BIERIGE APERITIFS BIER.MIXXES BIERIGE DIGESTIFS SCHAUMWEINE. Alm Spritz ALM BRÄU hellblond, Soda, Aperol. Alm Secco ALM BRÄU dunkelblond, Prosecco

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1 BEER LA CARTE

2 Dru el Cru 0,7 l Sekt Primosecco Rosé 0,7 l Gold 0,1 l Gold 0,7 l Sparkling Magnum 1,5 l Sparkling Jeraboam 3,0 l White Secco 0,7 l White Secco Magnum 1,5 l Sagenhaft Hollunderfrizzante 0,7 l Sagenhaft Birnenschaumwein 0,7l 75,0 155,0 75,0 Moet & Chandon Brut Imperial 0,7 l Moet & Chandon ICE Imperial 0,7 l 1 BIERIGE APERITIFS Alm Spritz ALM BRÄU hellblond, Soda, Aperol Alm Secco ALM BRÄU dunkelblond, BIER.MIXXES glüxx.mixx Mango AVIVA Glüxx Bier 0,33 l, Mangosaft glüxx.mixx Zwetschke AVIVA Glüxx Bier 0,33 l, Zwetschkensaft BIERIGE DIGESTIFS Schlägl Doppelbock Bierbrand vom Hochmair ALM BRÄU dunkelblond - Bierlikör 0,2 l 4,5 0,2 l 4,9 0,4 l 5,2 0,4 l 5,2 2 cl 2 cl

3 AVIVA BRAU-BOUTIQUE- & BIERSPEZIALITÄTEN SCHAUMWEINE vom Fass Dru el Cru 0,7 l Sekt ALM BRÄU hellblond AVIVA Brau-Boutique Geschmackvoll, frisch, ausgewogen - naturtrüb - leichter, prickelnder Biergenuss - zart eingebettete Primosecco Rosé 0,7 l Hopfennote Alk. % Vol. Gold 0,1 l ALM BRÄU Gold dunkelblond 0,7 l AVIVA Brau-Boutique Süffig, g schmackig, Sparkling malzig Magnum - naturtrüb 1,5 l - 75,0 elegant und weich Sparkling im Antrunk Jeraboam - Nuance 3,0 l 155,0 von Schokolade und Karamell Alk. 5,2% Vol. White Secco 0,7 l White Secco Magnum 1,5 l 75,0 Sagenhaft Stiegl Weisse Hollunderfrizzante Stiegl Brauerei, 0,7 l Salzburg Sagenhaft Fruchtaromatisches Birnenschaumwein Weißbier 0,7l - milder Charakter - leichte Spritzigkeit - ausschließlich österreichische Rohstoffe Perrier Alk. 5,1% Jouet Vol. Grand Brut 0,7 l Moet & Chandon Brut Imperial 0,7 l Moet & Chandon ICE Imperial 0,7 l 1 AVIVA BRAU-BOUTIQUE- BIERSPEZIALITÄTEN AVIVA GLÜXX AVIVA Brau-Boutique Glüxx...und dich küsst das Leben! obergäriges Spezialbier - nach dem Stil "belgisches Wit" gebraut - mit Weizenanteil - fruchtig, frisch - ein Hauch Orange - eine Nuance Koriander - edel eingebettete Exotik Alk. 4,7% Vol. ALM BRÄU hellblond AVIVA Brau-Boutique geschmackvoll, frisch, ausgewogen - leichter, prickelnder Biergenuss - zart eingebettete Hopfennote Alk. 5,2% Vol. ALM BRÄU dunkelblond AVIVA Brau-Boutique süffig, g schmackig, malzig - elegant und weich im Antrunk - Nuance von Schokolade und Karamell Alk. 5,6% Vol. 0,33 l 3,9 0,33 l 3,6 0,33 l 3,6

4 ALKOHOLFREIE BIERSPEZIALITÄTEN & RADLER Freibier Dru alkoholfrei el Cru 0,7 l Stiegl Brauerei, Salzburg unfiltriertes Bier - natürliche Trübung - ausgewogener, voller Geschmack mit erfrischender, Sekt limettenartiger Hopfennote Primosecco Sport Weisse Rosé 0,7 alkoholfrei l Stiegl Brauerei, Salzburg natürlich, erfrischend, Gold 0,1 sportlich l - vollaromatischer, fruchtig-frischer Geschmack Gold 0,7 l Zwickl Radler Braucommune in Freistadt Sparkling Magnum 1,5 l 75,0 40% Bier und 60% Zitronensaftlimonade - Duft nach Zitrus - Malz- und Hefenote - Sparkling Jeraboam 3,0 l 155,0 leicht & erfrischend. White Secco 0,7 l Alk. 2,0% Vol. White Secco Magnum 1,5 l 75,0 Sagenhaft Hollunderfrizzante 0,7 l Sagenhaft Birnenschaumwein 0,7l Moet & Chandon Brut Imperial 0,7 l Moet & Chandon ICE Imperial 0,7 l 1 0,5 l 4,1 0,5 l 4,3 0,33 l 3,7 MÜHLVIERTLER BIERSPEZIALITÄTEN Junghopfenpils Braucommune in Freistadt erfrischendes Pilsbier - strahlend, strohgelbe Farbe - feinporiger Schaum - frischer Heublumenduft - grasige Note Alk. % Vol. Bio Roggen Stiftsbrauerei Schlägl gebraut mit heimischer Gerste, Aromahopfen und bestem Schlägler Roggen - intensive Vollmundigkeit - leicht fruchtig im Antrunk - kernig im Abgang Alk. 5,2% Vol. Granitbier Hofstettner Brauerei bernsteinfarbendes Spezialbier - im Antrunk leichte Karamellnoten - unterstützende Hopfennote - ein Hauch von Blumigkeit Alk. 5,5% Vol. Bio Zwickl Braucommune in Freistadt Zwickltrübung - gute Rezenz - süffig - leichte Malzaromen und feinbittere Hopfennote Alk. 4,7% Vol. Stifter Bier Stiftsbrauerei Schlägl obergärige Bierspezialität - wurde anlässlich des Adalbert-Stifter-Gedenkjahres 2005 kreiert - fruchtig, aromatisches Bier - kräftige Farbe in rötlichen Tönen Alk. 5,7% Vol. 0,33 l 3,9

5 Pegasus Braucommune in Freistadt Das schwarze Bier, Spezialbier glänzendes Schwarz - kaffeebrauner Schaum - nussige Röstmalznoten im Duft - delikate Kaffee- Dru el Cru und 0,1 Schokoladenoten l am Gaumen - im Abgang ein Hauch vom Mühlviertler Hopfen Alk. 5,4% Dru Vol. el Cru 0,7 l Sekt Granitbock Brauerei Hofstetten Primosecco Dunkler Bock Rosé - unfiltriert 0,1 l und nicht pasteurisiert - kräftige Malz- und Röstaromen - Primosecco elegante Karamellnote Rosé 0,7 l Alk. 7,3% Vol. Gold 0,1 l Tragweiner Gold Hopf n 0,7 l Foppa The Beer Buddies Brewing Company alt-englische Sparkling Braukunst - Magnum obergärig 1,5 - l mit 75,0 massiver Hopfung - angenehm fruchtig im Antrunk - kraftvoll, Sparkling bitter Jeraboam im Abgang 3,0 l - 155,0 unfiltriert und nicht pasteurisiert Alk. 6,5% Vol. White Secco 0,7 l White Secco Magnum 1,5 l 75,0 Full Scottish Breakfast Syndicate Sagenhaft Hollunderfrizzante 0,7 l Brewers, Burg Clam Whiskybier - Scottish Ale - obergäriges Ale Sagenhaft Birnenschaumwein 0,7l mit über Torffeuer getrocknetem Whiskymalz - torfig-rauchige Würze - robuster Körper - kräftige, rötlich-braune Farbe - fruchtig mit leicht bitterer Note Alk. 7,7% Vol. Moet & Chandon Brut Imperial 0,7 l Moet Chili & Billy Chandon Leonfeldnerbier.at Brut Rose Imperial 0,7 l 110,0 Moet obergäriges & Chandon Gewürzbier ICE Imperial mit Bio-Chili-Pulver 0,7 l 1- dezente Schärfe - ausgeprägte Chili-Note Veuve Alk. 5,3% Clicquot Vol. 0,7 l 0,33 l 4,4 0,33 l 4,5 0,33 l 4,5 0,33 l 4,4 ÖSTERREICHISCHE BIERSPEZIALITÄTEN Trumer Pils Trumer Privatbrauerei, Salzburg leicht-spritziges Pilsbier - fruchtig-blumig - sehr hopfenaromatische Note Kürbiskern Bier Brauerei Ried, Oberösterreich vier verschiedene Getreidesorten & Trester von Innviertler Pramoleum-Ölkürbis - im Geschmack das Nussige der Kürbiskerne - umgeben von zarten Vanillenoten - leichtes Hopfenaroma moussiert am Gaumen Alk. 5,2% Vol. Honig Bier Brauerei Ried, Oberösterreich bereits im Antrunk feine und doch intensive Honignote - eher dezente Hopfennote - im Abgang bleibendes Hopfenaroma - leichte Nuancen von Vanille mit eher fein moussierender Kohlensäure Alk. 7,5% Vol. Samichlaus Privatbrauerei Schloss Eggenberg, Oberösterreich charaktervoll - kräftig - cremig am Gaumen mit eleganter Schokoladennote und leichter Dörrpflaume - 10 Monate Reifezeit im Lagerkeller Alk. 14,0% Vol. Gregorius Brauerei Stift Engelszell, Oberösterreich Trappistenbier obergäriges Starkbier - reichliche Stammwürze - dreifach vergoren - kastanienbraun mit schöner Honignote Alk. 10,5% Vol. Alk. 4,9% Vol. 0,33 l 0,33 l 0,33 l

6 Nicobar Brauhaus Gusswerk, Salzburg India Pale Ale naturtrübes, obergäriges Bio-Spezialbier - bernsteinfarben mit kupferroten Reflexen - Aroma nach Grapefruit, Zitrone, Dru el Cru 0,7 l Ananas - am Gaumen rauchige und karamellige Malznoten - elegante Hopfenbittere Sekt Alk. 6,4% Vol. Max Glaner s IPA Stiegl Brauerei, Salzburg Primosecco Rosé 0,7 l India Pale Ale in leuchtendem Gelb-Orange - fruchtige Hopfentöne - Gold 0,1 l fein, fruchtige Noten nach Pfirsich, Maracuja & ein Hauch von Grapefruit - fein verpackte Bittere Gold 0,7 l Alk. 5,8% Vol. Sparkling Magnum 1,5 l 75,0 Sparkling Jeraboam 3,0 l 155,0 GLUTENFREIE White Secco 0,7 l BIERSPEZIALITÄT White Secco Magnum 1,5 l 75,0 Sagenhaft Hollunderfrizzante 0,7 l Sagenhaft Zum Wohl Birnenschaumwein glutenfrei 0,7l Brauhaus Gusswerk, Salzburg traditionell, g schmackiges BIO-Bier - glutenfrei - voller Geschmack - Perrier duftender Jouet Aromahopfen Grand Brut - 0,7 in l der Nase Honig, säuerlich frische Getreidenoten, Moet geröstete & Chandon Haselnüsse Brut - Imperial am Gaumen 0,7 l spürbare Hopfen-Herbe Moet Alk. 4,9% & Chandon Vol. Brut Rose Imperial 0,7 l 110,0 Moet & Chandon ICE Imperial 0,7 l 1 0,33 l 4,4 0,33 l 4,4 0,33 l INTERNATIONALE BIERSPEZIALITÄTEN TSCHECHIEN Pilsner Urquell Brauerei Pilsen goldgelb - würzig - leicht bitterer Geschmack - lebhafte Kohlensäure Alk. 4,4% Vol. Kozel Premium dunkel Brauerei Velké Popovice Premium Qualität - erstklassige Rohstoffe - feines, dunkles Bier - elegante Malz- und Röstaromen - Bitterschokoladentöne Alk. 3,8% Vol. Budvar Budweiser Brauerei helles Premium Lager Bier - ausgereifter Geschmack - dank der Reifezeit von 90 Tagen in kühlen Lagerkellern - zarte bis mittlere Bittere Alk. 5,0% Vol. DEUTSCHLAND Franziskaner Weissbier Dunkel Brauerei Löwenbräu kräftige Hefetrübung - Malzduft - Noten von frischem Brot, Nüssen & Karamell Alk. 5,0% Vol. 0,33 l 0,5 l 4,5 0,33 l 3,9 0,5 l 4,5

7 GROSSBRITANIEN BELGIEN Punk IPA Brauerei Brewdog, Schottland obergäriges Dru IPA el Cru - das 0,1 Flagschiff l von Brewdog - goldene Dru Farbe el - Cru im Geschmack 0,7 l nach tropischen Früchten wie Grapefruit, Mango & Pfirsich - extrem langer und bitterer Abgang durch den neuseeländischen Hopfen Sekt Alk. 5,6% Vol. Primosecco IRLAND Rosé 0,7 l Gold 0,1 l Guinness Draught Gold 0,7 l Brauerei Guinness Dunkles Bier - Sparkling süßer Geruch Magnum nach 1,5 Kaffee l 75,0 und malziger Note - perfekte Balance von süß und Sparkling bitter mit angenehmen Jeraboam 3,0 Röstaromen l 155,0 Alk. % Vol. White Secco 0,7 l White Secco Magnum 1,5 l 75,0 Sagenhaft ISLANDHollunderfrizzante 0,7 l Sagenhaft Birnenschaumwein 0,7l White Ale Brauerei Einstök Ölgend, Akureyri obergäriges Ale in heller Farbe - gebraut nach dem Stil eines klassischen Witbieres - mit Zugabe von Orangenschalen und Koriander - schöne Zitrustöne - gute Trinkebility Moet & Chandon Brut Imperial 0,7 l Alk. 5,2% Vol. Moet & Chandon ICE Imperial 0,7 l 1 0,33 l 4,6 Dose 0,33 l 4,4 0,33 l 4,9 Lindemans Framboise Brauerei Lindemans Belgisches Lambic bzw. Fruchtbier - spontangärig mit Himbeeren erzeugt Alk. 2,5% Vol. La Chouffe Golden Ale Brasserie D Achouffe unfiltriertes, obergäriges Bier - mit Koriander gebraut - elegante Fruchttöne - schöne Hopfennote Alk. 8,0% Vol. Chimay Rouge Abtei Notre Dame, Chimay Trappistenbier - obergärig - glänzende Kupferfarbe Alk. 7,0% Vol. USA Pale Ale Sierra Nevada Brewing Company, Kalifornien obergäriges Ale - bottle conditioned - vor dem Abfüllen wird dem Bier noch einen kleine Menge Hefe beigefügt - führt zur Nachgärung - für die Haltbarkeit und den Geschmack - bernsteinfarbendes Bier mit komplexem Aroma nach Zitrusfrüchten - im Abtrunk eine überraschende Bitterkeit Alk. 5,6% Vol. 0,375 l 6,8

8 SCHAUMWEINE Dru el Cru 0,7 l Der innovative Biertreff als Eventlocation und Szenehighlight bietet Sekt verschiedenste selbst gebraute Craftbiere sowie Biere aus der Region, aller Welt. Dazu kommt Primosecco Rosé 0,1 aus Österreich, derl BierWeltRegion und aus Primosecco Rosé 0,7 l der Boutique von Accessoires vielfältig Hippes aus bis Kuriosem, Gold bis 0,1 lkulinarischem und Geschenken bis Gutscheinen. G schmackigem und jeden Mittwoch & Don Gold 0,7 l Bierempfänge, Führungen, Degustationen 75,0 Sparklinglive Magnum 1,5 l Bierbrauer nerstag Bierbrauen mit unserem Manfred sorgen für 155,0 Sparkling Jeraboam 3,0 l ein bunt-bieriges Programm. White Secco 0,7 l White Secco Magnum 1,5 l 75,0 Sagenhaft Hollunderfrizzante 0,7 l Sagenhaft Birnenschaumwein 0,7l Moet & Chandon Brut Imperial 0,7 l 1 Moet & Chandon ICE Imperial 0,7 l BRAU-BOUTIQUESHOP Donnerstag - Samstag Uhr Sonn- und Feiertage Uhr Für Gruppen gerne jederzeit nach individueller Vereinbarung. AVIVA ALM Dienstag ab Uhr Donnerstag - Samstag ab Uhr Sonn- und Feiertage ab Uhr HOPFEN & MALZ GOTT ERHALTS! Resident Manager & Biersommelier Manuel Rosinger und das gesamte AVIVA Service-Team AVIVA SIX PACK das passende Geschenk... ALM BRÄU hellblond ALM BRÄU dunkelblond AVIVA Glüxx AVIVA Hopfenkracher(l) 6er Tray 6er Tray 6er Tray 6er Tray 10,2* 10,2* 12,0 9,0 * zzgl. Pfand 0,36 pro Fl. BUILD YOUR SIXPACK kombiniere Deine Lieblingsbiere aus der AVIVA-Bierkarte für daheim % auf alle Biere Erhältlich in der Brau-Boutique & an der Rezeption!

9 BIERBRAUEN LIVE in der AVIVA Brau-Boutique Eintauchen in die Welt des goldenen Gebräus. Und zwar hautnah und live. Perfekt für harte Männer und coole Damen sowie Liebhaber der Craftbier-Szene. Sowohl einzeln als auch exklusiv für Gruppen buchbar. Ein Brautag im AVIVA (von Uhr) *Unser Bierbrauer & Biersommelier Manfred führt euch in die Welt des Bieres. *Das Bierbrauen vom Malzschroten bis hin zur Füllung in den Gärbottich erleben. *Persönliche Urkunde *Verkostung von Bieren aus unserer BierWeltRegion (Mühlviertel-Niederbayern-Südböhmen) *Bierige Schmankerljause und 2 ALM BRÄU 0,3 l 50,- pro Person - buchbar immer mittwochs und donnerstags BIERVERKOSTUNGEN in der AVIVA Brau-Boutique Verkostung & Präsentation von 4 Pfiff Bier mit unserem Biersommelier (aus der AVIVA Brau-Boutique & Spezialitäten aus der BierWeltRegion ) 60 min. 16,- pro Person 24,- pro Person inkl. herzhafter Mühlviertel Schmankerljause Verkostung & Präsentation von 6 Pfiff Bier mit unserem Biersommelier (aus der AVIVA Brau-Boutique & Spezialitäten aus der BierWeltRegion ) 90 min. 24,- pro Person 32,- pro Person inkl. herzhafter Mühlviertler Schmankerljause