3 Fränkische Bratwürste 6.50 mit Sauerkraut und Mosenhofer Bauernbrot aus dem Holzbackofen oder mit Kartoffelsalat

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1 Suppen zur Vorspeise (natürlich variieren und ergänzen wir unsere Suppen je nach Saison) Pfannkuchensuppe 2.80 Leberknödelsuppe 3.80 aus unserer aktuellen Speisekarte (natürlich variieren und ergänzen wir für Sie täglich unser Angebot) Schweineschnitzel "Wiener Art" 8.30 mit Pommes frites oder mit Kartoffelsalat 3 Fränkische Bratwürste 6.50 mit Sauerkraut und Mosenhofer Bauernbrot aus dem Holzbackofen oder mit Kartoffelsalat Champignonschnitzel 8.70 aus dem Schweinerücken, mit Pommes frites und Pilzrahm-Soße Seeterrassen-Lendchen Medaillons vom Schweinefilet, mit Speckrahm-Soße und Kroketten unsere Salate (natürlich variieren und ergänzen wir unsere Salate je nach Saison) Salatplatte "Italia" 8.30 bunter Salat der Saison mit Zwiebelringen, gekochtem Schinken, Käse und Ei, Salatplatte "Nizza" 8.40 bunter Salat der Saison mit Thunfisch, Salatplatte "Seeterrassen" 8.80 bunter Salat der Saison mit gebackenem Tintenfischringen, Salatplatte "Super Fit" 8.30 bunter Salat der Saison mit marinierten und gebratenen Putenbruststreifen,

2 Kartoffel-Gerichte (natürlich variieren und ergänzen wir unsere Kartoffel-Gerichte je nach Saison) Ofenkartoffel "Seeterrassen" 6.80 in Folie, mit Kräuterquark auf buntem Salat der Saison, dazu gebackene Tintenfischringe Ofenkartoffel "Chef" 6.80 in Folie, mit Kräuterquark auf buntem Salat der Saison, dazu ein kleines Schweineschnitzel Wiener Art Vegetarisches (natürlich variieren und ergänzen wir für Sie das vegetarische Angebot je nach Saison) Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln 6.80 Ofenkartoffel in Folie, mit Kräuterquark auf buntem Salat der Saison 5.60 zur Brotzeit (natürlich variieren und ergänzen wir unsere Brotzeitkarte je nach Saison) hausgemachte Fleischsülze mit Mosenhofer Bauernbrot aus dem Holzbackofen 4.80 oder mit Bratkartoffeln 6.40 Bauernbrot mit Emmentaler 3.40 Bauernbrot mit gekochtem Schinken 3.80 Bauernbrot mit geräuchertem Schinken 3.80 Knobi-Baguette 2.80 Knobi-Baguette mit Käse 3.00 Bauernschinken-Platte 6.80 garniert mit Butter, Essiggurken und Mosenhofer Bauernbrot aus dem Holzbackofen Gemischte Platte 6.80 Bauernschinken, gekochter Schinken und Emmentaler garniert mit Butter, Essiggurken und Mosenhofer Bauernbrot aus dem Holzbackofen

3 unsere Sonntagskarte (natürlich variieren und ergänzen wir unsere Sonntagskarte je nach Saison) Schweine-Schäufele 8.80 mit Dunkelbier-Soße und Kartoffelkloß Schweinebraten 7.20 mit Dunkelbier-Soße und Kartoffelkloß Champignonbraten 8.20 aus dem Schweinebraten mit Pilzrahm-Soße und Butter-Spätzle Fränkischer Sauerbraten 8.80 mit Kartoffelkloß und Preiselbeeren Rinderroulade "Oma Johanna" 8.80 mit Kartoffelkloß Fisch-Gerichte Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit Weincreme-Sauce, dazu Brokkoli und Salzkartoffeln Gebackene Tintenfischringe 8.30 mit Pommes frites und hausgemachtem Knoblauchdip Matjesfilet 6.60 nach Hausfrauen Art, mit Salzkartoffeln Mosenhofer Karpfen (NUR in der Karpfenzeit) Karpfen aus dem "Mosenhofer Waldteich", im Bierteig gebacken dazu hausgemachter Kartoffelsalat klein 9.20, mittel 10.20, groß 11.20

4 Fisch zu Ostern (NUR zu Ostern) Forelle "Müllerin" 10,80 aus den "Mosenhofern Quellwasserteichen", auf dem Grill gebraten und mit Zitrone garniert, dazu Petersilien-Kartoffeln Seelachsfilet 9,50 im Bierteig gebacken, dazu Remouladen-Soße und Kartoffelsalat Lachsfilet 9,40 in Zitronenbutter gewendet, auf Pesto-Tagliatelle und mediterranem Gemüse Fränkische Spargelgerichte (NUR in der Spargelzeit) Spargelsalat 7.80 Portion Spargelsalat mit Salzkartoffeln 9.40 Portion Fränkischer Stangenspargel 9.60 mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln Portion Fränkischer Stangenspargel 9.60 Sauce Hollondaise und Salzkartoffeln zum Spargel empfehlen wir: Schweineschnitzel "Wiener Art" Fränkische Bratwürste 4.00 Medallions vom Schweinefilet, vom Grill 5.90 Pfiffer-Gerichte (NUR in der Pfifferzeit) Pfifferrahmsuppe mit Sahne-Häubchen 4.40 Pfifferrahm auf Tagliatelle 7.80 Pfifferrahm mit Semmelknödel 8.80 Pfifferlendchen gebratene Medallions vom Schweinefilet auf Pfifferrahm, dazu Butter-Spätzle

5 Bärlauch-Gerichte (NUR in der Bärlauch-Zeit) Bärlauchcreme-Suppe 3.50 Tagliatelle mit Bärlauch-Pesto 7.80 dazu gebratene Putenbrust-Streifen und Kirschtomaten Für unsere kleinen Gäste Portion Pommes 2.80 Kloß mit Soße (nur Sonntags) 2.80 Butter-Spätzle mit Soße 2.50 Pokemon 5.40 kleines Schweinesteak natur, mit Soße und Butterspätzle

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