Suppen und Vorspeisen

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1 Suppen und Vorspeisen Brotkorb mit frische Brez'n ( 1,10) und Semmerl ( -,50) Pfann'kuchensuppe mit selbsgemachter Brühe 3,50 Bayerische Brez'nsuppe aufgeschmalzen, mit Zwiebel und Käse überbacken 4,00 Bayerischer Aufstrich - Griebenschmalz, Obatzda, Schnittlauchbutter und 2 Scheiben frisches Bauernbrot 4,50 2,00 für jede weitere Person Vegetarisch Mediterranes Grillgemüse mit Mozzarella überbacken Spinatknödel mit zerlassener Butter und Parmesan Wurstküche und kleine Gerichte für'n Nachwuchs 2 Stück "Weißwürscht" 5,6 mit einer Brezn (holen wir frisch von der Metzgerei Stuhlberger... Sonn- und Feiertags auf Vorbestellung) 5,60 Schweinswürst'l vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot "Hänsel" Kleines paniertes Schnitzel mit dicken Pommes "Gretel" Spätzle mit Soß' 3,50 "Nemo" - 4 Stück Fischstäbchen mit dicke Pommes Portion Dicke Pommes 4,00

2 Die Folgenden haben Tradition beim Adlberger Milzwurst 5,6 paniert und in der Pfanne gebacken, dazu hausgemachten Kartoffel - Gurkensalat und Soß' 8,50 Hausgemachte Käsespätzle im Pfanderl, mit Röstzwiebeln und Beilagensalat 9,00 Schnitzel "Wiener Art" - frisch geklopft und paniert - in Butterschmalz gebraten, dazu hausgemachter Kartoffel - Gurkensalat 11,90 Portion Schweinshaxe mit Semmelknödel und Speckkrautsalat 10,90 Sonn- und Feiertags' frisch aus dem Rohr: Schweinekrustenbraten mit zweierlei Knödel Speckkrautsalat und Dunkelbiersoß' 10,90 Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter, Petersilienkartoffeln und Mandelbrokkoli 15,50 Marinierte Heringsfilets nach "Matjes Art" mit Bratkartoffeln 10,50 Bunter Wintersalat mit angebratenen Putenstreifen und frischen Champignons 11,50 All' unsere Hauptspeisen auf unserer Standartkarte servieren wir Ihnen gerne auch als "Seniorenportion" Beilagenänderung 0,80 Beilagen (*hausgemacht) Beilagensalat * 3,50 Spätzle * 3,00 Pommes frites 3,50 Knödel * 1,50 Bratkartoffeln * 3,50 Grillgemüse * 4,50 Kartoffel-Gurkensalat * 3,50 Mandelbrokkoli 3,50 Knoblauchbaguette * 3,00 Griebenschmalzbrot * 3,00 Schnittlauchbrot * 3,00 Baguette, Schwarzbrot 1,00

3 Mach'ma Brotzeit "Bayerischer Wurschtsalat" von der Regensburger 5,6,7 mit Zwiebelringen, Essiggurke, Ei und Radieserl "Schweizer Wurschtsalat" von der Regensburger 5,6,7 mit Käsestreiferl, Zwiebelringen, Essiggurke, Ei und Radieserl "Sau kalt" - Kalter Braten aufgeschnitten, mit Kren, Essiggurke, Ei und Radieserl garniert hausgemachter "Obatzda" - angemachter Camenbert mit Zwiebelringen und fein ausgarniert Allerlei Kas' - Emmentaler, hausg'machter Obatzda, Camembert und Blauschimmelkäse, garniert mit Trauben und Nüssen, dazu Feigensenf (Käsesorten können gelegentlich variieren) 9,40 5 mit Geschmacksverstärker, 6 Phosphathaltig, 7 mit Nitritpökelsalz Bei den Brotzeiten sind 2 Scheiben Bauernbrot inbegriffen Bayerisch' Süßes Spezialität des Hauses: Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Mandelsplitter, Rosinen und Vanille verfeinert, dazu gibt's Apfelmus und Zwetschgenkompott... Ihr müßt eventuell a bisserl d'rauf warten... 11,00 für jede weitere Person macht's 3,50 extra Apfelkücherl mit Vanilleeis, Sahne und Zimt 5,90 "Eis mit Heiß" - Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 6,50

4 Neu beim Adlberger: Fondue "Chinoise" (mit selbstgemachter Brühe) Fleischsorten: Schweinefilet, Putenbrust und US - Bavette (gerechnet werden 250gr pro Person) Weitere Zutaten: Gewürfeltes Gemüse und gemischter Salat (Zucchini, Kirschtomaten, Champignons, Stangensellerie, o.ä.) Weißbrot Verschiedene Dips (Knoblauch-, Creamcheese-, Mango Chutney-, Paprika-, Salsa rosa, o.ä.) Sherry zum Abschmecken der Brühe Tipp: Die Brühe nach dem Fondue schmeckt exquisit!! Reservierung erforderlich - ab 4 Personen - 16,50 p.p. Geselliges "Reindl - Essen" Fleischsorten: Schweinekrustenbraten o. Haxe, Ente, Würstl, Milzwurst,... dazu gibt's: Zweierlei Knödel, Blaukraut und Sauerkraut, Dunkelbiersoß',... Serviert wird im Reindl oder in der Pfanne... Genießen Sie diesen Streifzug durch die bay'rische Schmankerlküche!! Reservierung erforderlich - ab 4 Personen - 12,50 p.p....und dann a Schnapserl... mei, geht's uns guad!!

5 Ganz herzlich willkommen in unserem Gasthaus Zum Adlberger Seit unserer Eröffnung am 05. Mai ist es unser stetes Anliegen, unsere Gäste mit kulinarischen Schmankerln in einem bewußt gemütlich - entspanntem Ambiente zu verwöhnen... Mit einer breiten Auswahl an Spezialitäten, schmeichelt unsere Küche jedem Gaumen. Neben bayerischen Orginalrezepten bieten wir Ihnen auf unserer wöchentlich wechselnden, saisonalen Schmankerlkarte zudem Gerichte, die außerhalb Bayerns zu Hause sind. Auch hier setzen wir auf beste Qualität: so verwenden wir erlesenes US-Beef für unsere Steaks, das von unserem Lieferanten direkt importiert wird. Soweit möglich, verwenden wir für alle unsere Gerichte saisonale und regionale Produkte. Unser Küchenteam bereitet alle Speisen, wie auch die gängigen Beilagen, wie zum Beispiel Kartoffelsalat oder Knödel, frisch für Sie zu. Sie können sich auch auf herrliche, hausgemachte Desserts und Kuchen freuen. Da viel Liebe zum Detail seine Zeit braucht, bitten wir um Ihr Verständnis, wenn es in Stoßzeiten möglicherweise zu Wartezeiten kommt. Wir wünschen euch ein Prosit der Gemütlichkeit viel Spaß und geselliges Beisammensein und einen guten Appetit! Alwin & Team

6 Unsere Lieferanten sind (auszugsweise): Fleisch- und Wurstprodukte: Metzgerei Stuhlberger, Südfleisch München US Beef: Albers Food Obst und Gemüse: Feldbrach Wein, Spirituosen und Sonstiges: Hamberger Bier und Softgetränke: Erdinger Weißbräu Unsere Öffnungszeiten: Montag: Ruhetag Dienstag: 16.30h h Mittwoch bis Sonntag: 11.00h h und 16.30h h Feiertage: ab 10.00h durchgehend Veranstaltungen auch außerhalb unserer Öffnungszeiten möglich!