Das gewisse E xtra an Öl, Essig, Honig und mehr
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- Ute Ella Junge
- vor 7 Jahren
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1 Natürlich Das gewisse E xtra an Öl, Essig, Honig und mehr Lassen Sie sich von natürlichen, hochwertigen Produkten überraschen genießen Sie das gewisse Etwas im Alltag für Ihre Gesundheit, den Genuss in der Küche oder einfach nur so
2 Das Elegante Alisseos aus dem Süden des Peloponnes Das Olivenöl duftet nach Gras und grünen Äpfeln, und ein Hauch von Salbei mit einem dezent pfeffrigen Abgang gibt ihm sein einzigartiges Bouquet. Geeignet vor allem für frische Salate, harmoniert ebenfalls sehr gut mit Gemüse. Da es sich auch bedenkenlos bis zu 180 C erhitzen lässt, ist dieses Öl eine bekömmliche Alternative zum Anbraten von Fisch und Fleisch. Die Koroneiki-Oliven werden traditionell von Hand ca. Ende November / Anfang Dezember geerntet. Das Olivenöl wird in modernsten Mühlen vor Ort gewonnen. Aufwändige chemische und sensorische Prüfungen garantieren Ihnen ein hochwertiges Olivenöl (gefiltert oder naturtrüb, beides nativ-extra), welches Ihnen viele für Ihre Gesundheit wichtigen Inhaltsstoffe garantieren kann. Ein weiterer, hochwertiger Artikel ist brauner Balsamico, mehrere Jahre im Eichenfass gelagert, natürlich ohne Zusatzstoffe.
3 Das Allrounder-Öl Direkt aus der Kalamata-Region Dieses griechische Olivenöl aus der Koroneiki-Olive (natürlich nativ-extra) stammt aus dem Süden der Region Kalamata, ebenfalls auf dem Peloponnes. Dieses abseits gelegene Gebiet ist erfüllt von der salzigen Luft des Mittelmeeres und der strahlenden, griechischen Sonne. Diese idealen klimatischen und geologischen Bedingungen geben dem Olivenöl sein frisches, grünes Aroma und seinen reinen, fruchtigen Geschmack. Es wird kein Dünger benutzt und auf jegliche chemische Mittel und Bewässerung verzichtet. Geerntet wird von Hand. Die Bäume folgen dem natürlichen Lebenskreis, werden widerstandsfähig und geben ohne Zweifel ein besseres Öl. Ein kleines Familienunternehmen setzt so auf eine hohe Qualität. Das fruchtig süßliche Aroma des Jus de Balsamico (aus Weißweinessig als Aspro und aus Rotweinessig als Mavro ) passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse und Fleisch. Schon wenige Tropfen genügen zum Würzen und Abrunden von Carpaccio, Saucen, Salate, Desserts, Obst, Käse und Eis. Die besondere Honignote tut ihr Übriges. Das reduzierte Balsamico wird in kleinen Chargen handwerklich hergestellt und abgefüllt.
4 Das Natürliche Olivenöl von Silvan aus dem Norden Griechenlands Dieses pfeffrig-scharfe Olivenöl (nativ-extra) stammt aus einem einzigen Olivenhain, angebaut ohne Verwendung chemischer Hilfsmittel. Es ist frei von jeglichen Schadstoffen ein reines, ökologisches Naturprodukt, wie alle anderen angebotenen Öle auch aber purer im Geschmack. Das Öl wird direkt aus den Oliven kaltextrahiert, wird nicht verschnitten oder sonst verändert, sondern nur das reine Öl, so wie es aus der Presse kommt, wird abgefüllt. Das gleiche gilt für das native Öl. Da es ein Naturprodukt ist, sind evtl. Abweichungen in Farbe, Geschmack und Geruch je nach Erntejahr möglich. Dies ist ganz natürlich und zeugt von ganz besonderer Frische. Als weiteres Angebot an natürlicher Vielfalt sind kleine Fläschchen verschiedener Kräuteröle erhältlich eventuell als kleine natürliche Geschenkidee?!
5 Natürlich deutsch aus Bayern Tauchen Sie ein in die Welt der kaltgepressten Speiseöle. Hergestellt in einem jungen Familienunternehmen mit eigener Ölmühle im Chiemgau. Produziert werden qualitativ hochwertige Speiseöle, natürlich ohne Zusatzstoffe. Durch die schonende Pressung entstehen bei unter 40 C so native, kaltgepresste Speiseöle. Fast alle Saaten (bis auf einige wenige wie z.b. Sesam, Kürbiskern oder Kümmel) stammen aus eigenem Anbau bzw. aus der Region Bayern. Weitere Öle auf Anfrage (es stehen 250ml-Flaschen im Angebot). Ferner wird Essig auf Apfelessig-Basis angeboten. Genießen Sie milden Kräuteressig in Ihrem Salat, holen Sie sich sommerliche Frische mit Himbeer-Essig auf den Tisch. Die Obstessige entstehen alle in doppelter Vergärung, d.h. der Obstsaft wird erst zu Obstwein vergoren und dann in der Essigmaschine zum Essig weiter vergoren. Die Früchte stammen aus der Region vor Ort. Natürlicher geht s einfach nicht.
6 Essig mit Persönlichkeit Darf ich vorstellen? Feinste Weinessige aus der Südpfalz, basierend auf Wein vom ökologisch anbauenden Bioland-Winzer. Mehrere Monate Zeit nimmt sich dieser Essig, um im Eichenfass zu einer sanften und ausdrucksstarken Persönlichkeit zu reifen. Die perfekte Grundlage, um behutsam neuen Geschmack in die säuerliche Welt des Würzens zu bringen. Fern von Bindemitteln und Geschmacksverstärkern wird dieser Essig ausschließlich nach ökologischen Gesichtspunkten produziert. Liese: Riesling, sanfte Barriquenote. Albert: Dornfelder, tiefrot und vollmundig mit Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Jens: der Klassiker. Zur Aromafülle südländischer Kräuter gesellt sich ein dezenter Hauch von Knoblauch. Ideal für herzhafte Salate und zur Zubereitung mediterraner Gerichte. Der Allrounder für jeden Tag. Diese Essige sind so ergiebig, dass nur wenig verwendet bzw. nachgewürzt werden muss (enthält u.a. Meersalz). Ein praktischer Ausgießer ist ebenfalls erhältlich. Liese Albert Jens
7 Senf nicht nur scharf Ein wenig Pep in der Küche gefällig? Garantiert ohne Konservierungsstoffe und nur aus unentölten, zertifizierten Öko-Senfsaaten aus Thüringen hergestellt. Da bei der Vermahlung über die Senfsteinmahlgänge nur eine Drehzahl von 55 U/min genommen wird, entsteht keinerlei Wärme, die das Senföl schädigt. Das bedingt auch, dass alle Aromen und gesunden Inhaltsstoffe der verschiedenen Senfsaaten erhalten bleiben. Spüren Sie direkt auf der Zunge die angenehme Schärfe zusammen mit den unterschiedlichen zusätzlichen Inhaltsstoffen und Senfsaaten. Alle drei Senfsorten sind garantiert steingemahlen und im Senfsteintopf erhältlich. Die Deckel sind so gearbeitet, dass sie als Aromaverschluss dienen und eine Oxidation (Braunfärbung) des Senfes vermeiden. Nicht nur für die eigene Küche eine Aufwertung, auch prima als Geschenk geeignet. Süßer Senf: Scharf trifft auf süß ein Geschmackserlebnis der besonderen Art ist dieser Senf. Er passt gut zu Fleischkäse und zur Weißwurst. Er ist aber auch eine gute Soßengrundlage. Premiumsenf: Die schwarze Senfsaat (Brassica nigra) verleiht diesem Senf einen vollmundigen und ausgewogenen Senfgeschmack. Der Premiumsenf ist universell einsetzbar. Auch zum Grillen geeignet. Kräutersenf: Thüringer Kräutersenf passt mit seinem würzigen Geschmack besonders gut zu Rindergulasch, pikantem Schweinebraten, Kalbfleisch und zu Salatsoßen. Auch zum Grillen geeignet.
8 Gewürze zum Genießen Mit Qualität und Frische und natürlich ohne Zusatzstoffe werden diese Gewürzmischungen in einer Manufaktur in Buxtehude sorgsam zusammengestellt. Tomaten-Schmatz: macht nicht nur aus frischen Tomaten ein mediterranes Erlebnis, sondern verfeinert jede Tomatensuppe, Salat, Tomate-Mozzarella oder mit Schafskäse überbackene Tomaten. Tipp: Etwas Butter, etwas vom Schmatz und eine leckere Schmatzbutter ist gemacht. Salat-Klatsche: etwas Öl dazu und der leckere Salat ist perfekt. Tipp: 1/2 kg Tomaten, 1 grüne Gurke, 1 Becher Schmand, 3 Teelöffel von der Klatsche Gemüse klein schneiden, Schmand und Klatsche dazu, fertig! Dip der Scharfe: schmeckt als Gemüsedip genauso lecker wie zu Brot oder Fleischvariationen. Durch die individuelle Zugabe erhöht man den Schärfegrad. Dip Lecker Asia: für leckere Gemüse- und Fleischpfannen. Eignet sich auch als Dip oder Brotaufstrich. Zubereitung: Gemüse nach Wahl bissfest kochen. In der Pfanne mit Öl anbraten. Anschließend die Pfanne von der Kochstelle nehmen und mit Lecker-Asia nach Geschmack würzen. Tipp: Super lecker als Dip oder Brotaufstrich! 1 Becher Schmand (200 ml), 1 Paket Frischkäse (200 g) und 3 Teelöffel vom Asia. Bio- ziert Gewürzm ischung zertif ziert zertif Leckerischung Gewürzm Bio- dazu und... etwas Öl fekt. Salat ist per der leckere Asia! ischung Gewürzm r Schärfe. mit leichte Pfanne. sch üse- und Flei...für die Gem
9 Honig aus Rhede Vielleicht auch aus Ihrem Garten Genießen Sie Ihr frisches, knuspriges Frühstücksbrötchen mit bestem, natürlichen Honig aus der Rheder Umgebung. Duftende Blütenmischungen aus Frühlings- und Sommerernte bereiten Ihnen einen angenehmen Start in den Tag. Verwöhnen Sie sich mit einem naturgesüßten Tee, verfeinern Sie Ihre Salate, Marinaden und Rezepte mit Honig, der höchsten Hygieneund Qualitätsansprüchen genügt, der D.I.B.-Qualität. Und obendrein können sämtliche Fragen, die Sie zum Thema Honig, Imkerei oder Bienen haben, beantwortet werden. Denn die ex tra Beratung macht auch vor unserem Honig aus Rhede und Umgebung nicht halt das ist natürlich versprochen. Natürlich Das gewisse E xtra an Öl, Essig, Honig und mehr Die e xtra Portion Genuss für den ganzen Tag Markus Müller info@natuerlich-rhede.de Fordern Sie eine Preisliste oder einen Termin nach Vereinbarung an. Natürlich herzlichst
10 Bestellschein Natürlich Die e xtra Portion Genuss für den ganzen Tag Hallo Markus Müller, natürlich bestelle ich bei dir folgende Artikel: Stück Artikel Preise gelten nach aktueller, bekannter Preisliste (siehe Homepage). Zahlung in bar bei Kauf. Wir vereinbaren einen Abhol-/Bring-Termin per mail Wir vereinbaren einen Abhol-/Bring-Termin per Telefon Datum Name Einfach ausfüllen, in den Briefkasten werfen oder per mail zusenden. Markus Müller Telemannweg Rhede Telefon Mobil info@natuerlich-rhede.de
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