Aktion 10 % Rabatt bei einer Bestellmenge ab 30 Portionen je Einheit
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- Teresa Klein
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1 Aktion 10 % Rabatt bei einer Bestellmenge ab 30 Portionen je Einheit Seite 1 / 14
2 Menüvorschlag 1 Hauptspeise Saftiger Schweinebraten auch gefüllt mit Soße hausgemachte Frischeinudel grüner Salat 7,90 /Person Seite 2 / 14
3 Menüvorschlag 2 Hauptspeise zarte Schweineschnitzel Kartoffelgratin 6,70 /Person Seite 3 / 14
4 Menüvorschlag 3 Vorspeise Schinken-Melone Hauptspeise Schweineschnitzel Kartoffelgratin Salat der Saison Dessert Hessischer Apfeltraum 14,30 /Person Seite 4 / 14
5 Vorspeisen pro Person Tomaten-Mozzarella 3,00 Melonen mit Bauernschinken 3,00 Schinkenröllchen mit Eiersalat 3,30 Forellenfilet 4,90 Fischplatte exquisit 5,90 gefüllte Tomate mit Frischkäse 3,30 Antipasti (Zucchini, Auberginen) 3,50 Antipasti exquisit (Zucchini, Auberginen, gefüllte Paprika, Oliven) 5,50 Schinken-Kräuter-Törtchen 3,00 Schafskäse mit Oliven 4,50 Schafskäse oder Käse aus Kuhmilch im Zwiebel-Paprika-Bett 4,50 Suppen Gulaschsuppe (Vorsuppe) 3,00 Markklösschensuppe 3,00 Flädlesuppe 3,00 Gulaschsuppe, 1 Brötchen (Hauptgang) 4,50 Seite 5 / 14
6 Warme Fleischspezialitäten vom Schwein pro Person Schweinebraten mit Bratensoße 3,90 Schweinebraten gefüllt, Jägerbraten mit Bratensoße 3,90 Krustenbraten 4,20 Salzbraten 4,20 Prager Schinken 4,20 Schweinelende mit Bratensoße 5,90 Schweinelende gefüllt mit Bratensoße 5,90 Schweinelende im Blätterteigmantel 6,40 Geschnetzeltes mit Pilzrahmsoße 4,20 Gyros 4,20 Gyros mit Tzatziki 4,90 Schweineschnitzel 4,20 Cordon Bleu 4,90 Paprika-Rahm-Schnitzel 4,90 Schnitzel Melba mit Pfirsich u. Käse überbacken 4,90 Kochkäs-Schnitzel 4,90 Stück Grillhaxe groß 5,50 Grillhaxe klein 4,00 ab 15 Personen Spanferkel geschnitten 5,70 Soßen Pilzrahmsoße extra 1,20 Käse-Sahne-Soße 1,20 Bratensoße 0,50 Seite 6 / 14
7 Warme Fleischspezialitäten vom Rind pro Person Rinderbraten mit Bratensoße 5,90 Roastbeef 7,90 Sauerbraten mit Bratensoße 5,90 Gulasch gemischt 4,90 Rinderrouladen mit Bratensoße 6,50 Rinderfilet 8,90 Warme Fleischspezialitäten vom Kalb Kalbsbraten mit Bratensoße 6,20 Kalbsbrust gefüllt mit Bratensoße 6,20 Kalbsschnitzel 6,20 Warme Fleischspezialitäten vom Geflügel Hähnchenschlegel 4,20 Putenbraten mit Bratensoße 4,50 Putenschnitzel 4,50 Hähnchenbrustfilet 5,90 Hähnchenbrustfilet *Toskana Art * 6,90 Warme Spezialitäten vom Fisch Lachs gedünstet 6,90 Lachs gegrillt 6,90 Käse-Sahne-Soße 1,20 Seite 7 / 14
8 Fleischkäse pro Person Feiner Fleischkäse 3,20 Pizzafleischkäse 3,20 Zwiebelfleischkäse 3,20 Hackbraten 3,20 Frikadellen 3,60 aus dem Kessel Rindfleisch mit Meerrettich 6,50 Wellfleisch 4,20 Rippchen 4,20 Kassler 4,20 Weißwurst mit Brezel 3,80 Leberknödel 3,80 Maultaschen 3,80 Beilagen Frischeinudel aus eigener Herstellung 1,80 Semmelknödel hausmacher Art 2,50 Reis 1,80 Kartoffelgratin 2,50 Ofenkartoffel 2,50 Ofenkartoffel mit Rosmarin 2,50 Kroketten 2,50 Spätzle, hausmacher Art 2,50 Kartoffelsalat 2,50 Nudelsalat 2,50 Vegetarisch Gemüsevariationen 2,50 Sauerkraut 1,80 Spargelgerichte auf Anfrage Gemüse Gemüsevariationen 2,50 Sauerkraut 1,80 Spargelgerichte auf Anfrage Seite 8 / 14
9 Salatvariationen pro Person Blattsalat 2,20 Nudelsalat 2,50 Kartoffelsalat 2,50 Sommersalat 2,50 Gurkensalat 2,50 Kidney-Bohnen-Salat 2,50 Karottensalat 2,50 Krautsalat 2,50 Eiersalat 3,50 Wurstsalat 3,00 Spargelsalat (Saisonbedingt) 4,50 Feldsalat (Saisonbedingt) 3,00 Feldsalat mit Croutons 3,30 Desserts Mousse au Vanille 2,40 Mousse au Schoko 2,40 Mousse au Schoko-Trüffel 2,40 Hessischer Apfeltraum 2,40 Tiramisu 2,40 Obstsalat 2,40 Rote Grütze mit Vanillesoße 2,40 Eis (nur Festscheune) 2,40 Eis mit heißen Himbeeren (nur Festscheune) 3,20 Panna cotta 2,40 Kalte Platten Aufschnittplatte Hausmacher Wurst Platte 4,20 Schinkenplatte 4,60 Käseplatte 4,60 oder nach Vereinbarung, z.bsp. Fischplatte 2,40 Seite 9 / 14
10 halbe Brötchen belegt und garniert mit pro Stück - frischem Wurstaufschnitt 1,65 - rohem Schinken 1,65 - Hausmacher Wurst 1,65 - Haussalami 1,65 - Mett 1,65 - Käsevariationen 1,65 Canapés fein belegt und edel garniert mit - Eischeiben 1,65 - Salami 1,65 - gekochtem Schinken 1,65 - Bauernschinken 1,65 - Hausmacher Wurst 1,65 - Camembert 1,65 - Schnittkäse 1,65 - Lachs 2,30 Brotauswahl - Baguette 2,80 - Bauernbrot 3,50 - Brötchen 0,50 - Partybrötchen 0,50 - Blätterteigteilchen pikant mind. 30 Stück 0,40 - Laugenkonfekt mind. 30 Stück 0,40 Sonstiges - Butter 2,50 - Griebenschmalz 2,00 Gerne erfüllen wir auch Ihre Menüwünsche. Seite 10 / 14
11 Service: Eßgeschirrverleih incl. Reinigung Kaffeegedeck incl. Reinigung Grillverleih 2,40. / Person 1,20 / Person auf Anfrage Unsere Preise sind Abholpreise. Lieferservice auf Anfrage nach Verfügbarkeit Lieferservice bis 5 km Geschirrabholung Lieferservice über 5 km Geschirrabholung Bei ungereinigt zurückgegebenem Buffetgeschirr ällt eine Reinigungspauschale an Service-Personal 1.10 / Person 19,90 /Std. Allgemeine Geschäftsbedingungen: Unsere Preise verstehen sich incl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Mindestabnahme pro Gericht 10 Portionen. Unsere Rechnung ist zahlbar bei Lieferung oder innerhalb 10 Tagen rein netto. Bei Aufträgen ab 250,00. behalten wir uns eine Anzahlung vor. Fehlendes oder defektes Geschirr stellen wir zum Wiederbeschaffungspreis in Rechnung. Nutzen und Gefahren gehen bei Auslieferung bzw. Büffetaufbau auf den Käufer über. Unser Partyservice steht Ihnen an Sonn- und Feiertagen bis Uhr zur Verfügung. Für die Festscheune vereinbaren wir individuelle Termine. Alle vorherigen Preislisten verlieren ihre Gültigkeit. Gerichtsstand Heidelberg Stand: Seite 11 / 14
12 Festscheune Grundpauschale 250,00 inkl. Endreinigung mit Gläser spülen Getränke lt. Karte befinden sich zur Selbstbedienung im Kühlschrank Fassbier auf Bestellung Auf Wunsch sind Servicekräfte beim Ausschank usw. behilflich (19,90 /Std. ) Tische sind selbst nach Wunsch zu stellen, evtl. mit Tischdecken und Deko einzudecken. Gerne bieten wir Ihnen ein Grillbuffet an. Geschirr wird separat berechnet. Unsere Gäste feiern je nach Umfang des Buffets, Getränkebedarf, Grundpauschale, Geschirr usw. durchschnittlich für ca. 39,00 / Erwachsene Person Seite 12 / 14
13 Festscheune Getränkekarte Mineralwasser 0,7 ltr. 1,80 Limo weiß 0,7 ltr. 2,30 Fanta, Cola, Cola light 1,0 ltr. 2,90 Apfelsaft 1,0 ltr. 2,90 Pils, Hefeweizen in Flaschen auch alkoholfrei 0,33 ltr. 0,5 ltr. 2,30 2,50 vom Faß angezapfte Fässer werden berechnet 0,5 ltr. 2,50 Weißwein 0,7 ltr./ 1 ltr. 6,90 Rose 0,7 ltr. 6,90 Rotwein 0,7 ltr./ 1 ltr. 8,40 Secco weiß u. rot 0,7 ltr. 8,40 Orangensaft 1,0 ltr. 2,90 Kaffee Kanne 6,00 Kirschwasser 0,7 ltr. 16,60 Obstler 0,7 ltr. 11,90 Kräuterlikör 0,04 ltr. 2,50 Seite 13 / 14
14 Festscheune ab 50 erwachsene Personen Genießen Sie Ihre Feier ohne dabei an die Kosten zu denken All inklusive Paket 45,00 /erwachsene Person 20,00 /Kind 4 bis 16 Jahre Eine Servicekraft ist Ihnen behilflich Rundum sorglos Paket 55,00 /erwachsene Person 25,00 /Kind 4 bis 16 Jahre Incl. Service am Tisch Büffet Tomate-Mozzarella Schinken-Melone Fischplatte mit Lachs u. Forelle, Sahnemeerrettich eingelegter Schafskäse Baguette Schweineschnitzel gefüllter Schweinebraten Rinderbraten Spätzle Rosmarinkartoffel Pilzrahmsoße grüner Blattsalat Hessischer Apfeltraum Obstsalat inkl. Kaffee, alkoholische u. Softgetränke, Grundpauschale, Geschirr Tischdekoration, Spirituosen und Kuchen sind im Preis nicht enthalten. Eine Servicekraft kümmert sich bis zum Ende Ihrer Feier um Ihre Gäste. 8 Std.je Servicekraft sind bereits in den Paketen enthalten. Jede weitere Stunde wird mit 19,90 /Std. abgerechnet. Seite 14 / 14
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Standard Bratwurst 1,00 kleine Fränkische 0,60 blaue Bratwurst 1,20 kleine Blaue 0,70 Schnitzel mit Kartoffelsalat 4,90 Fleischkäse 1kg 10,90 Pizzafleischkäse 1kg 11,90 Leberkäse grob 1kg 10,90 Chili Fleischkäse
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Beratung und Bestellung: Simone Hügle Tullastr. 75a 79108 Freiburg Fax.0761 / 21 69 44 2 mail: info @ metzgerei huegle.de www.metzgerei-huegle.de Diese Menüs und Angebote sind nur Vorschläge, gerne erstellen
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