Vorlesung Enterprise Resource Planning
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- Bertold Sauer
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1 Vorlesung Enterprise Resource Planning WS 2007/2008 Vorlesungseinheit 10: Qualitätsmanagement, Instandhaltung
2 Gliederung 10. Vorlesungseinheit 1. Qualitätsmanagement (QM) 2. Instandhaltung (PM) 2
3 Gliederung 10. Vorlesungseinheit 1. Qualitätsmanagement (QM) 1. Einführung 2. Integration QM im ERP-System 3. Funktionaler Überblick 2. Instandhaltung (PM) 3
4 Qualitätsmanagement Hauptaufgaben des Qualitätsmanagements Aufgaben der Qualitätsplanung Aufgaben der Qualitätsprüfung Aufgaben der Qualitätslenkung Erstellung von Qualitätszeugnissen Problemmanagement (mittels Qualitätsmeldungen) Ein Qualitätsmanagement-System stellt außerdem wesentliche Elemente zur Verwirklichung von Standards wie z.b. ISO 9000 ff. 4
5 Qualitätsmanagement Qualitätsmanagement wird in den meisten Branchen benötigt: Chemicals Engineering & Construction Consumer Products High Tech & Electronics Automotive Pharmaceutical Service Provider Aerospace & Defense Oil & Gas Retail Utilities... IT-Systeme im Bereich QM finden werden häufig bezeichnet als Labor-Informations-Management System (LIMS) oder Computer Aided Quality System (CAQ) 5
6 Gliederung 10. Vorlesungseinheit 1. Qualitätsmanagement 1. Einführung 2. Integration QM im ERP-System 3. Funktionaler Überblick 2. Instandhaltung 6
7 Integrierte, unternehmensweite QM-Anwendung Horizontale Integration QM-Funktionen in allen Prozessen der Supply Chain Produktentwicklung Beschaffung Produktion Vertrieb Vertikale Integration QM-Daten in allen Aggregationsstufen Einzelwerte statistische Mittelwerte Übersichtsstatistiken QM-Infosystem 7
8 Integrierte, unternehmensweite QM-Anwendung Technische Integration Integration zu SAP R/3 Kernanwendungen Controlling Beschaffung Materialwirtschaft Produktion Vertrieb Datenkonsistenz, reduzierte Komplexität der Infrastruktur Relationale, einheitliche Datenbasis keine redundanten Daten Verarbeitung in Echtzeit stets aktuelle Daten 8
9 Unternehmens-Qualitätsmanagement Verschlankung von Geschäftsprozessen durch Integration und Kollaboration Reduzierung time-to-market für neue Produkte Sicherstellen einer hohen Produktqualität bei gleichzeitiger Reduzierung der QM-Kosten Befolgen rechtlicher Anforderungen und Industriestandards (GMP, ISO, etc.) F&E Kontinuierliche Verbesserung Wartung Produktions- Planung Beschaffung Produktion Lager Vertrieb 9
10 Vorteile einer ERP-integrierten QM-Applikation Geringere Komplexität der Infrastruktur Geringere Zahl von Systemen und Schnittstellen Kostenreduzierung Weniger Redundanz von Daten (Stamm- und Bewegungsdaten) Änderungsdienst Datenpflege Datenzugang Datensicherheit Zugang für alle relevanten Bereiche der Organisation möglich Regulatorische Anforderungen, insbesondere 21 CFR Part 11 Woher kommen die Daten? Wohin wurden sie kommuniziert? Wo werden sie gepflegt? 10
11 Gliederung 10. Vorlesungseinheit 1. Qualitätsmanagement 1. Einführung 2. Integration QM im ERP-System 3. Funktionaler Überblick 2. Instandhaltung 11
12 Kernfunktionen eines QM-Systems Funktion Beispiele Stammdatenpflege Prüfplanverwaltung Auftragsverwaltung Ergebniserfassung Ergebnisvalidierung Freigabe Organisation, Proben, Methoden Probenziehpläne, automatisierte Registrierung Probeneingang, Arbeitsplanung, Statusübersichten manuelle/online-erfassung, Einzelprobenzuordnung gestufte Freigaben, Plausibilitätsprüfungen Einzel-, Gesamt-, vorläufige Freigaben, Prüfinformationen Veröffentlichung Berichtswesen, Zertifikate, Prüfzeugnisse Archivierung Retrieval Arbeitslisten Zugangsberechtigungen, Verdichtungen Suchroutinen, grafische Darstellungen aufgabenbezogene Übersichten Laborstatistiken Auslastung, betriebswirtschaftliche Kennzahlen (Quelle: Nachr.Chem.Tech.Lab. 46(1998) Nr.4 / 44(1996) Nr.10) 12
13 Integration Quality Management Schlüsselfaktoren: Vollständigkeit und Integration Workflow, Berechtigungskonzept, (QM-Handbuch) Materialwirtschaft, Dokumentenverwaltung, Rechnungsprüfung, Änderungsdienst Human Resources Problem-Management, Chargenverwaltung, Zeugniserstellung, (Data Warehouse) Logistik Finanzen, Controlling Prüfkosten, Erlöse Prüfmittelverwaltung, Kalibrierung Wartung Forschung & Entwicklung Beschaffung Produktion Vertrieb Stabilitätsstudien, Flexible Spezifikationen, (cprojects (APQP), Rezept-Management) SAP R/3 ( ) = mysap.com QUALITY MANAGEMENT Prüfplanung, Lieferantenfreigabe und -qualifizierung Wareneingangsprüfung, Probenverwaltung, (Audit Management) In- / Post-Prozesskontrolle, SPC, Meßgeräteanbindung, Management von Prozeßabweichungen, elektronisches Chargenprotokoll Qualitätszeugnisse, Austausch von Qualitätsdaten 13
14 Funktionaler Überblick Quality Management Audit Management Assessments Lieferanten-, Produkt-, Prozess-, System- und Umwelt-Audits Quality Engineering Stabilitässtudien / Haltbarkeitsstudien Dokumentenmanagement Specifikationen und Probenpläne Advanced Product Quality Planning (APQP) 14
15 Funktionaler Überblick Quality Management Qualitätsprüfung und -sicherung Qualitätszeugnis (CoA) Prüfmittelverwaltung und -kalibrierung Probenverwaltung und Chargenverwaltung Statistische Prozesslenkung (SPC) Qualitätsprüfungen (auch mobil und Webbasiert) Problemmanagement Qualitätsverbesserung Problem! Qualitätshandbuch Lösungsdatenbank Korrektive und vorbeugende Maßnahmen Reklamationsmanagement QM-Informationssystem 15
16 Qualitätskontrolle und -sicherung Ereignisse Prüflos Prüfung Entscheid Quality Inspection stock Warenbewegungen Verwendungs- Aufträge Terminüberwachung Proben Skip lots Arbeitspapiere Wie sind die Prüfergebnisse? entscheid: Was passiert mit dem Produkt? Supply Chain 16
17 WE-Prüfung und Probenverwaltung Probeetiketten mit Barcodes für alle Probentypen Probeziehanweisung mit Information über die Verteilung der Proben 17
18 Problemmanagement mit mysap PLM Beschaffung Produktion Vertrieb Service Problem Reklamationen gegenüber Lieferanten Meldungen Kundenreklamationen Interne Problemmeldungen 18
19 Qualitätsmeldung Benutzerdefinierte Folgeaktionen Verknüpfung zum SAP- Dokumentenmanagement Einsatz des SAP Workflow Qualitätsbezogene Kosten Klassifizierung Statusverwaltung Änderungsdokumente / Audit trail Dokumentenfluß Auswertungen Archivierung 19
20 Moderne QM-Szenarien: Web-basiert und mobil Internet-Szenarien Mobile Szenarien Kundenreklamationen Ergebniserfassung für Palm OS Ergebniserfassung Original-Prüfungen Meldungserfassung (online) Service-Labors Prüfzeugnisse zur Lieferung für eine Charge Austausch von Qualitätsdaten (QDI) Enterprise Portals Webbasierte Qualitätsreports iviews für QM-Anwendungen 20
21 Gliederung 10. Vorlesungseinheit 1. Qualitätsmanagement 2. Instandhaltung 1. Plant Maintenance Überblick 2. Anlagenstrukturierung 3. Instandhaltungsabwicklung 4. Integration 5. Instandhaltungscontrolling 21
22 Definitionen und Anwendungsbeispiele Werkzeugbau DIN Reinigung Inspektion Wartung Umbau Alle Maßnahmen zur Feststellung des Istzustandes eines Objektes Alle Maßnahmen zur Bewahrung des Sollzustandes eines Objektes Aufarbeitung Neubau Instandsetzung Alle Maßnahmen zur Wiederherstellung des Sollzustandes eines Objektes Produktionsbeihilfen... 22
23 Konzept des Plant Maintenance Stammdaten Merkmale Klassen Equipments/ Techn. Plätze Verrechnungssätze Kostenstelle Stücklisten Arbeitspläne Planung IH- Arbeitsplätze Wartungsstrategien IH- Meldung Auftragsabwicklung Wartungspläne Materialreservierung Kapazitätsbelastung IH- Auftrag Bestellanforderung Materialausgaben Zeitrückmeldung Bestellungen/ Kontraktabruf Rechnungs-/ Wareneingang 23
24 Organisationsstrukturen des PM Allgemeine Organisationseinheiten Logistik Mandant Buchungskreis Werk Standortbezogene Organisationseinheiten Standortwerk Standort Betriebsbereich z.b. Areal, Gebäude, Koordinate z.b. Produktionsbereich, Betriebsingenieur Planungsbezogene Organisationseinheiten IH-Planungswerk IH-Planungsgruppen IH-Arbeitsplätze z.b. Meister, Arbeitsvorbereitung z.b. Mechanik 24
25 Gliederung 10. Vorlesungseinheit 1. Qualitätsmanagement 2. Instandhaltung 1. Plant Maintenance Überblick 2. Anlagenstrukturierung 3. Instandhaltungsabwicklung 4. Integration 5. Instandhaltungscontrolling 25
26 Anlagenstrukturierung Technischer Platz Halle Technischer Platz Fertigungsmaschine Equipment Walze Motor Equipment Elektronik -Einheit Lüfter Gehäuse Baugruppen/Stückliste 010 Drehzahlregler 020 Elektronischer Kommutator 030 Sensor 26
27 Gliederung 10. Vorlesungseinheit 1. Qualitätsmanagement 2. Instandhaltung 1. Plant Maintenance Überblick 2. Anlagenstrukturierung 3. Instandhaltungsabwicklung 4. Integration 5. Instandhaltungscontrolling 27
28 Zyklus der IH-Abwicklung Meldung Technisches Objekt Beschreibung Termin Störung Planung Durchzuführende Arbeiten Ressourcen intern/extern Material Hilfsmittel Steuerung Auftragsfreigabe Papierdruck Kapazitätsausgleich Verfügbarkeitsprüfung Durchführung Materialentnahme geplant/ungeplant Fremdbeschaffung Abschluß Abschluss Zeitrückmeldung Techn. Abschluss Auftragsabrechnung Techn. Rückmeldung Historie Historie Materialeinsatz, Aufträge, Meldungen, PMIS, Einsatzliste Materialeinsatz, Aufträge, Meldungen, PMIS, Einsatzliste 28
29 Funktionaler Ablauf Meldung Techn. Objekt Direkte Auftragseröffnung Wartungsplan IH - Auftrag Technische Rückmeldung Planung/ Freigabe/ Druck Rückmeldung Abschluss/ Abrechnung Auftragsabwicklung Material eigen/ fremd Leistung eigen/ fremd Techn. Objekt Historie 29
30 Lebenszyklus eines IH-Auftrages ABWICKLUNG CONTROLLNG Auftrag Zeit Planung Freigabe Durchführung Rückmeldung Technischer Abschluß Abrechnung (Kaufmännischer) Abschluß Auftrag nicht änderbar Auftrag bebuchbar Auftrag nicht bebuchbar 30
31 Gliederung 10. Vorlesungseinheit 1. Qualitätsmanagement 2. Instandhaltung 1. Plant Maintenance Überblick 2. Anlagenstrukturierung 3. Instandhaltungsabwicklung 4. Integration 5. Instandhaltungscontrolling 31
32 Integration des PM mit anderen ERP Komponenten Produktion Verfügbarkeit von Maschinenarbeitsplätzen Fertigungshilfsmittel Finanzbuchhaltung Sachkontenrahmen Rechnungseingang Materialwirtschaft Bevorratung von Ersatzteilen Beschaffung von Direktmaterialen Beschaffung von Fremdleistungen Vertrieb Instandhaltung von Fremdgeräten Qualitätssicherung Instandhaltung von Prüf- und Messmitteln PM Anlagenbuchhaltung Sachanlagen Anschaffungswerte Restwerte Projektsystem Instandhaltungsprojekte Instandhaltungsbudget Personalverwaltung Arbeitszeiterfassung Controlling Kostenstellen Innerbetriebliche Leistungsverrechnung Auftragsabwicklung Investitionsmanagement Abwicklung von Investitionen 32
33 Integrationsbeispiel: Kraftwerks-Neubau CO PS Project System Neubau Kraftwerk Planung Ausführung Start-up Statik Montage Turbine PM Plant Maintenance 010 IH Auftrag Herstellung Turbinenschaufel External services 020 Montage Turbine 030 Positionierung Turbine 040 Material purchased Stock material MM-PUR MM MM-IM MM-SRV Physical inventory management WM 33
34 Gliederung 10. Vorlesungseinheit 1. Qualitätsmanagement 2. Instandhaltung 1. Plant Maintenance Überblick 2. Anlagenstrukturierung 3. Instandhaltungsabwicklung 4. Integration 5. Instandhaltungscontrolling 34
35 Wertbegriffe in der Instandhaltung Kosten Belastungen Aufwendungen Entlastungen IH-Auftrag Erträge Abrechnungen Leistungen 35
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