtseinheiten zum Thema Textilien Ab 5. Jahrgangsstufe In dem Workshop Wege einer Jeans werden der Baumwollanbau, Pestizideinesatz, subventionierte Baumwolle aus der USA, Rolle der WTO, Kinderarbeit und die Auswirkungen der Globalisierung mit den verschiedenen Lernmethoden thematisiert. Zur Veranschaulichung trägt eine Papiertütenfabrik bei, in der die SchülerInnen Papiertüten aus Zeitungen im Akkord kleben. Danach wird ausgewertet, was sie sich vom Tagesverdienst in Kalkutta kaufen können. Unterrichtseinheit zum Thema Nachhaltigkeit Für die Jahrgangsstufe (Elementarbereich) Prima Klima?! Mit Hilfe der von BildungsCent und Bundesumweltministerium entwickelte Klimakiste werden Grundschüler mit den Ursachen und Folgen des Klimawandels vertraut gemacht. Mit Hilfe der in der Kiste vorhandenen Messgeräte und Materialien werden die Schüler für den Umgang mit Energie sensibilisiert und lernen, dass jeder Mensch Verantwortung übernehmen und das eigene Konsumverhalten hinterfragen muss. Einen breiten Raum nimmt die Frage ein, was jeder Einzelne tun kann, um CO2 einzusparen. Es werden Anregungen für weiterführende, nachhaltige Aktionen gegeben. Dauer: 4 Stunden Seite 5

6 Ab 3. Jahrgangsstufe Papier und Recycling In der ersten Schulstunde wird im Stuhlkreis die Geschichte der Papierherstellung erörtert. Mittels einer Weltkarte werden die Länder gesucht, aus denen der Rohstoff für die Papierherstellung kommt. Anschließend wird auf die daraus resultierenden Umweltprobleme eingegangen (Abholzung, Vernichtung des Lebensraumes indigener Völker usw.) Verbrauch an Rohstoffen in den industriealisierten Ländern im Vergleich zu den Entwicklungsländern. Anhand verschiedener mitgebrachter Recyclingpapiere werden Lösungen aufgezeigt. Die Schüler überlegen gemeinsam wie jeder im Alltag Papier einsparen kann. Anschließend wird von jedem Schüler selbstgeschöpftes Papier hergestellt, welches je nach Geschmack mit getrockneten Blüten, Konfetti oder Glitzer verziert und mit nach Hause genommen werden kann. Dauer: 4 Stunden Ab 7. Jahrgangsstufe aller Schularten Projekt Rohstoffe am Beispiel Handy Jede/r Jugendliche hat heute ein Handy. Oft liegen zuhause mehrere in der Schublade, da es fast jedes Jahr ein neues sein muss, mit noch mehr Funtkionen und Möglichkeiten. Am Beispiel Handy wollen wir herausfinden, welche Rohstoffe man eigentlich braucht, um Handys herzustellen, woher sie kommen, unter welchen Bedingungen sie abgebaut werden und was mit Alten Handys passiert. Auf einer Weltkarte werden die globalen Rohstoffweg verfolgt und untersucht, welche Staaten jetzt und in Zukunft die meisten Rohstoffe brauchen. Thematisiert wird der rohstoffhunger der Industriestaaten, die Auswirkungen des Tantalabbaues in Entwicklungsländern am Beispiel Kongo sowie das das gesundheits- und umweltschädliche Wilde Recycling in den Entwicklungsländern. Anschließend wird der Zeichentrickfilm The story of stuff gezeigt. Die SchülerInnen erfuhren wer davon profitiert, immer neue Bedürfnisse zu schaffen und wie wenig nachhaltig unser Lebensstil ist. In der anschließenden Diskussion wird unser Konsumverhalten thematisiert. Dauer: 3 Stunden Seite 6

7 Unterrichtseinheiten zum Thema Ernährung Ab Jahrgangsstufe Ernährung Mit Hilfe verschiedener Spiele lernen die Kinder welche Nahrungsmittel man oft, welche man wenig essen und welche man meiden sollte. Mit Hilfe großformatiger Fotos aus der Serie So essen sie finden die Schüler heraus, wo die Unterschiede im Essverhalten bei den verschiedenen Völkern liegen durch sie hervorgerufen werden. Dabei wird auch auf die Ursachen von Hunger und Armut eingegangen. Abschließend bereiten alle zusammen einen Obst-Salat zu, der gemeinsam gegessen wird. Dauer: 3 Stunden Für Jahrgangsstufe Warum ist die Banane krumm Bananen gehören zu unserem beliebtesten Obst. Obwohl sie km weit transportiert werden, sind sie oft billiger als heimische Obstsorten. Wie kann das sein? Mit Hilfe des Bananenparcours erfahren die Kinder und Jugendlichen spielerisch alles über die Herkunft, den Anbau und die Arbeitsbedingungen der Arbeiter auf den Bananenplantagen. Ziel ist es auch Handlungsalternativen durch den fairen Handel aufzuzeigen. Folgende Stationen beinhaltet der Parcours: -Bananen schmecken gut und sind gesund -Verkostung von selbstgemachten Bananenjoghurt, Bananenchips -Warum ist die Banane krumm Botanische Besonderheiten -Bananenhandel weltweit wo kommt die Banane her und wer verdient daran? -Harte Arbeit wenig Rechte die Schüler lernen die Produktionsschritte auf der Plantagen kennen -Warum Bananen aus fairem Handel? Kleinproduzenten, Bioanbau und fairer Handel werden thematisiert. Das Arbeitsheft dürfen die SchülerInnen behalten. Der Parcour wird dem Alter der Schüler angepaßt. Dauer: 4 Stunden Seite 7

8 Ab Jahrgangsstufen Welternährung Wir beginnen mit dem Weltverteilungsspiel. Die SchülerInnen lernen wieviele Menschen auf unserer Erde leben und wie die Bevölkerung auf die einzelnen Erdteile verteilt sind. Anschließend wird durch den Einsatz von Kurzfilmen und der Arbeit mit großformatigen Fotos erarbeitet, wie sich die Ernährung sowohl in kultureller Hinsicht z.b. religiöse Aspekte - als auch von arm nach reich unterscheidet. Es wird thematisiert, dass die Ernährung der Reichen durch hohen Fleischkonsum und viele industriell bearbeitete Lebensmittel nicht so gesund ist und warum es so schwer ist, den weltweiten Hunger effektiv zu bekämpfen. Ein interaktives Ernährungsquiz und Informationen zum fairen Handel schließen sich an. Dauer: 3 Stunden Ebenfalls für diese Jahrgangsstufe gibt es das Faire Frühstück. Das Frühstück wird mit Produkten aus der Region, Bio-Produkten und fair gehandelten Produkten ausgerichtet. Während des gemeinsamen Frühstück wird sich über die Produkte und ihre Hintergründe unterhalten. Der Ablauf richtet sich nach den Fragen der Kinder. Unterrichtseinheit zum Thema Interkulturelle Kompetenz Für die Jahrgangsstufe Reise um die Welt Eine Kinderweltreise in vier Kontinente Besuchte Länder: Australien, Brasilien, Ghana, Indien Auf der Weltreise lernen die Kinder spielerisch andere Länder, Kulturen und Lebensweisen kennen. Lernziel ist es, Kindern mit anderen Kulturen vertraut zu machen, Vorurteile abzubauen und Neugier für andere Länder zu wecken. Bei der abschließenden Einheit werden die Erkenntnisse aus der Weltreise zusammengefasst. Dauer: 2 Stunden pro Land Seite 8

9 Vorstehendes Bildungskonzept wird fortlaufend den neuesten Erkenntnissen und Methoden den Prinzipien der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) angepaßt. Teublitz, im Juni 2016 Eine Welt Laden Teublitz e.v. Christine Luber 1.Vorsitzende Sabine Domscheit Bildungsreferentin Seite 9