C C 1 6 A. Tag/Datum Menülinie Komponente/Lebensmittel Energie Fett ttigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz
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- Walther Meyer
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1 C C 1 6 A Tag/Datum Menülinie Komponente/Lebensmittel Energie Fett ttigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Alle Angaben je Portion Kilokalorien resorbierbare Protein CHEFS CHOICE 690-Gänsekeule mit Sauce 957,1 kcal 76,5 g 23,4 g 8 g 3,9 g 59,7 g 3,7 g CHEFS CHOICE 690-Apfel-Rotkohl (K) Kg 112,5 kcal 4 g 1,3 g 13,1 g 11,8 g 3,1 g 3,2 g CHEFS CHOICE 690-Kartoffel-Klöße H&H 2x75g 189 kcal 450 mg 150 mg 42 g 450 mg 3,2 g 2,3 g DESSERT Bisquit 279 kcal 5,1 g 3,4 g 43,8 g 31,9 g 13,6 g 200 mg FRÜHSTÜCK SNACK KALT Obazda&Gurke 452,2 kcal 24,5 g 12 g 38,4 g 2,3 g 17,2 g 2,1 g FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Käsekrakauer 358,8 kcal 31,8 g 11,8 g 349,2 mg 18,8 g 2,4 g FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Senf Portion 30g 30,9 kcal 1,8 g 240 mg 990 mg 960 mg 1,7 g 1,1 g Gemüse SVB_Erbsen natur Kg 92,9 kcal 1,4 g 315 mg 8,5 g 4,6 g 7,9 g Gemüse 690-Pfannengemüse gebraten 64 kcal 3,3 g 325,1 mg 6,2 g 7,4 g 2,1 g 1,5 g KUCHEN DER WOCHE 690-Quarkstrudel 453 kcal 27 g 12,6 g 45 g 13,5 g 7,5 g 900 mg SNACK DER WOCHE TAKE AWAY 690- Meerrett.Frischk&Lachsschinken 434,3 kcal 13,4 g 5,4 g 52,6 g 8,2 g 22,8 g 3,1 g SOUP SVB_Cremesuppe, Romanesco Ltr 177,5 kcal 15 g 9,2 g 7,2 g 4,1 g 3,2 g 1,8 g TRADITIONAL 690-Schweinegeschnetz. Züricher Art Kg 507,6 kcal 32,9 g 15,9 g 11,1 g 2,9 g 40,1 g 3,7 g TRADITIONAL 690_Spätzle 506,4 kcal 3,5 g 1,1 g 98,2 g 4,2 g 18,2 g 3,1 g VEGGIE Tomaten 303,9 kcal 1,5 g 354 mg 61,3 g 4,6 g 10,3 g 2,9 g VEGGIE 690-Grana Padano 55,7 kcal 4,1 g 2,5 g 4,6 g 210 mg CHEFS CHOICE 690-Ciabatta Fischburger 628,1 kcal 15,2 g 3,4 g 87,1 g 5,9 g 32 g 3,9 g CHEFS CHOICE 690-Wedges Kg 402,2 kcal 13,3 g 1,5 g 61,1 g 4,2 g 6,9 g 1,9 g DESSERT 690-Vanillequark&Waldbeergrütze 221,5 kcal 5,6 g 3,6 g 29 g 22,2 g 12,8 g 170 mg FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-Fleischsalatbrötchen mit Ei 298,3 kcal 26,3 g 5,1 g 7,2 g 4,5 g 7,9 g 1,4 g FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690_Panini mit Salami und Käse 1 271,1 kcal 15,1 g 6,8 g 20,6 g 1,3 g 11,9 g 1,7 g Gemüse 690_Kaisergemüse 49,2 kcal 1,1 g 205,2 mg 4,6 g 3,8 g 3,3 g 1,5 g KUCHEN DER WOCHE 690-Quarkstrudel 453 kcal 27 g 12,6 g 45 g 13,5 g 7,5 g 900 mg SNACK DER WOCHE TAKE AWAY 690- Meerrett.Frischk&Lachsschinken 434,3 kcal 13,4 g 5,4 g 52,6 g 8,2 g 22,8 g 3,1 g SOUP 690-Zwiebelsuppe Ltr. 71,8 kcal 4,8 g 3 g 5,7 g 2,1 g 1,3 g 2 g TRADITIONAL 690_Wurstgulasch Kg 589,2 kcal 49,6 g 18,1 g 16,4 g 5,6 g 21,1 g 4,5 g TRADITIONAL SVB_Nudel Fusilli gekocht Kg 441,5 kcal 5,4 g 682,5 mg 83,3 g 3,4 g 13,5 g 1,7 g VEGGIE /Gurken 460,1 kcal 22,2 g 2,9 g 49,1 g 16,5 g 12,8 g 272,1 mg VEGGIE 690_Curry Joghurt Dipp 116,6 kcal 8,3 g 5,5 g 5,6 g 4,4 g 4 g 3,2 g Z-Sondermenü5 690-Ciabatta Fischburger 628,1 kcal 15,2 g 3,4 g 87,1 g 5,9 g 32 g 3,9 g Z-Sondermenü5 690-Wedges Kg CHEFS CHOICE 690-Wokgemüse KG 119,9 kcal 5,9 g 661,3 mg 10,7 g 8,2 g 4,8 g 140 mg CHEFS CHOICE 690-Wok Rindfleischstreifen asia 213,3 kcal 12,2 g 5,3 g 745 mg 441 mg 24,9 g 1,4 g CHEFS CHOICE 690-Marinade WOK Asia 79,5 kcal 15,1 g 11,6 g 3 g 6 g CHEFS CHOICE 690-Reis gekocht Kg 456 kcal 6 g 1 g 91,4 g 395,8 mg 9 g 4,5 g DESSERT 690-Waldmeister Götterspeise&Vanilles. 166,4 kcal 967,4 mg 647,4 mg 36,4 g 34 g 2,1 g 278,2 mg
2 C C 1 6 A Tag/Datum Menülinie Komponente/Lebensmittel Energie Fett ttigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Alle Angaben je Portion Kilokalorien resorbierbare Protein FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-ofenfr. Brötchen mit Fischfrikadelle 340,3 kcal 17,6 g 3,2 g 30,3 g 7,2 g 13,4 g 2,8 g FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Hähnchenpiccata-FF 348 kcal 16,5 g 3 g 24 g 1,2 g 25,5 g 3,3 g FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Ketchup Portion 30g 23,7 kcal 30 mg 15 mg 5,1 g 3,5 g 300 mg 780 mg Gemüse 690_Bohnen 57,3 kcal 245,5 mg 45,5 mg 7,7 g 3,5 g 2,9 g 2,8 g Gemüse 690_Letchogemüse 67,5 kcal 748,1 mg 229,4 mg 11,6 g 8,7 g 2,4 g 1,3 g KUCHEN DER WOCHE 690-Quarkstrudel 453 kcal 27 g 12,6 g 45 g 13,5 g 7,5 g 900 mg SNACK DER WOCHE TAKE AWAY 690- Meerrett.Frischk&Lachsschinken 434,3 kcal 13,4 g 5,4 g 52,6 g 8,2 g 22,8 g 3,1 g SOUP SVB_Cremesuppe, Champignon Ltr 172,4 kcal 14,2 g 8,7 g 6,3 g 2,8 g 3,5 g 1,6 g TRADITIONAL SVB_Hähnchenschnitzel 160g paniert 222,9 kcal 4,1 g 1,1 g 20,8 g 3 g 25,6 g 2,2 g TRADITIONAL 690-Kartoffel-Gurkensalat Kg 380,3 kcal 23,4 g 1,9 g 34,8 g 4,5 g 5,7 g 4,5 g TRADITIONAL 690-Zitronenecke achtel 7 kcal 75 mg 16,5 mg 1 g 400 mg 87,5 mg 1 mg VEGGIE 690-Vegane Bolognese Ltr. 231,4 kcal 9,3 g 983,7 mg 23,7 g 2 g 10 g 4,9 g VEGGIE 690_Spaghetti 675,5 kcal 5,2 g 770 mg 133,2 g 5,4 g 21,6 g 5 g VEGGIE 690-Grana Padano 55,7 kcal 4,1 g 2,5 g 4,6 g 210 mg CHEFS CHOICE 690-Farfalle mit Hähnchen und Rosinen 1014,3 kcal 38,9 g 5,3 g 119,4 g 23,2 g 44,6 g 3,2 g CHEFS CHOICE 690_Grana Padano gehobelt 53,8 kcal 4 g 2,5 g 4,6 g 210 mg DESSERT 690-Limonen-Joghurtmousse 371,8 kcal 24 g 16,6 g 31,4 g 24,7 g 6,7 g 217,5 mg FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-Ciabatta-Caprese 583 kcal 26,4 g 9,3 g 60,8 g 3,4 g 22,7 g 2,4 g FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Pizzabrötchen 371,9 kcal 30 g 18,7 g 2,1 g 1,4 g 22,6 g 2,5 g Gemüse SVB_Balkangemüse natur Kg 57,8 kcal 735 mg 105 mg 8,7 g 3,6 g 2,5 g Gemüse 690-gebackene Champignons 415,7 kcal 18,8 g 4,8 g 50 g 4,3 g 12,5 g 5 g KUCHEN DER WOCHE 690-Quarkstrudel 453 kcal 27 g 12,6 g 45 g 13,5 g 7,5 g 900 mg SNACK DER WOCHE TAKE AWAY 690- Meerrett.Frischk&Lachsschinken 434,3 kcal 13,4 g 5,4 g 52,6 g 8,2 g 22,8 g 3,1 g SOUP SVB_Fadennudelsuppe Ltr. 110,4 kcal 993,2 mg 346,4 mg 20,3 g 2,9 g 4 g 3,6 g TRADITIONAL 690-Linseneintopf 352,6 kcal 3,3 g 1,1 g 53,4 g 4,8 g 20,6 g 5,3 g TRADITIONAL 690-Schinkenbockwurst 288 kcal 26 g 11 g 500 mg 400 mg 13 g 2 g TRADITIONAL 690-Bauernbrot 0,1 kcal 476,4 µg 67,2 µg 26,6 mg 1,5 mg 3,4 mg 843,6 µg VEGGIE 690_Reibekuchen 577,2 kcal 22,8 g 2,6 g 75,7 g 8,6 g 11,3 g 3,5 g VEGGIE 690-Apfelmus KG 129,6 kcal 180 mg 180 mg 29,3 g 27,5 g 540 mg CHEFS CHOICE SVB_Rotbarschfilet 170g paniert 373,7 kcal 3,7 g 1,7 g 42,5 g 1,7 g 30,8 g 2,9 g CHEFS CHOICE 690-Paprikasauce (SG) Ltr 85,9 kcal 3,4 g 553 mg 11,6 g 9,3 g 1,8 g 1,4 g CHEFS CHOICE 690-Zitronenecke achtel 7 kcal 75 mg 16,5 mg 1 g 400 mg 87,5 mg 1 mg CHEFS CHOICE 690-Reis Risi Bisi Kg 398,3 kcal 11,2 g 1,5 g 64,5 g 2,1 g 8,7 g 4,8 g CHEFS CHOICE 690-Garnitur-Rucola 2,7 kcal 70 mg 30 mg 210 mg 180 mg 210 mg 3 mg DESSERT 690-Bircher Müsli 356,9 kcal 5,7 g 2,5 g 63,3 g 34,4 g 10 g 116 mg FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-Zwiebelmettbrötchen 393 kcal 33,9 g 12,4 g 751,8 mg 9,3 mg 22,2 g 3,5 g
3 C C 1 6 A Tag/Datum Menülinie Komponente/Lebensmittel Energie Fett ttigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Alle Angaben je Portion Kilokalorien resorbierbare Protein FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-Zwiebelwürfel 4,2 kcal 37,5 mg 8,9 mg 736,5 mg 600 mg 187,5 mg 3,5 mg FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Rührei mit Speck 631,3 kcal 49,9 g 18,8 g 3,4 g 2,2 g 42,6 g 2,1 g Gemüse SVB_Blumenkohl natur Kg 48,8 kcal 1,4 g 315 mg 3,3 g 2,8 g 4,6 g KUCHEN DER WOCHE 690-Quarkstrudel 453 kcal 27 g 12,6 g 45 g 13,5 g 7,5 g 900 mg SOUP SVB_Cremesuppe, Zucchini Ltr 152,7 kcal 12,9 g 7,9 g 6 g 3,5 g 2,6 g 1,6 g TAGESTIPP 690_Currywurst-Sauce-Pommes 910 kcal 45,9 g 19,9 g 103,2 g 29,1 g 19 g 4,7 g TRADITIONAL 690-Kohlroulade 306 kcal 26 g 10,2 g 6,6 g 6,4 g 9,4 g 1,8 g TRADITIONAL 690-Specksauce 95 kcal 7,2 g 3,7 g 4,1 g 1,4 g 3 g 1,7 g TRADITIONAL SVB_Kartoffelpüree Kg 332 kcal 11 g 7,3 g 48 g 6,1 g 8,2 g 2,6 g VEGGIE 690_Spirelli 490,6 kcal 4 g 625,9 mg 96,3 g 3,9 g 15,6 g 3,5 g VEGGIE 690_Pilzragout mit Gemüse 165 kcal 9,7 g 5,5 g 7,6 g 4,6 g 7,7 g 3,8 g VEGGIE 690-Grana Padano 55,7 kcal 4,1 g 2,5 g 4,6 g 210 mg VEGGIE 690_Mandeln 62,3 kcal 5,4 g 490 mg 400 mg 400 mg 2,2 g FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Eieromelett Natur 191,1 kcal 11,7 g 4,8 g 6,5 g 1,3 g 14,3 g 1,4 g CHEFS CHOICE SVB_Kaninchen-Rollbraten Kg 288,2 kcal 14,4 g 4,7 g 39,4 g 189,6 mg CHEFS CHOICE SVB_Kartoffelgratin Frisch mit Käse Kg 428,5 kcal 28,8 g 19,1 g 29,6 g 4,4 g 11,4 g 1,6 g CHEFS CHOICE 690-Rahmsauce 102,1 kcal 8,4 g 5,1 g 4,8 g 2 g 1,6 g 1,5 g CHEFS CHOICE 690-Brokkoli natur Kg 31,5 kcal 630 mg 126 mg 5,5 g 5 g 4,2 g 126 mg TAGESTIPP 690_Wurstsalat 628,3 kcal 58,3 g 27,2 g 4,8 g 4,1 g 21 g 5,9 g TAGESTIPP 690-Laugenbrezel 284 kcal 1,7 g 1 g 58,1 g 2,8 g 9,1 g 2,3 g
4 aus Fischstücken aus Fleischstücken gentechnisch verändert mit ionisierenden Strahlen behand unter Verwendung von Sahne unter Verwendung von Milch mit Eiklar mit Molkeneiweiß mit Milchpulver mit kakaohaltiger Fettglasur enthält Alkohol z.t.zerkleinertes Fleisch mit Schweinefleisch chininhaltig mit Geflügelfleischanteil coffeinhaltig unter Schutzatmosphäre verpackt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken enthält eine Phenylalaninquelle Mit einer Zuckerart und Phosphat gewachst geschwärzt geschwefelt Geschmacksverstärker Antioxydationsmittel Konservierungsstoff Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Farbstoff Katalogblatt_Zusatz+Zutaten Seite 4 von 12 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Datum Komponente/Lebensmittel 1 1a Gänsekeule mit Sauce Apfel-Rotkohl (K) Kg X X X Kartoffel-Klöße H&H 2x75g Cheesecake Cream Blueberry & Bisquit Mehrkornkrüstchen mit Obazda&Gurke Käsekrakauer X X X X X X X Senf Portion 30g Erbsen natur Kg Pfannengemüse gebraten Quarkstrudel Meerrett.Frischk&Lachsschin ken X X X X Cremesuppe, Romanesco Ltr Schweinegeschnetz. Züricher Art Kg X X Spätzle Graupenrisotto mit Lauch und Tomaten Grana Padano X Ciabatta Fischburger X X X X Wedges Kg
5 aus Fischstücken aus Fleischstücken gentechnisch verändert mit ionisierenden Strahlen behand unter Verwendung von Sahne unter Verwendung von Milch mit Eiklar mit Molkeneiweiß mit Milchpulver mit kakaohaltiger Fettglasur enthält Alkohol z.t.zerkleinertes Fleisch mit Schweinefleisch chininhaltig mit Geflügelfleischanteil coffeinhaltig unter Schutzatmosphäre verpackt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken enthält eine Phenylalaninquelle Mit einer Zuckerart und Phosphat gewachst geschwärzt geschwefelt Geschmacksverstärker Antioxydationsmittel Konservierungsstoff Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Farbstoff Katalogblatt_Zusatz+Zutaten Seite 5 von 12 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Datum Komponente/Lebensmittel 1 1a Vanillequark&Waldbeergrütz e Fleischsalatbrötchen mit Ei X X X????????? Panini mit Salami und Käse 1 X X X Kaisergemüse Quarkstrudel Meerrett.Frischk&Lachsschin ken X X X X Zwiebelsuppe Ltr Wurstgulasch Kg X X X X X X X X X Nudel Fusilli gekocht Kg Couscous-Möhren Frikadellen /Gurken X Curry Joghurt Dipp Ciabatta Fischburger X X X X Wedges Kg Wokgemüse KG Wok Rindfleischstreifen asia X Marinade WOK Asia Reis gekocht Kg Waldmeister Götterspeise&Vanilles. X
6 aus Fischstücken aus Fleischstücken gentechnisch verändert mit ionisierenden Strahlen behand unter Verwendung von Sahne unter Verwendung von Milch mit Eiklar mit Molkeneiweiß mit Milchpulver mit kakaohaltiger Fettglasur enthält Alkohol z.t.zerkleinertes Fleisch mit Schweinefleisch chininhaltig mit Geflügelfleischanteil coffeinhaltig unter Schutzatmosphäre verpackt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken enthält eine Phenylalaninquelle Mit einer Zuckerart und Phosphat gewachst geschwärzt geschwefelt Geschmacksverstärker Antioxydationsmittel Konservierungsstoff Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Farbstoff Katalogblatt_Zusatz+Zutaten Seite 6 von 12 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Datum Komponente/Lebensmittel 1 1a ofenfr. Brötchen mit Fischfrikadelle X X X X???? X???? Hähnchenpiccata-FF Ketchup Portion 30g X Bohnen Letchogemüse Quarkstrudel Meerrett.Frischk&Lachsschin ken X X X X Cremesuppe, Champignon Ltr Hähnchenschnitzel 160g paniert Kartoffel-Gurkensalat Kg X X X X Zitronenecke achtel Vegane Bolognese Ltr Spaghetti Grana Padano X Farfalle mit Hähnchen und Rosinen X Grana Padano gehobelt X Limonen-Joghurtmousse Ciabatta-Caprese X X X Pizzabrötchen X X X X X X X??????? X? Balkangemüse natur Kg
7 aus Fischstücken aus Fleischstücken gentechnisch verändert mit ionisierenden Strahlen behand unter Verwendung von Sahne unter Verwendung von Milch mit Eiklar mit Molkeneiweiß mit Milchpulver mit kakaohaltiger Fettglasur enthält Alkohol z.t.zerkleinertes Fleisch mit Schweinefleisch chininhaltig mit Geflügelfleischanteil coffeinhaltig unter Schutzatmosphäre verpackt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken enthält eine Phenylalaninquelle Mit einer Zuckerart und Phosphat gewachst geschwärzt geschwefelt Geschmacksverstärker Antioxydationsmittel Konservierungsstoff Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Farbstoff Katalogblatt_Zusatz+Zutaten Seite 7 von 12 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Datum Komponente/Lebensmittel 1 1a gebackene Champignons Quarkstrudel Meerrett.Frischk&Lachsschin ken X X X X Fadennudelsuppe Ltr Linseneintopf X X X X X Schinkenbockwurst X X X X Bauernbrot????????? Reibekuchen Apfelmus KG X Rotbarschfilet 170g paniert Paprikasauce (SG) Ltr X Zitronenecke achtel Reis Risi Bisi Kg Garnitur-Rucola Bircher Müsli X Zwiebelmettbrötchen X X X X X????????? Zwiebelwürfel Rührei mit Speck X X X Blumenkohl natur Kg Quarkstrudel Cremesuppe, Zucchini Ltr Currywurst-Sauce-Pommes X X X X Kohlroulade X X Specksauce X X X
8 aus Fischstücken aus Fleischstücken gentechnisch verändert mit ionisierenden Strahlen behand unter Verwendung von Sahne unter Verwendung von Milch mit Eiklar mit Molkeneiweiß mit Milchpulver mit kakaohaltiger Fettglasur enthält Alkohol z.t.zerkleinertes Fleisch mit Schweinefleisch chininhaltig mit Geflügelfleischanteil coffeinhaltig unter Schutzatmosphäre verpackt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken enthält eine Phenylalaninquelle Mit einer Zuckerart und Phosphat gewachst geschwärzt geschwefelt Geschmacksverstärker Antioxydationsmittel Konservierungsstoff Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Farbstoff Katalogblatt_Zusatz+Zutaten Seite 8 von 12 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Datum Komponente/Lebensmittel 1 1a Kartoffelpüree Kg X X Spirelli Pilzragout mit Gemüse Grana Padano X Mandeln Eieromelett Natur Kaninchen-Rollbraten Kg Kartoffelgratin Frisch mit Käse Kg X Rahmsauce Brokkoli natur Kg Wurstsalat X X X X X X X Laugenbrezel
9 ent Weichtiere ent. Lupine Schwefeldioxid und Sulfit Sesamsamen Senf Sellerie Macadamianüsse Pistazien Paranüsse Pecannüsse Kaschunüsse Walnüsse Haselnüsse Mandeln Schalenfrüchte Milch (einschließlich Laktose) Soja Erdnüsse Fisch Eier Krebstiere Kamut Dinkel Hafer Gerste Roggen Weizen glutenhaltiges Getreide Katalogblatt Allergene Seite 9 von 12 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Menülinie Komponente/Lebensmittel a aa ab ac ad ae af b c d e f g h ha hb hc hd he hf hg hh i j k l m n CHEFS CHOICE Gänsekeule mit Sauce X CHEFS CHOICE Apfel-Rotkohl (K) Kg DESSERT Kartoffel-Klöße H&H 2x75g Cheesecake Cream Blueberry & FRÜHSTÜCK SN Bisquit X X X X Mehrkornkrüstchen mit FRÜHSTÜCK SN Obazda&Gurke X X X X X X X FRÜHSTÜCK SN Käsekrakauer X X Gemüse Senf Portion 30g X Gemüse Erbsen natur Kg KUCHEN DER W Pfannengemüse gebraten X SNACK DER WO Quarkstrudel X X X Meerrett.Frischk&Lachsschinken X X X X X SOUP TRADITIONAL Cremesuppe, Romanesco Ltr X Schweinegeschnetz. Züricher Art Kg X X X X TRADITIONAL VEGGIE Spätzle X X X Graupenrisotto mit Lauch und VEGGIE Tomaten X X CHEFS CHOICE Grana Padano X X CHEFS CHOICE Ciabatta Fischburger X X X X X X X DESSERT Wedges Kg X X FRÜHSTÜCK SN Vanillequark&Waldbeergrütze X FRÜHSTÜCK SN Fleischsalatbrötchen mit Ei X?????? X???????? X Gemüse Panini mit Salami und Käse 1 X X X X X X KUCHEN DER W Kaisergemüse X SNACK DER WO Quarkstrudel X X X SOUP Meerrett.Frischk&Lachsschinken X X X X X TRADITIONAL Zwiebelsuppe Ltr. X TRADITIONAL Wurstgulasch Kg X X X X X X
10 ent Weichtiere ent. Lupine Schwefeldioxid und Sulfit Sesamsamen Senf Sellerie Macadamianüsse Pistazien Paranüsse Pecannüsse Kaschunüsse Walnüsse Haselnüsse Mandeln Schalenfrüchte Milch (einschließlich Laktose) Soja Erdnüsse Fisch Eier Krebstiere Kamut Dinkel Hafer Gerste Roggen Weizen glutenhaltiges Getreide Katalogblatt Allergene Seite 10 von 12 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Menülinie Komponente/Lebensmittel a aa ab ac ad ae af b c d e f g h ha hb hc hd he hf hg hh i j k l m n VEGGIE Nudel Fusilli gekocht Kg X X Couscous-Möhren-Frikadellen VEGGIE /Gurken X X X X X X Z-Sondermenü5 Curry Joghurt Dipp X Z-Sondermenü5 Ciabatta Fischburger X X X X X X X CHEFS CHOICE Wedges Kg X X CHEFS CHOICE Wokgemüse KG X CHEFS CHOICE Wok Rindfleischstreifen asia CHEFS CHOICE Marinade WOK Asia X X X DESSERT Reis gekocht Kg Waldmeister FRÜHSTÜCK SN Götterspeise&Vanilles. X ofenfr. Brötchen mit FRÜHSTÜCK SN Fischfrikadelle X X????? X X X???????? X FRÜHSTÜCK SN Hähnchenpiccata-FF X X X Gemüse Ketchup Portion 30g Gemüse Bohnen KUCHEN DER W Letchogemüse SNACK DER WO Quarkstrudel X X X SOUP Meerrett.Frischk&Lachsschinken X X X X X TRADITIONAL Cremesuppe, Champignon Ltr X X X TRADITIONAL Hähnchenschnitzel 160g paniert X X TRADITIONAL Kartoffel-Gurkensalat Kg X X X VEGGIE Zitronenecke achtel VEGGIE Vegane Bolognese Ltr. X X VEGGIE Spaghetti X X CHEFS CHOICE Grana Padano X X Farfalle mit Hähnchen und CHEFS CHOICE Rosinen X X X X DESSERT Grana Padano gehobelt X X FRÜHSTÜCK SN Limonen-Joghurtmousse X FRÜHSTÜCK SN Ciabatta-Caprese X X X X X X Gemüse Pizzabrötchen X?????? X???????? X
11 ent Weichtiere ent. Lupine Schwefeldioxid und Sulfit Sesamsamen Senf Sellerie Macadamianüsse Pistazien Paranüsse Pecannüsse Kaschunüsse Walnüsse Haselnüsse Mandeln Schalenfrüchte Milch (einschließlich Laktose) Soja Erdnüsse Fisch Eier Krebstiere Kamut Dinkel Hafer Gerste Roggen Weizen glutenhaltiges Getreide Katalogblatt Allergene Seite 11 von 12 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Menülinie Komponente/Lebensmittel a aa ab ac ad ae af b c d e f g h ha hb hc hd he hf hg hh i j k l m n Gemüse Balkangemüse natur Kg KUCHEN DER W gebackene Champignons X X X SNACK DER WO Quarkstrudel X X X SOUP Meerrett.Frischk&Lachsschinken X X X X X TRADITIONAL Fadennudelsuppe Ltr. X X X X TRADITIONAL Linseneintopf X X X X TRADITIONAL Schinkenbockwurst X X VEGGIE Bauernbrot X?????????????? VEGGIE Reibekuchen CHEFS CHOICE Apfelmus KG CHEFS CHOICE Rotbarschfilet 170g paniert X X X CHEFS CHOICE Paprikasauce (SG) Ltr X CHEFS CHOICE Zitronenecke achtel CHEFS CHOICE Reis Risi Bisi Kg DESSERT Garnitur-Rucola FRÜHSTÜCK SN Bircher Müsli X X X FRÜHSTÜCK SN Zwiebelmettbrötchen X?????? X???????? X FRÜHSTÜCK SN Zwiebelwürfel Gemüse Rührei mit Speck X X KUCHEN DER W Blumenkohl natur Kg SOUP Quarkstrudel X X X TAGESTIPP Cremesuppe, Zucchini Ltr X TRADITIONAL Currywurst-Sauce-Pommes X X TRADITIONAL Kohlroulade X X X TRADITIONAL Specksauce X VEGGIE Kartoffelpüree Kg X X VEGGIE Spirelli X X VEGGIE Pilzragout mit Gemüse X X VEGGIE Grana Padano X X FRÜHSTÜCK SN Mandeln X X CHEFS CHOICE Eieromelett Natur X X CHEFS CHOICE Kaninchen-Rollbraten Kg
12 ent Weichtiere ent. Lupine Schwefeldioxid und Sulfit Sesamsamen Senf Sellerie Macadamianüsse Pistazien Paranüsse Pecannüsse Kaschunüsse Walnüsse Haselnüsse Mandeln Schalenfrüchte Milch (einschließlich Laktose) Soja Erdnüsse Fisch Eier Krebstiere Kamut Dinkel Hafer Gerste Roggen Weizen glutenhaltiges Getreide Katalogblatt Allergene Seite 12 von 12 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Menülinie Komponente/Lebensmittel a aa ab ac ad ae af b c d e f g h ha hb hc hd he hf hg hh i j k l m n Kartoffelgratin Frisch mit Käse CHEFS CHOICE Kg X CHEFS CHOICE Rahmsauce X X TAGESTIPP Brokkoli natur Kg TAGESTIPP Wurstsalat X X Laugenbrezel X X X X
Brennwert 1936 kj/462 kcal, Fett 19,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g, Kohlenhydrate 44,3 g, davon Zucker 6,7 g, Eiweiß 23,8 g, Salz 3,12 g
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Herzlich Willkommen im Slada Unter dem Motto: Speisen in rustikalen Ambiente
Herzlich Willkommen im Slada Unter dem Motto: Speisen in rustikalen Ambiente Inhaber: Goran Sladakovic Mittelstr. 17 42799 Leichlingen Telefon: 0157 / 379 322 45 Internet: www.slada.eu Email: info@slada.eu
Produktspezifikation
1. Bezeichnung / Herkunft Artikelbezeichnung: Hellma Selection 5x40 St. Artikelnummer: 60114575 Verkehrsbezeichnung: Statistische Warennummer: 18063210 EG-Kontrollstellennummer / Identitätskennzeichen:
Unser aktueller Speiseplan vom 12.01.2016 bis 29.04.2016
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Was vorweg oder als Kleinigkeit. Bunter Salat. Paillard vom Kalbsfilet. Kleine Auswahl unserer beliebten Tapas. Gurkensalat.
Was vorweg oder als Kleinigkeit Bunter Salat in Himbeervinaigrette mit gebratenem Pilzallerlei und Baguette 1,9,12 Paillard vom Kalbsfilet auf Ruccolasalat mit Pinienkernen, Kirschtomaten und Baguette
Speiseplan. für die Woche vom 31.08. - 04.09.2015. Nudeln mit Brokkoli- Frischkäsesoße. Muschelnudeln Brokkoli- Frischkäsesoße. G M, Mz, G. Obst.
für die Woche vom 31.08. - 04.09.2015 D Frühstück Vegetarisch Vollwert Kleinkindessen Vollkost Vesper ontag Filinchen Naturdammer, -/ emüsebuffet, rüner Bohneneintopf,, Nudeln mit Brokkoli- Frischkäsesoße,
MERKBLATT. Kennzeichnung der Allergene
Kennzeichnung der Allergene Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel MERKBLATT 1 Veterinäramt
Original Elsässer Flammkuchen mit Sauerrahm, Räucherschinkenwürfeln N, Lauchzwiebeln und Käse 6,90
Kleines & Feines Portion (4 Scheiben) Knobi-Brot spezial 3,50 Vegetarisches Gericht Portion Potato Wedges mit Sourcream 4,00 Hausgemachte Suppe des Tages (G) Tagespreis Zwei gebackene Camembert mit Salatbeilage
Fingerfood/Vorspeisen
Fingerfood/Vorspeisen Bruschetta frische Tomatenwürfel mit Zwiebeln, in Olivenöl eingelegt auf krossem Baguette................. 2,90 Nachos goldgelbe Mais-Chips mit feurigem Salsa-Dip............................
Essig (z.b. Apfelessig) Obstart muss angegeben werden
Essig (z.b. Apfelessig) Obstart muss angegeben werden Reiner Gärungsessig, 5% Säure 0,5 l Nettofüllmenge Gefördert aus Mitteln der EU, Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit, Juni 2007 des Bundes
Speiseplan. für die Woche vom 03.08. - 07.08.2015. Muschelnudeln mit Tomatensoße und Parmesan. Vollkornnudeln mit Tomatensoße und Parmesan
für die Woche vom 03.08. - 07.08.2015 H Frühstück Vegetarisch Vollwert Kleinkindessen Vollkost Vesper ontag linchen, Emmentaler, -/ emüsebuffet, emüsepfanne (ais, öhre, Bohnen) Avocadocreme Vanillejoghurt
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, dazu Pudding Kcal 382 Ew 16g F 12g KH 52g. mit heißen Birnen
Speiseplan für die Woche vom 01.02.2016 05.02.2016 Kartoffeleintopf g, i [Gemüsebouillon mit Kartoffelstückchen, Möhren- ½ Scheibe Mischbrot a und Selleriewürfeln, Porree und Petersilie] mit Wiener Wurst
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KAFFEESPEZIALITÄTEN Verlängerter (G) 2,50 Kleiner Brauner (G) 2,50 Großer Brauner (G) 2,90 Melange (G) 2,60 Cappuccino mit Milchschaum oder Schlagobers (G) 2,90 Cafe Latte (G) 3,20 Espresso mit Milch und
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1. Abteil: Salatiges und Vorspeisen Salads and Appetizers. Soups. Tomaten Ingwersuppe mit Schlagrahm*7,9,10 Tomato - ginger soup with cream 5,90
1. Abteil: Suppen Soups Tomaten Ingwersuppe mit Schlagrahm*7,9,10 Tomato - ginger soup with cream 5,90 Thai- Currysuppe mit Jakobsmuschel *3,4 Thai- curry soup with scallops 7,90 Maultaschensuppe mit geschmelzten
Balkan Grill. Grill//Restaurant//Pizzeria. Telefon 02931 / 21840
Balkan Grill Grill//Restaurant//Pizzeria Telefon 02931 / 21840 Balkan Grill Zur Feldmühle 15 59821 Arnsberg Öffnungszeiten: Mo-Sa 11.00 bis 22.30 Uhr Sonn-/Feiertage 11.30 bis 23.00 Uhr Grill//Restaurant//Pizzeria
Vorspeise und Salate. 1. Peking-Suppe, leicht scharf, hausgemacht 2 1.90. 2. Vegetarische Gemüsesuppe, 2.50
Vorspeise und Salate 1. Peking-Suppe, leicht scharf, hausgemacht 2 1.90 2. Vegetarische Gemüsesuppe, 2.50 3. Thai-Suppe mit Hühnerfleisch (scharf) 2.90 4. Thai-Suppe mit Riesengarnelen und Zitronengras
106 Kraftbrühe mit Einlage 4,50. 290 Unsere Handkäs-Suppe 4,90. 111 Fitness-Salat 7,90. 115 Mühlensalat 9,50. 116 Nizza-Salat 11,50
Suppen 106 Kraftbrühe mit Einlage 4,50 290 Unsere Handkäs-Suppe 4,90 Salate 111 Fitness-Salat 7,90 Blattsalate der Saison mit Kernen, Crôutons, Obst, Gurke und Tomate 115 Mühlensalat 9,50 Marktsalate mit
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Frühstück servieren wir täglich von 8:00 Uhr bis 11:00 Uhr Samstag, Sonntag und Feiertag bis 14:00 Uhr Wiener Frühstück A C G 4,50 2 Semmeln oder Korngebäck Butter, Marmelade oder Honig oder Nougatcreme
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GESUNDE KÜCHE LICHTENBERG für GESUNDE KINDER FÜR DIE ZUKUNFT! WORAUF WIR ALS GESUNDE KÜCHE WERT LEGEN: o Die Einhaltung der Kriterien für Gesunde Küche Betriebe der Abteilung Gesundheit, Land OÖ: o Saisonale
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Bitte das ausgefüllte Auftragsformular (2 Seiten + entsprechende Anhänge) mit der Probe einsenden Kontaktdaten Auftraggeber PLZ, Ort Kunden-Nr. Auftrags-Nr. VAT ID Einsender (falls abweichend vom Auftraggeber)
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Trennkost? Was das ist und was es bringt. Nicht nur zum Abnehmen eignet sich die Trennkost-Diät. Wobei es sich dabei eigentlich gar nicht um eine Diät, sondern vielmehr um eine Ernährungsumstellung handelt.
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Amarettini Himbeer Vanilletrifle für 4 Personen Zutaten: - 200g Magerquark - 200g fettarmen Joghurt - 200g Vanillepudding - 20g brauner Zucker - 1 TL Vanillezucker - 1 EL Zitronensaft - 150g Amarettini
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14-TAGE NUTRICO DIET TAGESMENÜ
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